Food Network
Food Network od do
Jamie Deen doma na večeři II (2)
Letní večírek. Jamie Deen a jeho rodina milují léto, a tak pořádají večírek na pláži, s chutnými a domácími jídly pro piknik a spoustami hradů z písku.
Paul Hollywood - Pekař ve městě (5)
Neapol. Paul je v Neapoli – domově pizzy! Také objeví neapolskou rum babu – lehce zkvašené bochánky v rumovém sirupu, a také několikavrstvou sfogliatellu – plněnou ovocem a krémem. Později upeče klasický dort Caprese s hořkou čokoládou.
Paul Hollywood - Pekař ve městě (6)
Kodaň. V Kodani se Paul setká s Mette Blomsterberg, místní pekařkou a celebritou. Naučí ho, jak připravit kransekake – věž delikátních mandlových sušenek, jež se snadno připravuje, ale při každé příležitosti vyvolá na ústředním místě impozantní dojem.
Za Donalem… do Evropy II (5)
Puglia, Itálie. V Puglii se koná oslava pro oči a žaludek, ať jde o domácí gelato, nebo doma dělaný sýr burrata. Rovněž jsou zde čerstvé ryby na barvitém trhu s barvitými figurkami, a také pouliční jídlo s velkými rozdíly.
Za Donalem… do Evropy II (6)
Stockholm, Švédsko. Ve Stockholmu zjistí Donal, že není všechno jen o zdravém životě, ale že místní mají také mlsné jazýčky! Fika je denní káva a dortík, a pak Donal připraví vlastní dekadentní choccies, což je kulinářská delikatesa Švédska.
Burgery, pivo a grilování (1)
Jižanské, pikantní a sladké. Michael Symon navštíví s Bobby Flayem prvotřídní barbecue bistro v New Yorku, zjistí, jak moc pikantní jídla mají v Nashvillu a utká se s matkou všech burgerů ve svém rodném městě Clevelandu.
Burgery, pivo a grilování (3)
Nebe plné vepřového. Michael Symon navštíví nové bistro s vražedně dobrými burgery v Nashville, zamíří do Clevelandu, kde nováček mění nabídku místních hospodských jídel a piv, a společně s mistrem grilování z Brooklynu připraví barbecue v karolínském stylu.
Úchvatné svatební dorty IV (5)
Dorty Kuchaři, Recyklování a Třpyt. Dort s tématem kulinářství rozproudí zábavu v okresu Orange County. Ohio se snaží vytvořit svůj první dort, jehož kousky se dají převážet, a v Minnesotě je úchvatný dort inspirován šampaňským a třpytkami.
Hledači dortů (1)
Není nad fondán. Josh a Jessalyn mají před svatbou s tematikou Francie, na niž vše přichystali. S jedinou výjimkou: dokonalým dortem. Do svatby zbývá pár dní, a tak tři návrháři představí koncepty, z nichž každému údivem spadne čelist.
Hledači dortů (2)
Dvojí vášeň. Do svatby zbývají pouhé dva týdny a pár chce dort, který bude oslavou jeho služby v ozbrojených složkách, a současně se hodí k její vášni pro klasickou a rustikální eleganci.
S Donalem… do Vietnamu (3)
Hanojská kuchyně. V Hanoji je Donal svědkem sklizně a přípravy nejslavnější mladé, zelené rýže v kraji, a pak sám uvaří vlastní dušenou rýži s karamelizovaným lososem.
S Donalem… do Vietnamu (4)
Kuchyně Sapa. V Sapa Donal pojí s domorodou rodinou – 12 chodů a všechny z vepřového, včetně želé z prasečí krve.
Burgery, pivo a grilování (1)
Jižanské, pikantní a sladké. Michael Symon navštíví s Bobby Flayem prvotřídní barbecue bistro v New Yorku, zjistí, jak moc pikantní jídla mají v Nashvillu a utká se s matkou všech burgerů ve svém rodném městě Clevelandu.
Burgery, pivo a grilování (3)
Nebe plné vepřového. Michael Symon navštíví nové bistro s vražedně dobrými burgery v Nashville, zamíří do Clevelandu, kde nováček mění nabídku místních hospodských jídel a piv, a společně s mistrem grilování z Brooklynu připraví barbecue v karolínském stylu.
Úchvatné svatební dorty IV (5)
Dorty Kuchaři, Recyklování a Třpyt. Dort s tématem kulinářství rozproudí zábavu v okresu Orange County. Ohio se snaží vytvořit svůj první dort, jehož kousky se dají převážet, a v Minnesotě je úchvatný dort inspirován šampaňským a třpytkami.
Hledači dortů (1)
Není nad fondán. Josh a Jessalyn mají před svatbou s tematikou Francie, na niž vše přichystali. S jedinou výjimkou: dokonalým dortem. Do svatby zbývá pár dní, a tak tři návrháři představí koncepty, z nichž každému údivem spadne čelist.
Hledači dortů (2)
Dvojí vášeň. Do svatby zbývají pouhé dva týdny a pár chce dort, který bude oslavou jeho služby v ozbrojených složkách, a současně se hodí k její vášni pro klasickou a rustikální eleganci.
Guyovy hry s potravinami VIII (6)
Čtyři svatby a hry s potravinami. Čtyři kuchaři s nadějemi v uzlíku a potřebou hotovosti na svůj svatební den.
Bosá komtesa – zpátky k základům VIII (4)
Kulinářské dobrodružství. Ina pořádá zemětřesení s klasikou, kdy sanfranciského humra použije do humrového salátu s citrónovou majonézou. Ve hvězdičkami od Michelinu oceněné Auberge du Soleil se Ina naučí, jak se podepsat na Tarte Au Chocolat.
Bosá komtesa – zpátky k základům VIII (5)
Večeře v NAPA. Pro neformální večeři Ina připraví izraelský kuskus a tuňákový salát, s malinovými tyčinkami s polevou jako dezertem. Další den má večeři s Michaelem Chiarello, který připraví své neuvěřitelné kuře a la Vendemmia.
Čerstvé ingredience s Annou Olson II (4)
Svačina s čajem u Susan. Anna Olson navštíví svou přítelkyni Susan v jejím domě u jezera na svačinu s čajem.
Kuchyně X (4)
Vylepšete svůj letní večírek. Kuchyně pořádá letní večírky na nové úrovni a se zábavními tipy i skvělými recepty, včetně klasických grilovacích kuřat. Katherine Alford z Food Network Kitchens se připojí, aby odpověděla na všechny otázky letních večírků.
Osadnice XII (6)
Sušení sena. Ree připravuje u švagra pro svou rodinu večeři po dlouhém, umdlévajícím odpoledni svážení sena. V menu jsou kořeněná pomalu vařená žebra, sýrové casserole s kukuřičnou kaší, salát s brokolicí a patrový dort se zmrzlinou.
Osadnice XII (7)
Jednoduchá jídla. Dnes je to o jídlech z pěti ingrediencí, a v menu najdeme kuře pečené s fenyklem, špagety carbonara. vejce v tomatě, vegetariánskou polévku s tortellini a tři varianty večeře z pekáče.
Bosá komtesa – zpátky k základům VIII (6)
Knihovnické inaugurační nápoje. Ina ve stodole postavila slavnou knihovnu a nyní je čas poděkovat týmu, který vytvořil design a postavil ji. Ina připraví fíkové a fenyklové caponata, antipasto talíř, toskánskou cizrnovou kaši a mušle se šafránovou majonézou.
Bosá komtesa – zpátky k základům VIII (7)
Dokonalý den v East Hampton. Takhle si Ina představuje dokonalý den: zatímco Jeffrey běhá po pláži, ona připraví malinové vdolečky na snídani. Pak si zajede do South Fork Kitchen, kde bude vařit se šéfkuchařem Joem Isidorim.
Čerstvé ingredience s Annou Olson III (1)
Vzít si trochu volna. Anna si ráda bere volno díky pomalu vařeným jídlům, a tak neopomene příležitost vyzkoušet si snadné vaření jednoho kuchařského dne ve svém krásném domě.
Čerstvé ingredience s Annou Olson III (2)
Touha po sacharidech. Anna vaří svá oblíbená jídla z brambor. Nikdy nezapomíná, že brambory, stejně jako každá zelenina, jsou nelepší čerstvé – a protože nízkosacharidová jídla jsou pasé, zaměříme se znovu na brambory.
Kuchyně X (5)
Léto bez kamen. Kuchyně ochladí léto a naučí nás způsoby, jak vařit bez kamen. Mezi recepty je kuřecí salát s asijskými nudlemi, pomalu vařené mušle s krémovým pšeničným pivem a německou hořčicí, a také pomalu vařené thajské mušle.
Osadnice IX (3)
Dokonalé koláče. Dnes je na ranči den koláčů, a tak Ree Drummond peče jako o život. Začne s oblíbeným karamelovým jablečným koláčem a připraví mražený zelený koláč. Je zde i jahodový preclíkový koláč a mini lívanečky s borůvkami.
Úchvatné svatební dorty IV (5)
Dorty Kuchaři, Recyklování a Třpyt. Dort s tématem kulinářství rozproudí zábavu v okresu Orange County. Ohio se snaží vytvořit svůj první dort, jehož kousky se dají převážet, a v Minnesotě je úchvatný dort inspirován šampaňským a třpytkami.
Hledači dortů (1)
Není nad fondán. Josh a Jessalyn mají před svatbou s tematikou Francie, na niž vše přichystali. S jedinou výjimkou: dokonalým dortem. Do svatby zbývá pár dní, a tak tři návrháři představí koncepty, z nichž každému údivem spadne čelist.
Hledači dortů (2)
Dvojí vášeň. Do svatby zbývají pouhé dva týdny a pár chce dort, který bude oslavou jeho služby v ozbrojených složkách, a současně se hodí k její vášni pro klasickou a rustikální eleganci.
Malá bistra u silnic XIV (13)
Od pobřeží k pobřeží. Na tomto výletě Guy na své kulinářské výpravě objede celou zemi. V Charlestonu v Jižní Karolíně si dá ke snídani kuřecí smažený vdoleček a krevety s masem, salátem a rajčetem.
Malá bistra u silnic XVII (1)
Tacos a děti. Na tomto výletě Guy navštíví bistra s oblíbenými dětskými jídly na gurmánské úrovni. V Denveru starodávný bar dělá vše doma – dětské brambory, vepřovou slaninu nebo obří sendvič pastrami.
Osadnice XV (13)
Už hotová večeře. Ree sice jede do města, ale večeře je připravena hned, jak přijede domů! V menu je pastýřský koláč, opečená karotka s octovou zálivkou a jako dezert úžasný malinový krémový koláč.
Osadnice XVI (1)
Vše v jednom. Ree Drummond připravuje vše v jednom jedno za druhým! Třeba rychlou večeři, kuře s chlebovými kousky na pekáči, krevetí rizoto s citrónem a bazalkou z kastrolu, nejsnadnější polévku ramen pho a vrstvený řecký salát přenosný ve sklenici.
Kuchyně VI (4)
Venkovní vaření na zadním dvorku. Rozpalte gril na delikátní kuře Alabama s omáčkou, a pak se podíváme, jak upravit barbecue omáčku z obchodu. Geoffrey Zakarian předvede, jak grilovat humry, a Katie Lee nabídne barvitý merlíkový salát jako přílohu.
Pečení s Annou Olson III (11)
Suflé. Pekařská šéfkuchařka Anna Olson nás provede světem suflé. Podělí se o své tipy a techniky, jak směle připravit načechrané suflé.
Pečení s Annou Olson III (12)
Šarlotky. Pekařská šéfkuchařka Anna Olson předvede tři rozdílné způsoby přípravy tohoto impresivního dezertu. Začne jednoduchým a zakončí velkým dezertem pro pekařský krám.
Sekáček XVII (11)
Italská soutěž. Kuchaře potěší delikátní výběr italských ingrediencí pro předkrm, včetně těstovin, ale málo času vede k velkým problémům. Chutný trend pokračuje v kole pro hlavní chod včetně telecích kotlet a sušeného kaviáru bottarga, jen jeden kuchař udělá chybu. Dezerty budou s fíky a poslední dvě jídla rozhodnou u poroty.
Dětský šampionát v grilování (3)
Hostina ve stylu luau. Grilovací aréna se přemění na polynéský ráj ve třetím týdnu soutěže, kdy děti dostanou za úkol připravit dokonalé luau vepřové menu s přílohou z tropického ovoce.
Paul Hollywood - Pekař ve městě (7)
Madrid. Paul se setká se svým přítelem Omarem Allibhoyem, rodilým Madriďanem, který zde zná ta nejlepší místa, kde se najíst. V pekařství, které dodává španělské královské rodině, najde Paul tradiční pochoutky z odpalovaného těsta, plněné sladkým krémem.
Paul Hollywood - Pekař ve městě (8)
Varšava. Paul je ve Varšavě, kde objevuje kavárenskou scénu v Odette, kde se vyrovnají i tomu nejlepšímu z Paříže. S vrchním šéfkuchařem Jarkem Nowakowskim vytvoří Paul novou verzi polské babky, piškotového těsta s citrusy, medem a kokosem.
Za Donalem… do Evropy II (7)
Lisabon, Portugalsko. V Lisabonu pomáhá Donal připravit legendární pudinkový koláč ve slavném pekařství. Pak je v menu ryba, solená treska a nejlepší polévka a sarnie kombo – gazpacho a sardinky na toastu. Jak se blíží noc, dostane Donal chuť slavit!
Za Donalem… do Evropy II (8)
Istrie, Chorvatsko. Chorvatsko zvedá kulinářské laťky nahoru a soupeří tak s dalšími evropskými městy, a Donal se pokusí zjistit, proč. Setká se se špičkovým šéfkuchařem, který dělá slavné místní černé rizoto ze sépie, a pak připraví těstoviny v krásném, olivovém háji.
Strávníci v utajení X (3)
Mladá krev. Joe, majitel Harvey’s Steakhouse v Huntington Beach v Kalifornii, zaznamená pokles starších zákazníků své restaurace. Strávníci v utajení Destiney a Hal zjistí, že personál pořádá nepovolené akce pro mladší zákazníky.
Strávníci v utajení X (4)
Pašování alkoholu zadními dveřmi. Rick, majitel Weiland Brewery v Los Angeles, zavolá Charlese poté, co zjistí nesrovnalosti v zásobách piva. Brianna a Jamie zjistí, že přímo pod nosem majitele probíhá rozsáhlá operace s pašováním alkoholu.
Malá bistra u silnic XXII (1)
Ryby, hranolky a nožičky. Guy prozkoumá funky bistro, kde podávají unikátní burrito. V Beaverdale vaří v jižanském podniku veškerou klasiku. V Atlantic City manželé nabízejí afro-americkou kuchyni.
Malá bistra u silnic XXII (2)
Po italském venkově. Guy Fieri míř za chutěmi Toskánska v Itálii. V Montecatini Alto nabízí bistro na úpatí hory mořské plody a speciality s inkoustem chobotnic a středomořskou směs s krevetami a artyčoky.
Paul Hollywood - Pekař ve městě (7)
Madrid. Paul se setká se svým přítelem Omarem Allibhoyem, rodilým Madriďanem, který zde zná ta nejlepší místa, kde se najíst. V pekařství, které dodává španělské královské rodině, najde Paul tradiční pochoutky z odpalovaného těsta, plněné sladkým krémem.
Paul Hollywood - Pekař ve městě (8)
Varšava. Paul je ve Varšavě, kde objevuje kavárenskou scénu v Odette, kde se vyrovnají i tomu nejlepšímu z Paříže. S vrchním šéfkuchařem Jarkem Nowakowskim vytvoří Paul novou verzi polské babky, piškotového těsta s citrusy, medem a kokosem.
Za Donalem… do Evropy II (7)
Lisabon, Portugalsko. V Lisabonu pomáhá Donal připravit legendární pudinkový koláč ve slavném pekařství. Pak je v menu ryba, solená treska a nejlepší polévka a sarnie kombo – gazpacho a sardinky na toastu. Jak se blíží noc, dostane Donal chuť slavit!
Za Donalem… do Evropy II (8)
Istrie, Chorvatsko. Chorvatsko zvedá kulinářské laťky nahoru a soupeří tak s dalšími evropskými městy, a Donal se pokusí zjistit, proč. Setká se se špičkovým šéfkuchařem, který dělá slavné místní černé rizoto ze sépie, a pak připraví těstoviny v krásném, olivovém háji.
Jídla na otevřeném ohni V (1)
Rodinné ohniště. Roger se seznámí s kuchaři v Alexander City v Alabamě, a v Charlestonu v Jižní Karolíně, kteří dávají zcela nové variace jídlům při venkovním grilování.
Jídla na otevřeném ohni V (2)
Všechna jídla Floridy. Roger Mooking rozpaluje plameny na Floridě kvůli jednomu ostrému a jednomu sladkému jídlu. Setká se v Crawfordville s mladým mistrem grilování, který používá mocný nástroj a v Dade City s farmářem, který udržuje tradici výroby třtinového sirupu.
Malá bistra u silnic XIV (13)
Od pobřeží k pobřeží. Na tomto výletě Guy na své kulinářské výpravě objede celou zemi. V Charlestonu v Jižní Karolíně si dá ke snídani kuřecí smažený vdoleček a krevety s masem, salátem a rajčetem.
Malá bistra u silnic XVII (1)
Tacos a děti. Na tomto výletě Guy navštíví bistra s oblíbenými dětskými jídly na gurmánské úrovni. V Denveru starodávný bar dělá vše doma – dětské brambory, vepřovou slaninu nebo obří sendvič pastrami.