• TV Paprika

    • TV Paprika od do

      • Hladoví motorkáři v západní Anglii (4)

        Hladoví motorkáři, Dave Myers a Si King, se chystají na nové kulinářské dobrodružství. V této sérii se vydávají na úžasnou cestu podél západního pobřeží Spojeného království. Si a Dave prozkoumají krajinu extrémů, kterou jim přeruší gastronomickými zázraky, kulinářští průkopníkci a výrobci, kteří mění pravidla hry. Cesta na západ pokračuje. Tentokrát zavede Davea a Si na 320 kilometrů dlouhou řeku Severn, do oblasti s bohatou historií a přírodními krásami, která je proslulá svou kombinací chutí. (64 min)

      • Nejlepší recepty od Mary Berry (7)

        Režisér: St Giles Ed Mary Berry vybírá ze svých oblíbených receptů a jako mávnutím kouzelného proutku nás překvapuje nejlepšími z nejlepších pokrmů. Mary Berry čerpá z bohaté studnice svých kulinářských vědomostí a nabídne nám výběr svých nejoblíbenějších vánočních receptů. Sváteční pokrmy, které zaručeně sklidí obrovský úspěch v rodinném či přátelském kruhu. (29 min)

      • Nejlepší recepty od Mary Berry (8)

        Režisér: St Giles Ed Mary Berry vybírá ze svých oblíbených receptů a jako mávnutím kouzelného proutku nás překvapuje nejlepšími z nejlepších pokrmů. Mary Berry čerpá z bohaté studnice svých kulinářských vědomostí a nabídne nám výběr svých nejoblíbenějších vánočních receptů. Sváteční pokrmy, které zaručeně sklidí obrovský úspěch v rodinném či přátelském kruhu. (35 min)

      • Roční doby Jamieho Olivera (11)

        Jamie nás provází celým rokem, přičemž vzdává hold nádherným ingrediencím a všemu, co z nich můžeme uvařit, když přijde jejich čas. Zve nás na cestu naplněnou chutěmi, místo průvodce má kuchyňský kalendář a inspirativními recepty oslavuje plody přírody, ať už jsou lákavé, zvláštní, podivuhodné, nádherné, nebo třeba zakřivené, ale vždycky v tom období, kdy nám ze sebe nabízejí to nejlepší a pomáhají nám v dodržování správného jídelníčku, jak z našeho hlediska, tak z hlediska planety, na které žijeme. Tento seriál je prostě oslavou udržitelných sezónních darů přírody a jejich kulinářského využití. Pro rodinnou vánoční oslavu Jamie vyrábí paštiku z uzených pstruhů, místo krocana peče sváteční porchettu s kořenovou zeleninou a nejlepšími pečenými brambory na světě, dále podává koláč s kaštany a kapustičkami a hostinu zakončí úchvatný dort Pavlova se svařeným vínem a hruškami. (50 min)

      • To je prostě Jamie (1)

        Jamie zhušťuje domácí vaření do pouhých čtyř jednoduchých kroků, a tak dovede moderní kulinářské umění k jeho prapůvodním základům. Nabídne nám jednoduché a chutné nápady, díky kterým si můžeme osvojit vaření a pečení pro všední den. Jamie vyzbrojí zkušené i začínající kuchaře dobrými recepty – a sebedůvěrou –, takže se mohou blýsknout jídly skutečně domáckého rázu, která jsou právě tak dobrá jako jednoduchá. Jamie připravuje na pekáči rychlé kuře pro všední dny. Předvádí i zajímavé nápady na vynikající pochoutky z lososa, načež ještě sestaví rychlý sendvič quesadilla ze surovin nalezených ve spižírně. S použitím předem připravené boloňské omáčky zhotovuje boloňské bochánky se sýrem. A to nejlepší nakonec: velice jednoduchý dort z mraženého jogurtu s banány a karamelem. (50 min)

      • Když kuchař vyrazí do světa (9)

        V tomto pořadu přicházejí ke slovu pokrmy vonící dálkami, divočinou a dobrodružstvím. A také lidé, kteří vůbec nejsou obyčejní. Ba dokonce budeme mít možnost vydat se na cestu za fantastickými kulinářskými objevy s velice pohledným průvodcem! Přidejte se tedy i vy k dobrodružné expedici Chucka Hughese, kořeněné spoustou vzrušujících příhod. Pojede se za nejexotičtějšími ingrediencemi světa, a kam se v dané epizodě dojede, tam náš ostřílený kuchař vytvoří nějakou fantastickou kulinářskou kreaci, která bude odpovídat jednak gastronomickým tradicím navštívené lokality, jednak jeho svérázným představám.Chuck nás totiž zavede do nejzastrčenějších koutů světa, aby i tam nacházel spřízněné duše, které se mu směle vyrovnají svou vášní pro kuchyňské umění. S jejich pomocí pak může televizním divákům předvést opravdu nevídané suroviny a jídla, jež se z nich připravují. Chuckovi je jedno, o kterou národní kuchyni jde, on je zapálený pro všechny! Nemluvě už o tom, že čím vzdálenější kraje musí při pátrání po exotické gastronomii navštívit, tím větší má radost z pomyšlení na dobrodružství, která ho cestou čekají. Jamaika je jednou z tvrzí karibské turistiky, ale Chuck chce tento ostrovní stát poznat, jaký je ve skutečnosti, vidět jeho pravý lokální styl. Prvním zastavením je Kingston. V lidnatém hlavním městě se Chuck setkává se starou i novou generací hnutí rastafariánů, seznamuje se s jejich jídly a nápoji a s jejich přímým vztahem k přírodě. Pak už ale přichází čas opustit hlavní město, přejít Modré hory a navštívit pobřežní město Port Antonio. (24 min)

      • Mary Berry - Jídla anglického venkova (4)

        Režisér: Bates Mark, Harrison James V tomto seriálu provede Mary Berry diváky po největších šlechtických zámcích Spojeného království a jejich bohaté historii – ale dělá to samozřejmě kulinářskou metodou. Královna říše cukrářského pečiva se nám v tomto televizním cyklu představí v opravdové panovnické nádheře, která jí bezesporu přísluší, a v jednotlivých epizodách navštíví čtyři nejslavnější zámky Britských ostrovů. Mary Berry zavítá do domu Goodwood. V jednom z nejstarších kriketových klubů na světě připraví snídani soutěžního dne, coq au vin a čtyřpatrový dort k luxusnímu posezení u čaje. (58 min)

      • Nigella slaví Vánoce v Amsterdamu

        Nadšení Nigelly Lawson pro vánoční pochoutky a kulturu Amsterdamu je opravdu bezmezné, a tak letos připravila divákům holandské radovánky v podobě amsterdamských Vánoc. (50 min)

      • Hladoví motorkáři v západní Anglii (4)

        Hladoví motorkáři, Dave Myers a Si King, se chystají na nové kulinářské dobrodružství. V této sérii se vydávají na úžasnou cestu podél západního pobřeží Spojeného království. Si a Dave prozkoumají krajinu extrémů, kterou jim přeruší gastronomickými zázraky, kulinářští průkopníkci a výrobci, kteří mění pravidla hry. Cesta na západ pokračuje. Tentokrát zavede Davea a Si na 320 kilometrů dlouhou řeku Severn, do oblasti s bohatou historií a přírodními krásami, která je proslulá svou kombinací chutí. (58 min)

      • Mistrovské pečení - Kanada III (9)

        V tomto seriálu poznáme deset amatérských cukrářů a cukrářek z různých částí Kanady, kteří se budou muset vyrovnat s řadou tématických gastronomických výzev. Jednotlivé epizody pozůstávají ze tří částí: příprava jednoho oblíbeného dezertu, úkol prověřující odborné znalosti a třetí je mistrovská výzva. Po ochutnání a posouzení hotových moučníků porota rozhodne, kdo si vysloužil titul Mistr cukrář týdne a kdo bude se muset vrátit domů. Poslední tři cukráři, kteří v soutěži zůstanou, už budou soupeřit o titul Cukrářský mistr Kanady. Je to soutěž plná života, jež probíhá v přátelské atmosféře a oslavuje nejen hezký osobní výkon, ale i samotnou radost z pečení. (42 min)

      • Prue vaří po anglicku (4)

        Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. Ve dnešním dílu přichází do kuchyně k Prue dietetický poradce a autor Henry Dimbleby. Ukáže Prue zeleninové jídlo vařené v jednom hrnci, shakshuku, a prozradí něco ze zákulisí revoluce v menzách, kterou osobně zahájil. O programu, který ve školních jídelnách zaměstnává kuchaře s odbornými znalostmi na úrovni luxusních restaurací, vyprávějí žáci jedné ze zainteresovaných škol. (45 min)

      • Když kuchař vyrazí do světa (9)

        V tomto pořadu přicházejí ke slovu pokrmy vonící dálkami, divočinou a dobrodružstvím. A také lidé, kteří vůbec nejsou obyčejní. Ba dokonce budeme mít možnost vydat se na cestu za fantastickými kulinářskými objevy s velice pohledným průvodcem! Přidejte se tedy i vy k dobrodružné expedici Chucka Hughese, kořeněné spoustou vzrušujících příhod. Pojede se za nejexotičtějšími ingrediencemi světa, a kam se v dané epizodě dojede, tam náš ostřílený kuchař vytvoří nějakou fantastickou kulinářskou kreaci, která bude odpovídat jednak gastronomickým tradicím navštívené lokality, jednak jeho svérázným představám.Chuck nás totiž zavede do nejzastrčenějších koutů světa, aby i tam nacházel spřízněné duše, které se mu směle vyrovnají svou vášní pro kuchyňské umění. S jejich pomocí pak může televizním divákům předvést opravdu nevídané suroviny a jídla, jež se z nich připravují. Chuckovi je jedno, o kterou národní kuchyni jde, on je zapálený pro všechny! Nemluvě už o tom, že čím vzdálenější kraje musí při pátrání po exotické gastronomii navštívit, tím větší má radost z pomyšlení na dobrodružství, která ho cestou čekají. Jamaika je jednou z tvrzí karibské turistiky, ale Chuck chce tento ostrovní stát poznat, jaký je ve skutečnosti, vidět jeho pravý lokální styl. Prvním zastavením je Kingston. V lidnatém hlavním městě se Chuck setkává se starou i novou generací hnutí rastafariánů, seznamuje se s jejich jídly a nápoji a s jejich přímým vztahem k přírodě. Pak už ale přichází čas opustit hlavní město, přejít Modré hory a navštívit pobřežní město Port Antonio. (21 min)

      • Recepty pro radost od našich babiček II (4)

        Mistr kuchař stanice TV Paprika navštěvuje babičky a venkovské tetičky, které se proslavily výbornými moučníky a cukrovím a které se s námi rády podělí i o své tajné recepty. Společné pečení vynikajícího domácího cukroví reprezentujícího nejkrásnější kraje tří zemí. (24 min)

      • Mistrovské pečení - Nejlepší z nejlepších V (5)

        Sváteční minidorty, Les Misérables, Grand Piéce Montée v uměleckém stylu Opět tu máme jeden napínavý seriál, který si doslova posvítí na profesionální mistry cukráře a zkusí najít nejlepšího z nejlepších. Díky tomuto pořadu budeme moci nahlédnout do sladkého světa, ve kterém jsou cukráři precizní jako chirurgové, o chemii toho vědí přinejmenším stejně tolik jako inženýři z výzkumných laboratoří a za úroveň jejich kreativity by se nemusel stydět ani jeden uznávaný umělec. Soutěže se účastní patnáct tříčlenných cukrářských družstev, která spolu v kvalifikačních kolech soupeří pod nebývalým tlakem a za dramatických okolností. Tři porotci sledují z bezprostřední blízkosti každý jejich pohyb. Cukráři, kteří se do soutěže dostali z nejrůznějších měst a obcí, jsou nuceni spolupracovat v týmu, aniž by se z dřívějška znali, protože jejich úkolem je vytvářet co nejúžasnější dorty, zákusky a jiné sladkosti. Přitom ale každý z nich bojuje i o postup do finále a o to, aby právě on byl vyhlášen hlavním vítězem. Mez mezi úspěchem a pádem je velice tenká, tudíž se může stát cokoli! První výzvou týmů je příprava vrstvených dezertů. Budou to sváteční minidorty a klasický zákusek, Les Misérables. Od každého se očekává 24 stejných a dokonalých moučníků - a přitom mají na splnění úkolu jen tři a půl hodiny. (46 min)

      • Ginova jihoitalská kuchyně (1)

        Gino se vydává na kulinářský výlet za skrytými perlami svého rodného kraje. A tak budou mít i diváci možnost blíže poznat nejjižnější a nepříliš známé italské regiony, které se jmenují Puglia a Basilicata. Náš hostitel nám ukáže snad nejúžasnější tvář Itálie: provede nás jižní oblastí podpatku a podrážky italské “boty” se skalnatými horami, prastarými jeskynními městy, písečnými plážemi a tyrkysově zbarvenou čistou vodou, prostě navýsost romantickým prostředím. Tyto regiony však v sobě skrývají i řadu tajemství: velká část jejich historie je spojena se starořeckými a byzantskými obyvateli, kteří toto území svého času obsadili a jejichž vliv dodnes poznáme na rostlinách, jež se zde pěstují, na lokální gastronomii, a samozřejmě i na nářečí používaném v této části Itálie, jež byla kdysi společným a stmelujícím domovem mnoha národů. Gino přijíždí do Matery ve stylu Jamese Bonda a prozkoumává jeskynní město Matera, kde ochutnává oblíbený nápoj svého otce Amaro Lucano a zákusek jménem "Jeptiška". Brzy hněte těsto s mistrem pekařem a poznává tajemství výroby "nejlepšího chleba v Itálii". (24 min)

      • Silviino italské mistrovství (3)

        Obilnice na chleba V Silviině mistrovské lekci italštiny nahlédneme do Silviiny kuchyně. Ráda se s vámi podělí o to, co se naučila na své cestě, abyste i vy mohli poznat krásu jednoduchého italského domácího vaření. V této epizodě vás Silvia provede klasickými, masově oblíbenými recepty na skvělé italské chleby. Představte si focacciu tak dobrou, že si budete připadat, jako byste večeřeli na toskánském venkově. Teď už potřebujete jen trochu olivového oleje, balzamiko a sůl a máte dokonalý předkrm. (24 min)

      • Mistrovské pečení XIV (6)

        V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. V Mistrovském pečení se odehraje první botanický týden. Cukráři budou muset zvládnout oblíbence plného koření, technický úkol založený na použití bylinek a výrobu uměleckého dezertu s květinami. Kdo v soutěži rozkvete a kdo předčasně zvadne? (64 min)

      • Gordon, Gino a Fred na cestách III (4)

        V nejlepších a gastronomicky nejzdatnějších evropských metropolích už byli, ale jedna země tvoří dosud neprobádanou výjimku. Jeden kulinářský klenot naše odhodlané trio ještě neobjevilo a brousí si na něj zuby nyní. Gordon, Gino a Fred míří do Španělska, aby z tamní kultury i gastronomie nasáli to nejlepší. První jejich zastávkou je prosluněná Andalusie; zde si naši hrdinové mohou pro začátek osobně vyzkoušet pouliční prodej mořských plodů, pak je čeká Málaga, kde ochutnají tapas. Odtud se vydají do starověké Rondy. Tady Gino v odpočinkové pauze uvaří rychlou paellu, ale brzy nato už naši tři cestovatelé ochutnávají v Jerezu výborné likérové sherry a zjišťují, zdali mají přirozený smysl pro flamenco. Dále je cesta vede do skalnatého severozápadního regionu zvaného Galicie. Nejprve ve společnosti několika mimořádně inspirativních dam hledají v Cambadosu mušle, aby se už zanedlouho seznamovali se základy vinařského řemesla, jehož centrem je Ribeira Sacra. Kulinářská pouť našeho tria končí v Santiagu de Compostela, kde její úspěšné absolvování oslaví místním destilátem z vylisovaných hroznů orujo a chutnou lokální specialitou, přílipkami, což je druh odedávna konzumovaných mořských plžů. (54 min)

      • Jamieho nejmilejší hospodárné vaření (speciál)

        Jamie, zatímco chutně a hospodárně vaří, prozrazuje divákům užitečné kuchyňské triky, s jejichž pomocí můžeme přičarovat na stůl nízkonákladové, a přesto fantastické pokrmy: pomysleme jen na vaření „batch“, na používání mrazáku a mikrovlnky, jakož i na maximální využití trouby. Jamie má pro nás fantastické tipy, jak uvařit z nepříliš drahých surovin a s nejefektivnějším využitím energií chutná jídla vyhovující celé rodině. Ukáže nám, jak připravíme v mikrovlnné troubě božské curry prakticky z ničeho, jak se nám v troubě upeče několik různých chodů najednou, a dobrými nápady týkajícími se metody „batch“ nám pomůže ušetřit peníze i čas. Jamieho pořad nabízí nejen recepty na vynikající jídla, ale pokouší se formulovat i takové zlepšovací návrhy, které se dají přizpůsobit různým životním podmínkám. (49 min)

      • Gino a Fred: Emise nemožné (2)

        Připojte se k Ginovi a Fredovi na jejich epické ekologické cestě za poznáním do Rakouska a Chorvatska a cestou objevujte skutečné náklady na zelený životní styl. Gino D’Acampo a Fred Sirieix jedou do Chorvatska a velmi je překvapí rozmach turistického ruchu v Dubrovniku. Odtamtud se pokoušejí pokračovat v cestě jako "vědomí cestovatelé". Po Dubrovniku je čeká Mali Ston a záliv, kde se nacházejí celosvětově známé a uznávané mušle, a potom si vyzkoušejí chorvatský způsob udržitelného cestování, agroturismus. Nakonec přeplují Jaderské moře, aby mohli zažít dobrodružství mimo síť. (59 min)

      • Vánoce na TV Paprika II (2)

        Když kuchyňská sezóna vrcholí, když každý závodí s každým o titul nejlepšího kuchaře, který svou rodinu a hosty vlastnoručně připravenými lahůdkami rozmazlí víc než kdo jiný, můžeme si být jisti, že nastaly vánoční svátky. Stejně je tomu i v kuchyni televizního kanálu TV Paprika: pod rukama našich hvězdných šéfů vznikají nejchutnější sváteční pokrmy, jejichž hlavním účelem je inspirovat a povzbudit podnikavé diváky, kteří si rádi vyzkoušejí nové nápady. (24 min)

      • Recepty pro radost od našich babiček II (4)

        Mistr kuchař stanice TV Paprika navštěvuje babičky a venkovské tetičky, které se proslavily výbornými moučníky a cukrovím a které se s námi rády podělí i o své tajné recepty. Společné pečení vynikajícího domácího cukroví reprezentujícího nejkrásnější kraje tří zemí. (24 min)

      • Královna čokolády IV (7)

        Kirsten Tibballsová, čokoládová královna, se vrací! Slavná cukrářka a čokolatiérka představuje řadu neuvěřitelně chytrých a inovativních triků, tipů a vychytávek, které přinášejí do domácího pečení úžasný přínos. Kirsten věří, že čokoláda je klíčem ke štěstí, svými jednoduchými, ale lahodnými recepty na dezerty má možná pravdu. Kirsten nás ohromí svým vynikajícím čokoládovo ořechovým koláčem, neodolatelnými malinovo-kokosovo čokoládovými řezy, i několika kreativními a lahodnými bezovými lízátky. Završíme to nejlepším brownies, jaké kdy připravíte. (26 min)

      • Královna čokolády IV (8)

        Kirsten Tibballsová, čokoládová královna, se vrací! Slavná cukrářka a čokolatiérka představuje řadu neuvěřitelně chytrých a inovativních triků, tipů a vychytávek, které přinášejí do domácího pečení úžasný přínos. Kirsten věří, že čokoláda je klíčem ke štěstí, svými jednoduchými, ale lahodnými recepty na dezerty má možná pravdu. Aby Kirsten zakončila sezónu sladkou tečkou, připraví si slavnostní recept na velkolepý čokoládový trifle. Odhalí tajemství dokonalého pěnového dortu a připraví lákavé mistrovské dílo z hrušek, čokolády a pekanových ořechů. (28 min)

      • Vánoce s Marcusem Wareingem (3)

        V deseti dílech nás Marcus Wareing potěší jednoduchými a dostupnými, ovšem také velmi inspirujícími tipy, triky a recepty. Počínaje dokonalými zákusky, přes výborná sousta na večírky, až po dekadentní vánoční pudinky. Marcus nám umí poradit, jak dát dohromady dokonalou vánoční hostinu. Dnes bude Marcus Wareing podávat pochoutky pocházející z různých koutů Evropy, počínaje úžasným dortem Bundt, přes pomalu vařený bůček až po hřebenatky na lůžku z křupavého choriza inspirované Španělskem. K tomu ještě umíchá sezónní variantu klasického italského koktejlu Negroni. (24 min)

      • Vánoce s Marcusem Wareingem (4)

        V deseti dílech nás Marcus Wareing potěší jednoduchými a dostupnými, ovšem také velmi inspirujícími tipy, triky a recepty. Počínaje dokonalými zákusky, přes výborná sousta na večírky, až po dekadentní vánoční pudinky. Marcus nám umí poradit, jak dát dohromady dokonalou vánoční hostinu. Dnes Marcus Wareing podává výborné sváteční dezerty, počínaje luxusním chlebíčkem panettone a máslovým pudinkem a konče nádherným vrstveným dezertem s hruškami a zázvorem s rozmarýnovým šodó nebo titěrnými vánočními minipudinky korunovanými šlehačkou ochucenou alkoholem. (24 min)

      • Nadiya snadno a rychle (4)

        Dobrý dojem hned napoprvé Nadiya Hussain nás nyní zásobí řadou užitečných kuchyňských triků, díky kterým ušetříme spoustu času. Předvede nám jednoduché, avšak velice chutné recepty, abychom sami viděli, že vynikající jídla nebo cukroví domácího charakteru dokáže připravit každý, i ten, kdo má velice pestrý nebo příliš komplikovaný život. Svým pořadem se snaží pomoci těm, kdo žijí hekticky a nevědí dne ani hodiny: hasičům, řidičům tiráků a zaměstnaným rodičům bojujícím s nedostatkem času. Kromě nich se setká s odborníky z potravinářského průmyslu, kteří vyrábějí její oblíbené časově úsporné ingredience. Nadiya se s námi podělí o svoje oblíbené, časově úsporné recepty, abychom nezažívali stres, když chceme imponovat hostům. Sýrový dort s malinami použije jako základ ke croissantům, na pekáči upeče kuřecí saté a blýskne se také snadným vrstveným dezertem. Mimo to Nadiya v Somersetu navštíví výrobce jogurtů. (29 min)

      • Justininy francouzské delikatesy (2)

        Vydejte se na kulinářské dobrodružství po jižní Francii s proslulou kuchařkou Justine Scholfieldovou. Ponořte se do bohatých vůní francouzské kuchyně. Zatímco Justine prozkoumává burgundské kanály na své kouzelné cestě v bárce. Od historických měst až po setkání s řemeslnými výrobci, zachycuje tento pořad podstatu místních trhů a delikátní nabídky okouzlujících restaurací. V dnešní epizodě se Justine ponoří do pulzujícího dijonského trhu, podělí se s vámi o oblíbené jablečné palačinky a prozkoumá výrobu hořčice v La MoutarderieFallot. Epizoda vrcholí šťavnatým steakem frites. (25 min)

      • Putování za chutěmi (1)

        Od měst ležících v děltě Mississippi, přes společenství žijící v diasporách, kvetoucí africké osady a vulkanické ostrovy až po úzké jihokorejské uličky plné života, uvidíte v tomto šestidílném seriálu svět v podání světoznámého šéfa, sommeliera a arbitra moderních trendů Carltona McCoye, jak jste jej ještě neviděli. Spojené státy jsou obrovské a rozmanité, pyšní se mnoha barevnými odstíny a komplexními místy, kde se člověk může případně i bez obav skrývat. Patří mezi ně například Mississippi, složitý region, přestože mnozí o něm vyslovují zevšeobecňující a povrchní soudy. Srdcem tohoto kraje je často karikované území zvané delta Mississippi. Gigantická řeka MIssissippi je opravdu jakýmsi tlukoucím srdcem svého povodí a její tok protíná neuvěřitelných sedm států. (44 min)

      • Vánoční menu Mary Berryové

        Dame Mary Berry se vydává na malebné pobřeží, kde se v kouzelné sváteční atmosféře setkává s Amandou Holden, Oti Mabuse a Nickem Grimshawem. Společně připravují lahodné vánoční dobroty a originální dárky pro své blízké. (64 min)

      • Mary Berry má vznešené Vánoce

        Režisér: Salah Lana Vévoda a vévodkyně z Cambridge se spolčili s velkou kuchyňskou umělkyní Mary Berry, která oba mladé členy královské rodiny doprovodí na čtyři nevšední návštěvy. V tomto pořadu Mary uvaří několik svých oblíbených vánočních receptů, jejichž přípravu si diváci mohou vyzkoušet i doma, a zároveň pomůže připravit slavnostní hostinu pro mimořádnou dvorní událost, při které bude vysloven dík všem těm, co během svátečního období dobrovolně pracovali a byli neustále v jednom kole. (64 min)

      • Vánoce na TV Paprika II (3)

        Když kuchyňská sezóna vrcholí, když každý závodí s každým o titul nejlepšího kuchaře, který svou rodinu a hosty vlastnoručně připravenými lahůdkami rozmazlí víc než kdo jiný, můžeme si být jisti, že nastaly vánoční svátky. Stejně je tomu i v kuchyni televizního kanálu TV Paprika: pod rukama našich hvězdných šéfů vznikají nejchutnější sváteční pokrmy, jejichž hlavním účelem je inspirovat a povzbudit podnikavé diváky, kteří si rádi vyzkoušejí nové nápady. (25 min)

      • Gordon, Gino a Fred na cestách II (1)

        V tomto pořadu se Gordon Ramsay, Gino D’Acampo a Fred Sirieix vydávají na dobrodružnou cestu po Americe. Gordon, který je dosud celý nadšený z úspěchu jejich cesty po Evropě, už se nemůže dočkat, až Ginovi a Fredovi předvede pochoutky typické pro jeho druhý domov. Gordon řadí Spojené státy ke světové elitě, co se týče vaření a kvality ingrediencí. Podle jeho názoru je tento unikátní tavicí kotel založen na rozmanitosti národů a jejich kultur. Ale Gina a Freda o tom ještě musí přesvědčit. Mezi cíle naší trojice patří Las Vegas, Grand Canyon, Los Angeles a San Francisco. Odskočí si na okamžik také do Mexika, do Tijuany a Ensenady, a celé putování uzavřou v Texasu. Vlastní země už znají jako své boty, a tak se Gordon Ramsay, Gino D’Acampo a Fred Sirieix vydávají na dálnice USA, ovšem v prvním dílu se nacházejí v Mexiku. Jejich posláním je ochutnat nejlepší snídani na světě. Cestou se trio přihlásí do soutěže v konzumaci chilli papriček, pořádá závody plážových bugin a seznámí se s tradičními mexickými zápasy, přičemž se všichni tři ochotně nechají přemluvit, aby ukázali svoje schopnosti i v ringu. (49 min)

      • Hladoví motorkáři - Route 66 (1)

        V tomto novém šestidílném seriálu se Hladovým motorkářům splní dávný sen: vydají se na cestu po nejikoničtější silnici světa, po americké silnici číslo 66, což je dva tisíce mil asfaltu z Chicaga do Kalifornie. S patřičnou dávkou srdečnosti a humoru, které jsou jejich známou vizitkou, objevují Si King a Dave Myers moderní Ameriku podél „Matky silnic“, která je vede až do americké minulosti. Cestou poznávají různé komunity, kultury a kuchyně. První „porce“ našich epických dobrodružství vede z Chicaga do St. Louis a umožní nám zabrousit do dějin Ameriky, země vybudované na migraci. Chicago historicky vzato lákalo do svých obřích továren na zpracování masa davy přistěhovalých dělníků. Ti s sebou přinesli řadu jídel, která jsou stejně pestrá jako obyvatelstvo města. Motorkáři objevují maso na barbecue, uzené na dřevě hikory a hezky šťavnatý italský sendvič s hovězím masem, který motorkáře nutí zaujmout neobvyklou pózu, aby jim nenateklo do holínek... (64 min)

      • Mistrovské pečení XIV (7)

        V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. V dezertovém týdnu připraví cukráři retro karamelový pudink, klasické cukroví s melasou a uměleckou kreaci ze sněhových pusinek. Koho tento díl vynese na vrchol a kdo v soutěži zakolísá? (64 min)

      • Vánoce s Marcusem Wareingem (5)

        V deseti dílech nás Marcus Wareing potěší jednoduchými a dostupnými, ovšem také velmi inspirujícími tipy, triky a recepty. Počínaje dokonalými zákusky, přes výborná sousta na večírky, až po dekadentní vánoční pudinky. Marcus nám umí poradit, jak dát dohromady dokonalou vánoční hostinu. Dnes přijdou na řadu čtyři oblíbené Marcusovy recepty, které kuchaři usnadní situaci před štědrovečerním hodováním. Od tresky na estragonu pečené na pánvi a zalité bílou houbovou omáčkou až po lehkou čokoládovou pěnu, ozdobenou navrchu pravým zlatem, aby se hezky leskla. (24 min)

      • Vánoce s Marcusem Wareingem (6)

        Nejsprávnější vánoční snídaně V deseti dílech nás Marcus Wareing potěší jednoduchými a dostupnými, ovšem také velmi inspirujícími tipy, triky a recepty. Počínaje dokonalými zákusky, přes výborná sousta na večírky, až po dekadentní vánoční pudinky. Marcus nám umí poradit, jak dát dohromady dokonalou vánoční hostinu. Dnes podává Marcus sváteční vánoční snídani: palačinky s kompotem z bobulového ovoce a slaninou v javorovém sirupu, sytou omeletu Arnolda Bennetta plněnou sýrem gruyere s holandskou omáčkou a jednoduché, ale velmi chutné houby na toastu z kváskového chleba, s ochucenou zálivkou vinaigrette. (24 min)

      • Nadiya snadno a rychle (5)

        Spolehlivé a osvědčené Nadiya Hussain nás nyní zásobí řadou užitečných kuchyňských triků, díky kterým ušetříme spoustu času. Předvede nám jednoduché, avšak velice chutné recepty, abychom sami viděli, že vynikající jídla nebo cukroví domácího charakteru dokáže připravit každý, i ten, kdo má velice pestrý nebo příliš komplikovaný život. Svým pořadem se snaží pomoci těm, kdo žijí hekticky a nevědí dne ani hodiny: hasičům, řidičům tiráků a zaměstnaným rodičům bojujícím s nedostatkem času. Kromě nich se setká s odborníky z potravinářského průmyslu, kteří vyrábějí její oblíbené časově úsporné ingredience. Nadiya nám doporučuje svoje vyzkoušené a osvědčené recepty. Upeče chleba v těstíčku plněný sýrem, falafel burger a jablečný koláč. Nadiya se také podívá do Wiganu, do závodu Heinz, aby viděla, jak se uspokojuje věčný anglický hlad po pečených fazolích. (29 min)

      • Hladoví motorkáři poblíž domova - Vánoční speciál

        Hladoví motorkáři se vracejí: tentokrát se vrhají na organizaci sváteční rodinné hostiny naplánované podle severních zvyklostí. Dave a Si mají pocit, že jejich rodiny už příliš dlouho nic neoslavovaly společně. A tak si sednou do svého oblíbeného podniku, do cumbrijské kavárny Hartside, a tam u sendviče se slaninou a šálku čaje sestaví válečný plán. Motorkáři nejdříve hledají vhodné místo, kde by se dalo dobře vařit a kam by se všichni hosté pohodlně vešli, a potom se rozjedou do pohoří Pennine, považované za páteř severního regionu, aby se sešli s výrobci nejlepších řemeslných jídel a s pěstiteli. Ochutnají jejich nabídku a nechají se inspirovat. Nakonec ze získaných surovin připraví sváteční večeři a jejich rodiny prožijí ty nejkrásnější Vánoce severního typu, jaké si člověk může přát. (64 min)

      • Hladoví motorkáři v západní Anglii - vánoční speciál

        Hladoví motorkáři opět nasedají na své stroje a jedou hledat nejlepší sezónní ingredience ke svátečnímu banketu, kterým chtějí poděkovat všem, co pomáhali Davovi při jeho zápasech. (64 min)

      • Královna čokolády IV (7)

        Kirsten Tibballsová, čokoládová královna, se vrací! Slavná cukrářka a čokolatiérka představuje řadu neuvěřitelně chytrých a inovativních triků, tipů a vychytávek, které přinášejí do domácího pečení úžasný přínos. Kirsten věří, že čokoláda je klíčem ke štěstí, svými jednoduchými, ale lahodnými recepty na dezerty má možná pravdu. Kirsten nás ohromí svým vynikajícím čokoládovo ořechovým koláčem, neodolatelnými malinovo-kokosovo čokoládovými řezy, i několika kreativními a lahodnými bezovými lízátky. Završíme to nejlepším brownies, jaké kdy připravíte. (26 min)

      • Královna čokolády IV (8)

        Kirsten Tibballsová, čokoládová královna, se vrací! Slavná cukrářka a čokolatiérka představuje řadu neuvěřitelně chytrých a inovativních triků, tipů a vychytávek, které přinášejí do domácího pečení úžasný přínos. Kirsten věří, že čokoláda je klíčem ke štěstí, svými jednoduchými, ale lahodnými recepty na dezerty má možná pravdu. Aby Kirsten zakončila sezónu sladkou tečkou, připraví si slavnostní recept na velkolepý čokoládový trifle. Odhalí tajemství dokonalého pěnového dortu a připraví lákavé mistrovské dílo z hrušek, čokolády a pekanových ořechů. (26 min)

      • Ginova jihoitalská kuchyně (2)

        Gino se vydává na kulinářský výlet za skrytými perlami svého rodného kraje. A tak budou mít i diváci možnost blíže poznat nejjižnější a nepříliš známé italské regiony, které se jmenují Puglia a Basilicata. Náš hostitel nám ukáže snad nejúžasnější tvář Itálie: provede nás jižní oblastí podpatku a podrážky italské “boty” se skalnatými horami, prastarými jeskynními městy, písečnými plážemi a tyrkysově zbarvenou čistou vodou, prostě navýsost romantickým prostředím. Tyto regiony však v sobě skrývají i řadu tajemství: velká část jejich historie je spojena se starořeckými a byzantskými obyvateli, kteří toto území svého času obsadili a jejichž vliv dodnes poznáme na rostlinách, jež se zde pěstují, na lokální gastronomii, a samozřejmě i na nářečí používaném v této části Itálie, jež byla kdysi společným a stmelujícím domovem mnoha národů. Gino cestuje do přístavu Gallipoli; proslulého svou konzumací syrových ryb. Je to tavící kotlem Apulie, nazývaným tak kvůli mnoha národům, které v průběhu staletí útočily na jeho hradby. Název Gallipoli, původně založený Řeky, znamená v řečtině "Krásné město". V nedalekém San Cataldu se Gino seznámí s potápěčkou Laurou, která se živí lovem mořských živočichů, a společně si na moři dají rybí snídani. (22 min)

      • Justininy francouzské delikatesy (3)

        Vydejte se na kulinářské dobrodružství po jižní Francii s proslulou kuchařkou Justine Scholfieldovou. Ponořte se do bohatých vůní francouzské kuchyně. Zatímco Justine prozkoumává burgundské kanály na své kouzelné cestě v bárce. Od historických měst až po setkání s řemeslnými výrobci, zachycuje tento pořad podstatu místních trhů a delikátní nabídky okouzlujících restaurací. Je nemožné procestovat Burgundsko, aniž bychom si dopřáli víno? Justine připraví jídlo hodné gourmeta a plné vína. Návštěva restaurace La Table MaisonLobbies odhalí tajemství dvou místních lahůdek a šéfkuchař Leo přidá své kouzlo k lahodnému předkrmu na lodi. (24 min)

      • Vánoce s Marcusem Wareingem (5)

        V deseti dílech nás Marcus Wareing potěší jednoduchými a dostupnými, ovšem také velmi inspirujícími tipy, triky a recepty. Počínaje dokonalými zákusky, přes výborná sousta na večírky, až po dekadentní vánoční pudinky. Marcus nám umí poradit, jak dát dohromady dokonalou vánoční hostinu. Dnes přijdou na řadu čtyři oblíbené Marcusovy recepty, které kuchaři usnadní situaci před štědrovečerním hodováním. Od tresky na estragonu pečené na pánvi a zalité bílou houbovou omáčkou až po lehkou čokoládovou pěnu, ozdobenou navrchu pravým zlatem, aby se hezky leskla. (22 min)

      • Vánoce s Marcusem Wareingem (6)

        Nejsprávnější vánoční snídaně V deseti dílech nás Marcus Wareing potěší jednoduchými a dostupnými, ovšem také velmi inspirujícími tipy, triky a recepty. Počínaje dokonalými zákusky, přes výborná sousta na večírky, až po dekadentní vánoční pudinky. Marcus nám umí poradit, jak dát dohromady dokonalou vánoční hostinu. Dnes podává Marcus sváteční vánoční snídani: palačinky s kompotem z bobulového ovoce a slaninou v javorovém sirupu, sytou omeletu Arnolda Bennetta plněnou sýrem gruyere s holandskou omáčkou a jednoduché, ale velmi chutné houby na toastu z kváskového chleba, s ochucenou zálivkou vinaigrette. (22 min)

      • Gordon, Gino a Fred na cestách II (1)

        V tomto pořadu se Gordon Ramsay, Gino D’Acampo a Fred Sirieix vydávají na dobrodružnou cestu po Americe. Gordon, který je dosud celý nadšený z úspěchu jejich cesty po Evropě, už se nemůže dočkat, až Ginovi a Fredovi předvede pochoutky typické pro jeho druhý domov. Gordon řadí Spojené státy ke světové elitě, co se týče vaření a kvality ingrediencí. Podle jeho názoru je tento unikátní tavicí kotel založen na rozmanitosti národů a jejich kultur. Ale Gina a Freda o tom ještě musí přesvědčit. Mezi cíle naší trojice patří Las Vegas, Grand Canyon, Los Angeles a San Francisco. Odskočí si na okamžik také do Mexika, do Tijuany a Ensenady, a celé putování uzavřou v Texasu. Vlastní země už znají jako své boty, a tak se Gordon Ramsay, Gino D’Acampo a Fred Sirieix vydávají na dálnice USA, ovšem v prvním dílu se nacházejí v Mexiku. Jejich posláním je ochutnat nejlepší snídani na světě. Cestou se trio přihlásí do soutěže v konzumaci chilli papriček, pořádá závody plážových bugin a seznámí se s tradičními mexickými zápasy, přičemž se všichni tři ochotně nechají přemluvit, aby ukázali svoje schopnosti i v ringu. (47 min)

      • Hladoví motorkáři - Route 66 (1)

        V tomto novém šestidílném seriálu se Hladovým motorkářům splní dávný sen: vydají se na cestu po nejikoničtější silnici světa, po americké silnici číslo 66, což je dva tisíce mil asfaltu z Chicaga do Kalifornie. S patřičnou dávkou srdečnosti a humoru, které jsou jejich známou vizitkou, objevují Si King a Dave Myers moderní Ameriku podél „Matky silnic“, která je vede až do americké minulosti. Cestou poznávají různé komunity, kultury a kuchyně. První „porce“ našich epických dobrodružství vede z Chicaga do St. Louis a umožní nám zabrousit do dějin Ameriky, země vybudované na migraci. Chicago historicky vzato lákalo do svých obřích továren na zpracování masa davy přistěhovalých dělníků. Ti s sebou přinesli řadu jídel, která jsou stejně pestrá jako obyvatelstvo města. Motorkáři objevují maso na barbecue, uzené na dřevě hikory a hezky šťavnatý italský sendvič s hovězím masem, který motorkáře nutí zaujmout neobvyklou pózu, aby jim nenateklo do holínek... (59 min)