TV Paprika
TV Paprika od do
Hladoví motorkáři - Route 66 (6)
V tomto novém šestidílném seriálu se Hladovým motorkářům splní dávný sen: vydají se na cestu po nejikoničtější silnici světa, po americké silnici číslo 66, což je dva tisíce mil asfaltu z Chicaga do Kalifornie. S patřičnou dávkou srdečnosti a humoru, které jsou jejich známou vizitkou, objevují Si King a Dave Myers moderní Ameriku podél „Matky silnic“, která je vede až do americké minulosti. Cestou poznávají různé komunity, kultury a kuchyně. V poslední části motorkářské odyssey na silnici číslo 66 se naše dvojice vydává na západ, do Kalifornie, zlatého státu. Předtím si udělají malou odbočku do města světel, tedy do Las Vegas. Si a Dave mají pozvání od nejmladšího šéfkuchaře ve Státech, který je chce naučit, jak se dělá nejlepší bramborová kaše na světě. Přepych v Las Vegas je pro motorkáře natolik inspirativní, že vyrobí největší a nejvznešenější humrový a krevetový koktejl, jaký kdy lidské oči viděly. (65 min)
Britské dobrodružství Jamese Martina (19)
Povzbuzen úspěchem svých francouzských a amerických dobrodružství se James Martin opět vydává na cesty. Tentokrát si však usmyslel, že zmapuje zemi ležící trochu blíže jeho domovu, Velkou Británii. Se svými přáteli procestuje celé Skotsko, Anglii, Wales a Severní Irsko. Dobrodružná britská pouť Jamese Martina je zážitkem na celý život, zpestřeným vynikajícími pochoutkami a fantastickými kuchařskými recepty. Jamesova britská dobrodružství se pomalu chýlí ke konci a nyní jede do Devonu, aby se setkal se starým přítelem Michaelem Cainesem, který vlastní podnik nabízející nádherný pohled na řeku Exe; je majitelem a čerstvě michelinským šéfkuchařem venkovského hotelu a restaurace Lympstone Manor. Po kratším prohlížení a sběru surovin si James postaví svoji kuchyni na Michaelově mladé vinici a vaří perličku na vřesu a ostružinách. (50 min)
Prue vaří po anglicku (9)
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. U Prue dnes bude na návštěvě kuchařka, učitelka a skvělá zahradnice Sarah Raven, která si hostitelku získá inovativní zahradní tempurou. Prue nám předvede svůj oblíbený, i když dost nevšední recept, je to makrela s pečenými jahodami a rajčaty. Její manžel John s vrchní zahradnicí Philippou trhají v zahradě salát, a tak nám Prue ukáže trik, který se nedá pokazit a zajistí nám k salátu dokonalou zálivku. (50 min)
S Mary Berry je to hračka (3)
Začít od píky V tomto krásném šestidílném seriálu uvidíme kuchyňské praktiky Mary Berry, a v každém dílu nás navíc očekávají vynikající kulinářské kreace. Mary spěchá na pomoc starým i novým dobře známým a milovaným přátelům, kteří při vaření řeší nějaké dilema. S pomocí snadno pochopitelných, ale přitom fantastických nových receptů jim dokáže, že ani k přípravě těch nejchutnějších jídel nejsou třeba kouzla a čáry, všechno jde velmi jednoduše. Co myslíte, podaří se jí reformovat názory jejích přátel na přístup ke kuchyňským záležitostem? V tomto dílu se královna pečení setká s králem tanečního parketu, Antonem Du Bekem. Anton je v kuchyni naprostým začátečníkem, ale chce se učit, aby mohl někdy uvařit své rodině. Zatím mu jdou výhradně vaječná jídla, ale Mary je přesvědčená, že dokáže Antonův repertoár rozšířit. (34 min)
Sophie Grigson ochutnává Itálii (9)
Ořechy a luštěniny Gastroblogerka Sophie Grigson se rozloučí se starým životem ve Spojeném království. Všechno potřebné naloží do kufru svého auta a ujíždí na jih Itálie. V tomto seriálu divákům vypráví o krásných dnech, které prožila v Puglii; má spoustu zajímavých zkušeností s lokální kuchyní a seznámí nás s recepty, podle kterých vaří doma nebo venku, pod širým puglijským nebem. Sophie navštíví pěstitele mandlí, od kterých se dozví, jak se mandle češou a zbavují slupek. Jeden místní pekař ji pozve, ať se podívá na výrobu jeho mandlového a třešňového cukroví, které rozváží po celém městě. (24 min)
Nejlepší recepty od Mary Berry (8)
Režisér: St Giles Ed Mary Berry vybírá ze svých oblíbených receptů a jako mávnutím kouzelného proutku nás překvapuje nejlepšími z nejlepších pokrmů. Mary Berry čerpá z bohaté studnice svých kulinářských vědomostí a nabídne nám výběr svých nejoblíbenějších vánočních receptů. Sváteční pokrmy, které zaručeně sklidí obrovský úspěch v rodinném či přátelském kruhu. (34 min)
Mistrovské pečení - Kanada VI (8)
V tomto seriálu poznáme deset amatérských cukrářů a cukrářek z různých částí Kanady, kteří se budou muset vyrovnat s řadou tématických gastronomických výzev. Jednotlivé epizody pozůstávají ze tří částí: příprava jednoho oblíbeného dezertu, úkol prověřující odborné znalosti a třetí je mistrovská výzva. Po ochutnání a posouzení hotových moučníků porota rozhodne, kdo si vysloužil titul Mistr cukrář týdne a kdo bude se muset vrátit domů. Poslední tři cukráři, kteří v soutěži zůstanou, už budou soupeřit o titul Cukrářský mistr Kanady. Je to soutěž plná života, jež probíhá v přátelské atmosféře a oslavuje nejen hezký osobní výkon, ale i samotnou radost z pečení. Zbylí tři cukráři se vracejí do stanu, aby poslední pečení této sezony rozhodlo o vítězi soutěže! Ve výzvě věnované oblíbencům je na nich, aby ukázali, jak umějí zacházat s měkkým choux, protože budou servírovat klasický Paris-Brest se sladkou a kyselou náplní. Potom porota definitivně rozhodne a vítězi předá jako trofej tác na dorty, přívažek k mistrovskému titulu. (42 min)
Roční doby Jamieho Olivera (11)
Jamie nás provází celým rokem, přičemž vzdává hold nádherným ingrediencím a všemu, co z nich můžeme uvařit, když přijde jejich čas. Zve nás na cestu naplněnou chutěmi, místo průvodce má kuchyňský kalendář a inspirativními recepty oslavuje plody přírody, ať už jsou lákavé, zvláštní, podivuhodné, nádherné, nebo třeba zakřivené, ale vždycky v tom období, kdy nám ze sebe nabízejí to nejlepší a pomáhají nám v dodržování správného jídelníčku, jak z našeho hlediska, tak z hlediska planety, na které žijeme. Tento seriál je prostě oslavou udržitelných sezónních darů přírody a jejich kulinářského využití. Pro rodinnou vánoční oslavu Jamie vyrábí paštiku z uzených pstruhů, místo krocana peče sváteční porchettu s kořenovou zeleninou a nejlepšími pečenými brambory na světě, dále podává koláč s kaštany a kapustičkami a hostinu zakončí úchvatný dort Pavlova se svařeným vínem a hruškami. (46 min)
Hladoví motorkáři - Route 66 (6)
V tomto novém šestidílném seriálu se Hladovým motorkářům splní dávný sen: vydají se na cestu po nejikoničtější silnici světa, po americké silnici číslo 66, což je dva tisíce mil asfaltu z Chicaga do Kalifornie. S patřičnou dávkou srdečnosti a humoru, které jsou jejich známou vizitkou, objevují Si King a Dave Myers moderní Ameriku podél „Matky silnic“, která je vede až do americké minulosti. Cestou poznávají různé komunity, kultury a kuchyně. V poslední části motorkářské odyssey na silnici číslo 66 se naše dvojice vydává na západ, do Kalifornie, zlatého státu. Předtím si udělají malou odbočku do města světel, tedy do Las Vegas. Si a Dave mají pozvání od nejmladšího šéfkuchaře ve Státech, který je chce naučit, jak se dělá nejlepší bramborová kaše na světě. Přepych v Las Vegas je pro motorkáře natolik inspirativní, že vyrobí největší a nejvznešenější humrový a krevetový koktejl, jaký kdy lidské oči viděly. (59 min)
Dezerty nepřekonatelné Michaely (4)
Slavná rumunská královna dezertů, Mihaela Sava, zve diváky na vzrušující cestu do světa chutí. V každé epizodě se ocitneme v kouzelné říši mlsání a aromatických vůní, kde se s námi Mihaela podělí nejen o recepty na tradiční zákusky, zděděné po babičce, ale předvede nám i překvapivé novinky, které použité suroviny kombinují neobvyklým způsobem, a tak vznikají sladkosti, které působí na naše smysly nejen chutí, ale i barvami. A navíc se velmi snadno připravují. Ke každému receptu patří i nápoj, který vhodně zdůrazní sladký charakter a zároveň osvěžující vlastnosti nabízených cukrářských kreací. (23 min)
Nejlepší recepty od Mary Berry (4)
Režisér: St Giles Ed Mary Berry vybírá ze svých oblíbených receptů a jako mávnutím kouzelného proutku nás překvapuje nejlepšími z nejlepších pokrmů. Mary připravuje recepty ze surovin získaných na farmářském trhu, například kuře s chřestem, citronovou omáčkou créme fraîche a míchaným fazolovým salátem. (28 min)
Mistrovské pečení XII (9)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. Dorazili jsme do semifinále. Soutěžící se blýsknou svými cukrářskými dovednostmi při výrobě jemně vrstveného cukroví, francouzské klasiky a luxusního monodezertu. Kdo postoupí do finále? (56 min)
Mistrovské pečení - Austrálie IV (4)
Co miluje rodina Režisér: Hatherly Duane, Walsh Brian Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". Maggie staví soutěžící před dosud nejobtížnější technickou výzvu: žádá po nich koláč s kuřecím masem a hned po něm úžasný dort Pavlova. (54 min)
Na chalupě Austrálie II (1)
Hugh Fearnley-Whittingstall před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Paul se připravuje na první léto své farmy. Bude mít dost vody a plodin, aby mohlo hospodářství dále vzkvétat i v sušších měsících? Má velké plány na rozmnožení stavu svých chovných zvířat, ale brzy poznává, že příroda nefunguje na rozkaz. (55 min)
Britské dobrodružství Jamese Martina (19)
Povzbuzen úspěchem svých francouzských a amerických dobrodružství se James Martin opět vydává na cesty. Tentokrát si však usmyslel, že zmapuje zemi ležící trochu blíže jeho domovu, Velkou Británii. Se svými přáteli procestuje celé Skotsko, Anglii, Wales a Severní Irsko. Dobrodružná britská pouť Jamese Martina je zážitkem na celý život, zpestřeným vynikajícími pochoutkami a fantastickými kuchařskými recepty. Jamesova britská dobrodružství se pomalu chýlí ke konci a nyní jede do Devonu, aby se setkal se starým přítelem Michaelem Cainesem, který vlastní podnik nabízející nádherný pohled na řeku Exe; je majitelem a čerstvě michelinským šéfkuchařem venkovského hotelu a restaurace Lympstone Manor. Po kratším prohlížení a sběru surovin si James postaví svoji kuchyni na Michaelově mladé vinici a vaří perličku na vřesu a ostružinách. (50 min)
Mistrovské pečení - Kanada VI (9)
Velká sváteční přehlídka kanadského pečení. V tomto seriálu poznáme deset amatérských cukrářů a cukrářek z různých částí Kanady, kteří se budou muset vyrovnat s řadou tématických gastronomických výzev. Jednotlivé epizody pozůstávají ze tří částí: příprava jednoho oblíbeného dezertu, úkol prověřující odborné znalosti a třetí je mistrovská výzva. Po ochutnání a posouzení hotových moučníků porota rozhodne, kdo si vysloužil titul Mistr cukrář týdne a kdo bude se muset vrátit domů. Poslední tři cukráři, kteří v soutěži zůstanou, už budou soupeřit o titul Cukrářský mistr Kanady. Je to soutěž plná života, jež probíhá v přátelské atmosféře a oslavuje nejen hezký osobní výkon, ale i samotnou radost z pečení. Čtyři soutěžící dřívějších ročníků se vracejí do stanu Mistrovského pečení - Kanada, aby se stali Slavnostními pečícími hvězdami. (50 min)
Mistrovské pečení - Austrálie IV (5)
Režisér: Hatherly Duane, Walsh Brian Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". Osm cukrářů, kteří pokračují v soutěži, se tentokrát bude muset popasovat s pečivem. Nejprve balí do těsta chutnou klobásku a potom je čeká nesmírně elegantní, ale technicky komplikovaná francouzská klasika. (65 min)
Dezerty nepřekonatelné Michaely (5)
Slavná rumunská královna dezertů, Mihaela Sava, zve diváky na vzrušující cestu do světa chutí. V každé epizodě se ocitneme v kouzelné říši mlsání a aromatických vůní, kde se s námi Mihaela podělí nejen o recepty na tradiční zákusky, zděděné po babičce, ale předvede nám i překvapivé novinky, které použité suroviny kombinují neobvyklým způsobem, a tak vznikají sladkosti, které působí na naše smysly nejen chutí, ale i barvami. A navíc se velmi snadno připravují. Ke každému receptu patří i nápoj, který vhodně zdůrazní sladký charakter a zároveň osvěžující vlastnosti nabízených cukrářských kreací. (25 min)
Prue vaří po anglicku (9)
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. U Prue dnes bude na návštěvě kuchařka, učitelka a skvělá zahradnice Sarah Raven, která si hostitelku získá inovativní zahradní tempurou. Prue nám předvede svůj oblíbený, i když dost nevšední recept, je to makrela s pečenými jahodami a rajčaty. Její manžel John s vrchní zahradnicí Philippou trhají v zahradě salát, a tak nám Prue ukáže trik, který se nedá pokazit a zajistí nám k salátu dokonalou zálivku. (55 min)
Na chalupě Austrálie II (1)
Hugh Fearnley-Whittingstall před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Paul se připravuje na první léto své farmy. Bude mít dost vody a plodin, aby mohlo hospodářství dále vzkvétat i v sušších měsících? Má velké plány na rozmnožení stavu svých chovných zvířat, ale brzy poznává, že příroda nefunguje na rozkaz. (55 min)
S Mary Berry je to hračka (3)
Začít od píky V tomto krásném šestidílném seriálu uvidíme kuchyňské praktiky Mary Berry, a v každém dílu nás navíc očekávají vynikající kulinářské kreace. Mary spěchá na pomoc starým i novým dobře známým a milovaným přátelům, kteří při vaření řeší nějaké dilema. S pomocí snadno pochopitelných, ale přitom fantastických nových receptů jim dokáže, že ani k přípravě těch nejchutnějších jídel nejsou třeba kouzla a čáry, všechno jde velmi jednoduše. Co myslíte, podaří se jí reformovat názory jejích přátel na přístup ke kuchyňským záležitostem? V tomto dílu se královna pečení setká s králem tanečního parketu, Antonem Du Bekem. Anton je v kuchyni naprostým začátečníkem, ale chce se učit, aby mohl někdy uvařit své rodině. Zatím mu jdou výhradně vaječná jídla, ale Mary je přesvědčená, že dokáže Antonův repertoár rozšířit. (35 min)
Sophie Grigson ochutnává Itálii (9)
Ořechy a luštěniny Gastroblogerka Sophie Grigson se rozloučí se starým životem ve Spojeném království. Všechno potřebné naloží do kufru svého auta a ujíždí na jih Itálie. V tomto seriálu divákům vypráví o krásných dnech, které prožila v Puglii; má spoustu zajímavých zkušeností s lokální kuchyní a seznámí nás s recepty, podle kterých vaří doma nebo venku, pod širým puglijským nebem. Sophie navštíví pěstitele mandlí, od kterých se dozví, jak se mandle češou a zbavují slupek. Jeden místní pekař ji pozve, ať se podívá na výrobu jeho mandlového a třešňového cukroví, které rozváží po celém městě. (25 min)
Roční doby Jamieho Olivera (11)
Jamie nás provází celým rokem, přičemž vzdává hold nádherným ingrediencím a všemu, co z nich můžeme uvařit, když přijde jejich čas. Zve nás na cestu naplněnou chutěmi, místo průvodce má kuchyňský kalendář a inspirativními recepty oslavuje plody přírody, ať už jsou lákavé, zvláštní, podivuhodné, nádherné, nebo třeba zakřivené, ale vždycky v tom období, kdy nám ze sebe nabízejí to nejlepší a pomáhají nám v dodržování správného jídelníčku, jak z našeho hlediska, tak z hlediska planety, na které žijeme. Tento seriál je prostě oslavou udržitelných sezónních darů přírody a jejich kulinářského využití. Pro rodinnou vánoční oslavu Jamie vyrábí paštiku z uzených pstruhů, místo krocana peče sváteční porchettu s kořenovou zeleninou a nejlepšími pečenými brambory na světě, dále podává koláč s kaštany a kapustičkami a hostinu zakončí úchvatný dort Pavlova se svařeným vínem a hruškami. (50 min)
Hladoví motorkáři - Route 66 (6)
V tomto novém šestidílném seriálu se Hladovým motorkářům splní dávný sen: vydají se na cestu po nejikoničtější silnici světa, po americké silnici číslo 66, což je dva tisíce mil asfaltu z Chicaga do Kalifornie. S patřičnou dávkou srdečnosti a humoru, které jsou jejich známou vizitkou, objevují Si King a Dave Myers moderní Ameriku podél „Matky silnic“, která je vede až do americké minulosti. Cestou poznávají různé komunity, kultury a kuchyně. V poslední části motorkářské odyssey na silnici číslo 66 se naše dvojice vydává na západ, do Kalifornie, zlatého státu. Předtím si udělají malou odbočku do města světel, tedy do Las Vegas. Si a Dave mají pozvání od nejmladšího šéfkuchaře ve Státech, který je chce naučit, jak se dělá nejlepší bramborová kaše na světě. Přepych v Las Vegas je pro motorkáře natolik inspirativní, že vyrobí největší a nejvznešenější humrový a krevetový koktejl, jaký kdy lidské oči viděly. (65 min)
Britské dobrodružství Jamese Martina (19)
Povzbuzen úspěchem svých francouzských a amerických dobrodružství se James Martin opět vydává na cesty. Tentokrát si však usmyslel, že zmapuje zemi ležící trochu blíže jeho domovu, Velkou Británii. Se svými přáteli procestuje celé Skotsko, Anglii, Wales a Severní Irsko. Dobrodružná britská pouť Jamese Martina je zážitkem na celý život, zpestřeným vynikajícími pochoutkami a fantastickými kuchařskými recepty. Jamesova britská dobrodružství se pomalu chýlí ke konci a nyní jede do Devonu, aby se setkal se starým přítelem Michaelem Cainesem, který vlastní podnik nabízející nádherný pohled na řeku Exe; je majitelem a čerstvě michelinským šéfkuchařem venkovského hotelu a restaurace Lympstone Manor. Po kratším prohlížení a sběru surovin si James postaví svoji kuchyni na Michaelově mladé vinici a vaří perličku na vřesu a ostružinách. (49 min)
Nadiya poznává chutě Velké Británie (1)
Nadiya Hussain, která se v roce 2015 umístila jako první v aktuálním ročníku soutěže Great British Bake Off, se vydává na dlouhou gastronomickou cestu kolem Velké Británie, při níž projede křížem krážem celou ostrovní říši a doufá, že najde odpověď na otázku, proč jsou dnešní britské pokrmy tak vynikající. Cestou se setká s farmáři, pěstiteli a rybáři, kteří vášnivě milují svou práci a kteří představují základní pilíře britské kuchyně. Podle svých nejnovějších receptů vaří z lokálních surovin a výsledkem jsou velmi inspirující a zároveň pro každou domácnost dostupná jídla, jež ztělesňují nejlepší vlastnosti britského kulinářství. V první epizodě se Nadiya rozjede po hrabstvích v okolí Londýna, navštíví chřestovou farmu v Oxfordu a potom si v Milton Keynes vyzkouší, jak umí udit. (35 min)
Na chalupě Austrálie II (2)
Hugh Fearnley-Whittingstall před mnoha a mnoha lety začal s experimentováním pod dvojheslem udržitelný vývoj a sebezásobování. Odstěhoval se na chalupu v Dorsetu a pustil se do pěstitelské a chovatelské činnosti. Hugh nyní tento experiment a vzkaz přesvědčeného samozásobitele veze na malý jižní kontinent. Předává štafetu svému australskému kolegovi, tasmánskému kuchaři Paulu Westovi, který tak musí zápolit s novými výzvami. Paulův plán na rozšíření živočišné výroby má úspěch, stal se matkou kvočnou 50 kuřatům. Poprvé jde na pěstitelský trh, aby získal nějaké příjmy navíc, ale jak se dokáže rozloučit s novým miláčkem, který na jeho farmě žije? (55 min)
Prue vaří po anglicku (10)
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. Prue Leith zve diváky do své cotswoldské kuchyně. Ve společnosti přátel a své rodiny vaří klasická jídla, díky kterým dovede přilákat k práci u sporáku kohokoli z nás. Vyjadřuje úctu lokálním hrdinům spojeným s jednotlivými pokrmy a předvede nám zajímavé triky, které usnadňují kuchyňskou činnost. Inspirována svými cestami uvaří Prue klasické kolumbijské jídlo a poté se opět v kuchyni setká s baronkou Ruth Davidson, někdejší předsedkyní skotské konzervativní strany. Prue má manžela Johna, který si vyzkouší nové hobby a pomůže manželce upéci suflé. (50 min)
S Mary Berry je to hračka (4)
Ušetřit prostě čas V tomto krásném šestidílném seriálu uvidíme kuchyňské praktiky Mary Berry, a v každém dílu nás navíc očekávají vynikající kulinářské kreace. Mary spěchá na pomoc starým i novým dobře známým a milovaným přátelům, kteří při vaření řeší nějaké dilema. S pomocí snadno pochopitelných, ale přitom fantastických nových receptů jim dokáže, že ani k přípravě těch nejchutnějších jídel nejsou třeba kouzla a čáry, všechno jde velmi jednoduše. Co myslíte, podaří se jí reformovat názory jejích přátel na přístup ke kuchyňským záležitostem? V této epizodě Mary přispěchá na pomoc královně denních televizních pořadů, Lorraine Kelly, a její dceři Rosie. Stejně jako mnozí jiní má i Lorraine život natolik nabitý aktivitami všeho druhu, že vaření stojí až někde na konci. Spoléhala na pomoc své dcery Rosie, talentované kuchařky, ale ta zanedlouho vyletí z rodinného hnízda a chce pro matku zajistit způsob, jak by se o sebe mohla postarat sama. Mary překvapí Lorraine při natáčení její živé relace a hned ji začne učit pár chutných a časově nenáročných receptů, které jsou dost jednoduché, aby si s nimi poradila i kuchařka začátečnice. (35 min)
Sophie Grigson ochutnává Itálii (10)
Proč je důležitý sýr? Gastroblogerka Sophie Grigson se rozloučí se starým životem ve Spojeném království. Všechno potřebné naloží do kufru svého auta a ujíždí na jih Itálie. V tomto seriálu divákům vypráví o krásných dnech, které prožila v Puglii; má spoustu zajímavých zkušeností s lokální kuchyní a seznámí nás s recepty, podle kterých vaří doma nebo venku, pod širým puglijským nebem. Sophie se jde podívat k místnímu sýraři, aby se dozvěděla něco o jeskyních, ve kterých zrají zdejší proslulé sýry. Potom připravuje cuketový květ plněný ricottou lokálního původu. A navíc se naučí, jak se připravuje zákusek, kterému zdejší lidé říkají jen „jeptiščina hruď”. (25 min)
Jamieho zeleninová jídla (1)
Jamie povzbuzuje masožrouty i vegany, aby věnovali zelenině co nejvíc pozornosti. Slavný kuchař zastává názor, že strava rostlinného původu nemusí být pouhou přílohou, protože zelenina nás může okouzlit i sama o sobě. A Jamie nám ukáže, jak. Aby patřičně rozšířil repertoár, který jsme dosud znali, naservíruje nám pestrou záplavu výživné a zdravé zeleniny. Seznámí diváky s důmyslnými kombinacemi a kreativními nápady, k nimž ho inspirovaly jeho cesty po světě. Jamieho pořad je přímo nabitý fenmenálními jídly – jejich příprava je snadná a každý si něco oblíbí, každý si vybere podle své chuti. Už nikdy vám nebude chybět maso! Jamie pro začátek oslaví zeleninu revolučním pastýřským koláčem. Načerpá inspiraci z úžasné indické pouliční kuchyně a obrovské mísy makaronů se sýrem a záplavou zeleniny. (50 min)
Hladoví motorkáři v severní Evropě (1)
David a Si mají tentokrát namířeno do pobaltských republik a do vzdálenější Skandinávie, kde se opět setkají se zajímavými lidmi a ochutnají vyhlášené pochoutky této části světa, od domácí kuchyně až po rafinované vrcholy gastronomického umění.Můžeme sledovat, jak oba nenapodobitelní pohodáři vesele a nadšeně projedou Litvou, Lotyšskem, Estonskem, navštíví Rusko, Finsko a Švédsko, najdou kuchyňské suroviny a pochutiny, které jsou pro tyto fantastické země typické, poznají tamější pokrmy a kulturu stolování, ale nebudou samozřejmě chybět ani záběry nádherné přírodní scenérie, okořeněné trochou toho šaškování našich protagonistů. Pro motorkáře, kteří milují klobásy, je dokonalou destinací Polsko. Oba hoši se chovají jako malé děti v prodejně cukrovinek! Si a Dave na polském venkově plní klobásy s místní rodinou, která se výrobě uzenin věnuje už několik generací. Navštíví domov perníků i Koperníka, astronoma, který změnil náš názor na vesmír a planety. Motorkáři otestují Koperníkovu teorii a vysvětlí ji divákům ve svérázném motorkářském stylu. Na pomoc si k tomu vezmou perník! (65 min)
Britské dobrodružství Jamese Martina (20)
Povzbuzen úspěchem svých francouzských a amerických dobrodružství se James Martin opět vydává na cesty. Tentokrát si však usmyslel, že zmapuje zemi ležící trochu blíže jeho domovu, Velkou Británii. Se svými přáteli procestuje celé Skotsko, Anglii, Wales a Severní Irsko. Dobrodružná britská pouť Jamese Martina je zážitkem na celý život, zpestřeným vynikajícími pochoutkami a fantastickými kuchařskými recepty. Britský gastrovýlet pokračuje Jamesovou cestou do Cornwallu, kde bude jeho průvodcem místní hrdina, šéfkuchař Paul Ainsworth. James zahajuje svoje zdejší působení na vinici v údolí Camel, kde mezi kmínky vinné révy připravuje kuře Veronique. (50 min)
Prue vaří po anglicku (10)
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. Prue Leith zve diváky do své cotswoldské kuchyně. Ve společnosti přátel a své rodiny vaří klasická jídla, díky kterým dovede přilákat k práci u sporáku kohokoli z nás. Vyjadřuje úctu lokálním hrdinům spojeným s jednotlivými pokrmy a předvede nám zajímavé triky, které usnadňují kuchyňskou činnost. Inspirována svými cestami uvaří Prue klasické kolumbijské jídlo a poté se opět v kuchyni setká s baronkou Ruth Davidson, někdejší předsedkyní skotské konzervativní strany. Prue má manžela Johna, který si vyzkouší nové hobby a pomůže manželce upéci suflé. (50 min)
S Mary Berry je to hračka (4)
Ušetřit prostě čas V tomto krásném šestidílném seriálu uvidíme kuchyňské praktiky Mary Berry, a v každém dílu nás navíc očekávají vynikající kulinářské kreace. Mary spěchá na pomoc starým i novým dobře známým a milovaným přátelům, kteří při vaření řeší nějaké dilema. S pomocí snadno pochopitelných, ale přitom fantastických nových receptů jim dokáže, že ani k přípravě těch nejchutnějších jídel nejsou třeba kouzla a čáry, všechno jde velmi jednoduše. Co myslíte, podaří se jí reformovat názory jejích přátel na přístup ke kuchyňským záležitostem? V této epizodě Mary přispěchá na pomoc královně denních televizních pořadů, Lorraine Kelly, a její dceři Rosie. Stejně jako mnozí jiní má i Lorraine život natolik nabitý aktivitami všeho druhu, že vaření stojí až někde na konci. Spoléhala na pomoc své dcery Rosie, talentované kuchařky, ale ta zanedlouho vyletí z rodinného hnízda a chce pro matku zajistit způsob, jak by se o sebe mohla postarat sama. Mary překvapí Lorraine při natáčení její živé relace a hned ji začne učit pár chutných a časově nenáročných receptů, které jsou dost jednoduché, aby si s nimi poradila i kuchařka začátečnice. (34 min)
Sophie Grigson ochutnává Itálii (10)
Proč je důležitý sýr? Gastroblogerka Sophie Grigson se rozloučí se starým životem ve Spojeném království. Všechno potřebné naloží do kufru svého auta a ujíždí na jih Itálie. V tomto seriálu divákům vypráví o krásných dnech, které prožila v Puglii; má spoustu zajímavých zkušeností s lokální kuchyní a seznámí nás s recepty, podle kterých vaří doma nebo venku, pod širým puglijským nebem. Sophie se jde podívat k místnímu sýraři, aby se dozvěděla něco o jeskyních, ve kterých zrají zdejší proslulé sýry. Potom připravuje cuketový květ plněný ricottou lokálního původu. A navíc se naučí, jak se připravuje zákusek, kterému zdejší lidé říkají jen „jeptiščina hruď”. (24 min)
Nadiya poznává chutě Velké Británie (1)
Nadiya Hussain, která se v roce 2015 umístila jako první v aktuálním ročníku soutěže Great British Bake Off, se vydává na dlouhou gastronomickou cestu kolem Velké Británie, při níž projede křížem krážem celou ostrovní říši a doufá, že najde odpověď na otázku, proč jsou dnešní britské pokrmy tak vynikající. Cestou se setká s farmáři, pěstiteli a rybáři, kteří vášnivě milují svou práci a kteří představují základní pilíře britské kuchyně. Podle svých nejnovějších receptů vaří z lokálních surovin a výsledkem jsou velmi inspirující a zároveň pro každou domácnost dostupná jídla, jež ztělesňují nejlepší vlastnosti britského kulinářství. V první epizodě se Nadiya rozjede po hrabstvích v okolí Londýna, navštíví chřestovou farmu v Oxfordu a potom si v Milton Keynes vyzkouší, jak umí udit. (34 min)
Mistrovské pečení - Kanada VI (9)
Velká sváteční přehlídka kanadského pečení. V tomto seriálu poznáme deset amatérských cukrářů a cukrářek z různých částí Kanady, kteří se budou muset vyrovnat s řadou tématických gastronomických výzev. Jednotlivé epizody pozůstávají ze tří částí: příprava jednoho oblíbeného dezertu, úkol prověřující odborné znalosti a třetí je mistrovská výzva. Po ochutnání a posouzení hotových moučníků porota rozhodne, kdo si vysloužil titul Mistr cukrář týdne a kdo bude se muset vrátit domů. Poslední tři cukráři, kteří v soutěži zůstanou, už budou soupeřit o titul Cukrářský mistr Kanady. Je to soutěž plná života, jež probíhá v přátelské atmosféře a oslavuje nejen hezký osobní výkon, ale i samotnou radost z pečení. Čtyři soutěžící dřívějších ročníků se vracejí do stanu Mistrovského pečení - Kanada, aby se stali Slavnostními pečícími hvězdami. (42 min)
Jamieho zeleninová jídla (1)
Jamie povzbuzuje masožrouty i vegany, aby věnovali zelenině co nejvíc pozornosti. Slavný kuchař zastává názor, že strava rostlinného původu nemusí být pouhou přílohou, protože zelenina nás může okouzlit i sama o sobě. A Jamie nám ukáže, jak. Aby patřičně rozšířil repertoár, který jsme dosud znali, naservíruje nám pestrou záplavu výživné a zdravé zeleniny. Seznámí diváky s důmyslnými kombinacemi a kreativními nápady, k nimž ho inspirovaly jeho cesty po světě. Jamieho pořad je přímo nabitý fenmenálními jídly – jejich příprava je snadná a každý si něco oblíbí, každý si vybere podle své chuti. Už nikdy vám nebude chybět maso! Jamie pro začátek oslaví zeleninu revolučním pastýřským koláčem. Načerpá inspiraci z úžasné indické pouliční kuchyně a obrovské mísy makaronů se sýrem a záplavou zeleniny. (45 min)
Hladoví motorkáři v severní Evropě (1)
David a Si mají tentokrát namířeno do pobaltských republik a do vzdálenější Skandinávie, kde se opět setkají se zajímavými lidmi a ochutnají vyhlášené pochoutky této části světa, od domácí kuchyně až po rafinované vrcholy gastronomického umění.Můžeme sledovat, jak oba nenapodobitelní pohodáři vesele a nadšeně projedou Litvou, Lotyšskem, Estonskem, navštíví Rusko, Finsko a Švédsko, najdou kuchyňské suroviny a pochutiny, které jsou pro tyto fantastické země typické, poznají tamější pokrmy a kulturu stolování, ale nebudou samozřejmě chybět ani záběry nádherné přírodní scenérie, okořeněné trochou toho šaškování našich protagonistů. Pro motorkáře, kteří milují klobásy, je dokonalou destinací Polsko. Oba hoši se chovají jako malé děti v prodejně cukrovinek! Si a Dave na polském venkově plní klobásy s místní rodinou, která se výrobě uzenin věnuje už několik generací. Navštíví domov perníků i Koperníka, astronoma, který změnil náš názor na vesmír a planety. Motorkáři otestují Koperníkovu teorii a vysvětlí ji divákům ve svérázném motorkářském stylu. Na pomoc si k tomu vezmou perník! (59 min)
Dezerty nepřekonatelné Michaely (5)
Slavná rumunská královna dezertů, Mihaela Sava, zve diváky na vzrušující cestu do světa chutí. V každé epizodě se ocitneme v kouzelné říši mlsání a aromatických vůní, kde se s námi Mihaela podělí nejen o recepty na tradiční zákusky, zděděné po babičce, ale předvede nám i překvapivé novinky, které použité suroviny kombinují neobvyklým způsobem, a tak vznikají sladkosti, které působí na naše smysly nejen chutí, ale i barvami. A navíc se velmi snadno připravují. Ke každému receptu patří i nápoj, který vhodně zdůrazní sladký charakter a zároveň osvěžující vlastnosti nabízených cukrářských kreací. (23 min)
Nadiya poznává chutě Velké Británie (1)
Nadiya Hussain, která se v roce 2015 umístila jako první v aktuálním ročníku soutěže Great British Bake Off, se vydává na dlouhou gastronomickou cestu kolem Velké Británie, při níž projede křížem krážem celou ostrovní říši a doufá, že najde odpověď na otázku, proč jsou dnešní britské pokrmy tak vynikající. Cestou se setká s farmáři, pěstiteli a rybáři, kteří vášnivě milují svou práci a kteří představují základní pilíře britské kuchyně. Podle svých nejnovějších receptů vaří z lokálních surovin a výsledkem jsou velmi inspirující a zároveň pro každou domácnost dostupná jídla, jež ztělesňují nejlepší vlastnosti britského kulinářství. V první epizodě se Nadiya rozjede po hrabstvích v okolí Londýna, navštíví chřestovou farmu v Oxfordu a potom si v Milton Keynes vyzkouší, jak umí udit. (29 min)
Mistrovské pečení XII (10)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. Cukráři začnou klasickým mrkvovým dortem a potom oživí podle svých představ Kloboučníkovo čajové odpoledne v zemi divů. Kdo bude vítězem Mistrovského pečení 2021? (58 min)