TV Paprika
TV Paprika od do
Masná mise III (7)
Mistr kuchař Adrien Richardson je velkým milovníkem všeho masa a nejšťastnější je, když může vařit jen a jen z masa. Zelenina ho příliš nedojímá. Šikovně připravuje lákavé pochoutky, jako je svíčková Wellington nebo křehký jehněčí steak. Pozorně ho sledujte a přiučte se od něho několika drobným trikům. S jejich pomocí překvapíte i vy svoji rodinu vynikajícími jídly plnými šťavnatých mas, na která stačí jen pohlédnout, aby se člověku sbíhaly sliny v ústech!
Hladoví motorkáři poblíž domova (2)
Titul naznačuje, že hladoví motorkáři tentokrát nevyjíždějí do širého světa ani do jediného vybraného regionu, ale procestují celou svou domovinu – území Spojeného království, aby na své pouti poznali úžasné, všestranně talentované majitele restaurací, chovatele a pěstitele, přičemž se budou snažit úspěšně ukončit jeden z nejtěžších roků své odborné kariéry.
Mistrovské pečení - Nejlepší z nejlepších V (10)
Hledání nejlepšího cukrářského týmu Velké Británie skončilo. Finále Mistrovského pečení - Nejlepší z nejlepších uvádějí Liam Charles a Stacey Solomon. Tři týmy, které zůstaly v soutěži, se musí spolehnout na svou vášeň pro sladkosti, na svoje umění a precizní práci, čeká je totiž poslední dramatické střetnutí. V této fázi soutěže nebude stačit nic menšího než nejvrcholnější schopnosti a znalosti.
Zákusky Almy Obreganové II (16)
V tomto seriálu je naší hostitelkou Alma Obregónová, populární španělská blogerka. Její doménou je cupcake, ale jako královna sladkostí nás okouzlí i mnoha jinými -- velice sladkými a velice originálními --recepty, od vanilkové zmrzliny se sušenkami přes klasické kreace -- například schwarzwaldský dort podávaný v malých hrníčcích -- až po obří cupcake a čokoládový chlebový pudink.
Zákusky Almy Obreganové II (17)
V tomto seriálu je naší hostitelkou Alma Obregónová, populární španělská blogerka. Její doménou je cupcake, ale jako královna sladkostí nás okouzlí i mnoha jinými -- velice sladkými a velice originálními --recepty, od vanilkové zmrzliny se sušenkami přes klasické kreace -- například schwarzwaldský dort podávaný v malých hrníčcích -- až po obří cupcake a čokoládový chlebový pudink.
Mistrovské pečení VII (8)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem.
Justininy francouzské delikatesy (1)
Vydejte se s Justine na okouzlující cestu, na které se vrací ke svým kořenům a prochází malebnou krajinou jižní Francie. Dobrodružství začíná nadčasovou klasikou Beouf Bourguignon/hovězím po burgunsku. Cesta pokračuje k proslulému výrobci čokolády Olivierovi Vidalovi a epizodu uzavírá tvorbou jemných čokoládových šneků.
Justininy francouzské delikatesy (2)
V dnešní epizodě se Justine ponoří do pulzujícího dijonského trhu, podělí se s vámi o oblíbené jablečné palačinky a prozkoumá výrobu hořčice v La MoutarderieFallot. Epizoda vrcholí šťavnatým steakem frites.
Příběhy ze zahradí kuchyně II (9)
Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Dozví se o tradičních sussexských kravách a absolvuje mistrovskou lekci v hospodaření na rybníku.
Příběhy ze zahradí kuchyně II (10)
Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Na místním jarmarku si vyzkouší výrobu strašáků a dostane lekci o sýrech.
Hladoví motorkáři servírují plné talíře (13)
Dnešní epizoda zavede Sia do minulosti: motorkáři vaří ve stylu Siova rodného kraje, hrabství Northumberland. Předloží nám plody moře v lokálním pojetí, recept na tradiční pokrm z jehněčího masa a oblíbenou Siovu zmrzlinu v poněkud pozměněné verzi.
Koláče a nákypy (6)
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí.
Pohodové hody II (10)
Ainsley Harriott nás ve svém novém pořadu věnovaném oblíbeným britským mistrům kuchařům zve na cestu po celém Spojeném království, jež bude balzámem na duši a dráždidlem pro mlsné jazýčky, okořeněným vášní pro lokální potraviny a jídla, která se z nich připravují. Ainsley a jeho kolega Joseph cestují každý trochu jiným směrem, ale oba hledají nejlepší pokrmy, neuvěřitelné příběhy a fantastické lidi. V závěru Ainsley ve své kuchyni na břehu moře vaří vynikající pochoutky a oslavuje sílu jídla jako prostředku lidské soudržnosti.
Luca vaří italsky II (6)
Šéf Luca Ciano, rodilý Ital, nás ve svém prvním televizním seriálu seznámí s mimořádnými italskými a australskými ingrediencemi. Pokaždé uslyšíme příběh některé z klíčových potravin či plodin a k tomu nám Luca předloží pokrm, jehož prostřednictvím budeme moci ochutnat pravou Itálii. Luca je nabitý kulinářskou vášní, vzácnými kulinářskými znalostmi a jeho osobnost si každý na první pohled zamiluje. To vše jsou nezbytné komponenty jeho italského vaření.
Markéta na trhu (9)
Čerstvé lokální potraviny a příjemné prostředí jsou těmi hlavními důvody, proč Markéta Hrubešová miluje farmářské trhy. Z bohaté nabídky ovoce, zeleniny, masa a dalších surovin vybírá to nejkvalitnější a ve své kuchyni připravuje atraktivní a chutná jídla. Kromě nových receptů se mohou diváci těšit i na tipy pro začínající i pokročilé návštěvníky farmářských trhů.
Recepty pro radost od našich babiček II (9)
Mistr kuchař stanice TV Paprika navštěvuje babičky a venkovské tetičky, které se proslavily výbornými moučníky a cukrovím a které se s námi rády podělí i o své tajné recepty. Společné pečení vynikajícího domácího cukroví reprezentujícího nejkrásnější kraje tří zemí.
Kluci v akci (29)
Farma Apolenka se stala zázemím pro natáčení v Pardubickém kraji. Zde se kromě chovu skotu a výroby mléčných produktů, z nichž ocenění Regionální potravina získala kefírová zmrzlina, věnují i chovu koní a hiporehabilitaci. Kuchař Petr Břenek vystihl, co oceněným pardubickým produktům sluší! Připraví bramborové noky s houbami a smetanovou omáčkou, které chuťově i esteticky dotáhne do dokonalosti „cool hovězí“ pana Martina Čejky. Kefírová zmrzlina Apolenka se stane pomyslnou třešničkou na tvarohových švestkových knedlíčkách, jejichž specialitou je vaření v mléce, nikoliv ve vodě.
Kluci v akci (30)
Našim divákům už dobře známý Ondřej Koráb kulinářsky zastupuje Karlovarský kraj. Prostředím pro natáčení vaření s Regionální potravinou je malebné místo obce Salajna, která v současné době přestavuje unikátně dochovaný celek chebské lidové architektury. Na dvoře statku, zrekonstruovaného s péčí, vytrvalostí a citem pro dochování historie, si představíme lokální produkty. Z vítězné hovězí svíčkové ze Statku Hlinky vzniknou šťavnaté steaky s přílohou z blanšírovaných celerových plátků opečených spolu s hlívou ústřičnou, česnekem a rozmarýnem, doplněné o domácí majonézu z oceněných vajíček z farmy Poustka. Ze stejnojmenné farmy pochází i kachna, z níž Ondřejové připraví uzená kachní prsa „na minutku“ se salátem z pečené červené řepy.
Mistrovské pečení - Austrálie IV (10)
Ke třem finalistům se nyní připojí i jejich příbuzní a přátelé, aby své cukráře sledovali, jak udělají první poslední, aby získali titul Nejlepší amatérský cukrář Austrálie.
James Martin: Španělská dobrodružství (15)
V Granadě James ochutná další tapas, navštíví restauraci s výhledem na Alhambru a pozná speciální chléb Pan de Alfacar. Navštívíme také první ekologickou kaviárovou farmu na světě. Nesmíme zapomenout na steak, marocké kuře, rybu s brokolicí a carpaccio s kaviárem.
Koláče a nákypy (6)
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí.
Pohodové hody II (10)
Ainsley Harriott nás ve svém novém pořadu věnovaném oblíbeným britským mistrům kuchařům zve na cestu po celém Spojeném království, jež bude balzámem na duši a dráždidlem pro mlsné jazýčky, okořeněným vášní pro lokální potraviny a jídla, která se z nich připravují. Ainsley a jeho kolega Joseph cestují každý trochu jiným směrem, ale oba hledají nejlepší pokrmy, neuvěřitelné příběhy a fantastické lidi. V závěru Ainsley ve své kuchyni na břehu moře vaří vynikající pochoutky a oslavuje sílu jídla jako prostředku lidské soudržnosti.
Hladoví motorkáři servírují plné talíře (13)
Dnešní epizoda zavede Sia do minulosti: motorkáři vaří ve stylu Siova rodného kraje, hrabství Northumberland. Předloží nám plody moře v lokálním pojetí, recept na tradiční pokrm z jehněčího masa a oblíbenou Siovu zmrzlinu v poněkud pozměněné verzi.
Luca vaří italsky II (6)
Šéf Luca Ciano, rodilý Ital, nás ve svém prvním televizním seriálu seznámí s mimořádnými italskými a australskými ingrediencemi. Pokaždé uslyšíme příběh některé z klíčových potravin či plodin a k tomu nám Luca předloží pokrm, jehož prostřednictvím budeme moci ochutnat pravou Itálii. Luca je nabitý kulinářskou vášní, vzácnými kulinářskými znalostmi a jeho osobnost si každý na první pohled zamiluje. To vše jsou nezbytné komponenty jeho italského vaření.
Markéta na trhu (10)
Čerstvé lokální potraviny a příjemné prostředí jsou těmi hlavními důvody, proč Markéta Hrubešová miluje farmářské trhy. Z bohaté nabídky ovoce, zeleniny, masa a dalších surovin vybírá to nejkvalitnější a ve své kuchyni připravuje atraktivní a chutná jídla. Kromě nových receptů se mohou diváci těšit i na tipy pro začínající i pokročilé návštěvníky farmářských trhů.
Recepty pro radost od našich babiček II (10)
Mistr kuchař stanice TV Paprika navštěvuje babičky a venkovské tetičky, které se proslavily výbornými moučníky a cukrovím a které se s námi rády podělí i o své tajné recepty. Společné pečení vynikajícího domácího cukroví reprezentujícího nejkrásnější kraje tří zemí.
Kluci v akci (31)
Poetické místo strategicky skrytého Martinského mlýna u Trhových Svin nabídne zázemí pro setkání s jihočeskými producenty a jejich výrobky oceněnými značkou Regionální potravina. Vybráni byli pan František Vostoupal s květovým medem a paní Šitnerová s griotkou ze Šnapserie Blatná. Tyto lokální poctivě vyrobené produkty použije Petr Šíma, kuchař působící v jižních Čechách, jako ingredience do svého menu. Uvaří houbový guláš s klobáskou, sendvič s candátem, křenovou omáčkou a cuketovými špagetami a jelení hřbet s cibulovým zelím a bramborové dolfy.
Kluci v akci (32)
Objevit šnečí farmu v České republice je spíše raritou. Na rozdíl od Francie, kde zpracování šneků má svou dlouholetou tradici. Šneci totiž před staletími zachraňovali prostý francouzský lid před hladomorem. Dnes se šnečí maso zpracovává na různé způsoby a patří mezi vybrané lahůdky. O způsobu chovu a zpracování nám povypráví sám majitel Šnečí farmy Nahošovice, pan Vlastimil Čevela, výherce značky Regionální potravina Olomouckého kraje. Dalším vybraným vítězným produktem jsou tvargle, zastupující tradiční výrobu tvarůžků, která sahá v kraji až do středověku. Zdravá a výživná delikatesa zraje v historických kamenných sklepích ve Velké Bystřici a veškerou potřebnou péči jim dávají odborníci společnosti Tavoretus. Kuchař Petr Stoklásek za pomoci Ondřeje Slaniny připraví výtečnou šnečí polévku s houbami a dva druhy lahodných pomazánek z tvarglí. Milí diváci, těšme se na poctivé produkty a kuchyni z olomouckého regionu.
Mistrovské pečení - Austrálie V (1)
Dvanáct nových cukrářů čelí prvním výzvám ve stodole Mistrovského pečení. Chtějí, aby Maggie a Matt obdivovali jejich umění a získali korunu cukrářské hvězdy. Tento týden si ji mohou vysloužit, když prokáží šikovnost při pečení dortů.
James Martin: Španělská dobrodružství (16)
V Murcii James nakupuje na místním trhu a ochutná další výjimečné tapas. Ukáží mu, jak se dělá caldero – nejoblíbenější rýže s rybou, a navštíví meruňkovou farmu. Také se seznámí s paparajotes, typickým španělským dezertem. Dále James připraví nasoleného a usušeného tuňáka, steak, pečeného humra a cuketové květy.
Koláče a nákypy (7)
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí.
Ochutnat Maltu (1)
Svoje maltézské dobrodružství zahajuje Ainsley v nádherném hlavním městě Valettě. Za historiky mu nabízí průvodcovské služby Liam. Společně se procházejí přístavem a Ainsley se dozví, proč je Malta tavicím kotlem kultur a jak to ovlivnilo její gastronomii.
Hladoví motorkáři servírují plné talíře (14)
Motorkáři se zaměřují na jídla přinášející radost tělu i duši, mezi nimi na pár oblíbených receptů, které jsou zdravé i chutné zároveň. Zdravá polévka, hřející na těle i na duši, vynikající zdravý dezert a všeobecně oblíbený burger s pečenými brambory, ovšem v podobě zbavené zbytečného tuku. To vše nám dnes předvedou.
Luca vaří italsky II (7)
Šéf Luca Ciano, rodilý Ital, nás ve svém prvním televizním seriálu seznámí s mimořádnými italskými a australskými ingrediencemi. Pokaždé uslyšíme příběh některé z klíčových potravin či plodin a k tomu nám Luca předloží pokrm, jehož prostřednictvím budeme moci ochutnat pravou Itálii. Luca je nabitý kulinářskou vášní, vzácnými kulinářskými znalostmi a jeho osobnost si každý na první pohled zamiluje. To vše jsou nezbytné komponenty jeho italského vaření.
Kluci v akci (31)
Poetické místo strategicky skrytého Martinského mlýna u Trhových Svin nabídne zázemí pro setkání s jihočeskými producenty a jejich výrobky oceněnými značkou Regionální potravina. Vybráni byli pan František Vostoupal s květovým medem a paní Šitnerová s griotkou ze Šnapserie Blatná. Tyto lokální poctivě vyrobené produkty použije Petr Šíma, kuchař působící v jižních Čechách, jako ingredience do svého menu. Uvaří houbový guláš s klobáskou, sendvič s candátem, křenovou omáčkou a cuketovými špagetami a jelení hřbet s cibulovým zelím a bramborové dolfy.
Kluci v akci (32)
Objevit šnečí farmu v České republice je spíše raritou. Na rozdíl od Francie, kde zpracování šneků má svou dlouholetou tradici. Šneci totiž před staletími zachraňovali prostý francouzský lid před hladomorem. Dnes se šnečí maso zpracovává na různé způsoby a patří mezi vybrané lahůdky. O způsobu chovu a zpracování nám povypráví sám majitel Šnečí farmy Nahošovice, pan Vlastimil Čevela, výherce značky Regionální potravina Olomouckého kraje. Dalším vybraným vítězným produktem jsou tvargle, zastupující tradiční výrobu tvarůžků, která sahá v kraji až do středověku. Zdravá a výživná delikatesa zraje v historických kamenných sklepích ve Velké Bystřici a veškerou potřebnou péči jim dávají odborníci společnosti Tavoretus. Kuchař Petr Stoklásek za pomoci Ondřeje Slaniny připraví výtečnou šnečí polévku s houbami a dva druhy lahodných pomazánek z tvarglí. Milí diváci, těšme se na poctivé produkty a kuchyni z olomouckého regionu.
Mistrovské pečení - Austrálie V (1)
Dvanáct nových cukrářů čelí prvním výzvám ve stodole Mistrovského pečení. Chtějí, aby Maggie a Matt obdivovali jejich umění a získali korunu cukrářské hvězdy. Tento týden si ji mohou vysloužit, když prokáží šikovnost při pečení dortů.
James Martin: Španělská dobrodružství (16)
V Murcii James nakupuje na místním trhu a ochutná další výjimečné tapas. Ukáží mu, jak se dělá caldero – nejoblíbenější rýže s rybou, a navštíví meruňkovou farmu. Také se seznámí s paparajotes, typickým španělským dezertem. Dále James připraví nasoleného a usušeného tuňáka, steak, pečeného humra a cuketové květy.
Markéta na trhu (10)
Čerstvé lokální potraviny a příjemné prostředí jsou těmi hlavními důvody, proč Markéta Hrubešová miluje farmářské trhy. Z bohaté nabídky ovoce, zeleniny, masa a dalších surovin vybírá to nejkvalitnější a ve své kuchyni připravuje atraktivní a chutná jídla. Kromě nových receptů se mohou diváci těšit i na tipy pro začínající i pokročilé návštěvníky farmářských trhů.
