• TV Paprika

    • TV Paprika od do

      • Hladoví motorkáři - Route 66 (5)

        V tomto novém šestidílném seriálu se Hladovým motorkářům splní dávný sen: vydají se na cestu po nejikoničtější silnici světa, po americké silnici číslo 66, což je dva tisíce mil asfaltu z Chicaga do Kalifornie. S patřičnou dávkou srdečnosti a humoru, které jsou jejich známou vizitkou, objevují Si King a Dave Myers moderní Ameriku podél „Matky silnic“, která je vede až do americké minulosti. Cestou poznávají různé komunity, kultury a kuchyně. V páté části epické pouti projedou motorkáři Arizonu a jsou zvědaví na Divoký západ. Na začátku ze silnice číslo 66 trochu odbočí a zamíří do Monument Valley, aby o tomto strhujícím místě získali víc informací a aby poznali národ Navahů. Nejdřív požádají o pomoc místní obyvatele, aby jim ukázali nejikoničtější krajinu Spojených států, kterou Navahové zároveň velice uctívají jako svou posvátnou zemi. (64 min)

      • Osvědčené recepty Mary Berryové (3)

        Režisér: Ambler David Přestože některá jídla vypadají strašně složitě, Mary vždycky bezpečně ví, jak se dají uvařit jednoduše jako facka. V každém dílu tohoto seriálu nám Mary předvede fantastické recepty a vlastní tipy, kterými okouzlí jak začátečníky, tak zkušené kuchaře. Kromě toho si při práci zavzpomíná na dřívější léta svého života, na rodinu a přátele. Recepty a tajnosti, o které se s námi ochotně podělí, zaručeně vyřeší jakoukoli gastronomickou výzvu. Ať už půjde o stolování v kruhu rodiny, nebo o překvapení pro pozvané přátele, ať už se musíme připravovat na nabitý den, kdy nebudeme mít moc času vařit, nebo chceme v pošmourném počasí trochu rozveselit nejen sebe, ale i své okolí, zkušená Mary vždycky umí pomoci nadmíru kvalitním, spolehlivým receptem, který nám zcela určitě nepřinese zklamání. Rozhodčí Mistrovského pečení připravuje vybrané pokrmy pro stolování pod širým nebem a lenivé letní dny, pro začátek upeče vcelku mořského okouna s limetkami a koprovým máslem. Potom se Mary setká s dvojicí expertů, kterou tvoří Jules a Nick, a pokusí se ve vodách Oxfordshiru chytat raky. Ulovené korýše poté použije do orientálního zeleninového salátu. (29 min)

      • Osvědčené recepty Mary Berryové (4)

        Režisér: Ambler David Přestože některá jídla vypadají strašně složitě, Mary vždycky bezpečně ví, jak se dají uvařit jednoduše jako facka. V každém dílu tohoto seriálu nám Mary předvede fantastické recepty a vlastní tipy, kterými okouzlí jak začátečníky, tak zkušené kuchaře. Kromě toho si při práci zavzpomíná na dřívější léta svého života, na rodinu a přátele. Recepty a tajnosti, o které se s námi ochotně podělí, zaručeně vyřeší jakoukoli gastronomickou výzvu. Ať už půjde o stolování v kruhu rodiny, nebo o překvapení pro pozvané přátele, ať už se musíme připravovat na nabitý den, kdy nebudeme mít moc času vařit, nebo chceme v pošmourném počasí trochu rozveselit nejen sebe, ale i své okolí, zkušená Mary vždycky umí pomoci nadmíru kvalitním, spolehlivým receptem, který nám zcela určitě nepřinese zklamání. Mary sestavuje výběr jídel, která jsou dokonale vhodná pro celou rodinu, upeče prosté bylinkové placky a potom si zavolá svoje dvě starší vnučky, aby společně vytvořily mřížkový koláč s kuřecím masem a slaninou. Mary pak pokračuje lehkým tuňákovým salátem se zálivkou z avokáda, citronu a hořčice. Dále se připojí i vnuci, se kterými společně připraví energetickou tyčinku s borůvkami a kokosem. Poslední dvě jídla jsou ideální jako bezstresový nedělní oběd: otevřená jehněčí kýta a zmrzlina z plástového medu. (35 min)

      • Roční doby Jamieho Olivera (1)

        Jamie nás provází celým rokem, přičemž vzdává hold nádherným ingrediencím a všemu, co z nich můžeme uvařit, když přijde jejich čas. Zve nás na cestu naplněnou chutěmi, místo průvodce má kuchyňský kalendář a inspirativními recepty oslavuje plody přírody, ať už jsou lákavé, zvláštní, podivuhodné, nádherné, nebo třeba zakřivené, ale vždycky v tom období, kdy nám ze sebe nabízejí to nejlepší a pomáhají nám v dodržování správného jídelníčku, jak z našeho hlediska, tak z hlediska planety, na které žijeme. Tento seriál je prostě oslavou udržitelných sezónních darů přírody a jejich kulinářského využití. V prvním dílu tohoto seriálu vaří Jamie těstoviny pálivé a kyselé chuti s rebarborou a křupavým vepřovým masem, dále pak připraví rizoto jako samet, se špenátem a kozím sýrem. Aby vyhověl roční době, upeče i střapatý jarní koláč a podává jarní cannelloni se sýrem. (49 min)

      • Roční doby Jamieho Olivera (2)

        Jamie nás provází celým rokem, přičemž vzdává hold nádherným ingrediencím a všemu, co z nich můžeme uvařit, když přijde jejich čas. Zve nás na cestu naplněnou chutěmi, místo průvodce má kuchyňský kalendář a inspirativními recepty oslavuje plody přírody, ať už jsou lákavé, zvláštní, podivuhodné, nádherné, nebo třeba zakřivené, ale vždycky v tom období, kdy nám ze sebe nabízejí to nejlepší a pomáhají nám v dodržování správného jídelníčku, jak z našeho hlediska, tak z hlediska planety, na které žijeme. Tento seriál je prostě oslavou udržitelných sezónních darů přírody a jejich kulinářského využití. Jamie tentokrát připraví chřest s mořskými plody a potom jednoduché, ale neodolatelné jarní zeleninové ravioli. Hrdinkou jeho voňavého a pálivého zeleného karí je jarní cibulka, zatímco z fialové klíčící brokolice vytvoří pokrm inspirovaný italskou kuchyní. (49 min)

      • Když kuchař vyrazí do světa (4)

        V tomto pořadu přicházejí ke slovu pokrmy vonící dálkami, divočinou a dobrodružstvím. A také lidé, kteří vůbec nejsou obyčejní. Ba dokonce budeme mít možnost vydat se na cestu za fantastickými kulinářskými objevy s velice pohledným průvodcem! Přidejte se tedy i vy k dobrodružné expedici Chucka Hughese, kořeněné spoustou vzrušujících příhod. Pojede se za nejexotičtějšími ingrediencemi světa, a kam se v dané epizodě dojede, tam náš ostřílený kuchař vytvoří nějakou fantastickou kulinářskou kreaci, která bude odpovídat jednak gastronomickým tradicím navštívené lokality, jednak jeho svérázným představám.Chuck nás totiž zavede do nejzastrčenějších koutů světa, aby i tam nacházel spřízněné duše, které se mu směle vyrovnají svou vášní pro kuchyňské umění. S jejich pomocí pak může televizním divákům předvést opravdu nevídané suroviny a jídla, jež se z nich připravují. Chuckovi je jedno, o kterou národní kuchyni jde, on je zapálený pro všechny! Nemluvě už o tom, že čím vzdálenější kraje musí při pátrání po exotické gastronomii navštívit, tím větší má radost z pomyšlení na dobrodružství, která ho cestou čekají. Chuck navštíví opuštěný park vodních atrakcí, kde se dnes pěstují houby v pytlích plných kávového lógru. Potom zavítá do malého městečka Kameriku, aby se setkal s Gerardem z jatek Zwetsloot pro volně chovaná zvířata, který kromě prodeje masových plátků a klobás tráví volný čas objímáním svých vepříků. Po procházce s vepřem Markusem v ulicích obce připraví Chuck na dvorku u Gerarda vepřovou pečeni. (24 min)

      • Francouzské dobrodružství Jamese Martina (19)

        Televizní kuchař James Martin má pro nás připravený seriál spojující cestování a vaření, ve kterém zamíří do Francie, aby navštívil lokality, jež v největší míře ovlivnila jeho kulinářskou kariéru. Vzdá také čest památce Keitha Floyda, kterého po odborné stránce považuje za svůj vzor. Jako dospívající mladík jezdil James do Francie na prázdniny i na studijní pobyty -- a právě odtud částečně pochází jeho láska k přípravě jídel. Tento seriál tedy zachycuje Jamesovy nostalgické návraty, při nichž sleduje tutéž trasu, kterou v jiném nezapomenutelném televizním pořadu projížděl před třiceti lety jeho slavný hrdina a vzor Keith Floyd. Zastavuje se všude tam, kde se svého času zastavil i Floyd, ale zároveň zavítá i na místa, která osobně považuje za základní kameny své profesionální dráhy. James si prohlédne ve Versailles zlatý palác, ale i místní trh, na kterém nakoupí ingredience ke svému prvnímu pokrmu, sole Veronique. Ten připravuje v královské kuchyňské zahradě, Potager du Roi. Potom se James obrátí na východ Versaille, aby se mohl setkat s výrobcem čokolády Patrickem Rogerem, který vytváří sochy z čokolády, než získají svoji bronzovou nebo hliníkovou podobu. (46 min)

      • Vánoce s Marcusem Wareingem (9)

        Zbytky od Vánoc V deseti dílech nás Marcus Wareing potěší jednoduchými a dostupnými, ovšem také velmi inspirujícími tipy, triky a recepty. Počínaje dokonalými zákusky, přes výborná sousta na večírky, až po dekadentní vánoční pudinky. Marcus nám umí poradit, jak dát dohromady dokonalou vánoční hostinu. Marcus vytváří ze svátečních zbytků báječná jídla. Nejprve vezme šunku a pečené brambory, ze kterých udělá zelný a bramborový koláč „bubble and squeak“. Dále přijde na stůl zimní salát v asijském stylu s trhaným krůtím masem. A ze zbylého vánočního pudinku vyrobí chutný pohár Eton mess s ovocem, sněhovým cukrovím a šlehačkou. (22 min)

      • Vánoce s Marcusem Wareingem (10)

        V deseti dílech nás Marcus Wareing potěší jednoduchými a dostupnými, ovšem také velmi inspirujícími tipy, triky a recepty. Počínaje dokonalými zákusky, přes výborná sousta na večírky, až po dekadentní vánoční pudinky. Marcus nám umí poradit, jak dát dohromady dokonalou vánoční hostinu. Marcus se s námi podělí o lákavé menu, které patří k pravé silvestrovské hostině. Startuje se vznešeným krabím koktejlem, po kterém následuje šťavnaté steakové filé s omáčkou ze zeleného pepře. Nakonec se podává sýrový dort se zázvorem a fíky, a aby byla nálada zaručeně veselá, pije se k němu – nebo po něm – hřejivý gin punč. (22 min)

      • Hladoví motorkáři - Route 66 (5)

        V tomto novém šestidílném seriálu se Hladovým motorkářům splní dávný sen: vydají se na cestu po nejikoničtější silnici světa, po americké silnici číslo 66, což je dva tisíce mil asfaltu z Chicaga do Kalifornie. S patřičnou dávkou srdečnosti a humoru, které jsou jejich známou vizitkou, objevují Si King a Dave Myers moderní Ameriku podél „Matky silnic“, která je vede až do americké minulosti. Cestou poznávají různé komunity, kultury a kuchyně. V páté části epické pouti projedou motorkáři Arizonu a jsou zvědaví na Divoký západ. Na začátku ze silnice číslo 66 trochu odbočí a zamíří do Monument Valley, aby o tomto strhujícím místě získali víc informací a aby poznali národ Navahů. Nejdřív požádají o pomoc místní obyvatele, aby jim ukázali nejikoničtější krajinu Spojených států, kterou Navahové zároveň velice uctívají jako svou posvátnou zemi. (59 min)

      • Mistrovské pečení - Kanada III (4)

        V tomto seriálu poznáme deset amatérských cukrářů a cukrářek z různých částí Kanady, kteří se budou muset vyrovnat s řadou tématických gastronomických výzev. Jednotlivé epizody pozůstávají ze tří částí: příprava jednoho oblíbeného dezertu, úkol prověřující odborné znalosti a třetí je mistrovská výzva. Po ochutnání a posouzení hotových moučníků porota rozhodne, kdo si vysloužil titul Mistr cukrář týdne a kdo bude se muset vrátit domů. Poslední tři cukráři, kteří v soutěži zůstanou, už budou soupeřit o titul Cukrářský mistr Kanady. Je to soutěž plná života, jež probíhá v přátelské atmosféře a oslavuje nejen hezký osobní výkon, ale i samotnou radost z pečení. (42 min)

      • Šéfkuchařka Mary (25)

        Versa-Eat-Ily pro každý případ Moderátorkou tohoto pořadu je Mary Berg, miláček kanadské gastronomické říše a zároveň vítězka kanadské verze kulinářské soutěže MasterChef. Ať už nás čeká narozeninová oslava, výročí, zdárné ukončení sportovního zápasu nebo chceme příjemným způsobem vyjádřit vděčnost někomu ze svých milých, tento televizní cyklus nám nabídne recepty pro jakoukoli příležitost. Mary na obrazovce nejen vaří, ale podrobně divákům objasní i celý pracovní postup, a navíc jej doprovodí spoustou užitečných tipů a rad, které stojí za to si dobře zapamatovat. (19 min)

      • Tareq Taylor - skandinávské chutě VI (5)

        Slavný švédský mistr kuchař Tareq Taylor vás zve na fantastickou gastronomicky zaměřenou okružní cestu po Skandinávii, abyste spolu s ním i vy mohli objevovat chuti Severu.Seriál byl takřka celý natočen pod širým nebem, jednotlivé díly se tedy odehrávají v krásném přírodním prostředí Švédska, Norska, Dánska a Finska. (28 min)

      • Když kuchař vyrazí do světa (4)

        V tomto pořadu přicházejí ke slovu pokrmy vonící dálkami, divočinou a dobrodružstvím. A také lidé, kteří vůbec nejsou obyčejní. Ba dokonce budeme mít možnost vydat se na cestu za fantastickými kulinářskými objevy s velice pohledným průvodcem! Přidejte se tedy i vy k dobrodružné expedici Chucka Hughese, kořeněné spoustou vzrušujících příhod. Pojede se za nejexotičtějšími ingrediencemi světa, a kam se v dané epizodě dojede, tam náš ostřílený kuchař vytvoří nějakou fantastickou kulinářskou kreaci, která bude odpovídat jednak gastronomickým tradicím navštívené lokality, jednak jeho svérázným představám.Chuck nás totiž zavede do nejzastrčenějších koutů světa, aby i tam nacházel spřízněné duše, které se mu směle vyrovnají svou vášní pro kuchyňské umění. S jejich pomocí pak může televizním divákům předvést opravdu nevídané suroviny a jídla, jež se z nich připravují. Chuckovi je jedno, o kterou národní kuchyni jde, on je zapálený pro všechny! Nemluvě už o tom, že čím vzdálenější kraje musí při pátrání po exotické gastronomii navštívit, tím větší má radost z pomyšlení na dobrodružství, která ho cestou čekají. Chuck navštíví opuštěný park vodních atrakcí, kde se dnes pěstují houby v pytlích plných kávového lógru. Potom zavítá do malého městečka Kameriku, aby se setkal s Gerardem z jatek Zwetsloot pro volně chovaná zvířata, který kromě prodeje masových plátků a klobás tráví volný čas objímáním svých vepříků. Po procházce s vepřem Markusem v ulicích obce připraví Chuck na dvorku u Gerarda vepřovou pečeni. (21 min)

      • Markéta na trhu (9)

        Čerstvé lokální potraviny a příjemné prostředí jsou těmi hlavními důvody, proč Markéta Hrubešová miluje farmářské trhy. Z bohaté nabídky ovoce, zeleniny, masa a dalších surovin vybírá to nejkvalitnější a ve své kuchyni připravuje atraktivní a chutná jídla. Kromě nových receptů se mohou diváci těšit i na tipy pro začínající i pokročilé návštěvníky farmářských trhů. Tento pořad je k dispozici s titulky. (23 min)

      • Vánoční večeře Toma Kerridge

        Vánoční večeři považuje šéf Tom Kerridge za svoji nejoblíbenější hostinu během roku, a proto se snaží připravit co nejvíc věcí už o den dříve, aby se vyhnul stresu. Vzhledem k tomu, že vášnivě usiluje o to, aby každý chod chutnal co nejlépe, sestaví nádherný sváteční stůl, který se prohýbá pod fantastickými pokrmy, jež mají okouzlit kuchařovu rodinu a všechny přátele. Vánoční večeře Toma Kerridge bude letos souborem svátečních chodů, který nemůžete vynechat. (44 min)

      • Gino: Maminčina kuchyně (5)

        Gino D’Acampo, který se naučil péci pizzu a na sporém ohni pomalu vařit ragú od babičky Flory, vyjíždí na cestu, jež by měla spojit několik generací jeho rozvětvené rodiny. Procestuje Itálii a pěje ódy na ženy, které se vždy uměly postarat o plné mísy a pohodu rodinného stolu a po řadu století formovaly gastronomii Ginovy rodné země. Nejprve navštíví místo, kde všechno začalo: Torre del Greco v Neapoli, kde se v kuchyni své babičky a maminky naučil vařit. Mezi dalšími zastaveními na jeho pouti figuruje i Florencie a Bologna. Tam ochutná lokální pochutiny připravované matkami tamějších rodin. (24 min)

      • Silviino italské mistrovství (1)

        V Silviině mistrovské lekci italštiny nahlédneme do Silviiny kuchyně. Ráda se s vámi podělí o to, co se naučila na své cestě, abyste i vy mohli poznat krásu jednoduchého italského domácího vaření. Jen málo věcí na světě je příjemnějších než mísa teplých a vydatných těstovin. V této epizodě Silvia prozradí své oblíbené recepty na domácí těstoviny přímo z kuchařky své babičky. Jídla, která opravdu působí jako hřejivé objetí. (24 min)

      • Mistrovské pečení XIV (4)

        V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. V týdnu zasvěceném čokoládě připravují soutěžící komplikovaný dort a jako umělecké dílo mají předvést celou krabici čokolády. Kdo postoupí do příštího kola a kdo v tomto dílu zkolabuje? (64 min)

      • Tom Kerridge vaří Španělsko (5)

        Raci a melouny Šéfkuchař Tom Kerridge se opět vydává na cesty, tentokrát je jeho cílem Španělsko, kde se setkává s pěstiteli, kteří produkují potraviny a ingredience se stejným zanícením, s jakým je on jako kuchař vaří. Se svým unikántním staromódním food truckem navštíví šest okouzlujících španělských regionů, od Kantábrie po Andalusii a od Katalánska po Extremaduru, aby mohl objevovat plodiny, které danou oblast udržují při životě. Šéfkuchař Tom Kerridge jede z Extremadury do Murcie, aby odhalil tajemství říčních raků a melounů, než začne vařit jídla, kterými tyto potraviny náležitě oslaví. (24 min)

      • Tom Kerridge vaří Španělsko (6)

        Rýže a broskve Šéfkuchař Tom Kerridge se opět vydává na cesty, tentokrát je jeho cílem Španělsko, kde se setkává s pěstiteli, kteří produkují potraviny a ingredience se stejným zanícením, s jakým je on jako kuchař vaří. Se svým unikántním staromódním food truckem navštíví šest okouzlujících španělských regionů, od Kantábrie po Andalusii a od Katalánska po Extremaduru, aby mohl objevovat plodiny, které danou oblast udržují při životě. Šéfkuchař Tom Kerridge jede do Katalánska, aby odhalil tajemství rýže bomba a plochých broskví, než začne vařit jídla, kterými tyto potraviny náležitě oslaví. (29 min)

      • Roční doby Jamieho Olivera (10)

        Jamie nás provází celým rokem, přičemž vzdává hold nádherným ingrediencím a všemu, co z nich můžeme uvařit, když přijde jejich čas. Zve nás na cestu naplněnou chutěmi, místo průvodce má kuchyňský kalendář a inspirativními recepty oslavuje plody přírody, ať už jsou lákavé, zvláštní, podivuhodné, nádherné, nebo třeba zakřivené, ale vždycky v tom období, kdy nám ze sebe nabízejí to nejlepší a pomáhají nám v dodržování správného jídelníčku, jak z našeho hlediska, tak z hlediska planety, na které žijeme. Tento seriál je prostě oslavou udržitelných sezónních darů přírody a jejich kulinářského využití. Jamie připravuje úžasné menu na vánoční oslavu: nejprve jsou to sýrové kapsy z lístkového těsta, které se namáčejí do brusinkového sósu. Potom dělá vegetariánské vánoční lasagne s květákem, po kterých přijde ke slovu pečená kořenová zelenina a kebab, a nakonec kuchař nabídne příjemný kávový pudink s karamelem. (49 min)

      • Jamieho gruzínské recepty

        Jamie jede na kulinářskou cestu do Gruzie neboli Georgie, kde objevuje pestré trhy v Tbilisi a malebný vinařský kraj Kakheti. Učí se od tamějších šéfů, ochutnává tradiční pokrmy, mimo jiné khinkali a chakapuli, a účastní se slavnostní Supra hostiny. Unikátní kuchyně Georgie, ležící v průsečíku západu a východu, po návratu domů inspiruje Jamieho k vlastní nedělní pečeni gruzínského zabarvení, s grilovaným kuřetem ochuceným bylinkami a salsou verde s ořechy. (59 min)

      • Ginova vánoční hostina

        Ve vile D’Acampo jsou Vánoce! Gino a rodina D’Acampo si s přáteli dali sraz na Sardinii, aby největší zimní svátky oslavili pokrmy a zvyklostmi odpovídajícími italským tradicím. Zlatým hřebem setkání bude hostina sestavená z Ginových nejoblíbenějších jídel. V rodinné vile na Sardinii se všichni pilně připravují na slavnostní přivítání Vánoc: Gino s manželkou Jessicou, asistují jim jejich tři děti, Luciano, Rocco a Mia, a nemohou tu samozřejmě chybět ani jejich dva psi, Oreo a Duke. Už si oblékli vánoční svetry, a protože svátky už pomalu klepou na dveře, je nejvyšší čas se pustit do práce! Pro Gina je tento čas nejmilejším ročním obdobím, neboť může italské tradice, v duchu kterých byl vychován v dětství, spojit s anglickými tradicemi své nynější rodiny, která ho při tom láskyplně obklopuje. (29 min)

      • Recepty pro radost od našich babiček II (2)

        Mistr kuchař stanice TV Paprika navštěvuje babičky a venkovské tetičky, které se proslavily výbornými moučníky a cukrovím a které se s námi rády podělí i o své tajné recepty. Společné pečení vynikajícího domácího cukroví reprezentujícího nejkrásnější kraje tří zemí. (25 min)

      • Královna čokolády IV (3)

        Kirsten Tibballsová, čokoládová královna, se vrací! Slavná cukrářka a čokolatiérka představuje řadu neuvěřitelně chytrých a inovativních triků, tipů a vychytávek, které přinášejí do domácího pečení úžasný přínos. Kirsten věří, že čokoláda je klíčem ke štěstí, svými jednoduchými, ale lahodnými recepty na dezerty má možná pravdu. V dnešním díle Kirsten představí výstavní čokoládové lízátko, které vás jistě ohromí. Představí také chutné a hravé sušenky s džemem, sametový fondán z bílé čokolády a zázvoru, nebo jablečné a skořicové twisty nabité zlatavou čokoládou. (24 min)

      • Královna čokolády IV (4)

        Kirsten Tibballsová, čokoládová královna, se vrací! Slavná cukrářka a čokolatiérka představuje řadu neuvěřitelně chytrých a inovativních triků, tipů a vychytávek, které přinášejí do domácího pečení úžasný přínos. Kirsten věří, že čokoláda je klíčem ke štěstí, svými jednoduchými, ale lahodnými recepty na dezerty má možná pravdu. Proměňte svůj stůl ve velkolepou podívanou s Kirsteninými čokoládovými výtvory. Od vynikajícího bezlepkového pomerančového dortu až po neodolatelné karamelové zmrzlinové sendviče. Všichni milovníci sušenek si nenechte ujít její lahodné a čokoládové chlebíčky. (28 min)

      • Hladoví motorkáři poblíž domova - Vánoční speciál

        Hladoví motorkáři se vracejí: tentokrát se vrhají na organizaci sváteční rodinné hostiny naplánované podle severních zvyklostí. Dave a Si mají pocit, že jejich rodiny už příliš dlouho nic neoslavovaly společně. A tak si sednou do svého oblíbeného podniku, do cumbrijské kavárny Hartside, a tam u sendviče se slaninou a šálku čaje sestaví válečný plán. Motorkáři nejdříve hledají vhodné místo, kde by se dalo dobře vařit a kam by se všichni hosté pohodlně vešli, a potom se rozjedou do pohoří Pennine, považované za páteř severního regionu, aby se sešli s výrobci nejlepších řemeslných jídel a s pěstiteli. Ochutnají jejich nabídku a nechají se inspirovat. Nakonec ze získaných surovin připraví sváteční večeři a jejich rodiny prožijí ty nejkrásnější Vánoce severního typu, jaké si člověk může přát. (59 min)

      • Nadiya snadno a rychle (2)

        Nadiya Hussain nás nyní zásobí řadou užitečných kuchyňských triků, díky kterým ušetříme spoustu času. Předvede nám jednoduché, avšak velice chutné recepty, abychom sami viděli, že vynikající jídla nebo cukroví domácího charakteru dokáže připravit každý, i ten, kdo má velice pestrý nebo příliš komplikovaný život. Svým pořadem se snaží pomoci těm, kdo žijí hekticky a nevědí dne ani hodiny: hasičům, řidičům tiráků a zaměstnaným rodičům bojujícím s nedostatkem času. Kromě nich se setká s odborníky z potravinářského průmyslu, kteří vyrábějí její oblíbené časově úsporné ingredience. Domníváte se, že nemáte na pečení čas? Ještě o tom zauvažujte. Nadiya je za chvilku hotová s vynikajícím jablečným dortem s banány a k němu podává domácí zmrzlinu, vyrobenou tou nejrychlejší metodou. Kromě toho nám připraví karbanátky wellington a lehký ovocný sodový chleba s doma dělaným máslem. (29 min)

      • Justininy tropické delikatesy (8)

        Poslední dny v Noumea Justine Schofield má namířeno mezi pohádkové krásy Nové Kaledonie, chce objevovat tamější gastronomické divy, tropické pláže a přirodní krásy, které člověku dokáží až vyrazit dech. Při své cestě si samozřejmě najde čas i na vaření a připraví nám několik kaledonských dobrot, v nichž si přiznaně podávají ruku tropické vlivy s charakteristickými rysy francouzské kuchyně, a tak společně přivádějí na svět zdejší svéráznou kulinářskou paletu. Dnes Justine vyzdvihne čerstvé a chutné mořské plody, které poskytuji zdejší vody v Noumea. Podává dokonalý sendvič s krevetami a kraby. Po něm následuje báječný, lehce dekadentní, čokoládový koláč, který připravil jeden z předních čokolatiérů Nové Kaledonie.Uvidíme také, jak lze z foie gras připravit dokonalý aperitiv před večeří. (24 min)

      • Gino a Fred: Emise nemožné (1)

        Připojte se k Ginovi a Fredovi na jejich epické ekologické cestě za poznáním do Rakouska a Chorvatska a cestou objevujte skutečné náklady na zelený životní styl. Gino D’Acampo a Fred Sirieix jsou v Rakousku, aby poznali, co tato země dělá pro ochranu životního prostředí. Cestu zahajují v Zillertalských Alpách na západě Rakouska, obklopeni tajícími ledovci. Dozvědí se, že jedním z důležitých faktorů ovlivňujících klimatické změny je produkce masa. Gino a Fred se vydávají po stopách možných alternativ. První přijde na řadu vegetariánská strava, ale nakonec najdou inovativní kulinářské možnosti v hlavním městě Vídni. (54 min)

      • Roční doby Jamieho Olivera (11)

        Jamie nás provází celým rokem, přičemž vzdává hold nádherným ingrediencím a všemu, co z nich můžeme uvařit, když přijde jejich čas. Zve nás na cestu naplněnou chutěmi, místo průvodce má kuchyňský kalendář a inspirativními recepty oslavuje plody přírody, ať už jsou lákavé, zvláštní, podivuhodné, nádherné, nebo třeba zakřivené, ale vždycky v tom období, kdy nám ze sebe nabízejí to nejlepší a pomáhají nám v dodržování správného jídelníčku, jak z našeho hlediska, tak z hlediska planety, na které žijeme. Tento seriál je prostě oslavou udržitelných sezónních darů přírody a jejich kulinářského využití. Pro rodinnou vánoční oslavu Jamie vyrábí paštiku z uzených pstruhů, místo krocana peče sváteční porchettu s kořenovou zeleninou a nejlepšími pečenými brambory na světě, dále podává koláč s kaštany a kapustičkami a hostinu zakončí úchvatný dort Pavlova se svařeným vínem a hruškami. (55 min)

      • Veganské Vánoce Toma Kerridge

        Tom připravuje pro rodinu a přátele bezmasou sváteční hostinu. Mezi naservírované pokrmy patří vynikající taštičky z lístkového těsta, křupavé bramborové pagáčky, červené zelí, květák se sýrem, a bezvadná veganská omáčka. Hostinu završí krémový dezert s bílou čokoládou a malinami. (54 min)

      • Vánoce na TV Paprika II (1)

        Když kuchyňská sezóna vrcholí, když každý závodí s každým o titul nejlepšího kuchaře, který svou rodinu a hosty vlastnoručně připravenými lahůdkami rozmazlí víc než kdo jiný, můžeme si být jisti, že nastaly vánoční svátky. Stejně je tomu i v kuchyni televizního kanálu TV Paprika: pod rukama našich hvězdných šéfů vznikají nejchutnější sváteční pokrmy, jejichž hlavním účelem je inspirovat a povzbudit podnikavé diváky, kteří si rádi vyzkoušejí nové nápady. (29 min)

      • Gordon, Gino a Fred na cestách III (3)

        La Vida Loca V nejlepších a gastronomicky nejzdatnějších evropských metropolích už byli, ale jedna země tvoří dosud neprobádanou výjimku. Jeden kulinářský klenot naše odhodlané trio ještě neobjevilo a brousí si na něj zuby nyní. Gordon, Gino a Fred míří do Španělska, aby z tamní kultury i gastronomie nasáli to nejlepší. První jejich zastávkou je prosluněná Andalusie; zde si naši hrdinové mohou pro začátek osobně vyzkoušet pouliční prodej mořských plodů, pak je čeká Málaga, kde ochutnají tapas. Odtud se vydají do starověké Rondy. Tady Gino v odpočinkové pauze uvaří rychlou paellu, ale brzy nato už naši tři cestovatelé ochutnávají v Jerezu výborné likérové sherry a zjišťují, zdali mají přirozený smysl pro flamenco. Dále je cesta vede do skalnatého severozápadního regionu zvaného Galicie. Nejprve ve společnosti několika mimořádně inspirativních dam hledají v Cambadosu mušle, aby se už zanedlouho seznamovali se základy vinařského řemesla, jehož centrem je Ribeira Sacra. Kulinářská pouť našeho tria končí v Santiagu de Compostela, kde její úspěšné absolvování oslaví místním destilátem z vylisovaných hroznů orujo a chutnou lokální specialitou, přílipkami, což je druh odedávna konzumovaných mořských plžů. (54 min)

      • Ochutnat Maltu (4)

        Přidejte se k Ainsleymu Harriottovi, který objevuje bohatou kulturu a kuchyni tohoto ostrovního ráje s úctyhodnou historií. V pořadu plném rozzářeného slunce, smíchu a nevídaných pokrmů se Ainsley vydává po stopách nejčerstvějších a nejzvláštnějších ingrediencí. Na závěr připraví hostinu, která je na Maltě vždy směsí středomořských a arabských gastronomických rysů. Ainsley putuje do severní části Malty, kde ho čeká naučná stezka Xemxija, věnovaná zdejšímu kulturnímu dědictví, ale čeká ho také Keith a oba si vyzkoušejí život sběračů. Potom cestovatel navštíví "kmotra" maltézského olivového oleje, Sama Cremonu, aby se v jednom z jeho olivových hájů dozvěděl, jak se mu podařilo vzkřísit původní olivovníky, které na ostrově odedávna rostly, a proč je olej z domácích oliv tak zvláštní. (54 min)

      • Mistrovské pečení XIV (5)

        V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. V pečivovém týdnu se budou cukráři potýkat se slanými koláči rozvrženými pro piknik a s klasickým hrubým francouzským lístkovým těstem. Jako umělecké dílo budou prezentovat hezky nazdobené sladké koláče. Kdo bude lepší než ostatní? (64 min)

      • Vánoce s Marcusem Wareingem (1)

        Na Vánoce vařte dopředu V deseti dílech nás Marcus Wareing potěší jednoduchými a dostupnými, ovšem také velmi inspirujícími tipy, triky a recepty. Počínaje dokonalými zákusky, přes výborná sousta na večírky, až po dekadentní vánoční pudinky. Marcus nám umí poradit, jak dát dohromady dokonalou vánoční hostinu. Dnes nám Marcus předvede svoje čtyři oblíbené sváteční recepty, které se dají připravit předem. Počínaje šunkou s nádhernou polevou a přílohou z kořeněného zelí až po domácího nasoleného lososa s pomeranči, jalovcem a koriandrem. Závěr tvoří dekadentní masový koláč korunovaný mandlovým krémem. (24 min)

      • Vánoce s Marcusem Wareingem (2)

        Poklidný vánoční oběd V deseti dílech nás Marcus Wareing potěší jednoduchými a dostupnými, ovšem také velmi inspirujícími tipy, triky a recepty. Počínaje dokonalými zákusky, přes výborná sousta na večírky, až po dekadentní vánoční pudinky. Marcus nám umí poradit, jak dát dohromady dokonalou vánoční hostinu. Dnes nám Marcus předvede svoje čtyři oblíbené sváteční recepty, které se dají připravit předem. Počínaje šunkou s nádhernou polevou a přílohou z kořeněného zelí až po domácího nasoleného lososa s pomeranči, jalovcem a koriandrem. Závěr tvoří dekadentní masový koláč korunovaný mandlovým krémem. (24 min)

      • Nadiya snadno a rychle (3)

        Jednoduše na konci nabitého dne Nadiya Hussain nás nyní zásobí řadou užitečných kuchyňských triků, díky kterým ušetříme spoustu času. Předvede nám jednoduché, avšak velice chutné recepty, abychom sami viděli, že vynikající jídla nebo cukroví domácího charakteru dokáže připravit každý, i ten, kdo má velice pestrý nebo příliš komplikovaný život. Svým pořadem se snaží pomoci těm, kdo žijí hekticky a nevědí dne ani hodiny: hasičům, řidičům tiráků a zaměstnaným rodičům bojujícím s nedostatkem času. Kromě nich se setká s odborníky z potravinářského průmyslu, kteří vyrábějí její oblíbené časově úsporné ingredience. Nadiya se s námi podělí o svoje oblíbené recepty, s nimiž si ušetří spoustu času, zejména když se nechce namáhat na konci nabitého dne. Vyrobí těstoviny s červenou řepou, lososovou poke mísu a čokoládovou pěnu. Kromě toho se Nadiya jde podívat na lososí sádku a setká se s řidičem kamionu, který zápasí s nedostatkem času. (29 min)

      • Mary Berry peče klasicky - Vánoční speciál

        Režisér: Crerar David Ve zvláštním vánočním vydání klasického pečení upeče Mary Berry sváteční pochoutky se svými hosty, ale i tentokrát ve stylu, na který jsme u ní zvyklí: používá snadno osvojitelné techniky, minimální počet ingrediencí a zjednodušuje si práci nesmírně vynalézavými nápady, které od ní můžete snadno odpozorovat i vy. (64 min)

      • Vánoční hostina s Mary Berryovou

        Mary Berry se podělí o vánoční hostinu svých snů s přáteli: Angelou Hartnett, Monicou Galetti a Rylanem Clarkem. (64 min)

      • Královna čokolády IV (3)

        Kirsten Tibballsová, čokoládová královna, se vrací! Slavná cukrářka a čokolatiérka představuje řadu neuvěřitelně chytrých a inovativních triků, tipů a vychytávek, které přinášejí do domácího pečení úžasný přínos. Kirsten věří, že čokoláda je klíčem ke štěstí, svými jednoduchými, ale lahodnými recepty na dezerty má možná pravdu. V dnešním díle Kirsten představí výstavní čokoládové lízátko, které vás jistě ohromí. Představí také chutné a hravé sušenky s džemem, sametový fondán z bílé čokolády a zázvoru, nebo jablečné a skořicové twisty nabité zlatavou čokoládou. (22 min)

      • Královna čokolády IV (4)

        Kirsten Tibballsová, čokoládová královna, se vrací! Slavná cukrářka a čokolatiérka představuje řadu neuvěřitelně chytrých a inovativních triků, tipů a vychytávek, které přinášejí do domácího pečení úžasný přínos. Kirsten věří, že čokoláda je klíčem ke štěstí, svými jednoduchými, ale lahodnými recepty na dezerty má možná pravdu. Proměňte svůj stůl ve velkolepou podívanou s Kirsteninými čokoládovými výtvory. Od vynikajícího bezlepkového pomerančového dortu až po neodolatelné karamelové zmrzlinové sendviče. Všichni milovníci sušenek si nenechte ujít její lahodné a čokoládové chlebíčky. (22 min)

      • Gino: Maminčina kuchyně (6)

        Torre Del Greco Gino D’Acampo, který se naučil péci pizzu a na sporém ohni pomalu vařit ragú od babičky Flory, vyjíždí na cestu, jež by měla spojit několik generací jeho rozvětvené rodiny. Procestuje Itálii a pěje ódy na ženy, které se vždy uměly postarat o plné mísy a pohodu rodinného stolu a po řadu století formovaly gastronomii Ginovy rodné země. Nejprve navštíví místo, kde všechno začalo: Torre del Greco v Neapoli, kde se v kuchyni své babičky a maminky naučil vařit. Mezi dalšími zastaveními na jeho pouti figuruje i Florencie a Bologna. Tam ochutná lokální pochutiny připravované matkami tamějších rodin. (22 min)

      • Justininy francouzské delikatesy (1)

        Vydejte se na kulinářské dobrodružství po jižní Francii s proslulou kuchařkou Justine Scholfieldovou. Ponořte se do bohatých vůní francouzské kuchyně. Zatímco Justine prozkoumává burgundské kanály na své kouzelné cestě v bárce. Od historických měst až po setkání s řemeslnými výrobci, zachycuje tento pořad podstatu místních trhů a delikátní nabídky okouzlujících restaurací. Vydejte se s Justine na okouzlující cestu, na které se vrací ke svým kořenům a prochází malebnou krajinou jižní Francie. Dobrodružství začíná nadčasovou klasikou Beouf Bourguignon/hovězím po burgunsku. Cesta pokračuje k proslulému výrobci čokolády Olivierovi Vidalovi a epizodu uzavírá tvorbou jemných čokoládových šneků. (26 min)

      • Vánoce s Marcusem Wareingem (1)

        Na Vánoce vařte dopředu V deseti dílech nás Marcus Wareing potěší jednoduchými a dostupnými, ovšem také velmi inspirujícími tipy, triky a recepty. Počínaje dokonalými zákusky, přes výborná sousta na večírky, až po dekadentní vánoční pudinky. Marcus nám umí poradit, jak dát dohromady dokonalou vánoční hostinu. Dnes nám Marcus předvede svoje čtyři oblíbené sváteční recepty, které se dají připravit předem. Počínaje šunkou s nádhernou polevou a přílohou z kořeněného zelí až po domácího nasoleného lososa s pomeranči, jalovcem a koriandrem. Závěr tvoří dekadentní masový koláč korunovaný mandlovým krémem. (22 min)

      • Vánoce s Marcusem Wareingem (2)

        Poklidný vánoční oběd V deseti dílech nás Marcus Wareing potěší jednoduchými a dostupnými, ovšem také velmi inspirujícími tipy, triky a recepty. Počínaje dokonalými zákusky, přes výborná sousta na večírky, až po dekadentní vánoční pudinky. Marcus nám umí poradit, jak dát dohromady dokonalou vánoční hostinu. Dnes nám Marcus předvede svoje čtyři oblíbené sváteční recepty, které se dají připravit předem. Počínaje šunkou s nádhernou polevou a přílohou z kořeněného zelí až po domácího nasoleného lososa s pomeranči, jalovcem a koriandrem. Závěr tvoří dekadentní masový koláč korunovaný mandlovým krémem. (22 min)

      • Gordon, Gino a Fred na cestách III (3)

        La Vida Loca V nejlepších a gastronomicky nejzdatnějších evropských metropolích už byli, ale jedna země tvoří dosud neprobádanou výjimku. Jeden kulinářský klenot naše odhodlané trio ještě neobjevilo a brousí si na něj zuby nyní. Gordon, Gino a Fred míří do Španělska, aby z tamní kultury i gastronomie nasáli to nejlepší. První jejich zastávkou je prosluněná Andalusie; zde si naši hrdinové mohou pro začátek osobně vyzkoušet pouliční prodej mořských plodů, pak je čeká Málaga, kde ochutnají tapas. Odtud se vydají do starověké Rondy. Tady Gino v odpočinkové pauze uvaří rychlou paellu, ale brzy nato už naši tři cestovatelé ochutnávají v Jerezu výborné likérové sherry a zjišťují, zdali mají přirozený smysl pro flamenco. Dále je cesta vede do skalnatého severozápadního regionu zvaného Galicie. Nejprve ve společnosti několika mimořádně inspirativních dam hledají v Cambadosu mušle, aby se už zanedlouho seznamovali se základy vinařského řemesla, jehož centrem je Ribeira Sacra. Kulinářská pouť našeho tria končí v Santiagu de Compostela, kde její úspěšné absolvování oslaví místním destilátem z vylisovaných hroznů orujo a chutnou lokální specialitou, přílipkami, což je druh odedávna konzumovaných mořských plžů. (46 min)

      • Ochutnat Maltu (4)

        Přidejte se k Ainsleymu Harriottovi, který objevuje bohatou kulturu a kuchyni tohoto ostrovního ráje s úctyhodnou historií. V pořadu plném rozzářeného slunce, smíchu a nevídaných pokrmů se Ainsley vydává po stopách nejčerstvějších a nejzvláštnějších ingrediencí. Na závěr připraví hostinu, která je na Maltě vždy směsí středomořských a arabských gastronomických rysů. Ainsley putuje do severní části Malty, kde ho čeká naučná stezka Xemxija, věnovaná zdejšímu kulturnímu dědictví, ale čeká ho také Keith a oba si vyzkoušejí život sběračů. Potom cestovatel navštíví "kmotra" maltézského olivového oleje, Sama Cremonu, aby se v jednom z jeho olivových hájů dozvěděl, jak se mu podařilo vzkřísit původní olivovníky, které na ostrově odedávna rostly, a proč je olej z domácích oliv tak zvláštní. (46 min)