Mňam TV
Mňam TV od do
Jóga – Energie života (9)
Zhluboka se nadechněte a připravte se na opravdovou lekci jógy. Díky našemu pořadu pochopíte, co může jóga znamenat pro váš život a jak dokáže pozitivně ovlivnit každý den.
Billovo jídlo (4)
Osmačtyřicetiletý Australan Bill Granger je kuchařem samoukem. Původně vystudoval umění a přes svoji brigádu jako číšník se dostal k zálibě k vaření. Nyní vlastní několik restaurací.
Pravá Itálie s Riccardem (5)
La Finestra. Zkušený šéfkuchař a úspěšný majitel řady podniků v Praze, Ital Riccardo Lucque, zavede v novém dokumentárním pořadu diváky do svých restaurací a zasvětí je do tajů italské kuchyně.
Ainsleyho karibská kuchyně (3)
Trinidad. Trinidadu se přezdívá "tavící kotlík kuchyní a kultur". Ainsley tady navštíví trh v přístavu Port of Spain, kde si nakoupí ingredience pro svůj recept: grilované tamarindové tofu s pestem z listů kolokázie.
Indická kuchyně s Parveenou (6)
Pálivé jehněčí kotletky. Parveen používá koření k tomu, aby dala indický ráz pečenému kuřeti s bramborami, a podělí se o své recepty na marinované jehněčí kotlety a garam masalu. Navštíví také rodinný podnik v Džajpuru jménem Sweet Caterers, který se věnuje výrobě cukroví a přípravě svatebních hostin.
Lovec chilli (7)
Čína. Tyson Mayr přistává v Sečuánu – mekce milovníků chilli z celého světa. Zažívá šílenství specializovaných pepřových trhů v Čcheng-tu, ochutnává skvěle silné regionální hotpoty, poznává tajemství místní „mala“ metody přípravy pikantní sečuánské kuchyně a vrhá se na chilli žabí stehýnka, která se nepodobají žádným jiným.
Holky v kuchyni (5)
Herečka a zpěvačka Haylie Duff sdílí recepty na pečení a vaření a příběhy o svém životě, rodině a přátelích.
Jamie po italsku (3)
Šéfkuchař Jamie Oliver cestuje po Itálii a prozkoumává různé nuance italské kuchyně. Učí se přitom od skutečných mistrů i místních obyvatel.
Moje zahrada (25)
Marči Borbáš ukazuje, jak se postarat o zahradu a jak zužitkovat její plody v kuchyni.
Francouzské dobrodružství Jamese Martina (6)
Bresse. V další části své cesty míří James do Bresse, domova jedné z nejslavnějších surovin v zemi - bresského kuřete. Navštěvuje slepičí farmu, která je zároveň muzeem aby zjistil, proč jsou tito ptáci tak výjimeční, a dostane příležitost uvařit si vlastní kuřecí frikasé s houbami a cibulkami. Také setkává s Georgesem Blancem, jedním ze svých kulinářských hrdinů. Na závěr připraví pstruha na mandlích s hnědým máslem.
Vlasatí motorkáři - Asijské dobrodružství (1)
Hongkong. Si a Dave jsou v Hong Kongu, kde objevují tajemství wok chi v jednom z městských pouličních stánků s jídlem a vaří s místní babičkou v její malé kuchyni.
Druhá směna s kuchaři
Naši sympatičtí kuchaři pro vás připravují pokrmy z lokálních a snadno dostupných ingrediencí.
Čas na Te. Be. (20)
Páj ze sladkých brambor se sněhem. Tereza Bebarová nás zve k sobě domů, kam také pozvala mistra sladkých jídel Pepu Maršálka. Pozvání k rozhovoru přes internet přijali: výrobce dřevěných šperků Michal Roselli a chovatel morčat Petr Tejml.
Minirecepty
Spousta inspirace pro vaše kuchařské umění.
Jóga – Energie života (9)
Zhluboka se nadechněte a připravte se na opravdovou lekci jógy. Díky našemu pořadu pochopíte, co může jóga znamenat pro váš život a jak dokáže pozitivně ovlivnit každý den.
Barevný svět Lukáše Neckáře (38)
Toužíte se naučit pracovat s asijskými surovinami a stát se experty v přípravě exotických receptů? V naší show vám zkušený kuchař Lukáš Neckář představí pokrmy z celého světa.
V mysli kuchaře (7)
Ideální mix cestování, vaření, historie a vědy. Sledujte různé světové šéfkuchaře a poznejte jejich životní filozofii i kulinářské umění.
Billovo jídlo (4)
Osmačtyřicetiletý Australan Bill Granger je kuchařem samoukem. Původně vystudoval umění a přes svoji brigádu jako číšník se dostal k zálibě k vaření. Nyní vlastní několik restaurací.
Lukovo spokojídlo (24)
Polévka z kořenové zeleniny. Ahoj, jsem Luke Grunshaw týpek z Británie. Miluju vinylové desky, staré dodávky a fenomenální jídlo. Pojďte si udělat v bříšku jako v pokojíčku.
Ainsleyho karibská kuchyně (3)
Trinidad. Trinidadu se přezdívá "tavící kotlík kuchyní a kultur". Ainsley tady navštíví trh v přístavu Port of Spain, kde si nakoupí ingredience pro svůj recept: grilované tamarindové tofu s pestem z listů kolokázie.
Nebesky dobré (13)
Pořad, který ocení všichni příznivci sladkého.
Indická kuchyně s Parveenou (6)
Pálivé jehněčí kotletky. Parveen používá koření k tomu, aby dala indický ráz pečenému kuřeti s bramborami, a podělí se o své recepty na marinované jehněčí kotlety a garam masalu. Navštíví také rodinný podnik v Džajpuru jménem Sweet Caterers, který se věnuje výrobě cukroví a přípravě svatebních hostin.
Lovec chilli (7)
Čína. Tyson Mayr přistává v Sečuánu – mekce milovníků chilli z celého světa. Zažívá šílenství specializovaných pepřových trhů v Čcheng-tu, ochutnává skvěle silné regionální hotpoty, poznává tajemství místní „mala“ metody přípravy pikantní sečuánské kuchyně a vrhá se na chilli žabí stehýnka, která se nepodobají žádným jiným.
Čas na Te. Be. (21)
Cibulový koláč s pórkem a sýrem. Tereza Bebarová nás zve k sobě domů, kam také pozvala mistra sladkých jídel Pepu Maršálka. Pozvání k rozhovoru přes internet přijali: módní návrhářka Martina Bok a Věrka Bělínová.
Pravá Itálie s Riccardem (5)
La Finestra. Zkušený šéfkuchař a úspěšný majitel řady podniků v Praze, Ital Riccardo Lucque, zavede v novém dokumentárním pořadu diváky do svých restaurací a zasvětí je do tajů italské kuchyně.
Lukovo spokojídlo (25)
Kuřecí nugety. Ahoj, jsem Luke Grunshaw týpek z Británie. Miluju vinylové desky, staré dodávky a fenomenální jídlo. Pojďte si udělat v bříšku jako v pokojíčku.
Barevný svět Lukáše Neckáře (39)
Toužíte se naučit pracovat s asijskými surovinami a stát se experty v přípravě exotických receptů? V naší show vám zkušený kuchař Lukáš Neckář představí pokrmy z celého světa.
V mysli kuchaře (8)
Ideální mix cestování, vaření, historie a vědy. Sledujte různé světové šéfkuchaře a poznejte jejich životní filozofii i kulinářské umění.
Vaří naši kuchaři
Naši sympatičtí kuchaři pro vás připravují pokrmy z lokálních a snadno dostupných ingrediencí.
Nebesky dobré (14)
Pořad, který ocení všichni příznivci sladkého.
Dolce Vita (1)
Arles. Navštivte s námi nejkrásnější místa světa!
Jóga – Energie života (10)
Zhluboka se nadechněte a připravte se na opravdovou lekci jógy. Díky našemu pořadu pochopíte, co může jóga znamenat pro váš život a jak dokáže pozitivně ovlivnit každý den.
Moje Dubaj (4)
Pojeďte s námi na luxusní výlet do Dubaje.
Lorraine Pascale vás naučí vařit (6)
Profesionální šéfkuchařka Lorraine Pascale se snaží pomoci amatérům zlepšit jejich kuchyňské dovednosti.
Gordon Ramsay: Za 24 hodin do pekla a zpět (8)
Sandra Dee. Šéfkuchař Gordon Ramsay zachraňuje restauraci Sandra Dee. Majitelka Sandra nechápe, proč podnik krachuje. Jenže se ukazuje, že se Sandra i její dcera chovají velmi neprofesionálně, hostům podávají rozmražená jídla a na stížnosti reagují hystericky. Je vůbec možné postavit tohle místo znovu na nohy?
V Májině kuchyni (14)
Sama doma. Maya je dnes sama doma a tak si může vyzkoušet pár receptů, které ještě nikdy nevařila. Dva z nich jsou takzvané "bibimbap", tedy něco jako "co dům dal", dalším receptem je kuřecí a steakové satay se známou arašídovou satay omáčkou. Na zákusek použije snadný recept s čokoládou, který budou milovat děti i dospělí. Připravuje také chutné a rychlé jídlo pro manžela a děti pro případ, že by se vrátili z výletu brzy a měli hlad. Sobě smaží míchaná vejce s lososovým gravlaxem, který připravila před dvěma dny.
Rybáři z Iberie (3)
Rybolov s Ramonem Montenegrem na baskickém pobřeží. Placka pomořanská v ústí řeky Miňo. Lov mořanů zlatých s Walterem Tanerem. Profesionální lov mořských úhořů na dlouhou šňůru.
Prostě Nigella (2)
Lahodné pokrmy pro slavnostní příležitosti od krásné a inspirativní Nigelly.
Lorraine Pascale vás naučí vařit (5)
Profesionální šéfkuchařka Lorraine Pascale se snaží pomoci amatérům zlepšit jejich kuchyňské dovednosti.
Pizzaři z Parmy (3)
Dodávka našich pizzařů konečně vyráží na otevřené silnice pevninské Evropy, kde jsou chlapci pohoštěni fantastickou gurmánskou prohlídkou San Sebastianu.
Tak chutná Itálie (5)
Orvieto. V umbrijském kraji ve městě Orvieto vyzkouší Nisha Katona recept zvaný „gallina ’mbriaca“, což v překladu znamená opilé kuře. Dále se v dnešním díle naučí připravovat těstoviny s hříbky.
Blázen na cestách (1)
Opuštěný ostrov. Kdo by netoužil žít jen tak na zkoušku na pustém ostrově jako Robinson? No, vlastně to víme. Karl Pilkington si to opravdu nikdy nepřál. A to netuší, že tahle výzva, tentokrát možná nebude ta největší.
Jamieho velký festival (2)
Úžasný třídenní festival Jamieho Olivera v Londýně. Skvělé jídlo té nejvyšší kvality doplněné živou hudbou!
Druhá směna s kuchaři
Naši sympatičtí kuchaři pro vás připravují pokrmy z lokálních a snadno dostupných ingrediencí.