TV Paprika
TV Paprika od do
Dva italští gurmáni II (3)
Alpy a „arrangiarsi” V tomto seriálu se dva mezinárodně proslulí mistři kuchařského řemesla a dobří přátelé, Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo – ten druhý byl dokonce mentorem Jamieho Olivera -, vracejí do své rodné Itálie, kterou opustili před dobrými čtyřmi desetiletími, aby se osobně a na vlastní oči přesvědčili, nakolik se v uplynulém půlstoletí změnila italská kultura a do jaké míry se tyto změny podepsaly na dnešním italském stolování. Naše dvojice zkoumá italskou vynalézavost skrze schopnosti obyvatel Lombardie podnikajících v gastronomii. (64 min)
Mary Berry - Jídla anglického venkova (1)
Režisér: Bates Mark V tomto seriálu provede Mary Berry diváky po největších šlechtických zámcích Spojeného království a jejich bohaté historii – ale dělá to samozřejmě kulinářskou metodou. Královna říše cukrářského pečiva se nám v tomto televizním cyklu představí v opravdové panovnické nádheře, která jí bezesporu přísluší, a v jednotlivých epizodách navštíví čtyři nejslavnější zámky Britských ostrovů. Mary Berry se dozví, jak se dá v dnešním světě zajistit provoz zámku Highclere. (64 min)
Jamieho bezstresové Vánoce (1)
Jamie Oliver zbavuje vánoční vyvařování stresu, nabízí totiž sváteční speciality, které lze připravit dopředu. Ve dvou svátečních speciálech nám předvede jednoduché recepty, které si lze udělat do zásoby, a praktiky, díky kterým ušetříme čas. To je zárukou příjemných a klidných oslav bez nervozity. Ať už jsme v kuchyni začátečníky, nebo starými mazáky, Jamieho osvědčené a dobře fungující návody nám pomohou strávit svátky radostně, v ničím nerušené pohodě. Jamie Oliver zbavuje sváteční vaření stresu díky předem připraveným vánočním specialitám. Ve dvou svátečních epizodách se s námi podělí o jednoduché recepty, které lze připravit předem, jakož i o praktiky, kterými si podstatně ušetříme čas, abychom mohli oslavovat v pohodě a bez nervozity. Ať už jsme v kuchyni vzácnými hosty, nebo jsme v ní pečení vaření a disponujeme odborným nadhledem, Jamieho precizní návody napomohou tomu, aby nás svátky těšily a nic nás nezlobilo. (49 min)
Jamieho bezstresové Vánoce (2)
Jamie Oliver zbavuje vánoční vyvařování stresu, nabízí totiž sváteční speciality, které lze připravit dopředu. Ve dvou svátečních speciálech nám předvede jednoduché recepty, které si lze udělat do zásoby, a praktiky, díky kterým ušetříme čas. To je zárukou příjemných a klidných oslav bez nervozity. Ať už jsme v kuchyni začátečníky, nebo starými mazáky, Jamieho osvědčené a dobře fungující návody nám pomohou strávit svátky radostně, v ničím nerušené pohodě. Jamie Oliver zbavuje sváteční vaření stresu díky předem připraveným vánočním specialitám. Ve dvou svátečních epizodách se s námi podělí o jednoduché recepty, které lze připravit předem, jakož i o praktiky, kterými si podstatně ušetříme čas, abychom mohli oslavovat v pohodě a bez nervozity. Ať už jsme v kuchyni vzácnými hosty, nebo jsme v ní pečení vaření a disponujeme odborným nadhledem, Jamieho precizní návody napomohou tomu, aby nás svátky těšily a nic nás nezlobilo. (49 min)
Tom Kerridge vaří Španělsko (1)
Fazole a ančovičky Šéfkuchař Tom Kerridge se opět vydává na cesty, tentokrát je jeho cílem Španělsko, kde se setkává s pěstiteli, kteří produkují potraviny a ingredience se stejným zanícením, s jakým je on jako kuchař vaří. Se svým unikántním staromódním food truckem navštíví šest okouzlujících španělských regionů, od Kantábrie po Andalusii a od Katalánska po Extremaduru, aby mohl objevovat plodiny, které danou oblast udržují při životě. Šéfkuchař Tom Kerridge je v severním Španělsku, aby odhalil tajemství santonských ančoviček a bílých fazolí z Leonu, než začne vařit jídla, kterými tyto potraviny náležitě oslaví. (25 min)
Mistrovské pečení - Jižní Afrika IV (1)
Čerstvou várku soutěžících nadšeně aspirujících na titul nejlepšího amatérského cukráře Jižní Afriky vítají noví porotci a moderátoři. V těsném sousedství Johannesburgu se během desetitýdenní soutěže zúčastnění milovníci cukrářského řemesla nejednou přiblíží k samé hranici svých schopností. V každé epizodě se budou potýkat se stále těžšími soutěžními úkoly, což je kromě pravidelného oblíbence technická výzva, stejně jako dramatické překvapení týdne. Vítězný mistr však může být jen jeden. Dvanáct jihoafrických amatérských cukrářů zaujme místo ve stanu Mistrovského pečení a společnost jim dělají jednak noví porotci, Siba Mtongana a Paul Hartmann, jednak moderátorská dvojice Lesego Tlhabi a Glen Biderman-Pam. (55 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách (1)
Gordon, Gino a Fred naloží vše potřebné do svého obytného vozu a vydají se na cestu do Evropy. Každý díl tohoto seriálu seznámí diváky s milovanou rodnou vlastí jednoho z protagonistů a na závěr naši kuchaři vždycky uspořádají slavnostní hostinu. Mezi dobrodružství, která cestovatelé prožívají, se zaplete i pár havárií – a obětí není pokaždé jen jejich pojízdný hotel –, ale přitom spolu neustále soutěží, kdo je na cestě vedoucí úchvatnými kraji šikovnější v hledání těch nejlepších ingrediencí do plánovaných jídel. Seriál startuje v Itálii, kde Gordon a Fred společnými silami pomáhají Ginovi připravit nádherný gastronomický zážitek, který má být zlatým hřebem neobvyklého svatebního obřadu konaného na mořském pobřeží. Ve Francii naše trio pomáhá organizátorům prvního ústřicového festivalu, zatímco v epizodě věnované Skotsku se nechají zlákat k tomu, aby se stali účastníky speciálních horských zábav a her. V první části se Gordon, Gino a Fred vydávají na cestu po Ginově vlasti, tedy po Itálii, kde Gino potřebuje pomoc s organizací akce, která je jeho srdcovkou. Jeho nejepší přátelé si před 50 hosty zopakují manželský slib a tato událost se uskuteční už za čtyři dny! (45 min)
Dva italští gurmáni II (3)
Alpy a „arrangiarsi” V tomto seriálu se dva mezinárodně proslulí mistři kuchařského řemesla a dobří přátelé, Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo – ten druhý byl dokonce mentorem Jamieho Olivera -, vracejí do své rodné Itálie, kterou opustili před dobrými čtyřmi desetiletími, aby se osobně a na vlastní oči přesvědčili, nakolik se v uplynulém půlstoletí změnila italská kultura a do jaké míry se tyto změny podepsaly na dnešním italském stolování. Naše dvojice zkoumá italskou vynalézavost skrze schopnosti obyvatel Lombardie podnikajících v gastronomii. (59 min)
Mistrovské pečení - Kanada V (3)
V tomto seriálu poznáme deset amatérských cukrářů a cukrářek z různých částí Kanady, kteří se budou muset vyrovnat s řadou tématických gastronomických výzev. Jednotlivé epizody pozůstávají ze tří částí: příprava jednoho oblíbeného dezertu, úkol prověřující odborné znalosti a třetí je mistrovská výzva. Po ochutnání a posouzení hotových moučníků porota rozhodne, kdo si vysloužil titul Mistr cukrář týdne a kdo bude se muset vrátit domů. Poslední tři cukráři, kteří v soutěži zůstanou, už budou soupeřit o titul Cukrářský mistr Kanady. Je to soutěž plná života, jež probíhá v přátelské atmosféře a oslavuje nejen hezký osobní výkon, ale i samotnou radost z pečení. (42 min)
Prue vaří po anglicku II (5)
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. Do kuchyně k Prue zavítá profesor Tim Spector, který připraví zdravou lahůdku, palačinku s hráškem a bylinkami a s kyselým zelím. Prue potom smíchá kozí sýr s červenou řepou, dukkhou a napěněným vepřovým sádlem, ke kterému přidá rozmarýn, a všechno to podává s crackery lavosh, jinými slovy řečeno nám předvede, jak můžeme snadno vyrobit doma pokrm, který bychom v restauraci museli draze platit. (46 min)
Tom Kerridge vaří Španělsko (1)
Fazole a ančovičky Šéfkuchař Tom Kerridge se opět vydává na cesty, tentokrát je jeho cílem Španělsko, kde se setkává s pěstiteli, kteří produkují potraviny a ingredience se stejným zanícením, s jakým je on jako kuchař vaří. Se svým unikántním staromódním food truckem navštíví šest okouzlujících španělských regionů, od Kantábrie po Andalusii a od Katalánska po Extremaduru, aby mohl objevovat plodiny, které danou oblast udržují při životě. Šéfkuchař Tom Kerridge je v severním Španělsku, aby odhalil tajemství santonských ančoviček a bílých fazolí z Leonu, než začne vařit jídla, kterými tyto potraviny náležitě oslaví. (22 min)
Cukroví od našich babiček s Praji (5)
Pečení rozkošných babiček je název poutavého televizního seriálu, ve kterém se můžeme vydat na sladkou cestu. Provázet nás bude Mihaela Sava, známá divákům pod jménem Prăjiturela. K chuťovým zážitkům našeho dětství v nemalé míře přispěly právě babičky, a proto vás zveme, přidejte se k nám, neboť procestujeme starodávný svět nepřekonatelných receptů babiček a tetiček. Vzhůru za dobrodružstvím! Zákusky podle maďarského vkusu nás naučí péci teta Marta, kulinářská odbornice z obce Borszék. Není to obyčejná důchodkyně, protože kdykoli dokáže nadchnout rodinu a přátele vynikajícími moučníky. Předvede nám dortík Kati s moc dobrým krémem a řezy "když čekáme hosty", což je složitá a speciální sladká kreace. (24 min)
Mistrovské pečení - Nejlepší z nejlepších VI (6)
Čokoládový týden a dezert na téma safari Opět tu máme jeden napínavý seriál, který si doslova posvítí na profesionální mistry cukráře a zkusí najít nejlepšího z nejlepších. Díky tomuto pořadu budeme moci nahlédnout do sladkého světa, ve kterém jsou cukráři precizní jako chirurgové, o chemii toho vědí přinejmenším stejně tolik jako inženýři z výzkumných laboratoří a za úroveň jejich kreativity by se nemusel stydět ani jeden uznávaný umělec. Soutěže se účastní patnáct tříčlenných cukrářských družstev, která spolu v kvalifikačních kolech soupeří pod nebývalým tlakem a za dramatických okolností. Tři porotci sledují z bezprostřední blízkosti každý jejich pohyb. Cukráři, kteří se do soutěže dostali z nejrůznějších měst a obcí, jsou nuceni spolupracovat v týmu, aniž by se z dřívějška znali, protože jejich úkolem je vytvářet co nejúžasnější dorty, zákusky a jiné sladkosti. Přitom ale každý z nich bojuje i o postup do finále a o to, aby právě on byl vyhlášen hlavním vítězem. Mez mezi úspěchem a pádem je velice tenká, tudíž se může stát cokoli! V první výzvě se družstva potýkají s přípravou 24 čokoládových dezertů s ovocem a 24 čokoládových dezertů, které nějakým způsobem znázorňují krásy podzimu. A porota jako vždy vyžaduje, aby každý kousek byl dokonalý. V kategorii tematického dezertu je výzvou výroba 48 tabulek čokolády, které bude inspirovat safari a které týmy zabudují do dobrodružné scénky vytvořené z čokolády a obsahující i pohyblivý prvek. (46 min)
Mistrovské pečení XII (6)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. V týdnu pečiva budou cukráři zápolit s vdolečky z páleného těsta a s jedním hodně složitým technickým úkolem tureckého původu. Nakonec je čeká nejtěžší výzva: slaný koláč, který musí být jednak elegantní, jednak chuťově bohatý. (64 min)
Mary Berry - Jídla anglického venkova (1)
Režisér: Bates Mark V tomto seriálu provede Mary Berry diváky po největších šlechtických zámcích Spojeného království a jejich bohaté historii – ale dělá to samozřejmě kulinářskou metodou. Královna říše cukrářského pečiva se nám v tomto televizním cyklu představí v opravdové panovnické nádheře, která jí bezesporu přísluší, a v jednotlivých epizodách navštíví čtyři nejslavnější zámky Britských ostrovů. Mary Berry se dozví, jak se dá v dnešním světě zajistit provoz zámku Highclere. (64 min)
Mistrovské pečení - Jižní Afrika IV (2)
Čerstvou várku soutěžících nadšeně aspirujících na titul nejlepšího amatérského cukráře Jižní Afriky vítají noví porotci a moderátoři. V těsném sousedství Johannesburgu se během desetitýdenní soutěže zúčastnění milovníci cukrářského řemesla nejednou přiblíží k samé hranici svých schopností. V každé epizodě se budou potýkat se stále těžšími soutěžními úkoly, což je kromě pravidelného oblíbence technická výzva, stejně jako dramatické překvapení týdne. Vítězný mistr však může být jen jeden. Cukráři objevují svět zákusků, mimo jiné řezy s čerstvým ovocem a rafinovanou makadamiovou a citronovou meringue roládu. Cukráři také vyprávějí o své dosavadní pouti životem - to je obsahem překvapení, které upečou! (65 min)
Mistrovské pečení - Kanada V (4)
V tomto seriálu poznáme deset amatérských cukrářů a cukrářek z různých částí Kanady, kteří se budou muset vyrovnat s řadou tématických gastronomických výzev. Jednotlivé epizody pozůstávají ze tří částí: příprava jednoho oblíbeného dezertu, úkol prověřující odborné znalosti a třetí je mistrovská výzva. Po ochutnání a posouzení hotových moučníků porota rozhodne, kdo si vysloužil titul Mistr cukrář týdne a kdo bude se muset vrátit domů. Poslední tři cukráři, kteří v soutěži zůstanou, už budou soupeřit o titul Cukrářský mistr Kanady. Je to soutěž plná života, jež probíhá v přátelské atmosféře a oslavuje nejen hezký osobní výkon, ale i samotnou radost z pečení. (49 min)
Jamieho bezstresové Vánoce (1)
Jamie Oliver zbavuje vánoční vyvařování stresu, nabízí totiž sváteční speciality, které lze připravit dopředu. Ve dvou svátečních speciálech nám předvede jednoduché recepty, které si lze udělat do zásoby, a praktiky, díky kterým ušetříme čas. To je zárukou příjemných a klidných oslav bez nervozity. Ať už jsme v kuchyni začátečníky, nebo starými mazáky, Jamieho osvědčené a dobře fungující návody nám pomohou strávit svátky radostně, v ničím nerušené pohodě. Jamie Oliver zbavuje sváteční vaření stresu díky předem připraveným vánočním specialitám. Ve dvou svátečních epizodách se s námi podělí o jednoduché recepty, které lze připravit předem, jakož i o praktiky, kterými si podstatně ušetříme čas, abychom mohli oslavovat v pohodě a bez nervozity. Ať už jsme v kuchyni vzácnými hosty, nebo jsme v ní pečení vaření a disponujeme odborným nadhledem, Jamieho precizní návody napomohou tomu, aby nás svátky těšily a nic nás nezlobilo. (49 min)
Jamieho bezstresové Vánoce (2)
Jamie Oliver zbavuje vánoční vyvařování stresu, nabízí totiž sváteční speciality, které lze připravit dopředu. Ve dvou svátečních speciálech nám předvede jednoduché recepty, které si lze udělat do zásoby, a praktiky, díky kterým ušetříme čas. To je zárukou příjemných a klidných oslav bez nervozity. Ať už jsme v kuchyni začátečníky, nebo starými mazáky, Jamieho osvědčené a dobře fungující návody nám pomohou strávit svátky radostně, v ničím nerušené pohodě. Jamie Oliver zbavuje sváteční vaření stresu díky předem připraveným vánočním specialitám. Ve dvou svátečních epizodách se s námi podělí o jednoduché recepty, které lze připravit předem, jakož i o praktiky, kterými si podstatně ušetříme čas, abychom mohli oslavovat v pohodě a bez nervozity. Ať už jsme v kuchyni vzácnými hosty, nebo jsme v ní pečení vaření a disponujeme odborným nadhledem, Jamieho precizní návody napomohou tomu, aby nás svátky těšily a nic nás nezlobilo. (49 min)
Tom Kerridge vaří Španělsko (2)
Pomeranče a fíky Šéfkuchař Tom Kerridge se opět vydává na cesty, tentokrát je jeho cílem Španělsko, kde se setkává s pěstiteli, kteří produkují potraviny a ingredience se stejným zanícením, s jakým je on jako kuchař vaří. Se svým unikántním staromódním food truckem navštíví šest okouzlujících španělských regionů, od Kantábrie po Andalusii a od Katalánska po Extremaduru, aby mohl objevovat plodiny, které danou oblast udržují při životě. Šéfkuchař Tom Kerridge je ve Valencii, aby odhalil tajemství nejkvalitnějších pomerančů a pěstování fíků, jež jsou v tomto kraji od pradávna doma, než začne vařit jídla, kterými tyto potraviny náležitě oslaví. (25 min)
Mistrovské pečení - Nejlepší z nejlepších VI (7)
Pestrý dezertový talíř a krásný visutý dezert Opět tu máme jeden napínavý seriál, který si doslova posvítí na profesionální mistry cukráře a zkusí najít nejlepšího z nejlepších. Díky tomuto pořadu budeme moci nahlédnout do sladkého světa, ve kterém jsou cukráři precizní jako chirurgové, o chemii toho vědí přinejmenším stejně tolik jako inženýři z výzkumných laboratoří a za úroveň jejich kreativity by se nemusel stydět ani jeden uznávaný umělec. Soutěže se účastní patnáct tříčlenných cukrářských družstev, která spolu v kvalifikačních kolech soupeří pod nebývalým tlakem a za dramatických okolností. Tři porotci sledují z bezprostřední blízkosti každý jejich pohyb. Cukráři, kteří se do soutěže dostali z nejrůznějších měst a obcí, jsou nuceni spolupracovat v týmu, aniž by se z dřívějška znali, protože jejich úkolem je vytvářet co nejúžasnější dorty, zákusky a jiné sladkosti. Přitom ale každý z nich bojuje i o postup do finále a o to, aby právě on byl vyhlášen hlavním vítězem. Mez mezi úspěchem a pádem je velice tenká, tudíž se může stát cokoli! Nová tajná výzva pro soutěžní týmy. Tentokrát musí zhotovit pro jednotlivé členy poroty pestrý talíř na téma léčivé byliny a koření. Nedostanou k nahlédnutí recept, smějí znát jen ingredience, budou tedy muset vzít do hrsti rozum a všechny svoje zkušenosti, pokud chtějí, aby Benoit a Cherish byli náležitě uchváceni. (49 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách (1)
Gordon, Gino a Fred naloží vše potřebné do svého obytného vozu a vydají se na cestu do Evropy. Každý díl tohoto seriálu seznámí diváky s milovanou rodnou vlastí jednoho z protagonistů a na závěr naši kuchaři vždycky uspořádají slavnostní hostinu. Mezi dobrodružství, která cestovatelé prožívají, se zaplete i pár havárií – a obětí není pokaždé jen jejich pojízdný hotel –, ale přitom spolu neustále soutěží, kdo je na cestě vedoucí úchvatnými kraji šikovnější v hledání těch nejlepších ingrediencí do plánovaných jídel. Seriál startuje v Itálii, kde Gordon a Fred společnými silami pomáhají Ginovi připravit nádherný gastronomický zážitek, který má být zlatým hřebem neobvyklého svatebního obřadu konaného na mořském pobřeží. Ve Francii naše trio pomáhá organizátorům prvního ústřicového festivalu, zatímco v epizodě věnované Skotsku se nechají zlákat k tomu, aby se stali účastníky speciálních horských zábav a her. V první části se Gordon, Gino a Fred vydávají na cestu po Ginově vlasti, tedy po Itálii, kde Gino potřebuje pomoc s organizací akce, která je jeho srdcovkou. Jeho nejepší přátelé si před 50 hosty zopakují manželský slib a tato událost se uskuteční už za čtyři dny! (49 min)
Dva italští gurmáni II (3)
Alpy a „arrangiarsi” V tomto seriálu se dva mezinárodně proslulí mistři kuchařského řemesla a dobří přátelé, Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo – ten druhý byl dokonce mentorem Jamieho Olivera -, vracejí do své rodné Itálie, kterou opustili před dobrými čtyřmi desetiletími, aby se osobně a na vlastní oči přesvědčili, nakolik se v uplynulém půlstoletí změnila italská kultura a do jaké míry se tyto změny podepsaly na dnešním italském stolování. Naše dvojice zkoumá italskou vynalézavost skrze schopnosti obyvatel Lombardie podnikajících v gastronomii. (64 min)
Mary Berry - Jídla anglického venkova (1)
Režisér: Bates Mark V tomto seriálu provede Mary Berry diváky po největších šlechtických zámcích Spojeného království a jejich bohaté historii – ale dělá to samozřejmě kulinářskou metodou. Královna říše cukrářského pečiva se nám v tomto televizním cyklu představí v opravdové panovnické nádheře, která jí bezesporu přísluší, a v jednotlivých epizodách navštíví čtyři nejslavnější zámky Britských ostrovů. Mary Berry se dozví, jak se dá v dnešním světě zajistit provoz zámku Highclere. (64 min)
Mistrovské pečení XII (7)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. V karamelovém týdnu musí cukráři předvést unikátní variantu klasického karamelového dortu, ovocný řez, který má v oblibě jejich rodina, a závěr bude patřit uměleckému dezertu zastřešenému cukrovou kopulí. (64 min)
Jamieho úsporná jídla (1)
Jamieho úsporná jídla zajišťují nízké ceny při zachování všech chuťových vlastností. Od jednoduchých a chutných večeří pro všední dny až po nádherné kulinářské kreace pro větší sešlosti, kuchař čerpá spoustu inspirace ze zeleninových a veganských jídel i v lednu a poradí nám chutné zužitkování zbytků, takže se jídlem nebude plýtvat. S Jamieho levnou kuchyní můžeme vařit za dobrou cenu, ať už máme jakýkoli rozpočet. Jamie nám ukáže, jak můžeme z našeho rozpočtu vytěžit mnohem více s pomocí chutného, levného receptu na dosu inspirovaného Indií, když s použitím velké porce těsta a trošky koření vylepšíme levně nakoupenou zeleninu. (49 min)
Jamieho úsporná jídla (2)
Jamieho úsporná jídla zajišťují nízké ceny při zachování všech chuťových vlastností. Od jednoduchých a chutných večeří pro všední dny až po nádherné kulinářské kreace pro větší sešlosti, kuchař čerpá spoustu inspirace ze zeleninových a veganských jídel i v lednu a poradí nám chutné zužitkování zbytků, takže se jídlem nebude plýtvat. S Jamieho levnou kuchyní můžeme vařit za dobrou cenu, ať už máme jakýkoli rozpočet. Jamie, inspirován italskými babičkami, které využívají levnou zeleninu, přidá pár vlastních změn a podělí se s námi o chutné a úsporné spaghetti frittata, které jsou zábavným způsobem úsporného využití zbytků. Z mletého masa pořízeného za výhodnou cenu a domácího listového těsta vykouzlí v air fryeru levný koláč s vepřovým masem a poskytne nám vynikající tip, k čemuž mu postačí láhev míchaného zeleninového salátu. Naše peněženka vítězí na celé čáře! (54 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách (2)
Gordon, Gino a Fred naloží vše potřebné do svého obytného vozu a vydají se na cestu do Evropy. Každý díl tohoto seriálu seznámí diváky s milovanou rodnou vlastí jednoho z protagonistů a na závěr naši kuchaři vždycky uspořádají slavnostní hostinu. Mezi dobrodružství, která cestovatelé prožívají, se zaplete i pár havárií – a obětí není pokaždé jen jejich pojízdný hotel –, ale přitom spolu neustále soutěží, kdo je na cestě vedoucí úchvatnými kraji šikovnější v hledání těch nejlepších ingrediencí do plánovaných jídel. Seriál startuje v Itálii, kde Gordon a Fred společnými silami pomáhají Ginovi připravit nádherný gastronomický zážitek, který má být zlatým hřebem neobvyklého svatebního obřadu konaného na mořském pobřeží. Ve Francii naše trio pomáhá organizátorům prvního ústřicového festivalu, zatímco v epizodě věnované Skotsku se nechají zlákat k tomu, aby se stali účastníky speciálních horských zábav a her. Ve druhé části Gordon, Gino a Fred jedou do Francie, protože Fred byl požádán, aby se stal spolupořadatelem festivalu ústřic v nádherném Arcachonském zálivu, a ten začíná za čtyři dny. Na místo připlují stylově jachtou ze Sardínie a Gordon vyzve Freda, aby si dali plavecký závod až ke břehu. Gino raději zůstane s lahví šampáňa na palubě. Fred doplave na pláž jako první, a když se vyplazí na písečný břeh i mrzutý Gordon, řekne: "Fred mě nadplaval a praštil mě loktem do hlavy. Ale co taky můžeš čekat od Francouze..." (55 min)
Dva italští gurmáni II (4)
Lazio a mačismus V tomto seriálu se dva mezinárodně proslulí mistři kuchařského řemesla a dobří přátelé, Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo – ten druhý byl dokonce mentorem Jamieho Olivera -, vracejí do své rodné Itálie, kterou opustili před dobrými čtyřmi desetiletími, aby se osobně a na vlastní oči přesvědčili, nakolik se v uplynulém půlstoletí změnila italská kultura a do jaké míry se tyto změny podepsaly na dnešním italském stolování. Gennaro a Antonio studují moderního italského muže a snaží se zjistit, zda je v dnešní Itálii ještě místo pro chlapy typu mačo. Svůj výzkum zahajují v horských vesnicích Lazia, kde muži dodnes opatrují svoje stáda a jsou skutečnými živiteli rodin. Zato v Římě už nacházejí úplně jiný svět, ve kterém ženy stále častěji přebírají vedoucí roli. (64 min)
Mary Berry - Jídla anglického venkova (2)
Režisér: Bates Mark, Harrison James V tomto seriálu provede Mary Berry diváky po největších šlechtických zámcích Spojeného království a jejich bohaté historii – ale dělá to samozřejmě kulinářskou metodou. Královna říše cukrářského pečiva se nám v tomto televizním cyklu představí v opravdové panovnické nádheře, která jí bezesporu přísluší, a v jednotlivých epizodách navštíví čtyři nejslavnější zámky Britských ostrovů. Mary Berry navštíví palác Scone, ve kterém se konaly korunovace skotských králů. (64 min)
Jamieho úsporná jídla (1)
Jamieho úsporná jídla zajišťují nízké ceny při zachování všech chuťových vlastností. Od jednoduchých a chutných večeří pro všední dny až po nádherné kulinářské kreace pro větší sešlosti, kuchař čerpá spoustu inspirace ze zeleninových a veganských jídel i v lednu a poradí nám chutné zužitkování zbytků, takže se jídlem nebude plýtvat. S Jamieho levnou kuchyní můžeme vařit za dobrou cenu, ať už máme jakýkoli rozpočet. Jamie nám ukáže, jak můžeme z našeho rozpočtu vytěžit mnohem více s pomocí chutného, levného receptu na dosu inspirovaného Indií, když s použitím velké porce těsta a trošky koření vylepšíme levně nakoupenou zeleninu. (49 min)
Jamieho úsporná jídla (2)
Jamieho úsporná jídla zajišťují nízké ceny při zachování všech chuťových vlastností. Od jednoduchých a chutných večeří pro všední dny až po nádherné kulinářské kreace pro větší sešlosti, kuchař čerpá spoustu inspirace ze zeleninových a veganských jídel i v lednu a poradí nám chutné zužitkování zbytků, takže se jídlem nebude plýtvat. S Jamieho levnou kuchyní můžeme vařit za dobrou cenu, ať už máme jakýkoli rozpočet. Jamie, inspirován italskými babičkami, které využívají levnou zeleninu, přidá pár vlastních změn a podělí se s námi o chutné a úsporné spaghetti frittata, které jsou zábavným způsobem úsporného využití zbytků. Z mletého masa pořízeného za výhodnou cenu a domácího listového těsta vykouzlí v air fryeru levný koláč s vepřovým masem a poskytne nám vynikající tip, k čemuž mu postačí láhev míchaného zeleninového salátu. Naše peněženka vítězí na celé čáře! (49 min)
Tom Kerridge vaří Španělsko (2)
Pomeranče a fíky Šéfkuchař Tom Kerridge se opět vydává na cesty, tentokrát je jeho cílem Španělsko, kde se setkává s pěstiteli, kteří produkují potraviny a ingredience se stejným zanícením, s jakým je on jako kuchař vaří. Se svým unikántním staromódním food truckem navštíví šest okouzlujících španělských regionů, od Kantábrie po Andalusii a od Katalánska po Extremaduru, aby mohl objevovat plodiny, které danou oblast udržují při životě. Šéfkuchař Tom Kerridge je ve Valencii, aby odhalil tajemství nejkvalitnějších pomerančů a pěstování fíků, jež jsou v tomto kraji od pradávna doma, než začne vařit jídla, kterými tyto potraviny náležitě oslaví. (25 min)
Mistrovské pečení - Jižní Afrika IV (2)
Čerstvou várku soutěžících nadšeně aspirujících na titul nejlepšího amatérského cukráře Jižní Afriky vítají noví porotci a moderátoři. V těsném sousedství Johannesburgu se během desetitýdenní soutěže zúčastnění milovníci cukrářského řemesla nejednou přiblíží k samé hranici svých schopností. V každé epizodě se budou potýkat se stále těžšími soutěžními úkoly, což je kromě pravidelného oblíbence technická výzva, stejně jako dramatické překvapení týdne. Vítězný mistr však může být jen jeden. Cukráři objevují svět zákusků, mimo jiné řezy s čerstvým ovocem a rafinovanou makadamiovou a citronovou meringue roládu. Cukráři také vyprávějí o své dosavadní pouti životem - to je obsahem překvapení, které upečou! (52 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách (2)
Gordon, Gino a Fred naloží vše potřebné do svého obytného vozu a vydají se na cestu do Evropy. Každý díl tohoto seriálu seznámí diváky s milovanou rodnou vlastí jednoho z protagonistů a na závěr naši kuchaři vždycky uspořádají slavnostní hostinu. Mezi dobrodružství, která cestovatelé prožívají, se zaplete i pár havárií – a obětí není pokaždé jen jejich pojízdný hotel –, ale přitom spolu neustále soutěží, kdo je na cestě vedoucí úchvatnými kraji šikovnější v hledání těch nejlepších ingrediencí do plánovaných jídel. Seriál startuje v Itálii, kde Gordon a Fred společnými silami pomáhají Ginovi připravit nádherný gastronomický zážitek, který má být zlatým hřebem neobvyklého svatebního obřadu konaného na mořském pobřeží. Ve Francii naše trio pomáhá organizátorům prvního ústřicového festivalu, zatímco v epizodě věnované Skotsku se nechají zlákat k tomu, aby se stali účastníky speciálních horských zábav a her. Ve druhé části Gordon, Gino a Fred jedou do Francie, protože Fred byl požádán, aby se stal spolupořadatelem festivalu ústřic v nádherném Arcachonském zálivu, a ten začíná za čtyři dny. Na místo připlují stylově jachtou ze Sardínie a Gordon vyzve Freda, aby si dali plavecký závod až ke břehu. Gino raději zůstane s lahví šampáňa na palubě. Fred doplave na pláž jako první, a když se vyplazí na písečný břeh i mrzutý Gordon, řekne: "Fred mě nadplaval a praštil mě loktem do hlavy. Ale co taky můžeš čekat od Francouze..." (45 min)
Dva italští gurmáni II (4)
Lazio a mačismus V tomto seriálu se dva mezinárodně proslulí mistři kuchařského řemesla a dobří přátelé, Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo – ten druhý byl dokonce mentorem Jamieho Olivera -, vracejí do své rodné Itálie, kterou opustili před dobrými čtyřmi desetiletími, aby se osobně a na vlastní oči přesvědčili, nakolik se v uplynulém půlstoletí změnila italská kultura a do jaké míry se tyto změny podepsaly na dnešním italském stolování. Gennaro a Antonio studují moderního italského muže a snaží se zjistit, zda je v dnešní Itálii ještě místo pro chlapy typu mačo. Svůj výzkum zahajují v horských vesnicích Lazia, kde muži dodnes opatrují svoje stáda a jsou skutečnými živiteli rodin. Zato v Římě už nacházejí úplně jiný svět, ve kterém ženy stále častěji přebírají vedoucí roli. (59 min)
Mistrovské pečení - Kanada V (4)
V tomto seriálu poznáme deset amatérských cukrářů a cukrářek z různých částí Kanady, kteří se budou muset vyrovnat s řadou tématických gastronomických výzev. Jednotlivé epizody pozůstávají ze tří částí: příprava jednoho oblíbeného dezertu, úkol prověřující odborné znalosti a třetí je mistrovská výzva. Po ochutnání a posouzení hotových moučníků porota rozhodne, kdo si vysloužil titul Mistr cukrář týdne a kdo bude se muset vrátit domů. Poslední tři cukráři, kteří v soutěži zůstanou, už budou soupeřit o titul Cukrářský mistr Kanady. Je to soutěž plná života, jež probíhá v přátelské atmosféře a oslavuje nejen hezký osobní výkon, ale i samotnou radost z pečení. (42 min)
Prue vaří po anglicku II (6)
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. Prue vítá ve své kuchyni "andělský hlas" neboli Charlotte Church a uvaří ve vlastním pojetí jedno z Charlottiných zamilovaných jídel, kuře yakitori. Charlotte vypráví, proč vytvořila tzv. mindfulness ústraní na waleském venkově, kam se lze vědomě uchýlit, a ještě než odejde, zavděčí se Prue písničkou. Prue se potom pustí do klasického receptu, který je postrachem mnoha kuchařů, a pod rukama jí vzniká pavlova. (45 min)