• Food Network

    • Food Network od do

      • Iron Chef Amerika X (20)

        Morimoto vs. Forgione. Bitva mezi vítězi soutěže Iron Chef – Masaharu Morimoto a Marc Forgione se střetnou v Kitchen Stadium v bitvě o železného šéfa grilování. Porotci jsou John T. Edge, Elizabeth Karmel a Rick Abramson.

      • Ching – Úchvatná Asie (3)

        Oduševnělý ostrov – jediná směs svého druhu. Ching navštíví Pork Tamago Onigiri Honten, jehož majitel Katsuaki Kiyokawa, vynálezce jídla „pork and tamago onigiri“, pozvedl obyčejné rýžové koule na moderní a oduševnělou chuť Okinawy.

      • Ching – Úchvatná Asie (4)

        Baozi, mořské plody a selátko. Ching je v Hongkongu, kde se setká s místními inovativními kuchaři a uvaří pár senzačních jídel, např. sečuánské smažené kuře baozi, nudle s raky, mušle s omáčkou XO a opečené selátko s humrem.

      • Reza – thajský princ koření (3)

        Tropická chuť Thajska. Na ostrově Koh Kood se Reza Mahammad poučí o několika autentických thajských ingrediencích a jídlech. Reza se vydá na objevitelskou cestu kolem tří z mnoha plantáží na ostrově při své kulinářské cestě.

      • Reza – thajský princ koření (4)

        Hodný, zlý a ošklivý! Reza Mahammad se setká s rodinou, která dělá tofu ručně. Tofu je čisté a chutná skvěle, na rozdíl od průmyslově zpracovaného, populárního v Evropě. Později Reza objeví 200 jedlých druhů hmyzu a některé, ať se vám to líbí, nebo ne, ochutná smažená.

      • Malá bistra u silnic XIV (6)

        Nečekaná jídla. Na tomto výletě Guy zkouší unikátní jídla. V Santa Rosa v Kalifornii servíruje vlastní Guyova hospůdka mix asijské, mexické a italské kuchyně.

      • Malá bistra u silnic XIV (7)

        Grilovací kočovné divadlo. Na tomto výletě si Guy připne ubrousek a jde na místa opravdového grilování. V Dallasu je grilovací stánek na farmářském trhu a nabízí klasickou hovězí hruď a vepřové z Karolíny. Kousek za Las Vegas dlouholetý trh s masem nabízí čerstvé klobásky a pomalu dělaná žebírka.

      • Guyovy hry s potravinami III (9)

        Hra s vážením. Šéfkuchaři zkoušejí odhadnout váhu při nakupování na jejich nejlepší jídla. Ve druhé hře jde o hazard v obchodě s potravinami, kdy kuchaři připravují zcela americký oběd, omezeni kolečkem s jídlem.

      • Ching – Úchvatná Asie (3)

        Oduševnělý ostrov – jediná směs svého druhu. Ching navštíví Pork Tamago Onigiri Honten, jehož majitel Katsuaki Kiyokawa, vynálezce jídla „pork and tamago onigiri“, pozvedl obyčejné rýžové koule na moderní a oduševnělou chuť Okinawy.

      • Ching – Úchvatná Asie (4)

        Baozi, mořské plody a selátko. Ching je v Hongkongu, kde se setká s místními inovativními kuchaři a uvaří pár senzačních jídel, např. sečuánské smažené kuře baozi, nudle s raky, mušle s omáčkou XO a opečené selátko s humrem.

      • Reza – thajský princ koření (3)

        Tropická chuť Thajska. Na ostrově Koh Kood se Reza Mahammad poučí o několika autentických thajských ingrediencích a jídlech. Reza se vydá na objevitelskou cestu kolem tří z mnoha plantáží na ostrově při své kulinářské cestě.

      • Reza – thajský princ koření (4)

        Hodný, zlý a ošklivý! Reza Mahammad se setká s rodinou, která dělá tofu ručně. Tofu je čisté a chutná skvěle, na rozdíl od průmyslově zpracovaného, populárního v Evropě. Později Reza objeví 200 jedlých druhů hmyzu a některé, ať se vám to líbí, nebo ne, ochutná smažená.

      • Malá bistra u silnic XIX (7)

        Od masových koulí k lízátkům. Na tomto výletě se Guy Fieri dostane na festival chutí oblíbených jídel. V Sandy v Utahu, podhorském městě, nabízejí vše, od chleba po uzená masa či kreativní kombinace jako kanadská slanina, rajčatové krokety, bílé fazole a steaková pizza.

      • Malá bistra u silnic XIX (8)

        Rychlá jídla napříč krajinou. Na tomto výletě Guy Fieri projede zemi od hor k moři kvůli vynikajícím žebírkům. V Park City v Utahu servíruje místní chlápek gurmánské pochoutky, např. ukázkové chivito, grilované maso z mladé kozy, nebo kuřecí mísu s rýží.

      • Jídla na otevřeném ohni IV (2)

        Grilování v Alabamě. Americký grilovací pás se táhne od obou Karolín po Texas. Dnes Roger zamíří do jeho středu: Alabamy.

      • Jídla na otevřeném ohni IV (3)

        Venkovní vaření v Low Country. Roger je v okouzlující Jižní Karolíně na dvou honosných venkovních vařeních: tradičním rožnění prasete na zadním dvorku a klasickém opékání ústřic.

      • Sekáček XX (10)

        Skutečná zběsilost. Šéfkuchaři otevřou koš pro předkrm a najdou bezmasé ingredience. Musejí pak zběsile spěchat, protože jim na předkrm zbývá jen 20 minut. Porotce udiví podivná volba jednoho z kuchařů v tom, co hodí do mixéru. Bude tento mix překvapivým úspěchem?

      • Guyovy hry s potravinami V (6)

        Šílenství Dne matek. S mlékem, masem a mořskými plody z nákupních uliček musejí čtyři úžasné matky využít svou kreativitu pro vytvoření úžasné snídaně. Vítězná matka dostane dokonalý dárek ke Dni matek – nákupní poukaz na 20 000 dolarů.

      • Na cestách s G. Garvinem III (5)

        Miami. G. Garvin je v Miami na Floridě a míří do Crackers na jemnou vepřovou kotletku s javorovou glazurou a s kaší ze sladkých brambor s máslem. Další zastávkou je Swine, kde ochutná jejich slavné jídlo, zajíce, a naučí se dělat koláč z citroníku limonového.

      • Na cestách s G. Garvinem III (6)

        Ann Arbor. G. Garvin míří na západ za chutěmi jihu v Ann Arbor v Michiganu. Nejprve si dá v Grange Kitchen & Bar známé speciality jako smažené prasečí hlavy nebo smažený jablečný koláč. Pak vyzkouší v Ron’s Road House uzené a grilované sendviče a přílohy.

      • Sekáček XXIV (8)

        Univerzitní výzva. Čtyři univerzitní studenti si dají přestávku od studií, aby si zasoutěžili v kulinářské soutěži. V prvním kole pracují mladí kuchaři se sáčkem mražené zeleniny. Poté univerzitní studenti hledají způsoby, jak využít lehké jídlo, jež se připravuje v mikrovlnce.

      • Bosá komtesa – zpátky k základům (26)

        Řekni to jídlem. Vracíme se zpět k základům při péči o druhé, když to říkáme jídlem. Ina připraví jako poděkování snídaňový košík pro přátele plný kořeněného datlového chleba, pomerančové marmelády a domácího müsli s malinami.

      • Bosá komtesa – zpátky k základům II (1)

        Bosá komtesa na cesty. Brown balí připravenou Bosou komtesu. Jde o přenosné jídlo plné chuti vytvořené pro dva nejbližší kamarády, kteří musí sedět v práci.

      • Osadnice XI (8)

        Opět sama. Když má dům jen sama pro sebe, uvaří si Ree svá oblíbená jídla: ovesnou kaši přes noc, jehněčí kousky s mátou, restované zelené fazolky s citrónem a plísňovým sýrem, pečené sladké brambory se smetanou a mátou a kávu dulce de leche.

      • Osadnice XI (9)

        Přepravní sezóna. Ree vaří oběd pro svou pracující rodinu, včetně hot dogů s kořeněnou klobásou a kari a cibulovou omáčkou, salát coleslaw s hořčicí a křenovým dresinkem a jako zákusek citrusový koláč s kivi.

      • Se Sibou u stolu (9)

        Termín večeře se blíží. Siba soupeří s časem, když má připravit skvělou večeři inspirovanou italskými jídly. Manžel Brian přivede přátele na jídlo po práci a Siba chce připravit penne s kuřetem a omáčkou pesto, ciabattu s harísem a rychlý salát puttanesca.

      • Se Sibou u stolu (10)

        Pojďte dál. U Siby je dámský večírek s jednohubkami a vychlazenými koktejly. Je zde uzený losos na palačinkách mfino, kuřecí křidélka, dip peppadew a ovocné Sibiiny koktejly plus nějaké sladkosti z obchodu.

      • Anna Olson: Pečení II (13)

        Langoše. Langoše mají podobnou přípravu po celém světě, i když každá kultura má svůj vlastní styl. Anna nám ukáže několik nejpopulárnějších langošů včetně příbuzného pita chleba, chleba naan nebo křupavého lavaše se semínky.

      • Anna Olson: Pečení II (14)

        Slané koláče. Anna nám předvede recepty s těstem, do něhož se nejlépe hodí slané náplně, a upraví obvyklé pekařské postupy, aby dosáhla lístkového a jemného, chutného výsledku. Naučte se pórkový quiche se sýrem Gruy?re, koláč s kuřetem a tourti?re.

      • Jídla na otevřeném ohni II (4)

        Opékání prasete. Roger míří do kalifornského Napa Valley na dvě unikátní opékání prasete. V St. Heleně šéfkuchař John Fink připravuje jedno ze svých slavných přenosných kubánských opékání prasete s omáčkou mojo.

      • Jídla na otevřeném ohni II (5)

        Středomořská jídla. Roger míří do severní Kalifornie na dvě okázalé hostiny středomořských jídel na dřevěném uhlí. V Napa Valley se rodina Stelznerových proslavila díky svým vínům a venkovní peci.

      • Malá bistra u silnic XIII (3)

        Detroitská tour zpěváka Kid Rocka. Na tomto výletu vezme Guy zpěváka Kid Rocka na tour po Detroitu. Kousek za městem, v Clarkstonu ve státě Michigan, Guy vyzkouší Kid Rockovo oblíbené jídlo, makaróny se sýrem.

      • Malá bistra u silnic XIII (4)

        Jižanské základy. Guy projíždí zemí, aby našel chuť amerického jihu. Ve Vancouveru se podávají jižanská základní jídla s různými variacemi, např. tažené vepřové palačinky se sirupem Jack Daniels.

      • Sekáček XII (12)

        Břišní tanec. Šéfkuchaři se přehrabují v prvním koši a jejich stupně odbornosti prověří tuňák. Dalšími prvky v pořadí jsou kajenský pepř a dýňová konzerva pro dezert, jeden kuchař bude mít vážné problémy, a všichni závodí s časem, aby měli včas vše na talíři.

      • Bosá komtesa – zpátky k základům (22)

        Zabalit a jít na večírek. Je jedno, jestli jde o balíčky jídla do školy nebo práce, či o večeři pod širým nebem, pravidla jsou stále stejná: jednoduše, chutně a přenosně. Ina předvede své balíčky a strategie přípravou pikniku na zadní zahradě.

      • Bosá komtesa – zpátky k základům (23)

        Improvizovaná večeře. Ina nám ukáže, jak za pomoci běžných věcí ve spíži nebo mrazáku dát dohromady skvělou večeři, aniž byste museli vyjít ven z domu. Taková improvizovaná večeře se hodí podobně jako nyní, kdy přijel do města její kamarád Miguel.

      • Osadnice VI (1)

        Oběd kovbojů a kovbojek. Kovboj Josh bere Alexe jako učedníka na svůj ranč a těší se na chutný a vydatný oběd. A tak Ree připraví prvotřídní pizza burgery, úchvatný a rychlý italský salát a mražené ovocné nápoje.

      • Osadnice VI (2)

        Řezání cedrů. Pánové jsou venku a řežou cedrové dřevo a dole v zátoce pak má Ladd mistrovskou výuku ve sbírání kamenů. A tak Ree připraví rychlý oběd s delikátními rigatoni a s kuřecími stehny.

      • Se Sibou u stolu II (7)

        Superrychlá neděle. Siba se snaží o superrychlý nedělní oběd s asijskými vlivy. Jsou zde skvělé pečené filety, úžasné smažené kalmary a jemná omáčka, jež se dají vytvořit za pár minut, a jako příloha rychlý asijský barevný salát a sushi rýže.

      • Se Sibou u stolu II (8)

        Seznamte se s dítětem. V Kapském Městě se slaví, když přijdou na návštěvu Sibiini příbuzní s malou dcerkou Linou. K jídlu bude nadívaná vepřová pečeně s jablečnou omáčkou a jako příloha restovaná zelenina s rukolou a sýrem feta.

      • Anna Olson: Pečení (9)

        Piškoty. Piškoty jsou nádherně bohaté, nadýchané a máslové s příjemně zlato-hnědou krustou. Anna začne svými oblíbenými – klasickými citrónovými piškoty. Pak vytvoří dort s fondánem ve tvaru srdce, jenž je dokonalé upéct pro někoho speciálního.

      • Anna Olson: Pečení (10)

        Lívance. Kdo by odolal těmto chutným dobrotám servírovaným s vychlazenou sklenicí mléka? Anna vytvoří různé lívance a dezerty, oblíbené malými i většími dětmi! Začne oblíbenou pochoutkou každého, klasickými čokoládovými placičkami.

      • Jídla na otevřeném ohni III (4)

        Ohnivá mexická oslava. Mexické jídlo Roger Mooking preferuje kvůli jeho komplexním a zemitým chutím i díky tradici vaření nad ohništěm. Roger se setká s kuchařem Johnnym Hernandezem v San Antoniu a uvaří regionální mexická jídla.

      • Jídla na otevřeném ohni III (5)

        Globální chutě v Texasu. Texas je slavnýdíky americkému grilování, ale Roger Mooking na cestě státem osamělé hvězdy hledá latinsko-americké způsoby grilování na otevřeném ohni a ochutná i klobásky uzené v evropském stylu.

      • Malá bistra u silnic XVII (1)

        Tacos a děti. Na tomto výletě Guy navštíví bistra s oblíbenými dětskými jídly na gurmánské úrovni. V Denveru starodávný bar dělá vše doma – dětské brambory, vepřovou slaninu nebo obří sendvič pastrami.

      • Malá bistra u silnic XVII (2)

        Kuře, chilli a rybí polévka. Na tomto výletě Guy navštíví během cesty pár míst s rychlými jídly. V Burbanku v Kalifornii rodinné bistro s nabídkou chilli, známé už před sto lety.

      • Restaurant: Impossible

        Villari’s. Šéfkuchař Robert Irvine je v Palmyře v New Jersey, aby zjistil, jestli může pomoci zachránit 60 let starou restauraci před úpadkem. Paul Villari převzal rodinnou restauraci před 15 lety a jen sledoval, jak jeho zákazníci doslova vymírají.

      • Strávníci v utajení (7)

        Nabručený Tom. Dlouholetý šéfkuchař v The Blue Moose v Arizoně zjistí, že má špatný přístup, nerespektuje zákazníky, a personál to samé. Strávníci v utajení situaci v restauraci prozkoumají.

      • Strávníci v utajení (8)

        Bratr v utajení. Majitel bistra v Las Vegas má obavy, že jeho manažer v restauraci, který je náhodou i jeho bratr, nedělá svou práci dobře, a tak situaci přicházejí zkontrolovat Strávníci v utajení.

      • Malá bistra u silnic XXV (11)

        Díkůvzdání s krocanem. Guy se připravuje na den krocanů! V Princetonu v New Jersey si dá Reverend Run palačinky, kavárna v New Hampshire připravuje úžasnou krůtí sekanou a nakonec Guy objeví ducha těchto svátků v Louisville v bistru „zaplať a sněz, co zvládneš“.

      • Malá bistra u silnic XXV (12)

        Pozdní snídaně, boloňský salám a burgery. Na tomto výletu zkoumá Guy Fieri smažený boloňský salám a veganské burgery v Louisville v Kentucky a ochutná také pozdní snídani sestávající z různých jídel v Portlandu v Oregonu.

      • Jídla na otevřeném ohni (1)

        Hostina nad plamenem. Objevte Skylight Inn, rodinnou restauraci v Severní Karolíně, které připravuje celá prasata na rožni už 65 let.

      • Jídla na otevřeném ohni (2)

        Ohnivé náklaďáky. V Charlestonu najdeme Big Red Rig, jasně červený přívěs se dvěma palubami a dvěma obřími udírnami na palubě, kde se dělají tradiční tažené vepřové, žebírka a kuřata.

      • Restaurant: Impossible

        Villari’s. Šéfkuchař Robert Irvine je v Palmyře v New Jersey, aby zjistil, jestli může pomoci zachránit 60 let starou restauraci před úpadkem. Paul Villari převzal rodinnou restauraci před 15 lety a jen sledoval, jak jeho zákazníci doslova vymírají.

      • Strávníci v utajení (7)

        Nabručený Tom. Dlouholetý šéfkuchař v The Blue Moose v Arizoně zjistí, že má špatný přístup, nerespektuje zákazníky, a personál to samé. Strávníci v utajení situaci v restauraci prozkoumají.

      • Strávníci v utajení (8)

        Bratr v utajení. Majitel bistra v Las Vegas má obavy, že jeho manažer v restauraci, který je náhodou i jeho bratr, nedělá svou práci dobře, a tak situaci přicházejí zkontrolovat Strávníci v utajení.

      • Malá bistra u silnic XIX (4)

        Vše autentické. Guy se dostane do centra některých dlouho trvajících tradic. Uprostřed New Yorku vyučí tvůrce italské pizzy Guye a vítěze soutěže Iron Chef Geoffreyho Zakariana autentické neapolské technice a pizzám jako pistachio e salsiccia nebo montanara starita.

      • Malá bistra u silnic XIX (5)

        Dynamické duo. Guy navštíví pár rodinných bister. V New Yorku, v Lower East Side, najde bistro, které vedou od samotného začátku sourozenci a kde se nabízí nakládané, uzené, sušené a kvašené maso, od kozích krků po kuřecí křídla či prasečí uši.