TV Paprika
TV Paprika od do
Hladoví motorkáři v západní Anglii - vánoční speciál
Hladoví motorkáři opět nasedají na své stroje a jedou hledat nejlepší sezónní ingredience ke svátečnímu banketu, kterým chtějí poděkovat všem, co pomáhali Davovi při jeho zápasech. (65 min)
Mary Berry a nejlepší rychlé občerstvení na světě (1)
Režisér: Crerar David Tento zbrusu nový seriál sleduje Mary Berry na její cestě do světa rychlého vaření. Šestidílná labužnická pouť plná převratných událostí zavede Mary do cizokrajných měst, ve kterých ještě nikdy nebyla, ale navštívíme s ní i místa situovaná poněkud blíže jejímu bytu, kam bychom se však za normálních okolností s největší pravděpodobností nedostali. Zážitky z těchto cest se odrážejí na Maryiných vlastních rychlých, čerstvých a mimořádně dobrých jídlech, jejichž přípravu nám předvádí prostřednictvím navštívených lokalit. Cestou nám Mary bleskurychle uvaří několik ze svých nejlepších rychlých pokrmů – někdy v kuchyni, někdy na střeše domu, v jídelním voze nebo v kavárenské minikuchyňce. Na začátku své cesty po Itálii Mary poprvé v životě zavítá do Říma. Vždycky milovala tamější kuchyni a kulinářskou kulturu, nikdy nespící, živé italské hlavní město nabízí nejlepší jídla a potraviny na světě. Poté, co na mopedu objede římské pozoruhodnosti, ochutná novou variantu tradiční pizzy, objeví perličku na dně staré židovské čtvrti Říma, načež ve společnosti šéfkuchařky a nositelky Michelinovy hvězdy Cristiny Bowermanové uvaří rychlou římskou klasiku. Mary předvede to, co umí nejlépe, na nádherné střešní terase v srdci Říma v cukuletu připraví lákavou bruschettu, po které následují superrychlé těstoviny a samozřejmě neodolatelné tiramisu. Všechna tato jídla jsou inspirována jejími italskými zážitky. (30 min)
Mary Berry a nejlepší rychlé občerstvení na světě (2)
Režisér: Crerar David Tento zbrusu nový seriál sleduje Mary Berry na její cestě do světa rychlého vaření. Šestidílná labužnická pouť plná převratných událostí zavede Mary do cizokrajných měst, ve kterých ještě nikdy nebyla, ale navštívíme s ní i místa situovaná poněkud blíže jejímu bytu, kam bychom se však za normálních okolností s největší pravděpodobností nedostali. Zážitky z těchto cest se odrážejí na Maryiných vlastních rychlých, čerstvých a mimořádně dobrých jídlech, jejichž přípravu nám předvádí prostřednictvím navštívených lokalit. Cestou nám Mary bleskurychle uvaří několik ze svých nejlepších rychlých pokrmů – někdy v kuchyni, někdy na střeše domu, v jídelním voze nebo v kavárenské minikuchyňce. Mary se vmísí do davu a spolu s ním se vydá na svůj první, dnes tak módní hudební festival. Ale to, co ji přitahuje, nejsou účinkující kapely. Hodlá prozkoumat obdivuhodný svět festivalových pokrmů, aby na vlastní oči viděla, jak přitahují různí zajímaví, dočasně festivaloví kuchaři fronty návštěvníků, pro které za pár okamžiků připraví nejrůznější lákavé pochoutky. Na završení festivalového dobrodružství si Mary zavolá jednoho z hlavních účinkujících, Ricka Astleyho, aby s jeho pomocí ve vlastním food trucku upekli rychlý sýrový muffin. Potom ještě zbývá čas na několik zaručených gastronomických favoritů, na výborné jehněčí steaky na rozmarýnu, zeleninový kebab a výbornou zmrzlinu s rozinkami v rumu. (35 min)
Jamie Oliver - 5 středomořských ingrediencí (3)
Jamie nám ve svém novém pořadu předvádí vysloveně jednoduché, chutné a každému dostupné recepty, které inspirovala středomořská oblast. Ke všem stačí pouze pět úplně běžných ingrediencí. Nemusíme si psát dlouhý nákupní seznam a nemusíme umývat hromadu nádobí! Čerstvé, zajímavé a hospodárné vaření pro každého, i když máme málo času, i když jsme ve vaření začátečníci, nebo nás prostě z nedostatku inspirace nic kloudného nenapadá. V této epizodě jou klíčovými pojmy Jamieho receptů lednička a spižírna: používá mražené ryby, aby si ušetřil čas, peníze a plánování. Připravuje super rychlý snack, který pomůže najít odpovídající roli pro mraženou zeleninu. Pak jsou tu dvě jídla na zahřátí duše, která obsah spižírny pozvednou na vyšší úroveň. Uvidíme také jeho mentora, italskou legendu Gennara Contalda, se kterým Jamie připraví výborné domácí gnocchi, a to pouze s pěti jednoduchými ingrediencemi. (50 min)
Jamie Oliver - 5 středomořských ingrediencí (4)
Jamie nám ve svém novém pořadu předvádí vysloveně jednoduché, chutné a každému dostupné recepty, které inspirovala středomořská oblast. Ke všem stačí pouze pět úplně běžných ingrediencí. Nemusíme si psát dlouhý nákupní seznam a nemusíme umývat hromadu nádobí! Čerstvé, zajímavé a hospodárné vaření pro každého, i když máme málo času, i když jsme ve vaření začátečníci, nebo nás prostě z nedostatku inspirace nic kloudného nenapadá. Jamie tentokrát připraví salát, jaký jste ještě určitě neviděli... se sýrem na vrchu! Nedělní pokrm ozvláštní rychlým a chutným zlepšovákem a uvaří jej celý v jediné pánvi; několik základních surovin ze spižírny bude hrát hlavní roli ve dvou vynikajících rodinných jídlech, která během několika minut nese na stůl. A nakonec se s námi slavná osobnost z YouTube, Alex Ainouz, podělí o vážně skvělou francouzskou klasiku, ke které nepotřebuje víc než pouhých pět ingrediencí. (50 min)
Když kuchař vyrazí do světa (13)
V tomto pořadu přicházejí ke slovu pokrmy vonící dálkami, divočinou a dobrodružstvím. A také lidé, kteří vůbec nejsou obyčejní. Ba dokonce budeme mít možnost vydat se na cestu za fantastickými kulinářskými objevy s velice pohledným průvodcem! Přidejte se tedy i vy k dobrodružné expedici Chucka Hughese, kořeněné spoustou vzrušujících příhod. Pojede se za nejexotičtějšími ingrediencemi světa, a kam se v dané epizodě dojede, tam náš ostřílený kuchař vytvoří nějakou fantastickou kulinářskou kreaci, která bude odpovídat jednak gastronomickým tradicím navštívené lokality, jednak jeho svérázným představám.Chuck nás totiž zavede do nejzastrčenějších koutů světa, aby i tam nacházel spřízněné duše, které se mu směle vyrovnají svou vášní pro kuchyňské umění. S jejich pomocí pak může televizním divákům předvést opravdu nevídané suroviny a jídla, jež se z nich připravují. Chuckovi je jedno, o kterou národní kuchyni jde, on je zapálený pro všechny! Nemluvě už o tom, že čím vzdálenější kraje musí při pátrání po exotické gastronomii navštívit, tím větší má radost z pomyšlení na dobrodružství, která ho cestou čekají. Tchaj-wan je součástí čínské kultury, ale jako samostatný ostrov má i svoji kulinářskou identitu. Na Tchaj-wanu se Chuck naučí správně vařit místní těstoviny: nejen rukama, ale doslova celým tělem. Těstovinový mistr Si Fu zve Chucka do své kuchyně, kde mu uvaří slavné špagety s masovými knedlíčky, ovšem v asijské verzi. Chuck také navštíví region Maokong, proslulý rozsláhlými čajovými plantážemi. (25 min)
Mistrovské pečení - Austrálie VI (4)
Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". V zimním týdnu, kdy zbývá 9 pekařů, se s klesající teplotou začíná přiostřovat. Pekaři se vypořádají s několika zimními ohřívači a vymyslí si jeden vlastní! Jeden z úkolů í vlastní bude slané pečivo, v programu technicé výzvě se vypořádají s klasickým koláčem Rachel Khoo s mrkví a kmínem a v programu Showstopper vytvoří koláč s 3D uměním. Pod dohledem porotců Rachel Khoo a Darrena Purchese bude jeden z nich korunován hvězdným pekařem týdne a jeden zamíří domů. (58 min)
Pohodové hody - Vánoční speciál
Ainsley a jeho dobrý přítel Olly Smith zajistí slibné a pohodové zahájení chutnými malými soustíčky a koktejly, které ke každé party neodmyslitelně patří. Sotva by mohli hosty přivítat něčím vhodnějším. Olly se postará o nápoje a Ainsley klade na stůl lákavé pochoutky. Postupně se k nim přidávají speciální hosté, kteří ve správný čas budou moci ochutnat i dezert, dokonalý a obdivuhodný jak ráno po štědrovečerní večeři, tak na Silvestra. Na chvíli se staví i druhý Ainsleyho přítel Brian Turner, který pro pozvané připraví dobrotu z kachního masa. (45 min)
Hladoví motorkáři v západní Anglii - vánoční speciál
Hladoví motorkáři opět nasedají na své stroje a jedou hledat nejlepší sezónní ingredience ke svátečnímu banketu, kterým chtějí poděkovat všem, co pomáhali Davovi při jeho zápasech. (58 min)
Mistrovské pečení - Kanada IV (4)
V tomto seriálu poznáme deset amatérských cukrářů a cukrářek z různých částí Kanady, kteří se budou muset vyrovnat s řadou tématických gastronomických výzev. Jednotlivé epizody pozůstávají ze tří částí: příprava jednoho oblíbeného dezertu, úkol prověřující odborné znalosti a třetí je mistrovská výzva. Po ochutnání a posouzení hotových moučníků porota rozhodne, kdo si vysloužil titul Mistr cukrář týdne a kdo bude se muset vrátit domů. Poslední tři cukráři, kteří v soutěži zůstanou, už budou soupeřit o titul Cukrářský mistr Kanady. Je to soutěž plná života, jež probíhá v přátelské atmosféře a oslavuje nejen hezký osobní výkon, ale i samotnou radost z pečení. (42 min)
Prue vaří po anglicku (8)
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. Prue dnes bude dělat společnost moderátorka Laura Jackson, která jí uvaří oblíbené rychlé rodinné jídlo. Bude to zapečená cizrna a rajčata se zelenou omáčkou a česnekovou majonézou. Prue se blýskne chutným dezertem s rychlou zmrzlinou, která nepotřebuje míchání, a prozradí nám dva překvapivé kuchyňské triky: jak zabráníme tvrdnutí hnědého cukru a jak se nejsnadněji otrhávají ze stonku lístky bylinek. Zatímco se pilně vaří a peče, manžel hostitelky John si oblékne včelařský úbor a setká se s místním včelařským expertem Tonym Yarrowem. (45 min)
Když kuchař vyrazí do světa (13)
V tomto pořadu přicházejí ke slovu pokrmy vonící dálkami, divočinou a dobrodružstvím. A také lidé, kteří vůbec nejsou obyčejní. Ba dokonce budeme mít možnost vydat se na cestu za fantastickými kulinářskými objevy s velice pohledným průvodcem! Přidejte se tedy i vy k dobrodružné expedici Chucka Hughese, kořeněné spoustou vzrušujících příhod. Pojede se za nejexotičtějšími ingrediencemi světa, a kam se v dané epizodě dojede, tam náš ostřílený kuchař vytvoří nějakou fantastickou kulinářskou kreaci, která bude odpovídat jednak gastronomickým tradicím navštívené lokality, jednak jeho svérázným představám.Chuck nás totiž zavede do nejzastrčenějších koutů světa, aby i tam nacházel spřízněné duše, které se mu směle vyrovnají svou vášní pro kuchyňské umění. S jejich pomocí pak může televizním divákům předvést opravdu nevídané suroviny a jídla, jež se z nich připravují. Chuckovi je jedno, o kterou národní kuchyni jde, on je zapálený pro všechny! Nemluvě už o tom, že čím vzdálenější kraje musí při pátrání po exotické gastronomii navštívit, tím větší má radost z pomyšlení na dobrodružství, která ho cestou čekají. Tchaj-wan je součástí čínské kultury, ale jako samostatný ostrov má i svoji kulinářskou identitu. Na Tchaj-wanu se Chuck naučí správně vařit místní těstoviny: nejen rukama, ale doslova celým tělem. Těstovinový mistr Si Fu zve Chucka do své kuchyně, kde mu uvaří slavné špagety s masovými knedlíčky, ovšem v asijské verzi. Chuck také navštíví region Maokong, proslulý rozsláhlými čajovými plantážemi. (22 min)
Recepty pro radost od našich babiček II (8)
Mistr kuchař stanice TV Paprika navštěvuje babičky a venkovské tetičky, které se proslavily výbornými moučníky a cukrovím a které se s námi rády podělí i o své tajné recepty. Společné pečení vynikajícího domácího cukroví reprezentujícího nejkrásnější kraje tří zemí. (25 min)
Mistrovské pečení - Nejlepší z nejlepších V (9)
Opět tu máme jeden napínavý seriál, který si doslova posvítí na profesionální mistry cukráře a zkusí najít nejlepšího z nejlepších. Díky tomuto pořadu budeme moci nahlédnout do sladkého světa, ve kterém jsou cukráři precizní jako chirurgové, o chemii toho vědí přinejmenším stejně tolik jako inženýři z výzkumných laboratoří a za úroveň jejich kreativity by se nemusel stydět ani jeden uznávaný umělec. Soutěže se účastní patnáct tříčlenných cukrářských družstev, která spolu v kvalifikačních kolech soupeří pod nebývalým tlakem a za dramatických okolností. Tři porotci sledují z bezprostřední blízkosti každý jejich pohyb. Cukráři, kteří se do soutěže dostali z nejrůznějších měst a obcí, jsou nuceni spolupracovat v týmu, aniž by se z dřívějška znali, protože jejich úkolem je vytvářet co nejúžasnější dorty, zákusky a jiné sladkosti. Přitom ale každý z nich bojuje i o postup do finále a o to, aby právě on byl vyhlášen hlavním vítězem. Mez mezi úspěchem a pádem je velice tenká, tudíž se může stát cokoli! Prvním soutěžním úkolem pro týmy je příprava talířů obsahujících několik dezertových prvků pro jednotlivé porotce. Žádný návod nebo recept, pomocí jsou pouze ingredience, náčiní a kuchyňské stroje. Musí mobilizovat všechny své zkušenosti, aby týmovou prací porotu dokonale ohromily. (46 min)
Mistrovské pečení XI (9)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. Dospěli jsme do semifinále. V týdnu cukroví soutěžící prokáží své cukrářské schopnosti na oblíbenci s přidaným alkoholem, na vyřešení složitého technického úkolu a na umělecky hodnotném dezertu, který si vyžaduje velkou šikovnost a precizní práci. (65 min)
Mary Berry a nejlepší rychlé občerstvení na světě (1)
Režisér: Crerar David Tento zbrusu nový seriál sleduje Mary Berry na její cestě do světa rychlého vaření. Šestidílná labužnická pouť plná převratných událostí zavede Mary do cizokrajných měst, ve kterých ještě nikdy nebyla, ale navštívíme s ní i místa situovaná poněkud blíže jejímu bytu, kam bychom se však za normálních okolností s největší pravděpodobností nedostali. Zážitky z těchto cest se odrážejí na Maryiných vlastních rychlých, čerstvých a mimořádně dobrých jídlech, jejichž přípravu nám předvádí prostřednictvím navštívených lokalit. Cestou nám Mary bleskurychle uvaří několik ze svých nejlepších rychlých pokrmů – někdy v kuchyni, někdy na střeše domu, v jídelním voze nebo v kavárenské minikuchyňce. Na začátku své cesty po Itálii Mary poprvé v životě zavítá do Říma. Vždycky milovala tamější kuchyni a kulinářskou kulturu, nikdy nespící, živé italské hlavní město nabízí nejlepší jídla a potraviny na světě. Poté, co na mopedu objede římské pozoruhodnosti, ochutná novou variantu tradiční pizzy, objeví perličku na dně staré židovské čtvrti Říma, načež ve společnosti šéfkuchařky a nositelky Michelinovy hvězdy Cristiny Bowermanové uvaří rychlou římskou klasiku. Mary předvede to, co umí nejlépe, na nádherné střešní terase v srdci Říma v cukuletu připraví lákavou bruschettu, po které následují superrychlé těstoviny a samozřejmě neodolatelné tiramisu. Všechna tato jídla jsou inspirována jejími italskými zážitky. (30 min)
Mary Berry a nejlepší rychlé občerstvení na světě (2)
Režisér: Crerar David Tento zbrusu nový seriál sleduje Mary Berry na její cestě do světa rychlého vaření. Šestidílná labužnická pouť plná převratných událostí zavede Mary do cizokrajných měst, ve kterých ještě nikdy nebyla, ale navštívíme s ní i místa situovaná poněkud blíže jejímu bytu, kam bychom se však za normálních okolností s největší pravděpodobností nedostali. Zážitky z těchto cest se odrážejí na Maryiných vlastních rychlých, čerstvých a mimořádně dobrých jídlech, jejichž přípravu nám předvádí prostřednictvím navštívených lokalit. Cestou nám Mary bleskurychle uvaří několik ze svých nejlepších rychlých pokrmů – někdy v kuchyni, někdy na střeše domu, v jídelním voze nebo v kavárenské minikuchyňce. Mary se vmísí do davu a spolu s ním se vydá na svůj první, dnes tak módní hudební festival. Ale to, co ji přitahuje, nejsou účinkující kapely. Hodlá prozkoumat obdivuhodný svět festivalových pokrmů, aby na vlastní oči viděla, jak přitahují různí zajímaví, dočasně festivaloví kuchaři fronty návštěvníků, pro které za pár okamžiků připraví nejrůznější lákavé pochoutky. Na završení festivalového dobrodružství si Mary zavolá jednoho z hlavních účinkujících, Ricka Astleyho, aby s jeho pomocí ve vlastním food trucku upekli rychlý sýrový muffin. Potom ještě zbývá čas na několik zaručených gastronomických favoritů, na výborné jehněčí steaky na rozmarýnu, zeleninový kebab a výbornou zmrzlinu s rozinkami v rumu. (35 min)
Mistrovské pečení - Austrálie VI (5)
Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". Týden sklizně. Tento týden se našich osm zbývajících pekařů vrátí v čase a vytvoří plněné profiteroly. V technické výzvě se pustí do oblíbeného hovězího Wellington, ale v úpravě Darrena Purchese. V soutěži pak upečou klasický šachovnicový dort pod dohledem porotců Rachel Khoo a Darrena Purchese. Jeden z nich získá titul Hvězdný pekař týdne a druhý zamíří domů. (65 min)
Mistrovské pečení - Kanada IV (5)
V tomto seriálu poznáme deset amatérských cukrářů a cukrářek z různých částí Kanady, kteří se budou muset vyrovnat s řadou tématických gastronomických výzev. Jednotlivé epizody pozůstávají ze tří částí: příprava jednoho oblíbeného dezertu, úkol prověřující odborné znalosti a třetí je mistrovská výzva. Po ochutnání a posouzení hotových moučníků porota rozhodne, kdo si vysloužil titul Mistr cukrář týdne a kdo bude se muset vrátit domů. Poslední tři cukráři, kteří v soutěži zůstanou, už budou soupeřit o titul Cukrářský mistr Kanady. Je to soutěž plná života, jež probíhá v přátelské atmosféře a oslavuje nejen hezký osobní výkon, ale i samotnou radost z pečení. (50 min)
Jamie Oliver - 5 středomořských ingrediencí (3)
Jamie nám ve svém novém pořadu předvádí vysloveně jednoduché, chutné a každému dostupné recepty, které inspirovala středomořská oblast. Ke všem stačí pouze pět úplně běžných ingrediencí. Nemusíme si psát dlouhý nákupní seznam a nemusíme umývat hromadu nádobí! Čerstvé, zajímavé a hospodárné vaření pro každého, i když máme málo času, i když jsme ve vaření začátečníci, nebo nás prostě z nedostatku inspirace nic kloudného nenapadá. V této epizodě jou klíčovými pojmy Jamieho receptů lednička a spižírna: používá mražené ryby, aby si ušetřil čas, peníze a plánování. Připravuje super rychlý snack, který pomůže najít odpovídající roli pro mraženou zeleninu. Pak jsou tu dvě jídla na zahřátí duše, která obsah spižírny pozvednou na vyšší úroveň. Uvidíme také jeho mentora, italskou legendu Gennara Contalda, se kterým Jamie připraví výborné domácí gnocchi, a to pouze s pěti jednoduchými ingrediencemi. (50 min)
Jamie Oliver - 5 středomořských ingrediencí (4)
Jamie nám ve svém novém pořadu předvádí vysloveně jednoduché, chutné a každému dostupné recepty, které inspirovala středomořská oblast. Ke všem stačí pouze pět úplně běžných ingrediencí. Nemusíme si psát dlouhý nákupní seznam a nemusíme umývat hromadu nádobí! Čerstvé, zajímavé a hospodárné vaření pro každého, i když máme málo času, i když jsme ve vaření začátečníci, nebo nás prostě z nedostatku inspirace nic kloudného nenapadá. Jamie tentokrát připraví salát, jaký jste ještě určitě neviděli... se sýrem na vrchu! Nedělní pokrm ozvláštní rychlým a chutným zlepšovákem a uvaří jej celý v jediné pánvi; několik základních surovin ze spižírny bude hrát hlavní roli ve dvou vynikajících rodinných jídlech, která během několika minut nese na stůl. A nakonec se s námi slavná osobnost z YouTube, Alex Ainouz, podělí o vážně skvělou francouzskou klasiku, ke které nepotřebuje víc než pouhých pět ingrediencí. (50 min)
Tom Kerridge vaří Británii (1)
Skotsko – Mušle a jahody Tom Kerridge se vydává na cestu s pojízdným bufetem z padesátých let, aby zjistil, co všechno je nutné k tomu, aby jídlo doputovalo na náš talíř, a aby také trochu vařil z britských ingrediencí, na které cestou narazí. Tom Kerridge jede se svým pojízdným bufetem do Skotska. Startuje na samém vrcholu země, na krásném ostrově Mull, kde hledá mušle. V Inverlusse navštíví největší mušlovou farmu v zemi. Potom pro svůj tým uvaří vynikající mušle v pivu. (25 min)
Mistrovské pečení - Nejlepší z nejlepších V (10)
Opět tu máme jeden napínavý seriál, který si doslova posvítí na profesionální mistry cukráře a zkusí najít nejlepšího z nejlepších. Díky tomuto pořadu budeme moci nahlédnout do sladkého světa, ve kterém jsou cukráři precizní jako chirurgové, o chemii toho vědí přinejmenším stejně tolik jako inženýři z výzkumných laboratoří a za úroveň jejich kreativity by se nemusel stydět ani jeden uznávaný umělec. Soutěže se účastní patnáct tříčlenných cukrářských družstev, která spolu v kvalifikačních kolech soupeří pod nebývalým tlakem a za dramatických okolností. Tři porotci sledují z bezprostřední blízkosti každý jejich pohyb. Cukráři, kteří se do soutěže dostali z nejrůznějších měst a obcí, jsou nuceni spolupracovat v týmu, aniž by se z dřívějška znali, protože jejich úkolem je vytvářet co nejúžasnější dorty, zákusky a jiné sladkosti. Přitom ale každý z nich bojuje i o postup do finále a o to, aby právě on byl vyhlášen hlavním vítězem. Mez mezi úspěchem a pádem je velice tenká, tudíž se může stát cokoli! Hledání nejlepšího cukrářského týmu Velké Británie skončilo. Finále Mistrovského pečení - Nejlepší z nejlepších uvádějí Liam Charles a Stacey Solomon. Tři týmy, které zůstaly v soutěži, se musí spolehnout na svou vášeň pro sladkosti, na svoje umění a precizní práci, čeká je totiž poslední dramatické střetnutí. V této fázi soutěže nebude stačit nic menšího než nejvrcholnější schopnosti a znalosti. (50 min)
Pohodové hody - Vánoční speciál
Ainsley a jeho dobrý přítel Olly Smith zajistí slibné a pohodové zahájení chutnými malými soustíčky a koktejly, které ke každé party neodmyslitelně patří. Sotva by mohli hosty přivítat něčím vhodnějším. Olly se postará o nápoje a Ainsley klade na stůl lákavé pochoutky. Postupně se k nim přidávají speciální hosté, kteří ve správný čas budou moci ochutnat i dezert, dokonalý a obdivuhodný jak ráno po štědrovečerní večeři, tak na Silvestra. Na chvíli se staví i druhý Ainsleyho přítel Brian Turner, který pro pozvané připraví dobrotu z kachního masa. (50 min)
Hladoví motorkáři v západní Anglii - vánoční speciál
Hladoví motorkáři opět nasedají na své stroje a jedou hledat nejlepší sezónní ingredience ke svátečnímu banketu, kterým chtějí poděkovat všem, co pomáhali Davovi při jeho zápasech. (65 min)
Mary Berry a nejlepší rychlé občerstvení na světě (1)
Režisér: Crerar David Tento zbrusu nový seriál sleduje Mary Berry na její cestě do světa rychlého vaření. Šestidílná labužnická pouť plná převratných událostí zavede Mary do cizokrajných měst, ve kterých ještě nikdy nebyla, ale navštívíme s ní i místa situovaná poněkud blíže jejímu bytu, kam bychom se však za normálních okolností s největší pravděpodobností nedostali. Zážitky z těchto cest se odrážejí na Maryiných vlastních rychlých, čerstvých a mimořádně dobrých jídlech, jejichž přípravu nám předvádí prostřednictvím navštívených lokalit. Cestou nám Mary bleskurychle uvaří několik ze svých nejlepších rychlých pokrmů – někdy v kuchyni, někdy na střeše domu, v jídelním voze nebo v kavárenské minikuchyňce. Na začátku své cesty po Itálii Mary poprvé v životě zavítá do Říma. Vždycky milovala tamější kuchyni a kulinářskou kulturu, nikdy nespící, živé italské hlavní město nabízí nejlepší jídla a potraviny na světě. Poté, co na mopedu objede římské pozoruhodnosti, ochutná novou variantu tradiční pizzy, objeví perličku na dně staré židovské čtvrti Říma, načež ve společnosti šéfkuchařky a nositelky Michelinovy hvězdy Cristiny Bowermanové uvaří rychlou římskou klasiku. Mary předvede to, co umí nejlépe, na nádherné střešní terase v srdci Říma v cukuletu připraví lákavou bruschettu, po které následují superrychlé těstoviny a samozřejmě neodolatelné tiramisu. Všechna tato jídla jsou inspirována jejími italskými zážitky. (30 min)
Mary Berry a nejlepší rychlé občerstvení na světě (2)
Režisér: Crerar David Tento zbrusu nový seriál sleduje Mary Berry na její cestě do světa rychlého vaření. Šestidílná labužnická pouť plná převratných událostí zavede Mary do cizokrajných měst, ve kterých ještě nikdy nebyla, ale navštívíme s ní i místa situovaná poněkud blíže jejímu bytu, kam bychom se však za normálních okolností s největší pravděpodobností nedostali. Zážitky z těchto cest se odrážejí na Maryiných vlastních rychlých, čerstvých a mimořádně dobrých jídlech, jejichž přípravu nám předvádí prostřednictvím navštívených lokalit. Cestou nám Mary bleskurychle uvaří několik ze svých nejlepších rychlých pokrmů – někdy v kuchyni, někdy na střeše domu, v jídelním voze nebo v kavárenské minikuchyňce. Mary se vmísí do davu a spolu s ním se vydá na svůj první, dnes tak módní hudební festival. Ale to, co ji přitahuje, nejsou účinkující kapely. Hodlá prozkoumat obdivuhodný svět festivalových pokrmů, aby na vlastní oči viděla, jak přitahují různí zajímaví, dočasně festivaloví kuchaři fronty návštěvníků, pro které za pár okamžiků připraví nejrůznější lákavé pochoutky. Na završení festivalového dobrodružství si Mary zavolá jednoho z hlavních účinkujících, Ricka Astleyho, aby s jeho pomocí ve vlastním food trucku upekli rychlý sýrový muffin. Potom ještě zbývá čas na několik zaručených gastronomických favoritů, na výborné jehněčí steaky na rozmarýnu, zeleninový kebab a výbornou zmrzlinu s rozinkami v rumu. (35 min)
Mistrovské pečení XI (10)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. Cukráři obětují všechny svoje síly na přípravu oblíbence z lístkového těsta s pudinkem, na vyřešení technického úkolu s čokoládou a oříšky a na stavbu úžasné věže, která bude finálovým uměleckým dílem. Kdo získá vavříny vítěze v Mistrovském pečení 2020? (65 min)
Jamieho horkovzdušná trouba (1)
Jamieho nový seriál se zaměřuje na jídla, která jsou vymyšlená speciálně pro horkovzdušnou troubu, samozřejmě se spoustou chytrých nápadů, tipů a triků, na které přišel sám autor pořadu, když recepty sestavoval a zkoušel, jak fungují. Ale na obrazovce sám nebude. Jamie pozve do každého dílu hosta z kuchařského oboru, aby nás seznámil se svými nejužitečnějšími radami a oblíbenými air-fryer pokrmy. Jamie peče rybu v prosciuttu a podává scone se sýrem a pažitkou, potom následuje karí z celého pečeného kuřete a křupavá vepřová pečeně servírovaná s těstovinami. Jamie si pozve kamarádku a kolegyni, slavnou kuchařku Poppy Cooks, která nám předvede pokrm z brambor. Nakonec upeče v horkovzdušné troubě meruňkový koláč Aljaška. (50 min)
Jamieho horkovzdušná trouba (2)
Jamieho nový seriál se zaměřuje na jídla, která jsou vymyšlená speciálně pro horkovzdušnou troubu, samozřejmě se spoustou chytrých nápadů, tipů a triků, na které přišel sám autor pořadu, když recepty sestavoval a zkoušel, jak fungují. Ale na obrazovce sám nebude. Jamie pozve do každého dílu hosta z kuchařského oboru, aby nás seznámil se svými nejužitečnějšími radami a oblíbenými air-fryer pokrmy. Jamie nejprve upeče těstovou kapsu s kuřecím masem a houbami, poté následuje grilovaná středomořská zelenina a chlebová placka. Ke slovu přijde i losos plněný bylinkami a naprosto jednoduché kuře připravené v pečicím sáčku. Jako host se v pořadu objeví kuchařka Sabrina Gidda, se kterou společně vykouzlí její marinované jehněčí žebírko, a po něm následuje dezert, pečený sýrový dort. (55 min)
Gordon, Gino a Fred - Vánoce v Maroku
V tomto vánočním speciálu se Gordon, Gino a Fred vydávají na svátky do Maroka, aby se osobně seznámili s místní kulturou a kuchyní a aby si nakoupili v bazaru. Ale rádi si udělají čas i na návštěvu zaklínače hadů, farmy, kde se pěstuje šafrán, a tureckých lázní. (55 min)
Hladoví motorkáři poblíž domova - Vánoční speciál
Hladoví motorkáři se vracejí: tentokrát se vrhají na organizaci sváteční rodinné hostiny naplánované podle severních zvyklostí. Dave a Si mají pocit, že jejich rodiny už příliš dlouho nic neoslavovaly společně. A tak si sednou do svého oblíbeného podniku, do cumbrijské kavárny Hartside, a tam u sendviče se slaninou a šálku čaje sestaví válečný plán. Motorkáři nejdříve hledají vhodné místo, kde by se dalo dobře vařit a kam by se všichni hosté pohodlně vešli, a potom se rozjedou do pohoří Pennine, považované za páteř severního regionu, aby se sešli s výrobci nejlepších řemeslných jídel a s pěstiteli. Ochutnají jejich nabídku a nechají se inspirovat. Nakonec ze získaných surovin připraví sváteční večeři a jejich rodiny prožijí ty nejkrásnější Vánoce severního typu, jaké si člověk může přát. (65 min)
Mary Berry a nejlepší rychlé občerstvení na světě (3)
Režisér: Crerar David Tento zbrusu nový seriál sleduje Mary Berry na její cestě do světa rychlého vaření. Šestidílná labužnická pouť plná převratných událostí zavede Mary do cizokrajných měst, ve kterých ještě nikdy nebyla, ale navštívíme s ní i místa situovaná poněkud blíže jejímu bytu, kam bychom se však za normálních okolností s největší pravděpodobností nedostali. Zážitky z těchto cest se odrážejí na Maryiných vlastních rychlých, čerstvých a mimořádně dobrých jídlech, jejichž přípravu nám předvádí prostřednictvím navštívených lokalit. Cestou nám Mary bleskurychle uvaří několik ze svých nejlepších rychlých pokrmů – někdy v kuchyni, někdy na střeše domu, v jídelním voze nebo v kavárenské minikuchyňce. Mary se vydává do lidnatého marockého Marrákeše, kde je stále živo. Ponoří se do záplavy lidí ve starém městě a věnuje se svému poslání, totiž zkoumání všech stránek marocké kuchyně. Mary inspirují aromatické chutě a vůně a rychle dává dohromady pár bleskových pokrmů, které tyto vlastnosti šikovně a plně využívají. Uvidíme všechno možné, od oliv a nakupeného koření na stáncích trhovců, přes pomalu vařené tajine pocházející z jedné rodinné kuchyně, až po elegantní pochoutky, které připravuje největší kuchařská hvězda v zemi, Moha Fedal. Ve vlastní kuchyni vaří voňavou a chutnou domácí stravu, rychlý jehněčí tajine, kořeněný mrkvový hummus a čerstvý letní salát. (30 min)
Mary Berry a nejlepší rychlé občerstvení na světě (4)
Režisér: Crerar David Tento zbrusu nový seriál sleduje Mary Berry na její cestě do světa rychlého vaření. Šestidílná labužnická pouť plná převratných událostí zavede Mary do cizokrajných měst, ve kterých ještě nikdy nebyla, ale navštívíme s ní i místa situovaná poněkud blíže jejímu bytu, kam bychom se však za normálních okolností s největší pravděpodobností nedostali. Zážitky z těchto cest se odrážejí na Maryiných vlastních rychlých, čerstvých a mimořádně dobrých jídlech, jejichž přípravu nám předvádí prostřednictvím navštívených lokalit. Cestou nám Mary bleskurychle uvaří několik ze svých nejlepších rychlých pokrmů – někdy v kuchyni, někdy na střeše domu, v jídelním voze nebo v kavárenské minikuchyňce. Mary se přidává k vojenské námořní flotile a vstupuje na jednu z nejsilnějších válečných lodí, HMS Defender, aby zjistila, jak se na tomto plavidle může vařit několik set porcí jídla denně pod tlakem způsobeným nedostatkem času a nepříliš štědrým rozpočtem. Zatímco posádka cvičí na palubě v simulovaných podmínkách válečného ohrožení, Mary se odebere do lodní kuchyně, aby viděla, zda může kuchařskému týmu pomoci s obrovským úkolem, který spočívá v přípravě, vaření a rozdělování 240 porcí. Začíná se od nuly a úkol musí být splněn během pouhých 75 minut. V rámci „akce proviant“ Mary musí opravdu vařit načas. Ve vlastní kuchyni pak Mary vytváří jídla inspirovaná námořními zkušenostmi, nestydatě lákavý rybí koláč s drobením, speciální květákovou polévku a návykové roládky s minipárečky. (35 min)
Jamieho horkovzdušná trouba (1)
Jamieho nový seriál se zaměřuje na jídla, která jsou vymyšlená speciálně pro horkovzdušnou troubu, samozřejmě se spoustou chytrých nápadů, tipů a triků, na které přišel sám autor pořadu, když recepty sestavoval a zkoušel, jak fungují. Ale na obrazovce sám nebude. Jamie pozve do každého dílu hosta z kuchařského oboru, aby nás seznámil se svými nejužitečnějšími radami a oblíbenými air-fryer pokrmy. Jamie peče rybu v prosciuttu a podává scone se sýrem a pažitkou, potom následuje karí z celého pečeného kuřete a křupavá vepřová pečeně servírovaná s těstovinami. Jamie si pozve kamarádku a kolegyni, slavnou kuchařku Poppy Cooks, která nám předvede pokrm z brambor. Nakonec upeče v horkovzdušné troubě meruňkový koláč Aljaška. (50 min)
Jamieho horkovzdušná trouba (2)
Jamieho nový seriál se zaměřuje na jídla, která jsou vymyšlená speciálně pro horkovzdušnou troubu, samozřejmě se spoustou chytrých nápadů, tipů a triků, na které přišel sám autor pořadu, když recepty sestavoval a zkoušel, jak fungují. Ale na obrazovce sám nebude. Jamie pozve do každého dílu hosta z kuchařského oboru, aby nás seznámil se svými nejužitečnějšími radami a oblíbenými air-fryer pokrmy. Jamie nejprve upeče těstovou kapsu s kuřecím masem a houbami, poté následuje grilovaná středomořská zelenina a chlebová placka. Ke slovu přijde i losos plněný bylinkami a naprosto jednoduché kuře připravené v pečicím sáčku. Jako host se v pořadu objeví kuchařka Sabrina Gidda, se kterou společně vykouzlí její marinované jehněčí žebírko, a po něm následuje dezert, pečený sýrový dort. (50 min)
Tom Kerridge vaří Británii (1)
Skotsko – Mušle a jahody Tom Kerridge se vydává na cestu s pojízdným bufetem z padesátých let, aby zjistil, co všechno je nutné k tomu, aby jídlo doputovalo na náš talíř, a aby také trochu vařil z britských ingrediencí, na které cestou narazí. Tom Kerridge jede se svým pojízdným bufetem do Skotska. Startuje na samém vrcholu země, na krásném ostrově Mull, kde hledá mušle. V Inverlusse navštíví největší mušlovou farmu v zemi. Potom pro svůj tým uvaří vynikající mušle v pivu. (25 min)
Mistrovské pečení - Austrálie VI (5)
Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". Týden sklizně. Tento týden se našich osm zbývajících pekařů vrátí v čase a vytvoří plněné profiteroly. V technické výzvě se pustí do oblíbeného hovězího Wellington, ale v úpravě Darrena Purchese. V soutěži pak upečou klasický šachovnicový dort pod dohledem porotců Rachel Khoo a Darrena Purchese. Jeden z nich získá titul Hvězdný pekař týdne a druhý zamíří domů. (58 min)
Gordon, Gino a Fred - Vánoce v Maroku
V tomto vánočním speciálu se Gordon, Gino a Fred vydávají na svátky do Maroka, aby se osobně seznámili s místní kulturou a kuchyní a aby si nakoupili v bazaru. Ale rádi si udělají čas i na návštěvu zaklínače hadů, farmy, kde se pěstuje šafrán, a tureckých lázní. (46 min)
Hladoví motorkáři poblíž domova - Vánoční speciál
Hladoví motorkáři se vracejí: tentokrát se vrhají na organizaci sváteční rodinné hostiny naplánované podle severních zvyklostí. Dave a Si mají pocit, že jejich rodiny už příliš dlouho nic neoslavovaly společně. A tak si sednou do svého oblíbeného podniku, do cumbrijské kavárny Hartside, a tam u sendviče se slaninou a šálku čaje sestaví válečný plán. Motorkáři nejdříve hledají vhodné místo, kde by se dalo dobře vařit a kam by se všichni hosté pohodlně vešli, a potom se rozjedou do pohoří Pennine, považované za páteř severního regionu, aby se sešli s výrobci nejlepších řemeslných jídel a s pěstiteli. Ochutnají jejich nabídku a nechají se inspirovat. Nakonec ze získaných surovin připraví sváteční večeři a jejich rodiny prožijí ty nejkrásnější Vánoce severního typu, jaké si člověk může přát. (58 min)
Mistrovské pečení - Kanada IV (5)
V tomto seriálu poznáme deset amatérských cukrářů a cukrářek z různých částí Kanady, kteří se budou muset vyrovnat s řadou tématických gastronomických výzev. Jednotlivé epizody pozůstávají ze tří částí: příprava jednoho oblíbeného dezertu, úkol prověřující odborné znalosti a třetí je mistrovská výzva. Po ochutnání a posouzení hotových moučníků porota rozhodne, kdo si vysloužil titul Mistr cukrář týdne a kdo bude se muset vrátit domů. Poslední tři cukráři, kteří v soutěži zůstanou, už budou soupeřit o titul Cukrářský mistr Kanady. Je to soutěž plná života, jež probíhá v přátelské atmosféře a oslavuje nejen hezký osobní výkon, ale i samotnou radost z pečení. (42 min)
Prue vaří po anglicku (9)
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. U Prue dnes bude na návštěvě kuchařka, učitelka a skvělá zahradnice Sarah Raven, která si hostitelku získá inovativní zahradní tempurou. Prue nám předvede svůj oblíbený, i když dost nevšední recept, je to makrela s pečenými jahodami a rajčaty. Její manžel John s vrchní zahradnicí Philippou trhají v zahradě salát, a tak nám Prue ukáže trik, který se nedá pokazit a zajistí nám k salátu dokonalou zálivku. (46 min)
