TV Paprika
TV Paprika od do
Nadiya poznává chutě Velké Británie (5)
Nadiya Hussain, která se v roce 2015 umístila jako první v aktuálním ročníku soutěže Great British Bake Off, se vydává na dlouhou gastronomickou cestu kolem Velké Británie, při níž projede křížem krážem celou ostrovní říši a doufá, že najde odpověď na otázku, proč jsou dnešní britské pokrmy tak vynikající. Cestou se setká s farmáři, pěstiteli a rybáři, kteří vášnivě milují svou práci a kteří představují základní pilíře britské kuchyně. Podle svých nejnovějších receptů vaří z lokálních surovin a výsledkem jsou velmi inspirující a zároveň pro každou domácnost dostupná jídla, jež ztělesňují nejlepší vlastnosti britského kulinářství. Nadiya Hussain se vydává na okružní kulinářskou cestu po Yorkshire. Poblíž Bridlingtonu se seznámí s rybářem Frankem Powelem a z části jeho úlovku připraví pečeného mořského pstruha se sušenými rajčaty a citronem. (30 min)
Nadiya poznává chutě Velké Británie (6)
Nadiya Hussain, která se v roce 2015 umístila jako první v aktuálním ročníku soutěže Great British Bake Off, se vydává na dlouhou gastronomickou cestu kolem Velké Británie, při níž projede křížem krážem celou ostrovní říši a doufá, že najde odpověď na otázku, proč jsou dnešní britské pokrmy tak vynikající. Cestou se setká s farmáři, pěstiteli a rybáři, kteří vášnivě milují svou práci a kteří představují základní pilíře britské kuchyně. Podle svých nejnovějších receptů vaří z lokálních surovin a výsledkem jsou velmi inspirující a zároveň pro každou domácnost dostupná jídla, jež ztělesňují nejlepší vlastnosti britského kulinářství. Nadiya Hussain na své kulinářské cestě projíždí Skotskem a připojí se k profesionálnímu sběrači potravin Garymu Goldiemu v Airds Bay, v Argyll and Bute, aby společně nasbírali bolševník a bařičku přímořskou. Budou totiž potřebné k ochucení zvěřinového kari. (30 min)
Pekelně hladový Richo (7)
Zpátky k základům Tato série je svěží a rychlý kulinářský seriál, který uvádí uznávaný šéfkuchař a televizní osobnost Adrian Richardson. Je oslavou výrazných chutí, jednoduchého vaření a jídel, která si lidé skutečně přejí: lahodná, přístupná a plná srdce. Richo to umí zjednodušit. Žádná udělátka, žádné triky, žádné kulinářské ego. Jenom jednoduché, upřímné vaření, které zvládne i kámoš, co neumí nic jiného než topinky opečené v mikrovlnce. Jsou to úplné základy, ale provedené v pekelně hladovém stylu: ohromná chuť, žádné cavyky a klidně se tím pak můžeš chlubit. (24 min)
Pekelně hladový Richo (8)
Pečeně, po kterých se můžete utlouct Tato série je svěží a rychlý kulinářský seriál, který uvádí uznávaný šéfkuchař a televizní osobnost Adrian Richardson. Je oslavou výrazných chutí, jednoduchého vaření a jídel, která si lidé skutečně přejí: lahodná, přístupná a plná srdce. Nic nespojuje lidi víc než pečené maso. Ale taky je může proti sobě hezky poštvat, když někdo poslední kousek křupavé pečeně ukradne. Richo jako na běžícím pásu chystá celou armádu pekáčů s pečeněmi, čímž zaručeně uchvátí rodinu, kamarády a kohokoli jiného, kdo „jen tak náhodou půjde kolem“. (25 min)
Hladoví motorkáři - Kuře nebo vejce (1)
Novou misí hladovějících motorkářů je nalezení nejlepších kuřecích a vaječných receptů světa. Chlapci na svých jednostopých vozidlech vyrážejí do Evropy na Blízký východ a do Ameriky, přičemž nás seznámí s neuvěřitelně všestrannými možnostmi využití kuřecího masa a vajíček. Posláním hladových motorkářů je najít, uvařit a sníst nejlepší kuřecí a vaječné recepty. Prohánějí se Evropou, Blízkým východem a Amerikou a oslavují pestrost, kterou se vyznačují jídla z kuřat a vajíček. Začínají na domácí půdě a předvádějí, že když se to umí, bude pečené kuře pokaždé dokonalé. Motorkáři se dozvědí, kdy a jak se kuřata poprvé dostala do Spojeného království a proč si získala mimořádnou oblibu, nejen jako jídlo, ale i jako domácí drůbež. (55 min)
Hladoví motorkáři v západní Anglii (6)
Hladoví motorkáři, Dave Myers a Si King, se chystají na nové kulinářské dobrodružství. V této sérii se vydávají na úžasnou cestu podél západního pobřeží Spojeného království. Si a Dave prozkoumají krajinu extrémů, kterou jim přeruší gastronomickými zázraky, kulinářští průkopníkci a výrobci, kteří mění pravidla hry. Při dalším dobrodružství na západě Dave a Si prozkoumávají Merseyside, oblast proslulou svým nepřekonatelným hudebním dědictvím a kulturní identitou, které se vyrovná i gastronomická scéna. (64 min)
Italské chutě podle Davida Rocca (1)
David se vrací do své milované Itálie, tentokrát však navštíví města, ve kterých ještě nikdy nebyl. Milán, Verona, Benátky, Cinque Terre, Bologna a italské hlavní město Řím, kolem těch se v seriálu všechno točí. Podívejme se s Davidem na všechna ta slavná místa, kde jsou lidé a jejich příběhy spoutáni s uměním, hudbou a kuchyní uvedených měst. Cestou z kosmopolitního, rušného Milána přes starobylý hlavní benátský kanál až do věčného města Říma, kam vede, jak známo, každá cesta, se můžeme poučit, z čeho se skládá pravá DOLCE VITA: potřebujeme výborná jídla, špetku humoru, lžičku vášně a spontaneitu podle chuti. (21 min)
Velký čokoládový souboj (4)
Glazura lesklá, i když není ze skla Velký čokoládový souboj je nová patlavá a lepivá televizní soutěž dekadentních čokoládových dezertů, kde spolu v lákavém světě čokolády bojuje deset cukrářů amatérů a v soutěži o velkou cenu musí čelit řadě zajímavých kreativních výzev na bázi čokolády. Chtějí-li týden co týden soutěž přežít a nevypadnout z ní, musí tvůrci dezertů závislí na čokoládě ohromit porotu, v níž zasedají celosvětově uznávaní specialisté na čokoládu a gastronomičtí kritici, chutnými a originálními kreacemi. Na konci budou muset tři zbývající cukráři vyřešit největší čokoládový úkol svého života, ale jen jeden z nich se stane šampionem Velkého čokoládového souboje, bude náležitě korunován a vyhraje hlavní cenu ve výši 50.000 dolarů. Zbývajících sedm soutěžících se pokouší zazářit dokonalostí, když je šéfkuchařka Anna Olson zasvětí do techniky, jejímž výsledkem je poleva hladká jako zrcadlo. V eliminačním kole připraví domácí cukráři dekadentní dezert inspirovaný populárním čokoládovým pamlskem. (44 min)
To je prostě Jamie (4)
Jamie zhušťuje domácí vaření do pouhých čtyř jednoduchých kroků, a tak dovede moderní kulinářské umění k jeho prapůvodním základům. Nabídne nám jednoduché a chutné nápady, díky kterým si můžeme osvojit vaření a pečení pro všední den. Jamie vyzbrojí zkušené i začínající kuchaře dobrými recepty – a sebedůvěrou –, takže se mohou blýsknout jídly skutečně domáckého rázu, která jsou právě tak dobrá jako jednoduchá. Jamie udělá rychlé těstoviny s grilovanou paprikou, potom peče křupavé kuře s chlebovou omáčkou a už dává do pekáče i hovězí hruď – všechno to má hotové za několik minut. Nabídne i bílé fazole s kořením, které našel ve spižírně, a zvrší to rychlým a jednoduchým koláčem s jahodami a balzamikovým octem. (47 min)
Nadiya poznává chutě Velké Británie (5)
Nadiya Hussain, která se v roce 2015 umístila jako první v aktuálním ročníku soutěže Great British Bake Off, se vydává na dlouhou gastronomickou cestu kolem Velké Británie, při níž projede křížem krážem celou ostrovní říši a doufá, že najde odpověď na otázku, proč jsou dnešní britské pokrmy tak vynikající. Cestou se setká s farmáři, pěstiteli a rybáři, kteří vášnivě milují svou práci a kteří představují základní pilíře britské kuchyně. Podle svých nejnovějších receptů vaří z lokálních surovin a výsledkem jsou velmi inspirující a zároveň pro každou domácnost dostupná jídla, jež ztělesňují nejlepší vlastnosti britského kulinářství. Nadiya Hussain se vydává na okružní kulinářskou cestu po Yorkshire. Poblíž Bridlingtonu se seznámí s rybářem Frankem Powelem a z části jeho úlovku připraví pečeného mořského pstruha se sušenými rajčaty a citronem. (29 min)
Nadiya poznává chutě Velké Británie (6)
Nadiya Hussain, která se v roce 2015 umístila jako první v aktuálním ročníku soutěže Great British Bake Off, se vydává na dlouhou gastronomickou cestu kolem Velké Británie, při níž projede křížem krážem celou ostrovní říši a doufá, že najde odpověď na otázku, proč jsou dnešní britské pokrmy tak vynikající. Cestou se setká s farmáři, pěstiteli a rybáři, kteří vášnivě milují svou práci a kteří představují základní pilíře britské kuchyně. Podle svých nejnovějších receptů vaří z lokálních surovin a výsledkem jsou velmi inspirující a zároveň pro každou domácnost dostupná jídla, jež ztělesňují nejlepší vlastnosti britského kulinářství. Nadiya Hussain na své kulinářské cestě projíždí Skotskem a připojí se k profesionálnímu sběrači potravin Garymu Goldiemu v Airds Bay, v Argyll and Bute, aby společně nasbírali bolševník a bařičku přímořskou. Budou totiž potřebné k ochucení zvěřinového kari. (29 min)
Jiří, milovník masa (10)
Režisér: Pataky Csaba Jiří Halamka má rád dobré maso. Mladý český mistr kuchař nám předvede, jaké vynikající chuti můžeme vykouzlit ať už ze známých, nebo méně známých základních surovin. Chce to jen rychlost a nápaditost ‒ a budeme se olizovat až za ušima! (24 min)
Luxus za pár korun (10)
Režisér: Pataky Csaba Mladý český šéf, Jiří Halamka, nám ukáže, jak snadno se dá připravit chutná večeře třeba i z těch nejjednodušších ingrediencí. Nepotřebujeme hledat v ledničce nebo ve spižírně nic speciálního; s použitím naprosto běžných druhů masa, zeleniny a ovoce si také můžeme všední dny elegantně ozvláštnit. (23 min)
Mistrovské pečení - Nejlepší z nejlepších VI (9)
Mistrovské kousky na rostlinném základě a buche entremet Opět tu máme jeden napínavý seriál, který si doslova posvítí na profesionální mistry cukráře a zkusí najít nejlepšího z nejlepších. Díky tomuto pořadu budeme moci nahlédnout do sladkého světa, ve kterém jsou cukráři precizní jako chirurgové, o chemii toho vědí přinejmenším stejně tolik jako inženýři z výzkumných laboratoří a za úroveň jejich kreativity by se nemusel stydět ani jeden uznávaný umělec. Soutěže se účastní patnáct tříčlenných cukrářských družstev, která spolu v kvalifikačních kolech soupeří pod nebývalým tlakem a za dramatických okolností. Tři porotci sledují z bezprostřední blízkosti každý jejich pohyb. Cukráři, kteří se do soutěže dostali z nejrůznějších měst a obcí, jsou nuceni spolupracovat v týmu, aniž by se z dřívějška znali, protože jejich úkolem je vytvářet co nejúžasnější dorty, zákusky a jiné sladkosti. Přitom ale každý z nich bojuje i o postup do finále a o to, aby právě on byl vyhlášen hlavním vítězem. Mez mezi úspěchem a pádem je velice tenká, tudíž se může stát cokoli! V semifinále uvidíme jako hostujícího člena poroty Philipa Khouryho, hlavního cukráře světoznámé firmy Harrods, který se chystá soutěžící družstva jaksepatří překvapit a vyhlásit první výzvu. Hlavní roli v ní hraje jeho vlastní dezert, nazvaný Úsvit nového dne. Týmy dostanou jen velice zkrácený recept, aby na jeho základě mistrovské dílo s rostlinným základem vytvořily po svém, ale samozřejmě co nejdokonaleji. (46 min)
Chutě jihovýhodní Asie podle Davida Rocca (4)
Vzhledem k tomu, že David Rocco několikrát procestoval jihovýchodní část asijského kontinentu, nechal se naprosto strhnout krajinou, vůněmi a samořejmě i chutěmi tohoto regionu. A rozhodl se, že nyní odhalí, co všechno před ním jeho oblíbená tropická oblast ještě skrývá. Na cestě do Vietnamu, Kambodži, Thajska, Malajska a Singapuru David objevuje tradiční pokrmy a ochutnává jídla prodávaná na ulici, která už zná z doslechu, slyšel o nich totiž od labužníků z celého světa. Poté co se osobně seznámí s nevšední kulturou kvetoucí ve vesnickém prostředí a může ji porovnat s ruchem velkoměst, David hoří touhou podělit se s celým světem o příběhy lidí, které na své pouti poznal. (21 min)
Italské chutě podle Davida Rocca (1)
David se vrací do své milované Itálie, tentokrát však navštíví města, ve kterých ještě nikdy nebyl. Milán, Verona, Benátky, Cinque Terre, Bologna a italské hlavní město Řím, kolem těch se v seriálu všechno točí. Podívejme se s Davidem na všechna ta slavná místa, kde jsou lidé a jejich příběhy spoutáni s uměním, hudbou a kuchyní uvedených měst. Cestou z kosmopolitního, rušného Milána přes starobylý hlavní benátský kanál až do věčného města Říma, kam vede, jak známo, každá cesta, se můžeme poučit, z čeho se skládá pravá DOLCE VITA: potřebujeme výborná jídla, špetku humoru, lžičku vášně a spontaneitu podle chuti. (21 min)
Mistrovské pečení - Nejlepší z nejlepších V (4)
Mont Blanc, čokoláda, trifle a sladké sochy Opět tu máme jeden napínavý seriál, který si doslova posvítí na profesionální mistry cukráře a zkusí najít nejlepšího z nejlepších. Díky tomuto pořadu budeme moci nahlédnout do sladkého světa, ve kterém jsou cukráři precizní jako chirurgové, o chemii toho vědí přinejmenším stejně tolik jako inženýři z výzkumných laboratoří a za úroveň jejich kreativity by se nemusel stydět ani jeden uznávaný umělec. Soutěže se účastní patnáct tříčlenných cukrářských družstev, která spolu v kvalifikačních kolech soupeří pod nebývalým tlakem a za dramatických okolností. Tři porotci sledují z bezprostřední blízkosti každý jejich pohyb. Cukráři, kteří se do soutěže dostali z nejrůznějších měst a obcí, jsou nuceni spolupracovat v týmu, aniž by se z dřívějška znali, protože jejich úkolem je vytvářet co nejúžasnější dorty, zákusky a jiné sladkosti. Přitom ale každý z nich bojuje i o postup do finále a o to, aby právě on byl vyhlášen hlavním vítězem. Mez mezi úspěchem a pádem je velice tenká, tudíž se může stát cokoli! První výzva, s kterou si týmy musí poradit, je 36 dokonalých Mont Blanců, včetně čokoládové sochy, a k tomu budou potřebovat všechny své znalosti a zkušenosti, protože si nesmějí přečíst recept a času nemají mnoho, jen tři a půl hodiny. Druhým soutěžním úkolem je, aby družstva přetvořila nějaký běžný dezert na úžasný fine-dining zážitek. (46 min)
Příběhy ze zahradní kuchyně (7)
Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing si na svém malém hospodářství v Sussexu užívá pomalejšího tempa života. Do sadu přiveze nové jabloně a uvaří svůj oblíbený dezert Tart Tatin. (29 min)
Příběhy ze zahradní kuchyně (8)
Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing si užívá pomalejšího tempa života na svém malém hospodářství v Sussexu. Návštěva rodného Lancashire ho inspiruje k tomu, aby představil vzácná plemena ovcí. (35 min)
Pekelně hladový Richo (7)
Zpátky k základům Tato série je svěží a rychlý kulinářský seriál, který uvádí uznávaný šéfkuchař a televizní osobnost Adrian Richardson. Je oslavou výrazných chutí, jednoduchého vaření a jídel, která si lidé skutečně přejí: lahodná, přístupná a plná srdce. Richo to umí zjednodušit. Žádná udělátka, žádné triky, žádné kulinářské ego. Jenom jednoduché, upřímné vaření, které zvládne i kámoš, co neumí nic jiného než topinky opečené v mikrovlnce. Jsou to úplné základy, ale provedené v pekelně hladovém stylu: ohromná chuť, žádné cavyky a klidně se tím pak můžeš chlubit. (24 min)
Pekelně hladový Richo (8)
Pečeně, po kterých se můžete utlouct Tato série je svěží a rychlý kulinářský seriál, který uvádí uznávaný šéfkuchař a televizní osobnost Adrian Richardson. Je oslavou výrazných chutí, jednoduchého vaření a jídel, která si lidé skutečně přejí: lahodná, přístupná a plná srdce. Nic nespojuje lidi víc než pečené maso. Ale taky je může proti sobě hezky poštvat, když někdo poslední kousek křupavé pečeně ukradne. Richo jako na běžícím pásu chystá celou armádu pekáčů s pečeněmi, čímž zaručeně uchvátí rodinu, kamarády a kohokoli jiného, kdo „jen tak náhodou půjde kolem“. (25 min)
Velký čokoládový souboj (5)
Je čas prozradit sladké tajemství Velký čokoládový souboj je nová patlavá a lepivá televizní soutěž dekadentních čokoládových dezertů, kde spolu v lákavém světě čokolády bojuje deset cukrářů amatérů a v soutěži o velkou cenu musí čelit řadě zajímavých kreativních výzev na bázi čokolády. Chtějí-li týden co týden soutěž přežít a nevypadnout z ní, musí tvůrci dezertů závislí na čokoládě ohromit porotu, v níž zasedají celosvětově uznávaní specialisté na čokoládu a gastronomičtí kritici, chutnými a originálními kreacemi. Na konci budou muset tři zbývající cukráři vyřešit největší čokoládový úkol svého života, ale jen jeden z nich se stane šampionem Velkého čokoládového souboje, bude náležitě korunován a vyhraje hlavní cenu ve výši 50.000 dolarů. Na scéně zůstává už jen šest cukrářů a je skutečně radost pohledět, jak pracují v soutěžních týmech, aby si poradili s králem čokoládových cukrovinek, jímž je bonbon. V kole, z něhož jeden čokoládník vypadává, se budeme muset rozloučit s cukrářem, kterému se nepovedl dekadentní dezert inspirovaný dortem Schwarzwald. (45 min)
Mistrovské pečení - Nejlepší z nejlepších V (5)
Sváteční minidorty, Les Misérables, Grand Piéce Montée v uměleckém stylu Opět tu máme jeden napínavý seriál, který si doslova posvítí na profesionální mistry cukráře a zkusí najít nejlepšího z nejlepších. Díky tomuto pořadu budeme moci nahlédnout do sladkého světa, ve kterém jsou cukráři precizní jako chirurgové, o chemii toho vědí přinejmenším stejně tolik jako inženýři z výzkumných laboratoří a za úroveň jejich kreativity by se nemusel stydět ani jeden uznávaný umělec. Soutěže se účastní patnáct tříčlenných cukrářských družstev, která spolu v kvalifikačních kolech soupeří pod nebývalým tlakem a za dramatických okolností. Tři porotci sledují z bezprostřední blízkosti každý jejich pohyb. Cukráři, kteří se do soutěže dostali z nejrůznějších měst a obcí, jsou nuceni spolupracovat v týmu, aniž by se z dřívějška znali, protože jejich úkolem je vytvářet co nejúžasnější dorty, zákusky a jiné sladkosti. Přitom ale každý z nich bojuje i o postup do finále a o to, aby právě on byl vyhlášen hlavním vítězem. Mez mezi úspěchem a pádem je velice tenká, tudíž se může stát cokoli! První výzvou týmů je příprava vrstvených dezertů. Budou to sváteční minidorty a klasický zákusek, Les Misérables. Od každého se očekává 24 stejných a dokonalých moučníků - a přitom mají na splnění úkolu jen tři a půl hodiny. (49 min)
Jiří, milovník masa (11)
Režisér: Pataky Csaba Jiří Halamka má rád dobré maso. Mladý český mistr kuchař nám předvede, jaké vynikající chuti můžeme vykouzlit ať už ze známých, nebo méně známých základních surovin. Chce to jen rychlost a nápaditost ‒ a budeme se olizovat až za ušima! (24 min)
Luxus za pár korun (11)
Režisér: Pataky Csaba Mladý český šéf, Jiří Halamka, nám ukáže, jak snadno se dá připravit chutná večeře třeba i z těch nejjednodušších ingrediencí. Nepotřebujeme hledat v ledničce nebo ve spižírně nic speciálního; s použitím naprosto běžných druhů masa, zeleniny a ovoce si také můžeme všední dny elegantně ozvláštnit. (24 min)
Hladoví motorkáři - Kuře nebo vejce (1)
Novou misí hladovějících motorkářů je nalezení nejlepších kuřecích a vaječných receptů světa. Chlapci na svých jednostopých vozidlech vyrážejí do Evropy na Blízký východ a do Ameriky, přičemž nás seznámí s neuvěřitelně všestrannými možnostmi využití kuřecího masa a vajíček. Posláním hladových motorkářů je najít, uvařit a sníst nejlepší kuřecí a vaječné recepty. Prohánějí se Evropou, Blízkým východem a Amerikou a oslavují pestrost, kterou se vyznačují jídla z kuřat a vajíček. Začínají na domácí půdě a předvádějí, že když se to umí, bude pečené kuře pokaždé dokonalé. Motorkáři se dozvědí, kdy a jak se kuřata poprvé dostala do Spojeného království a proč si získala mimořádnou oblibu, nejen jako jídlo, ale i jako domácí drůbež. (55 min)
Hladoví motorkáři v západní Anglii (6)
Hladoví motorkáři, Dave Myers a Si King, se chystají na nové kulinářské dobrodružství. V této sérii se vydávají na úžasnou cestu podél západního pobřeží Spojeného království. Si a Dave prozkoumají krajinu extrémů, kterou jim přeruší gastronomickými zázraky, kulinářští průkopníkci a výrobci, kteří mění pravidla hry. Při dalším dobrodružství na západě Dave a Si prozkoumávají Merseyside, oblast proslulou svým nepřekonatelným hudebním dědictvím a kulturní identitou, které se vyrovná i gastronomická scéna. (64 min)
Příběhy ze zahradní kuchyně (7)
Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing si na svém malém hospodářství v Sussexu užívá pomalejšího tempa života. Do sadu přiveze nové jabloně a uvaří svůj oblíbený dezert Tart Tatin. (29 min)
Příběhy ze zahradní kuchyně (8)
Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing si užívá pomalejšího tempa života na svém malém hospodářství v Sussexu. Návštěva rodného Lancashire ho inspiruje k tomu, aby představil vzácná plemena ovcí. (29 min)
To je prostě Jamie (4)
Jamie zhušťuje domácí vaření do pouhých čtyř jednoduchých kroků, a tak dovede moderní kulinářské umění k jeho prapůvodním základům. Nabídne nám jednoduché a chutné nápady, díky kterým si můžeme osvojit vaření a pečení pro všední den. Jamie vyzbrojí zkušené i začínající kuchaře dobrými recepty – a sebedůvěrou –, takže se mohou blýsknout jídly skutečně domáckého rázu, která jsou právě tak dobrá jako jednoduchá. Jamie udělá rychlé těstoviny s grilovanou paprikou, potom peče křupavé kuře s chlebovou omáčkou a už dává do pekáče i hovězí hruď – všechno to má hotové za několik minut. Nabídne i bílé fazole s kořením, které našel ve spižírně, a zvrší to rychlým a jednoduchým koláčem s jahodami a balzamikovým octem. (50 min)
Nadiya poznává chutě Velké Británie (5)
Nadiya Hussain, která se v roce 2015 umístila jako první v aktuálním ročníku soutěže Great British Bake Off, se vydává na dlouhou gastronomickou cestu kolem Velké Británie, při níž projede křížem krážem celou ostrovní říši a doufá, že najde odpověď na otázku, proč jsou dnešní britské pokrmy tak vynikající. Cestou se setká s farmáři, pěstiteli a rybáři, kteří vášnivě milují svou práci a kteří představují základní pilíře britské kuchyně. Podle svých nejnovějších receptů vaří z lokálních surovin a výsledkem jsou velmi inspirující a zároveň pro každou domácnost dostupná jídla, jež ztělesňují nejlepší vlastnosti britského kulinářství. Nadiya Hussain se vydává na okružní kulinářskou cestu po Yorkshire. Poblíž Bridlingtonu se seznámí s rybářem Frankem Powelem a z části jeho úlovku připraví pečeného mořského pstruha se sušenými rajčaty a citronem. (30 min)
Nadiya poznává chutě Velké Británie (6)
Nadiya Hussain, která se v roce 2015 umístila jako první v aktuálním ročníku soutěže Great British Bake Off, se vydává na dlouhou gastronomickou cestu kolem Velké Británie, při níž projede křížem krážem celou ostrovní říši a doufá, že najde odpověď na otázku, proč jsou dnešní britské pokrmy tak vynikající. Cestou se setká s farmáři, pěstiteli a rybáři, kteří vášnivě milují svou práci a kteří představují základní pilíře britské kuchyně. Podle svých nejnovějších receptů vaří z lokálních surovin a výsledkem jsou velmi inspirující a zároveň pro každou domácnost dostupná jídla, jež ztělesňují nejlepší vlastnosti britského kulinářství. Nadiya Hussain na své kulinářské cestě projíždí Skotskem a připojí se k profesionálnímu sběrači potravin Garymu Goldiemu v Airds Bay, v Argyll and Bute, aby společně nasbírali bolševník a bařičku přímořskou. Budou totiž potřebné k ochucení zvěřinového kari. (34 min)
Pekelně hladový Richo (7)
Zpátky k základům Tato série je svěží a rychlý kulinářský seriál, který uvádí uznávaný šéfkuchař a televizní osobnost Adrian Richardson. Je oslavou výrazných chutí, jednoduchého vaření a jídel, která si lidé skutečně přejí: lahodná, přístupná a plná srdce. Richo to umí zjednodušit. Žádná udělátka, žádné triky, žádné kulinářské ego. Jenom jednoduché, upřímné vaření, které zvládne i kámoš, co neumí nic jiného než topinky opečené v mikrovlnce. Jsou to úplné základy, ale provedené v pekelně hladovém stylu: ohromná chuť, žádné cavyky a klidně se tím pak můžeš chlubit. (24 min)
Pekelně hladový Richo (8)
Pečeně, po kterých se můžete utlouct Tato série je svěží a rychlý kulinářský seriál, který uvádí uznávaný šéfkuchař a televizní osobnost Adrian Richardson. Je oslavou výrazných chutí, jednoduchého vaření a jídel, která si lidé skutečně přejí: lahodná, přístupná a plná srdce. Nic nespojuje lidi víc než pečené maso. Ale taky je může proti sobě hezky poštvat, když někdo poslední kousek křupavé pečeně ukradne. Richo jako na běžícím pásu chystá celou armádu pekáčů s pečeněmi, čímž zaručeně uchvátí rodinu, kamarády a kohokoli jiného, kdo „jen tak náhodou půjde kolem“. (25 min)
Příběhy ze zahradní kuchyně (9)
Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing se věnuje pomalejšímu životu na svém malém hospodářství v Sussexu. Přijímá výzvu, aby na kuchyňské zahradě produkoval celoroční zeleninu, a vaří speciální džem. (29 min)
Příběhy ze zahradní kuchyně (10)
Ovoce a ořechy Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing se věnuje pomalejšímu životu na svém malém hospodářství v Sussexu. Výlet do Kentu ho inspiruje k přípravě ořechového přírůstku na farmě před sklizní odměn z bobulových keřů. (34 min)
Hladoví motorkáři - Kuře nebo vejce (2)
Novou misí hladovějících motorkářů je nalezení nejlepších kuřecích a vaječných receptů světa. Chlapci na svých jednostopých vozidlech vyrážejí do Evropy na Blízký východ a do Ameriky, přičemž nás seznámí s neuvěřitelně všestrannými možnostmi využití kuřecího masa a vajíček. Si a Dave si umínili, že zjistí, proč se o francouzském kuřeti traduje, že je nejvznešenějším ptákem na světě. Pátrání zahajují v Lyonu, domově moderní francouzské gastronomie, kde objevují tajemství kulinářské vysoké školy. Navštíví také farmu, aby na vlastní oči viděli nejslavnější kuře vrcholové kategorie, vynikající poulet de Bresse. (51 min)
Hladoví motorkáři v západní Anglii (7)
Devon a Dorset Hladoví motorkáři, Dave Myers a Si King, se chystají na nové kulinářské dobrodružství. V této sérii se vydávají na úžasnou cestu podél západního pobřeží Spojeného království. Si a Dave prozkoumají krajinu extrémů, kterou jim přeruší gastronomickými zázraky, kulinářští průkopníkci a výrobci, kteří mění pravidla hry. V závěrečné etapě své cesty na západ se motorkáři vydávají do Devonu a Dorsetu, kde objevují vzácné skryté potravinové skvosty mezi úchvatným pobřežím a krajinou. (63 min)
To je prostě Jamie (5)
Jamie zhušťuje domácí vaření do pouhých čtyř jednoduchých kroků, a tak dovede moderní kulinářské umění k jeho prapůvodním základům. Nabídne nám jednoduché a chutné nápady, díky kterým si můžeme osvojit vaření a pečení pro všední den. Jamie vyzbrojí zkušené i začínající kuchaře dobrými recepty – a sebedůvěrou –, takže se mohou blýsknout jídly skutečně domáckého rázu, která jsou právě tak dobrá jako jednoduchá. Jamie dává dohromady jídelníček pro všední dny: rychlé kuře se zeleným hráškem, šťavnatý smash burger a rýži na pekáči s kuřecím masem a houbami. Podává několik porcí své omáčky ze sedmi druhů zeleniny a po ní následuje pálivá rybí polévka. Řadu uzavírá dokonalý dezert: granita z konzervovaného ovoce. (49 min)
Nadiya poznává chutě Velké Británie (7)
Nadiya Hussain, která se v roce 2015 umístila jako první v aktuálním ročníku soutěže Great British Bake Off, se vydává na dlouhou gastronomickou cestu kolem Velké Británie, při níž projede křížem krážem celou ostrovní říši a doufá, že najde odpověď na otázku, proč jsou dnešní britské pokrmy tak vynikající. Cestou se setká s farmáři, pěstiteli a rybáři, kteří vášnivě milují svou práci a kteří představují základní pilíře britské kuchyně. Podle svých nejnovějších receptů vaří z lokálních surovin a výsledkem jsou velmi inspirující a zároveň pro každou domácnost dostupná jídla, jež ztělesňují nejlepší vlastnosti britského kulinářství. Nadiya Hussain odjíždí do západní části země, češe ovoce s výrobkyní džemů jménem Sarah Churchil a vytvoří kompot ze směsi bobulového ovoce, dobře použitelný ke koblihám. (30 min)
Nadiya poznává chutě Velké Británie (8)
Nadiya Hussain, která se v roce 2015 umístila jako první v aktuálním ročníku soutěže Great British Bake Off, se vydává na dlouhou gastronomickou cestu kolem Velké Británie, při níž projede křížem krážem celou ostrovní říši a doufá, že najde odpověď na otázku, proč jsou dnešní britské pokrmy tak vynikající. Cestou se setká s farmáři, pěstiteli a rybáři, kteří vášnivě milují svou práci a kteří představují základní pilíře britské kuchyně. Podle svých nejnovějších receptů vaří z lokálních surovin a výsledkem jsou velmi inspirující a zároveň pro každou domácnost dostupná jídla, jež ztělesňují nejlepší vlastnosti britského kulinářství. Nadiya odjíždí do Walesu. Ale než se vydá na cestu, chce divákům předvést, jak vypadá v jejím pojetí nejlepší waleský příspěvek do cukrářskému pečení – waleský dort. (29 min)
Pekelně hladový Richo (9)
Fajn jídla, i když hosté nejsou fajnovky Tato série je svěží a rychlý kulinářský seriál, který uvádí uznávaný šéfkuchař a televizní osobnost Adrian Richardson. Je oslavou výrazných chutí, jednoduchého vaření a jídel, která si lidé skutečně přejí: lahodná, přístupná a plná srdce. Někdy přijdou na návštěvu kamarádi, kteří jsou přesvědčení, že výběr sýrů je přesným zrcadlem osobnosti. Richo nám předvede, jak můžeme připravit oblíbené jídlo na úrovni kvalitní restaurace bez vysoké cenovky a bez zbytečné paniky. Elegantně, chutně a jednoduše, až to bolí. Budou si o tobě myslet, že jsi nóbl. (24 min)
Pekelně hladový Richo (10)
Richo předvádí svoje největší hity Tato série je svěží a rychlý kulinářský seriál, který uvádí uznávaný šéfkuchař a televizní osobnost Adrian Richardson. Je oslavou výrazných chutí, jednoduchého vaření a jídel, která si lidé skutečně přejí: lahodná, přístupná a plná srdce. Seriálovou řadu uzavřeme recepty, se kterými Richo dlouhá desetiletí machroval. Jsou to jídla, která z něj lidé mámí, pro která se třeba i pohádají a která pak zkoušejí uvařit i doma. Klasické chutě z Richova repertoáru bez doprošování a omluv. (24 min)
Hladoví motorkáři - Kuře nebo vejce (2)
Novou misí hladovějících motorkářů je nalezení nejlepších kuřecích a vaječných receptů světa. Chlapci na svých jednostopých vozidlech vyrážejí do Evropy na Blízký východ a do Ameriky, přičemž nás seznámí s neuvěřitelně všestrannými možnostmi využití kuřecího masa a vajíček. Si a Dave si umínili, že zjistí, proč se o francouzském kuřeti traduje, že je nejvznešenějším ptákem na světě. Pátrání zahajují v Lyonu, domově moderní francouzské gastronomie, kde objevují tajemství kulinářské vysoké školy. Navštíví také farmu, aby na vlastní oči viděli nejslavnější kuře vrcholové kategorie, vynikající poulet de Bresse. (55 min)
Hladoví motorkáři v západní Anglii (7)
Devon a Dorset Hladoví motorkáři, Dave Myers a Si King, se chystají na nové kulinářské dobrodružství. V této sérii se vydávají na úžasnou cestu podél západního pobřeží Spojeného království. Si a Dave prozkoumají krajinu extrémů, kterou jim přeruší gastronomickými zázraky, kulinářští průkopníkci a výrobci, kteří mění pravidla hry. V závěrečné etapě své cesty na západ se motorkáři vydávají do Devonu a Dorsetu, kde objevují vzácné skryté potravinové skvosty mezi úchvatným pobřežím a krajinou. (65 min)
Italské chutě podle Davida Rocca (2)
Staré Benátky na vodě David se vrací do své milované Itálie, tentokrát však navštíví města, ve kterých ještě nikdy nebyl. Milán, Verona, Benátky, Cinque Terre, Bologna a italské hlavní město Řím, kolem těch se v seriálu všechno točí. Podívejme se s Davidem na všechna ta slavná místa, kde jsou lidé a jejich příběhy spoutáni s uměním, hudbou a kuchyní uvedených měst. Cestou z kosmopolitního, rušného Milána přes starobylý hlavní benátský kanál až do věčného města Říma, kam vede, jak známo, každá cesta, se můžeme poučit, z čeho se skládá pravá DOLCE VITA: potřebujeme výborná jídla, špetku humoru, lžičku vášně a spontaneitu podle chuti. (21 min)
Velký čokoládový souboj (5)
Je čas prozradit sladké tajemství Velký čokoládový souboj je nová patlavá a lepivá televizní soutěž dekadentních čokoládových dezertů, kde spolu v lákavém světě čokolády bojuje deset cukrářů amatérů a v soutěži o velkou cenu musí čelit řadě zajímavých kreativních výzev na bázi čokolády. Chtějí-li týden co týden soutěž přežít a nevypadnout z ní, musí tvůrci dezertů závislí na čokoládě ohromit porotu, v níž zasedají celosvětově uznávaní specialisté na čokoládu a gastronomičtí kritici, chutnými a originálními kreacemi. Na konci budou muset tři zbývající cukráři vyřešit největší čokoládový úkol svého života, ale jen jeden z nich se stane šampionem Velkého čokoládového souboje, bude náležitě korunován a vyhraje hlavní cenu ve výši 50.000 dolarů. Na scéně zůstává už jen šest cukrářů a je skutečně radost pohledět, jak pracují v soutěžních týmech, aby si poradili s králem čokoládových cukrovinek, jímž je bonbon. V kole, z něhož jeden čokoládník vypadává, se budeme muset rozloučit s cukrářem, kterému se nepovedl dekadentní dezert inspirovaný dortem Schwarzwald. (44 min)
To je prostě Jamie (5)
Jamie zhušťuje domácí vaření do pouhých čtyř jednoduchých kroků, a tak dovede moderní kulinářské umění k jeho prapůvodním základům. Nabídne nám jednoduché a chutné nápady, díky kterým si můžeme osvojit vaření a pečení pro všední den. Jamie vyzbrojí zkušené i začínající kuchaře dobrými recepty – a sebedůvěrou –, takže se mohou blýsknout jídly skutečně domáckého rázu, která jsou právě tak dobrá jako jednoduchá. Jamie dává dohromady jídelníček pro všední dny: rychlé kuře se zeleným hráškem, šťavnatý smash burger a rýži na pekáči s kuřecím masem a houbami. Podává několik porcí své omáčky ze sedmi druhů zeleniny a po ní následuje pálivá rybí polévka. Řadu uzavírá dokonalý dezert: granita z konzervovaného ovoce. (46 min)
Nadiya poznává chutě Velké Británie (7)
Nadiya Hussain, která se v roce 2015 umístila jako první v aktuálním ročníku soutěže Great British Bake Off, se vydává na dlouhou gastronomickou cestu kolem Velké Británie, při níž projede křížem krážem celou ostrovní říši a doufá, že najde odpověď na otázku, proč jsou dnešní britské pokrmy tak vynikající. Cestou se setká s farmáři, pěstiteli a rybáři, kteří vášnivě milují svou práci a kteří představují základní pilíře britské kuchyně. Podle svých nejnovějších receptů vaří z lokálních surovin a výsledkem jsou velmi inspirující a zároveň pro každou domácnost dostupná jídla, jež ztělesňují nejlepší vlastnosti britského kulinářství. Nadiya Hussain odjíždí do západní části země, češe ovoce s výrobkyní džemů jménem Sarah Churchil a vytvoří kompot ze směsi bobulového ovoce, dobře použitelný ke koblihám. (29 min)
Nadiya poznává chutě Velké Británie (8)
Nadiya Hussain, která se v roce 2015 umístila jako první v aktuálním ročníku soutěže Great British Bake Off, se vydává na dlouhou gastronomickou cestu kolem Velké Británie, při níž projede křížem krážem celou ostrovní říši a doufá, že najde odpověď na otázku, proč jsou dnešní britské pokrmy tak vynikající. Cestou se setká s farmáři, pěstiteli a rybáři, kteří vášnivě milují svou práci a kteří představují základní pilíře britské kuchyně. Podle svých nejnovějších receptů vaří z lokálních surovin a výsledkem jsou velmi inspirující a zároveň pro každou domácnost dostupná jídla, jež ztělesňují nejlepší vlastnosti britského kulinářství. Nadiya odjíždí do Walesu. Ale než se vydá na cestu, chce divákům předvést, jak vypadá v jejím pojetí nejlepší waleský příspěvek do cukrářskému pečení – waleský dort. (29 min)
Jiří, milovník masa (11)
Režisér: Pataky Csaba Jiří Halamka má rád dobré maso. Mladý český mistr kuchař nám předvede, jaké vynikající chuti můžeme vykouzlit ať už ze známých, nebo méně známých základních surovin. Chce to jen rychlost a nápaditost ‒ a budeme se olizovat až za ušima! (24 min)
Luxus za pár korun (11)
Režisér: Pataky Csaba Mladý český šéf, Jiří Halamka, nám ukáže, jak snadno se dá připravit chutná večeře třeba i z těch nejjednodušších ingrediencí. Nepotřebujeme hledat v ledničce nebo ve spižírně nic speciálního; s použitím naprosto běžných druhů masa, zeleniny a ovoce si také můžeme všední dny elegantně ozvláštnit. (24 min)
Mistrovské pečení - Nejlepší z nejlepších VI (10)
Opět tu máme jeden napínavý seriál, který si doslova posvítí na profesionální mistry cukráře a zkusí najít nejlepšího z nejlepších. Díky tomuto pořadu budeme moci nahlédnout do sladkého světa, ve kterém jsou cukráři precizní jako chirurgové, o chemii toho vědí přinejmenším stejně tolik jako inženýři z výzkumných laboratoří a za úroveň jejich kreativity by se nemusel stydět ani jeden uznávaný umělec. Soutěže se účastní patnáct tříčlenných cukrářských družstev, která spolu v kvalifikačních kolech soupeří pod nebývalým tlakem a za dramatických okolností. Tři porotci sledují z bezprostřední blízkosti každý jejich pohyb. Cukráři, kteří se do soutěže dostali z nejrůznějších měst a obcí, jsou nuceni spolupracovat v týmu, aniž by se z dřívějška znali, protože jejich úkolem je vytvářet co nejúžasnější dorty, zákusky a jiné sladkosti. Přitom ale každý z nich bojuje i o postup do finále a o to, aby právě on byl vyhlášen hlavním vítězem. Mez mezi úspěchem a pádem je velice tenká, tudíž se může stát cokoli! První výzvou, kterou prvotřídní světoví cukráři a odborníci tvořící porotu, Benoit Blin a Cherich Finden zadávají soutěžícím, mají být 20. léta minulého století. Jejich úkolem je ozdobit servírovací vozík třemi druhy chutných a poměrně velkých dezertů. Je to koláč chiffon, bohaté želé a Baked Alaska. Na splnění úkolu mají čtyři hodiny. (47 min)