Food Network
Food Network od do
Sekáček junior IV (5)
Máte losa? Nová skupina mladých soutěžících se pokouší vyhrát u porotců díky kořenové zelenině a sladké jihoamerické pochoutce v koši pro předkrm. Šťastní finalisté pak najdou v koších dezert z vodního melounu.
Paul Hollywood - Pekař ve městě (7)
Madrid. Paul se setká se svým přítelem Omarem Allibhoyem, rodilým Madriďanem, který zde zná ta nejlepší místa, kde se najíst. V pekařství, které dodává španělské královské rodině, najde Paul tradiční pochoutky z odpalovaného těsta, plněné sladkým krémem.
Paul Hollywood - Pekař ve městě (8)
Varšava. Paul je ve Varšavě, kde objevuje kavárenskou scénu v Odette, kde se vyrovnají i tomu nejlepšímu z Paříže. S vrchním šéfkuchařem Jarkem Nowakowskim vytvoří Paul novou verzi polské babky, piškotového těsta s citrusy, medem a kokosem.
Reza – král indického koření (3)
Cit - hotel Udai Bilas Palace. Na trhu s opojným kořením se Reza Mahammád poučí něco o rozsáhlé nabídce indických koření - a o tom, jak se spojují aroma a chutě, aby vytvořily ty nejlepší pokrmy.
Reza – král indického koření (4)
Deogarh Mahal. Reza Mahammad jede do Rádžsamandu, kde se setká s královskou rodinou s historickými kořeny v jejich okouzlujícím Deogarh Mahal. Rodina se podělí o svůj domov, příběhy a starobylé recepty, které mají 400 let.
Malá bistra u silnic XVIII (3)
Nabídka v San Franciscu. Na tomto výletě Guy zabrousí do San Francisca na rozmanitá kulinářská jídla. Nejprve navštíví předělanou garáž v okresu Mission, kde se mu dostane jižanské pohostinnosti a nabídky dušených hovězích krátkých žeber a kořeněných krevet s omáčkou.
Malá bistra u silnic XVIII (4)
Trubičky cannoli, lívance a křídla. Na tomto výletě se Guy vydá na festival chutí. V San Franciscu nabízí pojízdný bufet kombinaci filipínských a latinskoamerických tradičních jídel, např. kuřecí křidýlka v marinádě adobo nebo vepřové tacos podle pradědečkova receptu.
Sekáček XXIII (13)
Řekni sýr! Sýr není jenom klíčovou ingrediencí pro spoustu rychlých klasik, ale také dnes také tématem soutěže. V prvním kole musejí kuchaři vytvořit něco kreativního z plísňového sýru a kozího sýru pro jejich talíř s předkrmem.
Paul Hollywood - Pekař ve městě (7)
Madrid. Paul se setká se svým přítelem Omarem Allibhoyem, rodilým Madriďanem, který zde zná ta nejlepší místa, kde se najíst. V pekařství, které dodává španělské královské rodině, najde Paul tradiční pochoutky z odpalovaného těsta, plněné sladkým krémem.
Paul Hollywood - Pekař ve městě (8)
Varšava. Paul je ve Varšavě, kde objevuje kavárenskou scénu v Odette, kde se vyrovnají i tomu nejlepšímu z Paříže. S vrchním šéfkuchařem Jarkem Nowakowskim vytvoří Paul novou verzi polské babky, piškotového těsta s citrusy, medem a kokosem.
Reza – král indického koření (3)
Cit - hotel Udai Bilas Palace. Na trhu s opojným kořením se Reza Mahammád poučí něco o rozsáhlé nabídce indických koření - a o tom, jak se spojují aroma a chutě, aby vytvořily ty nejlepší pokrmy.
Reza – král indického koření (4)
Deogarh Mahal. Reza Mahammad jede do Rádžsamandu, kde se setká s královskou rodinou s historickými kořeny v jejich okouzlujícím Deogarh Mahal. Rodina se podělí o svůj domov, příběhy a starobylé recepty, které mají 400 let.
Malá bistra u silnic XVI (6)
Návštěva rodného města. Na tomto výletě Guy projde oblíbená jídla měst. V Chathamu v New Jersey je skutečná italská hospůdka, kde pečou a smaží kuřata, koule rancini a dělají dekadentní sendvič Posvátné prase.
Malá bistra u silnic XVI (7)
Od souše k moři. Na tomto výletě Guy vyzkouší něco suchozemského i mořského. Ve městě Syracuse ve státě New York je undergroundová hospoda nabízející sendviče s kuřaty a salátem caesar a kořeněnou sladkou fajitu s klobásami.
Jídla na otevřeném ohni III (4)
Ohnivá mexická oslava. Mexické jídlo Roger Mooking preferuje kvůli jeho komplexním a zemitým chutím i díky tradici vaření nad ohništěm. Roger se setká s kuchařem Johnnym Hernandezem v San Antoniu a uvaří regionální mexická jídla.
Jídla na otevřeném ohni III (5)
Globální chutě v Texasu. Texas je slavnýdíky americkému grilování, ale Roger Mooking na cestě státem osamělé hvězdy hledá latinsko-americké způsoby grilování na otevřeném ohni a ochutná i klobásky uzené v evropském stylu.
Sekáček XXVI (6)
Příbuzní v týmu! Dvojice matek a snach soutěží, aby se zjistilo, která má pevnější pouto. Výzvy obsahují opilé doplňky, podivná vejce s bramborovou kaší a mazlavý chléb jako ingredienci pro dezert.
Guyovy hry s potravinami V (11)
Souboj nadějných nováčků. Čtyři z nejlepších nadějných kuchařských nováčků by rádi postoupili výš. Nejprve musejí zkombinovat jídla dvou kuchyní, jež se obvykle nevídají pospolu.
Na cestách s G. Garvinem II (9)
Jižní Kalifornie. V jižní Kalifornii se G. setká se šéfkuchařem Davidem Lefevrem z MB Post, aby si vyzvedl čerstvé věci z farmy na smíšený zeleninový a listový salát, a pak připravil své značkové slaninové sušenky se sýrem čedar, a v Serving Spoon si připomněl živou jižanskou tradici.
Na cestách s G. Garvinem II (10)
Las Vegas. Ve Vegas se G. zastaví v Hash House A Go Go, kde šéfkuchař nabízí křupavé, ručně klepané vepřové panenky pro obra, smažené a polité grilovací omáčkou. Na ranči Sandy Valley Ranch se G. na jeden den stane kovbojem.
Jídla na otevřeném ohni V (6)
Královny grilování. Roger Mooking se setká se dvěma jižanskými kuchařkami v Nashvillu a v Brownsville v Tennessee, které se proslavily ve světě grilování.
Sekáček XIX (2)
Ambiciózní amatéři. Co si porotci pomyslí po ochutnání falešné kuřecí svíčkové od domácích kuchařů jako předkrmu? V kole s hlavním jídlem jeden ze soutěžících zkouší ambiciózně steak z ramínka v pouhém 30minutovém limitu. A dvě velmi neobvyklé ingredience se ukážou v koši pro dezert, a porotci budou sledovat, jak si s nimi amatérští kuchaři poradí.
Bosá komtesa X (3)
Víkendový oběd. Ina připravuje dva jednoduché a elegantní obědy. V nabídce číslo jedna je teplý kachní salát následovaný borůvkovým koláčem s drobenkou.
Bosá komtesa X (4)
Dámy, které obědvají. Ina připravuje oběd pro původní majitelku obchodu Bosá komtesa, včetně mrkvového salátu s ananasem, smetanovým kuřecím salátem a tvarohovým koláčem z čokoládového espressa.
Osadnice IV (8)
Souboj s časem. Když Ladd zavolá na ranč, že na večeři přivede své přátele Butche a Julii, Ree musí nachystat super rychlé jídlo z toho, co najde narychlo ve spíži.
Osadnice IV (9)
Jídlo a americký fotbal. V Drummondovic domácnosti je americký fotbal nade vše. Ree připraví k večeři hovězí burritos s fazolemi a obrovský salát pro své hladové sportovce.
Se Sibou u stolu III (1)
Je to holka. Sibiina holčička bude mít 9 měsíců, a tak se fotografuje. Siba zajistí na akci jídlo a v menu jsou vynikající ovocné tyčinky granola a ovocný letní čaj rooibos pro dětské osvěžení.
Se Sibou u stolu III (2)
Va Va Voom. Je to rychlá cesta k tomu být plni energie, tedy va va voom, s tajemstvími ze Sibiiny stylové bible. Hovězí carpaccio dostane barevnou a živou předělávku a kořeněné kuřecí tacos jsou přetvořeny do stylového jídla vše v jednom.
Anna Olson: Pečení III (9)
Anglický krém. Pekařská šéfkuchařka Anna Olson nám ukáže, jak připravit klasický anglický krém - polevu, kterou musí znát každý pekař. A poté anglický krém využije na přípravu tří delikátních dezertů.
Sekáček XXV (7)
Turnaj dospívajících: První část. Čtyři mladí kuchaři vstupují do kuchyně v první kvalifikační soutěži. Dospívající jsou překvapeni chlupatou ingrediencí, spojením proteinů s taveným sýrem a setkají se s problémy při kombinaci čipsů a cukroví.
Jídla na otevřeném ohni III (10)
Divoké vaření. Roger Mooking navštíví školu Jack Mountain Bushcraft v Masardisu v Maine, kde mu majitel a průvodce divočinou, Tim Smith, ukážem, jak si vytvořit rustikální venkovní kuchyni a začít vařit na ohni bez sirek nebo zapalovače.
Jídla na otevřeném ohni III (11)
Hostiny z ohniště. Každý rád sedí u táboráku, ale Roger Mooking miluje u táboráku vaření. Navštíví dvě místa v Nové Anglii, kde pořádají hostiny z ohniště.
Malá bistra u silnic XVIII (4)
Trubičky cannoli, lívance a křídla. Na tomto výletě se Guy vydá na festival chutí. V San Franciscu nabízí pojízdný bufet kombinaci filipínských a latinskoamerických tradičních jídel, např. kuřecí křidýlka v marinádě adobo nebo vepřové tacos podle pradědečkova receptu.
Malá bistra u silnic XVIII (5)
Esa autenticity. Na tomto výletě Guy Fieri navštíví bufety autentické až na kost. V Portlandu v Oregonu dělají nudle a podle matčiných receptů všechna autentická čínská jídla, jakou je třeba polévka ton.
Sekáček XXII (13)
Úžasní pekaři. Můžete vsadit všechen svůj chleba, že pro cenu 10 000 dolarů bude potřeba něco upéct. V prvním kole soutěžící musejí upéct focacciu a přijít na to, jak obohatit rybu rýžovým pudinkem.
Bosá komtesa – zpátky k základům IV (9)
Italské staré i nové. Ina se vydá na italský výlet a uvaří klasická i nová italská jídla, její oblíbená. V menu je delikátní rajčatové jídlo s pestem a parmezánem. Také připraví snadný italský dezert za použití italského vína.
Bosá komtesa – zpátky k základům IV (10)
Odpolední čaj. Kamarádka Iny, Beth Eckhardt, si nedávno otevřela květinářství a k oslavě Ina připraví čajové pečivo pro její zákazníky. Jsou zde pohárky rudý samet, cukroví z lineckého těsta a pomerančový tvaroh s jahodami.
Osadnice XII (9)
Den dvojí hry. Synové Ree jsou blázni do fotbalu, takže když přijdou jejich kamarádi porovnat nejlepší týmy, Ree připraví jejich oblíbená jídla: kořeněná křidýlka, předem připravené sendvičové rolky, vydlabané brambory a slané preclíky jako brownies.
Osadnice XII (10)
Kuchyňské zpovědi: Čtyři roční doby na ranči. Ree se podělí o pár fakt ze svého života a změny jídel v závislosti na měnících se ročních obdobích na ranči. Připraví dušené maso na červeném víně, kuřecí tacos s jahodovou salsou, salát s opečenou červenou řepou a kozím sýrem a kari polévku s mrkví a dýní.
Se Sibou u stolu III (5)
Jít za chutí. Siba se rozhodla jít za chutí. Kuřata dostanou piri piri předělávku, květiny a ovoce si zahrají v růžové a kokosové panna cottě a rovněž dojde na braai grilování jehněte v řeckém stylu.
Se Sibou u stolu III (6)
Siba jako záchranářka. Siba pomáhá své kuchařsky bezmocné přítelkyni připravit překvapivou výroční večeři. V menu nevařené red mezze a na másle opečený humus, krevety s bylinkovým máslem a kuskusem, a nakonec dvě delikátní, čokoládové dobroty.
Anna Olson: Pečení (17)
Čokoládový dort. Anna připraví klasické ďábelské koláčky. Pak pokračuje lekcí s delikátním koláčem red velvet, jenž určitě vzbudí dojem. Pak nachystá dokonalý čokoládový dort, s bohatou čokoládovou pěnou.
Anna Olson: Pečení (18)
Čokoládový pařížský krém. Ganache neboli pařížský krém je základem pro pralinky či jako náplň do dortů, sušenek a koláčků. Anna připraví jednoduché ganache na vlastní dorty. Pak nachystá čokoládové sušenky s tekutým středem. Zakončí pralinkami s čokoládovým krémem.
Jídla na otevřeném ohni V (11)
Jedinečné grilovací pojízdné soupravy. Roger hledá opravdu jedinečné grilovací pojízdné soupravy jako třeba v Denveru vynález, jenž dokáže uvařit až 1 000 liber jídla, nebo impozantní pojízdný přívěs v Texasu.
Jídla na otevřeném ohni V (12)
Rozpálené steaky. Roger rozpálí hořáky pod kovovými sudy v jámě v Buffalo Gap v Texasu, a pak vypomůže ve venkovní kuchyni ve Wyomingu, kde musí napíchnout steaky na vidle a nechat je fritovat v obřím kotli.
Malá bistra u silnic XXII (1)
Ryby, hranolky a nožičky. Guy prozkoumá funky bistro, kde podávají unikátní burrito. V Beaverdale vaří v jižanském podniku veškerou klasiku. V Atlantic City manželé nabízejí afro-americkou kuchyni.
Malá bistra u silnic XXII (2)
Po italském venkově. Guy Fieri míř za chutěmi Toskánska v Itálii. V Montecatini Alto nabízí bistro na úpatí hory mořské plody a speciality s inkoustem chobotnic a středomořskou směs s krevetami a artyčoky.
Sledování restaurací III (3)
Nelze být vším pro každého. AJ, majitel AJ’s Burgers, nečekal tak brzkou hrozbu konce, zvláště když má cenami ověnčené burgery a snaží se zákazníkům vycházet vstříc. Willie brzy zjistí, jaké problémy ženou AJ do zkázy.
Strávníci v utajení V (5)
Oktobertheft. Spolumajitelka Speisekammer, německé restaurace v kalifornské Alamedě, se obává, že její „dirndl girls“, jež najal její bývalý manžel, přinášejí více problémů než užitku.
Strávníci v utajení V (6)
Hrozny hněvu. Poté, co Michael, majitel Bistro Baffi ve Washingtonu, zjistil, že chybí několik lahví drahého vína, pověřil Charlese, aby věc prošetřil. Strávníci v utajení Allison, Julie a Benny sem přijdou a začnou pracovat na další záhadě.
Malá bistra u silnic XXIV (11)
Napříč Kubou. Guy Fieri se vydává na mezinárodní cestu napříč kulinářskou scénou Kuby, včetně sovětského bistra podávajícího autentické ruské chuťovky nebo paladaru s venkovním grilem, kde podávají jehňata plněná banány.
Malá bistra u silnic XXIV (12)
Nejlepší místa Havany. Guy Fieri míří na nejlepší místa v Havaně na Kubě, včetně baru v sousedství, kde se vaří domácí jehňata, dům přeměněný v restauraci a nabízející chutné kozí dobroty nebo útočiště pro milovníky doutníků, kde se podává vepřové s banány.
Jídla na otevřeném ohni III (6)
Malá balení, velké chutě. Roger Mooking hledá ve státech Golfského pobřeží chutná jídla z udíren a ohnišť. Pak si vychutná šálek a naučí se, jak použít kávu při texaském grilování.
Jídla na otevřeném ohni III (7)
Bláto a ocel v Nvém Mexiku. Roger Mooking míří do Nového Mexika, kde vaření na otevřeném ohni má nové rozměry díky blátu a oceli. Roger navštíví Comida de Campos v Embudo, farmu a kuchařskou školu, kde se připravují chutná jídla v hliněných pecích kuželovitého tvaru.
Sledování restaurací III (3)
Nelze být vším pro každého. AJ, majitel AJ’s Burgers, nečekal tak brzkou hrozbu konce, zvláště když má cenami ověnčené burgery a snaží se zákazníkům vycházet vstříc. Willie brzy zjistí, jaké problémy ženou AJ do zkázy.
Strávníci v utajení V (5)
Oktobertheft. Spolumajitelka Speisekammer, německé restaurace v kalifornské Alamedě, se obává, že její „dirndl girls“, jež najal její bývalý manžel, přinášejí více problémů než užitku.
Strávníci v utajení V (6)
Hrozny hněvu. Poté, co Michael, majitel Bistro Baffi ve Washingtonu, zjistil, že chybí několik lahví drahého vína, pověřil Charlese, aby věc prošetřil. Strávníci v utajení Allison, Julie a Benny sem přijdou a začnou pracovat na další záhadě.
Jídla na otevřeném ohni III (6)
Malá balení, velké chutě. Roger Mooking hledá ve státech Golfského pobřeží chutná jídla z udíren a ohnišť. Pak si vychutná šálek a naučí se, jak použít kávu při texaském grilování.
Jídla na otevřeném ohni III (7)
Bláto a ocel v Nvém Mexiku. Roger Mooking míří do Nového Mexika, kde vaření na otevřeném ohni má nové rozměry díky blátu a oceli. Roger navštíví Comida de Campos v Embudo, farmu a kuchařskou školu, kde se připravují chutná jídla v hliněných pecích kuželovitého tvaru.