Mňam TV
Mňam TV od do
Jóga – Energie života (3)
Zhluboka se nadechněte a připravte se na opravdovou lekci jógy. Díky našemu pořadu pochopíte, co může jóga znamenat pro váš život a jak dokáže pozitivně ovlivnit každý den.
Molekulární kuchyně Hestona Blumenthala (5)
Ne každý vyznává tradiční kuchařské techniky. Navštivte svět Hestona Blumenthala a jeho molekulární kuchyně. Moderní doba si žádá unikátní styl vaření.
Ainsleyho karibská kuchyně (10)
Antigua: Druhá část. Jak se Ainsleyho dobrodružství v Karibiku chýlí ke konci – to nejlepší si nechal na konec. Při dalším prozkoumávání Antiguy se setkává s impozantní paní Douglasovou, která provozuje nejlepší stánek s ovocem a zeleninou na Antigue. Zde Ainsley vyzvedne některé ze slavných ananasů Antigua Black pro svůj recept na humra s piňakoládovou omáčkou. Později připraví pikantní smaženou okru obalovanou v kukuřičné krupici a na úplný závěr namíchá tropický střik.
Indická kuchyně s Parveenou (2)
Burger z pikantního jehněčího. Parveen nejprve předvede svůj recept na pikantní jehněčí burgery – svou verzi známého kebabu Chappli. Potom navštíví stánky rychlého občerstvení. Šéfkuchař Alex Moser představí ta nejlepší jídla, která lze v pouličních stáncích najít. Druhým receptem bude kuře tandoori. A dozvíme se i tajemství máslového kuřete.
Lovec chilli (1)
Singapur. V singapurské epizodě Chilli Hunter se moderátor Tyson Mayr setkává s místní gurmánkou a celebritou Denise Tan, aby ochutnali pálivost Lion City. Popasuje se s chilli krabem úrovně 11, který je příliš pálivý na to, aby ho zvládl, hraje chilli roztleskávačku ve skutečně pikantní výzvě s kuřecími křidélky a pustí se do hrůzostrašných singapurských ‚špaget z pekla – úroveň18‘.
Evropská vánoční kuchařka (8)
Ukrajinské vánoční speciality. Víte, jaká jídla neodmyslitelně patří k Vánocům na Ukrajině? Tradičním vánočním pokrmem je kuťa, která se připravuje z pšenice, ořechů, sušeného ovoce a medu. Na sváteční tabuli rozhodně nesmí chybět plněné těstovinové taštičky vareniky. Typickým nápojem je jablečný uzvar.
Čas na Te. Be. (10)
Makové linecké s citronovou marmeládou. Nalaďte se s námi na vánoční vlnu plnou pečení. Tereza Bebarová nás zve k sobě domů, kam také pozvala mistra sladkých jídel Pepu Maršálka. Dnes spolu připraví makové linecké s citronovou marmeládou. Pozvání k rozhovoru přes internet přijala Zuzana Horová, která nám ukáže, jak vařit lokše, a Tereza Rak, která nám poradí, jak uvázat adventní věnec.
Sváteční pečení s Mňam
K dokonalé oslavě neodmyslitelně patří vůně pečení, která se line z kuchyně a slavnostní tabule, která potěší oči i mlsné jazýčky. Pusťte se do pečení s námi!
Cooking Chef: Recept na lahodné Vánoce (8)
Tradiční vánoční speciality připravované s dávkou fantazie a neodolatelnými kombinacemi snadno dostupných surovin.
Dolce Vita (14)
Navštivte s námi nejkrásnější místa světa!
Jóga – Energie života (3)
Zhluboka se nadechněte a připravte se na opravdovou lekci jógy. Díky našemu pořadu pochopíte, co může jóga znamenat pro váš život a jak dokáže pozitivně ovlivnit každý den.
Minirecepty
Spousta inspirace pro vaše kuchařské umění.
V mysli kuchaře (1)
Ideální mix cestování, vaření, historie a vědy. Sledujte různé světové šéfkuchaře a poznejte jejich životní filozofii i kulinářské umění.
Vaří naši kuchaři
Naši sympatičtí kuchaři pro vás připravují pokrmy z lokálních a snadno dostupných ingrediencí.
Vaří naši kuchaři
Naši sympatičtí kuchaři pro vás připravují pokrmy z lokálních a snadno dostupných ingrediencí.
V mysli kuchaře (1)
Ideální mix cestování, vaření, historie a vědy. Sledujte různé světové šéfkuchaře a poznejte jejich životní filozofii i kulinářské umění.
Minirecepty
Spousta inspirace pro vaše kuchařské umění.
Jóga – Energie života (3)
Zhluboka se nadechněte a připravte se na opravdovou lekci jógy. Díky našemu pořadu pochopíte, co může jóga znamenat pro váš život a jak dokáže pozitivně ovlivnit každý den.
Evropská vánoční kuchařka (8)
Ukrajinské vánoční speciality. Víte, jaká jídla neodmyslitelně patří k Vánocům na Ukrajině? Tradičním vánočním pokrmem je kuťa, která se připravuje z pšenice, ořechů, sušeného ovoce a medu. Na sváteční tabuli rozhodně nesmí chybět plněné těstovinové taštičky vareniky. Typickým nápojem je jablečný uzvar.
Blázen na cestách (7)
Zdolat horu Fuji. Vylézt na horu Fuji je výkon jen sám o sobě, ale Karl si před tím ještě zkouší Japonsko na vlastní kůži. Jde do pořádně drahé kočičí kavárny, zápasí s mistry sumó, přespává v kabinkovém hotelu, ochutnává lahůdku, které se i mnozí Japonci bojí víc, než slavné ryby fugu, uklízí buddhistický chrám a i na tu horu Fuji nakonec dojde.
Sváteční pečení s Mňam
K dokonalé oslavě neodmyslitelně patří vůně pečení, která se line z kuchyně a slavnostní tabule, která potěší oči i mlsné jazýčky. Pusťte se do pečení s námi!
Pizzaři z Parmy (6)
Chlapci míří do Říma, aby navštívili jednu z nejžhavějších pizzerií v hlavním městě, a poté do Neapole – domova výroby pizzy.
Ainsleyho karibská kuchyně (10)
Antigua: Druhá část. Jak se Ainsleyho dobrodružství v Karibiku chýlí ke konci – to nejlepší si nechal na konec. Při dalším prozkoumávání Antiguy se setkává s impozantní paní Douglasovou, která provozuje nejlepší stánek s ovocem a zeleninou na Antigue. Zde Ainsley vyzvedne některé ze slavných ananasů Antigua Black pro svůj recept na humra s piňakoládovou omáčkou. Později připraví pikantní smaženou okru obalovanou v kukuřičné krupici a na úplný závěr namíchá tropický střik.
Indická kuchyně s Parveenou (2)
Burger z pikantního jehněčího. Parveen nejprve předvede svůj recept na pikantní jehněčí burgery – svou verzi známého kebabu Chappli. Potom navštíví stánky rychlého občerstvení. Šéfkuchař Alex Moser představí ta nejlepší jídla, která lze v pouličních stáncích najít. Druhým receptem bude kuře tandoori. A dozvíme se i tajemství máslového kuřete.
Lovec chilli (1)
Singapur. V singapurské epizodě Chilli Hunter se moderátor Tyson Mayr setkává s místní gurmánkou a celebritou Denise Tan, aby ochutnali pálivost Lion City. Popasuje se s chilli krabem úrovně 11, který je příliš pálivý na to, aby ho zvládl, hraje chilli roztleskávačku ve skutečně pikantní výzvě s kuřecími křidélky a pustí se do hrůzostrašných singapurských ‚špaget z pekla – úroveň18‘.
Čas na Te. Be. (11)
Štola s meruňkami, fíky a marcipánem. Nalaďte se s námi na vánoční vlnu plnou pečení. Dnes Tereza Bebarová a mistr sladkých jídel Pepa Maršálek společně upečou štolu s meruňkami, fíky a marcipánem. Pozvání k on-line rozhovoru přijal kadeřník Jan Jirka, který nám předvede, jak pracovat s kulmou, a kavárnice Veronika Hanáková, která nám ukáže, jak nazdobit kaši.
Dary Francie (22)
Sépie. Z přístavu Saint-Malo proudí do celé Francie plody moře. Sépie mezi nimi mají zvláštní místo.
Tak chutná Itálie (2)
Sulmona. V tomto díle Nisha Katona odhaluje speciality města Sulmona v kraji Abruzza, včetně těstovin „alla chitarra“ s rajčatovou omáčkou a místní kávou, která je poctou básníku Ovidiovi.
Rybáři z Iberie (8)
Co budeme dnes dělat? Lov z pláže v Nazaré. Chytání chobotnice s pomocí tyčí. Lov úhořů z kamenných konstrukcí caneiros na řece Miňo. Úhoř nebo treska světlá.
V mysli kuchaře (2)
Ideální mix cestování, vaření, historie a vědy. Sledujte různé světové šéfkuchaře a poznejte jejich životní filozofii i kulinářské umění.
Cooking Chef: Recept na lahodné Vánoce (9)
Tradiční vánoční speciality připravované s dávkou fantazie a neodolatelnými kombinacemi snadno dostupných surovin.
Sváteční pečení s Mňam
K dokonalé oslavě neodmyslitelně patří vůně pečení, která se line z kuchyně a slavnostní tabule, která potěší oči i mlsné jazýčky. Pusťte se do pečení s námi!
Evropská vánoční kuchařka (9)
Belgické vánoční speciality. Víte, jaká jídla neodmyslitelně patří k Vánocům v Belgii? Tradičním vánočním pokrmem je klobása. Na sváteční tabuli rozhodně nesmí chybět belgický vánoční věnec s meruňkovým džemem. Typickým nápojem je bílé víno.
Jóga – Energie života (4)
Zhluboka se nadechněte a připravte se na opravdovou lekci jógy. Díky našemu pořadu pochopíte, co může jóga znamenat pro váš život a jak dokáže pozitivně ovlivnit každý den.
Moje Dubaj (1)
Pojeďte s námi na luxusní výlet do Dubaje.
Lorraine Pascale vás naučí vařit (6)
Profesionální šéfkuchařka Lorraine Pascale se snaží pomoci amatérům zlepšit jejich kuchyňské dovednosti.
Billovo jídlo (4)
Osmačtyřicetiletý Australan Bill Granger je kuchařem samoukem. Původně vystudoval umění a přes svoji brigádu jako číšník se dostal k zálibě k vaření. Nyní vlastní několik restaurací.
Brent Owens objevuje Mauricius (2)
Kreativně kreolský. V dnešním díle ochutnává Brent Owens kreolskou kuchyni, ovlivněnou směsicí africké a evropské kuchyně. Po dobrém jídle dojde i na trochu příliš mnoho místního rumu.
Prostě Nigella (1)
Nigellin průvodce svátečním vařením bez stresu. Pomalu vařená černá melasová šunka nahrazuje krůtu jako vrchol slavnostní tabule.
Evropská vánoční kuchařka (9)
Belgické vánoční speciality. Víte, jaká jídla neodmyslitelně patří k Vánocům v Belgii? Tradičním vánočním pokrmem je klobása. Na sváteční tabuli rozhodně nesmí chybět belgický vánoční věnec s meruňkovým džemem. Typickým nápojem je bílé víno.
Čas na Te. Be. (11)
Štola s meruňkami, fíky a marcipánem. Nalaďte se s námi na vánoční vlnu plnou pečení. Dnes Tereza Bebarová a mistr sladkých jídel Pepa Maršálek společně upečou štolu s meruňkami, fíky a marcipánem. Pozvání k on-line rozhovoru přijal kadeřník Jan Jirka, který nám předvede, jak pracovat s kulmou, a kavárnice Veronika Hanáková, která nám ukáže, jak nazdobit kaši.
Sváteční pečení s Mňam
K dokonalé oslavě neodmyslitelně patří vůně pečení, která se line z kuchyně a slavnostní tabule, která potěší oči i mlsné jazýčky. Pusťte se do pečení s námi!
Cooking Chef: Recept na lahodné Vánoce (9)
Tradiční vánoční speciality připravované s dávkou fantazie a neodolatelnými kombinacemi snadno dostupných surovin.
Dolce Vita (15)
Navštivte s námi nejkrásnější místa světa!
Jóga – Energie života (4)
Zhluboka se nadechněte a připravte se na opravdovou lekci jógy. Díky našemu pořadu pochopíte, co může jóga znamenat pro váš život a jak dokáže pozitivně ovlivnit každý den.