
Spektrum Home
Spektrum Home od do
Úžasné prostory George Clarka VII (6)
Architekt George Clarke pokračuje ve své objevné cestě po říši překvapivých obytných prostorů, ničím neohraničené fantazie a odvážného odhodlání. Při pohledu praktickýma očima, který se zároveň nehodlá dát omezovat vžitými zvyklostmi, může posloužit jako domov i staré rozhrkané auto, zrušený bunkr nebo kanál, jak nám to v tomto seriálu dokáží moderní dobrodruzi, které nám moderátor představí. (46 min)
Velkolepé plány XV (2)
Kevin McCloud se vrací s novými, slibnými a velkolepými plány, aby nám i v novém ročníku předvedl těžce vybojované projekty a složité architektonické představy snílků, kteří bez ohledu na náklady a vynaloženou energii budují domov svých snů, přičemž se občas dotýkají až hranic nemožného. (47 min)
Za dveřmi se skrývá přepych (1)
Tento seriál nám umožňuje nahlédnout do úzkého světa luxusní bytové architektury, kde skupina slavných návrhářů soupeří o zakázky nejzámožnějších majitelů nemovitostí . Pracovat pro boháče je terno. Jde ovšem o nelítostné průmyslové odvětví s rozpočtem bezmála sto milionů liber šterlinků, kde se hraje o mnoho a které zároveň vyzrazuje vkus a styl společenské smetánky. Tento fantastický televizní seriál sleduje práci předních londýnských designérů a dalších odborníků, kteří navrhují a uskutečňují projekty pro své zákazníky z řad milionářů. (47 min)
Přitažlivé kuchyně, působivé koupelny (6)
Kuchyně a koupelna jsou dvě nejdůležitější místnosti v každém bytě. Nejčastěji je používáme a v dané nemovitosti ztělesňují největší přidanou hodnotu. Člověk si pro ně může vybrat z bezpočtu stylů, není jednoduché je navrhnout, a pokud se při realizaci něco zvrtne, náprava není nikdy levná.V našem zábavném seriálu se moderátor Mark Millar setkává s běžnými majiteli bytů, kteří touží po nové kuchyni nebo koupelně, avšak jejich vysněná představa vůbec běžná není. Mark se jim snaží pomoci a řeší s nimi otázky nízkého rozpočtu, dilemata týkající se dekoračních prvků, jakož i další problémy, které se při realizaci vyskytnou. Moderátor samozřejmě nenechá rodinu ve štychu: Může čerpat ze svých dvacetiletých praktických zkušeností a nebojí se sám přiložit ruku k dílu. Ať už si vybrali jakýkoli styl a ať už se pracuje s jakýmkoli rozpočtem, nadšeně se pouští do práce spolu s majiteli bytu, kteří by za své peníze rádi dospěli k nejlepšímu možnému výsledku. (43 min)
Plánujeme dům snů (2)
Inženýr architekt a projektant Charlie Luxton a developerka Sophie Morganová společnými silami pomáhají lidem, kteři se pouštějí do nejodvážnějších a nejnáročnějších rekonstrukcí domovů, u nichž lze počítat s celonárodním ohlasem. Ve spojeném království se miliony majitelů nemovitostí pouštějí do velkolepých renovací a rozšiřování existujících staveb, které jednak přetvoří jejich obydlí, jednak způsobí revoluční změny v celém jejich každodenním životě. Mnozí z nich dostanou takovou životní šanci jen jednou. V sázce je tedy mnoho a málem polovina podnikavých vlastníků nemovitostí se nedokáže rozhodnout, jak by rekonstrukce měla přesně dopadnout. Aby inovátorům při jejich velkolepých obnovách pomohli v řešení nejdůležitějších projektantských dilemat a sporných otázek, navštíví Charlie a Sophie danou stavbu, udílejí užitečné rady a ukazují majitelům nesmírně inspirující cizí nemovitosti. Díky tomu mají potom zásadní přestavby budov za následek vznik úchvatných nových obydlí, která vypadají přesně tak, jak si je jejich obyvatelé vysnili. (45 min)
Až je koupím, budou mý! III (21)
Bratři Drew a Jonathan Scottové se ve světě realit pohybují jako ryba ve vodě. Pomáhají svým klientům prodat jejich nynější dům a najít odpovídající nový příbytek. Zatímco Jonathan pracuje na rekonstrukci rodinného domku, v němž bydleli majitelé dosud, hledá pro ně Drew nový – a co nejdokonalejší – domov jejich snů. V závěru Drew už jen dohlíží na prodej obnoveného domu a na průběh koupě nového. (42 min)
Dům snů II (3)
Režisér: Milne Stephen, Zalameda Cheryl Jsou to dvojčata. Dva bratři, šaramantní, každého si hned získají, srší vtipem a v neposlední řadě jsou skvělými odborníky! Kdo hledá dům snů, má s pomocí jejich triků úspěch zaručen, ať už jde o rekonstrukci stávajícího domu, nebo o výběr nového. (44 min)
Dům snů II (4)
Režisér: Milne Stephen, Zalameda Cheryl Jsou to dvojčata. Dva bratři, šaramantní, každého si hned získají, srší vtipem a v neposlední řadě jsou skvělými odborníky! Kdo hledá dům snů, má s pomocí jejich triků úspěch zaručen, ať už jde o rekonstrukci stávajícího domu, nebo o výběr nového. (44 min)
Hughovy tři dobré věci: Nejlepší svačinky (4)
Hugh Fearnley-Whittingstall aplikuje dávno osvědčenou filozofii, podle které „do třetice všeho dobrého“ – ať už to jsou tři klobásy, fazolová pyré nebo rebarborové pudinky s drobením. V tomto seriálu je formulován jednoduchý vzkaz: nedejte se odradit složitými recepty, neboť k tomu, abyste připravili dokonalý pokrm, nepotřebujete nic jiného než tři ingredience, které se ovšem navzájem dokonale doplňují. (11 min)
Programové tipy
(240 min)
River Cottage: Průvodce (15)
Opřete se pohodlně v křesle, uvolněte se a dovolte expertům z chalupy v River Cottage, aby vás v tomto seriálu osobně zasvětili do triků a tajemství vaření v duchu nepsané venkovské učebnice gastronomie.Dozvíte se všechno například o tom, jak se peče domácí chleba, který se přímo rozplývá na jazyku, nebo všelijaké druhy pekařských výrobků, případně jak co pěstovat a sklízet na vlastní zahrádce a jak můžeme nejskvělejší plody naší práce - nebo to nejlepší, co jsme sehnali na trhu - nejvhodněji uvařit či naložit.Tento seriál jakýchsi svérázných instruktážních filmů vám odhalí úplně nový svět “staromódních” domcích praktik, od uzení a chuťových úprav vlastní domácí šunky až po vaření vlastního domácího piva.Ve filmech, které ke každé práci poskytují krok za krokem přesný návod, se objeví všechny známé tváře, které kdy Hugh Fearnley-Whittingstall na chalupě ze svého televizního seriálu uvítal. Bude tu například mistr kuchař Gill Meller, „Zavařovací královna” Pam Corbin nebo „Krmivový Guru” John Wright, ale i Steve Lamb a mnozí jiní členové týmu expertů, s kterým Hugh pracuje.Šunky, marmelády, nakládaná zelenina, saláty, pálenky, piva, housky, sušenky, křupavé pečivo, croissanty, mušle, zelenina, bobule a koření z vlastní zahrádky – v tomto seriálu si každý najde to své, a pokud chce, může najít naprosto všechno, co je potřebné k tomu, aby si vařil a žil stejně jako Hugh. (11 min)
Velkolepé plány: Austrálie VIII (3)
Znovu se budeme moci setkat s extrémními příklady australského krajinného rázu, poznáme hravou stránku tohoto kontinentu a jeho otevřenost vůči snad každé, i té nejexcentričtější architektuře. Poutavé příběhy hovořící o inspiraci, odhodlání a nezlomné snaze vybudovat vysněné obydlí nám v roli moderátora předkládá známý architekt Peter Maddison, který nám ukáže obrovský ocelový zámek ve státě Victoria, neblaze proslulém lupiči číhajícími v hustých křoviscích, nebo velmi zvláštní podzemní skrýš vybudovanou v okrajové části města. (49 min)
George Clarke - Staré domy, nové domovy (5)
Ať už náš dům pochází z kteréhokoli období a ať už se nám líbí kterýkoli umělecký styl, architekt George Clarke nás seznámí s pravidly, s jejichž pomocí si můžeme navrhnout a vzápětí realizovat domov odpovídající nejbujnějším snům. V jednotlivých dílech tohoto seriálu se George pouští pokaždé do dvou rekonstrukcí, které se však od sebe podstatně liší, jednak z hlediska rozpočtu, jednak z hlediska dilemat, která musí nový stavební projekt vyřešit. Každý majitel nemovitosti má před očima jediný cíl: dosáhnout úžasného, inovovaného finálního výsledku – a zároveň oslavit unikátní historii svého obydlí. George divákům dokáže, že se autentické charakteristické prvky dají maximálně využít a že lze vytvářet skvělé moderní interiéry, které mají opravdu neopakovatelný, individuální ráz. (46 min)
Lovci ostrovů V (1)
Myslíte si, že mít vlastní ostrov by bylo nedosažitelným snem? Existují šťastné rodiny, které si takovou věc mohou dovolit, a tak opouštějí svůj městský dům a stěhují se na ostrov v Karibském moři. Výběr ale není lehký! Zvolit si z rajských zahrad, jejichž břehy omývají vlny tyrkysového moře, tu pravou je možná ještě těžší úkol, než když se člověk rozhoduje pro koupi toho či onoho tradičního domu nebo bytu. (20 min)
Lovci ostrovů V (2)
Myslíte si, že mít vlastní ostrov by bylo nedosažitelným snem? Existují šťastné rodiny, které si takovou věc mohou dovolit, a tak opouštějí svůj městský dům a stěhují se na ostrov v Karibském moři. Výběr ale není lehký! Zvolit si z rajských zahrad, jejichž břehy omývají vlny tyrkysového moře, tu pravou je možná ještě těžší úkol, než když se člověk rozhoduje pro koupi toho či onoho tradičního domu nebo bytu. (21 min)
Zahradníkův svět IX (4)
Režisér: Davies Ruth There’s plenty of advice and inspiration on this week’s GARDENERS’ WORLD with Monty at Longmeadow and Adam Frost, Carol Klein and Frances Tophill at the RHS Malvern Spring Festival.At Longmeadow, Monty plants out his tomatoes, continues work in his paradise garden plus reveals plans for a new project. (58 min)
Na chalupě – Austrálie II (6)
Hugh Fearnley-Whittingstall je hvězdný anglický mistr kuchař, televizní osobnost, slavný publicista specializovaný na gastronomii, ale i mluvčí hájící každou dobrou věc týkající se kuchyně nebo ekologie. Před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti, aby, poté co se patřičně sžije se svými sousedy, mohl v místě svého bydliště rozdávat nejen poznatky, ale i plody svého samozásobitelského hospodaření. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Přitom zkouší v malebné historické vesnici Central Tilba na nejjižnějším pobřeží státu Nový jižní Wales vybudovat vlastní hospodářství. (48 min)
River Cottage: Průvodce (15)
Opřete se pohodlně v křesle, uvolněte se a dovolte expertům z chalupy v River Cottage, aby vás v tomto seriálu osobně zasvětili do triků a tajemství vaření v duchu nepsané venkovské učebnice gastronomie.Dozvíte se všechno například o tom, jak se peče domácí chleba, který se přímo rozplývá na jazyku, nebo všelijaké druhy pekařských výrobků, případně jak co pěstovat a sklízet na vlastní zahrádce a jak můžeme nejskvělejší plody naší práce - nebo to nejlepší, co jsme sehnali na trhu - nejvhodněji uvařit či naložit.Tento seriál jakýchsi svérázných instruktážních filmů vám odhalí úplně nový svět “staromódních” domcích praktik, od uzení a chuťových úprav vlastní domácí šunky až po vaření vlastního domácího piva.Ve filmech, které ke každé práci poskytují krok za krokem přesný návod, se objeví všechny známé tváře, které kdy Hugh Fearnley-Whittingstall na chalupě ze svého televizního seriálu uvítal. Bude tu například mistr kuchař Gill Meller, „Zavařovací královna” Pam Corbin nebo „Krmivový Guru” John Wright, ale i Steve Lamb a mnozí jiní členové týmu expertů, s kterým Hugh pracuje.Šunky, marmelády, nakládaná zelenina, saláty, pálenky, piva, housky, sušenky, křupavé pečivo, croissanty, mušle, zelenina, bobule a koření z vlastní zahrádky – v tomto seriálu si každý najde to své, a pokud chce, může najít naprosto všechno, co je potřebné k tomu, aby si vařil a žil stejně jako Hugh. (11 min)
Dům snů - Dvojčata vzpomínají (6)
Drew a Jonathan si připomínají svoje nejoblíbenější epizody seriálu Dům snů, okořeněné špetkou humoru, lžičkou bratrského škádlení a soupeření a velkou porcí praktických rad a tipů nevyčíslitelné hodnoty. Ostatně co jiného bychom od těchto dvou superhvězd bytových rekonstrukcí mohli čekat? (41 min)
Továrna na sny II (19)
Co si vysníte, to my uskutečníme! Anita Csorba se svým týmem během jediného dne změní šedivé a nudné obytné místnosti v pokoje, které předčí i nejsmělejší sny! A co řeknou hotové přeměně majitelé obnovených prostor? Vzrušení, překvapení, neuvěřitelné metamorfózy, radostné a dojemné chvíle – sledujte náš seriál a sami uvidíte, jak pracuje továrna na výrobu obytných snů! (24 min)
Továrna na sny II (20)
Co si vysníte, to my uskutečníme! Anita Csorba se svým týmem během jediného dne změní šedivé a nudné obytné místnosti v pokoje, které předčí i nejsmělejší sny! A co řeknou hotové přeměně majitelé obnovených prostor? Vzrušení, překvapení, neuvěřitelné metamorfózy, radostné a dojemné chvíle – sledujte náš seriál a sami uvidíte, jak pracuje továrna na výrobu obytných snů! (24 min)
Velkolepé plány: Austrálie VIII (3)
Znovu se budeme moci setkat s extrémními příklady australského krajinného rázu, poznáme hravou stránku tohoto kontinentu a jeho otevřenost vůči snad každé, i té nejexcentričtější architektuře. Poutavé příběhy hovořící o inspiraci, odhodlání a nezlomné snaze vybudovat vysněné obydlí nám v roli moderátora předkládá známý architekt Peter Maddison, který nám ukáže obrovský ocelový zámek ve státě Victoria, neblaze proslulém lupiči číhajícími v hustých křoviscích, nebo velmi zvláštní podzemní skrýš vybudovanou v okrajové části města. (49 min)
George Clarke - Staré domy, nové domovy (5)
Ať už náš dům pochází z kteréhokoli období a ať už se nám líbí kterýkoli umělecký styl, architekt George Clarke nás seznámí s pravidly, s jejichž pomocí si můžeme navrhnout a vzápětí realizovat domov odpovídající nejbujnějším snům. V jednotlivých dílech tohoto seriálu se George pouští pokaždé do dvou rekonstrukcí, které se však od sebe podstatně liší, jednak z hlediska rozpočtu, jednak z hlediska dilemat, která musí nový stavební projekt vyřešit. Každý majitel nemovitosti má před očima jediný cíl: dosáhnout úžasného, inovovaného finálního výsledku – a zároveň oslavit unikátní historii svého obydlí. George divákům dokáže, že se autentické charakteristické prvky dají maximálně využít a že lze vytvářet skvělé moderní interiéry, které mají opravdu neopakovatelný, individuální ráz. (46 min)
Lovci ostrovů V (1)
Myslíte si, že mít vlastní ostrov by bylo nedosažitelným snem? Existují šťastné rodiny, které si takovou věc mohou dovolit, a tak opouštějí svůj městský dům a stěhují se na ostrov v Karibském moři. Výběr ale není lehký! Zvolit si z rajských zahrad, jejichž břehy omývají vlny tyrkysového moře, tu pravou je možná ještě těžší úkol, než když se člověk rozhoduje pro koupi toho či onoho tradičního domu nebo bytu. (20 min)
Lovci ostrovů V (2)
Myslíte si, že mít vlastní ostrov by bylo nedosažitelným snem? Existují šťastné rodiny, které si takovou věc mohou dovolit, a tak opouštějí svůj městský dům a stěhují se na ostrov v Karibském moři. Výběr ale není lehký! Zvolit si z rajských zahrad, jejichž břehy omývají vlny tyrkysového moře, tu pravou je možná ještě těžší úkol, než když se člověk rozhoduje pro koupi toho či onoho tradičního domu nebo bytu. (21 min)
Zahradníkův svět IX (5)
Režisér: Davies Ruth At Longmeadow it’s time to get tender plants out into the garden and Monty plants out his dahlias as well as dividing ornamental grasses. (59 min)
Na chalupě – Austrálie II (7)
Hugh Fearnley-Whittingstall je hvězdný anglický mistr kuchař, televizní osobnost, slavný publicista specializovaný na gastronomii, ale i mluvčí hájící každou dobrou věc týkající se kuchyně nebo ekologie. Před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti, aby, poté co se patřičně sžije se svými sousedy, mohl v místě svého bydliště rozdávat nejen poznatky, ale i plody svého samozásobitelského hospodaření. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Přitom zkouší v malebné historické vesnici Central Tilba na nejjižnějším pobřeží státu Nový jižní Wales vybudovat vlastní hospodářství. (48 min)
Dům snů II (13)
Drew a Jonathan Scottovi považují za své poslání pomáhat párům, které chtějí rekonstruovat svá nynější obydlí tak, aby v nich mohly mít domov navěky. Chtějí mít ze svého domu místo, kde se mohou jednou provždy usadit a šťastně prožít celý život. Vědí, že jejich dům je ten "pravý" a počítají s tím, že v něm společně zestárnou. Ale než se tak stane, potřebují Drewa a Jonathana, aby z domu vytěžili všechno, co se z něho vytěžit dá. Drew nejdřív majitelům domu ukáže vizi jejich čerstvě rekonstruovaného domova, aby se rozhodli, bez čeho dovedou žít a bez čeho ne. Potom jim Jonathan předvede dvě možnosti, které různými způsoby znázorňují, jakou novou tvář by jejich dům mohl získat. Riziko je nemalé a o nic menší není ani tlak, protože dvojčata uvažují o kompletní obnově a chtějí překonat všechny překážky, které by jim mohly bránit ve vybudování domova každým coulem. (40 min)
Dům snů II (14)
Drew a Jonathan Scottovi považují za své poslání pomáhat párům, které chtějí rekonstruovat svá nynější obydlí tak, aby v nich mohly mít domov navěky. Chtějí mít ze svého domu místo, kde se mohou jednou provždy usadit a šťastně prožít celý život. Vědí, že jejich dům je ten "pravý" a počítají s tím, že v něm společně zestárnou. Ale než se tak stane, potřebují Drewa a Jonathana, aby z domu vytěžili všechno, co se z něho vytěžit dá. Drew nejdřív majitelům domu ukáže vizi jejich čerstvě rekonstruovaného domova, aby se rozhodli, bez čeho dovedou žít a bez čeho ne. Potom jim Jonathan předvede dvě možnosti, které různými způsoby znázorňují, jakou novou tvář by jejich dům mohl získat. Riziko je nemalé a o nic menší není ani tlak, protože dvojčata uvažují o kompletní obnově a chtějí překonat všechny překážky, které by jim mohly bránit ve vybudování domova každým coulem. (41 min)
Dům snů - Dvojčata vzpomínají (6)
Drew a Jonathan si připomínají svoje nejoblíbenější epizody seriálu Dům snů, okořeněné špetkou humoru, lžičkou bratrského škádlení a soupeření a velkou porcí praktických rad a tipů nevyčíslitelné hodnoty. Ostatně co jiného bychom od těchto dvou superhvězd bytových rekonstrukcí mohli čekat? (41 min)
Továrna na sny III (1)
Co si vysníte, to my uskutečníme! Anita Csorba se svým týmem během jediného dne změní šedivé a nudné obytné místnosti v pokoje, které předčí i nejsmělejší sny! A co řeknou hotové přeměně majitelé obnovených prostor? Vzrušení, překvapení, neuvěřitelné metamorfózy, radostné a dojemné chvíle – sledujte náš seriál a sami uvidíte, jak pracuje továrna na výrobu obytných snů! (24 min)
Továrna na sny III (2)
Co si vysníte, to my uskutečníme! Anita Csorba se svým týmem během jediného dne změní šedivé a nudné obytné místnosti v pokoje, které předčí i nejsmělejší sny! A co řeknou hotové přeměně majitelé obnovených prostor? Vzrušení, překvapení, neuvěřitelné metamorfózy, radostné a dojemné chvíle – sledujte náš seriál a sami uvidíte, jak pracuje továrna na výrobu obytných snů! (24 min)
Velkolepé plány: Austrálie VIII (4)
Znovu se budeme moci setkat s extrémními příklady australského krajinného rázu, poznáme hravou stránku tohoto kontinentu a jeho otevřenost vůči snad každé, i té nejexcentričtější architektuře. Poutavé příběhy hovořící o inspiraci, odhodlání a nezlomné snaze vybudovat vysněné obydlí nám v roli moderátora předkládá známý architekt Peter Maddison, který nám ukáže obrovský ocelový zámek ve státě Victoria, neblaze proslulém lupiči číhajícími v hustých křoviscích, nebo velmi zvláštní podzemní skrýš vybudovanou v okrajové části města. (49 min)
George Clarke - Staré domy, nové domovy II (1)
Ať už náš dům pochází z kteréhokoli období a ať už se nám líbí kterýkoli umělecký styl, architekt George Clarke nás seznámí s pravidly, s jejichž pomocí si můžeme navrhnout a vzápětí realizovat domov odpovídající nejbujnějším snům. V jednotlivých dílech tohoto seriálu se George pouští pokaždé do dvou rekonstrukcí, které se však od sebe podstatně liší, jednak z hlediska rozpočtu, jednak z hlediska dilemat, která musí nový stavební projekt vyřešit. Každý majitel nemovitosti má před očima jediný cíl: dosáhnout úžasného, inovovaného finálního výsledku – a zároveň oslavit unikátní historii svého obydlí. George divákům dokáže, že se autentické charakteristické prvky dají maximálně využít a že lze vytvářet skvělé moderní interiéry, které mají opravdu neopakovatelný, individuální ráz. (45 min)
Lovci ostrovů V (3)
Myslíte si, že mít vlastní ostrov by bylo nedosažitelným snem? Existují šťastné rodiny, které si takovou věc mohou dovolit, a tak opouštějí svůj městský dům a stěhují se na ostrov v Karibském moři. Výběr ale není lehký! Zvolit si z rajských zahrad, jejichž břehy omývají vlny tyrkysového moře, tu pravou je možná ještě těžší úkol, než když se člověk rozhoduje pro koupi toho či onoho tradičního domu nebo bytu. (20 min)
Lovci ostrovů V (4)
Myslíte si, že mít vlastní ostrov by bylo nedosažitelným snem? Existují šťastné rodiny, které si takovou věc mohou dovolit, a tak opouštějí svůj městský dům a stěhují se na ostrov v Karibském moři. Výběr ale není lehký! Zvolit si z rajských zahrad, jejichž břehy omývají vlny tyrkysového moře, tu pravou je možná ještě těžší úkol, než když se člověk rozhoduje pro koupi toho či onoho tradičního domu nebo bytu. (21 min)
Zahradníkův svět IX (5)
Režisér: Davies Ruth At Longmeadow it’s time to get tender plants out into the garden and Monty plants out his dahlias as well as dividing ornamental grasses. (59 min)
Na chalupě – Austrálie II (7)
Hugh Fearnley-Whittingstall je hvězdný anglický mistr kuchař, televizní osobnost, slavný publicista specializovaný na gastronomii, ale i mluvčí hájící každou dobrou věc týkající se kuchyně nebo ekologie. Před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti, aby, poté co se patřičně sžije se svými sousedy, mohl v místě svého bydliště rozdávat nejen poznatky, ale i plody svého samozásobitelského hospodaření. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Přitom zkouší v malebné historické vesnici Central Tilba na nejjižnějším pobřeží státu Nový jižní Wales vybudovat vlastní hospodářství. (48 min)
Dům snů II (13)
Drew a Jonathan Scottovi považují za své poslání pomáhat párům, které chtějí rekonstruovat svá nynější obydlí tak, aby v nich mohly mít domov navěky. Chtějí mít ze svého domu místo, kde se mohou jednou provždy usadit a šťastně prožít celý život. Vědí, že jejich dům je ten "pravý" a počítají s tím, že v něm společně zestárnou. Ale než se tak stane, potřebují Drewa a Jonathana, aby z domu vytěžili všechno, co se z něho vytěžit dá. Drew nejdřív majitelům domu ukáže vizi jejich čerstvě rekonstruovaného domova, aby se rozhodli, bez čeho dovedou žít a bez čeho ne. Potom jim Jonathan předvede dvě možnosti, které různými způsoby znázorňují, jakou novou tvář by jejich dům mohl získat. Riziko je nemalé a o nic menší není ani tlak, protože dvojčata uvažují o kompletní obnově a chtějí překonat všechny překážky, které by jim mohly bránit ve vybudování domova každým coulem. (40 min)
Dům snů II (14)
Drew a Jonathan Scottovi považují za své poslání pomáhat párům, které chtějí rekonstruovat svá nynější obydlí tak, aby v nich mohly mít domov navěky. Chtějí mít ze svého domu místo, kde se mohou jednou provždy usadit a šťastně prožít celý život. Vědí, že jejich dům je ten "pravý" a počítají s tím, že v něm společně zestárnou. Ale než se tak stane, potřebují Drewa a Jonathana, aby z domu vytěžili všechno, co se z něho vytěžit dá. Drew nejdřív majitelům domu ukáže vizi jejich čerstvě rekonstruovaného domova, aby se rozhodli, bez čeho dovedou žít a bez čeho ne. Potom jim Jonathan předvede dvě možnosti, které různými způsoby znázorňují, jakou novou tvář by jejich dům mohl získat. Riziko je nemalé a o nic menší není ani tlak, protože dvojčata uvažují o kompletní obnově a chtějí překonat všechny překážky, které by jim mohly bránit ve vybudování domova každým coulem. (41 min)
Programové tipy
(230 min)
