TV Paprika
TV Paprika od do
Mistrovské pečení - Austrálie V (2)
Režisér: Walsh Brian Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". O chlebovém týdnu si musí cukráři poradit s nemalou výzvou. Mají upéci žitný chléb s červenou řepou a druhým úkolem budou preclíky, do kterých musí vnést něco originálně osobního, aby oslnili porotu. (69 min)
Gino na rodinných prázdninách (2)
Gino D’Acampo opět navštíví svou milovanou vlast, ale tentokrát s sebou bere i rodinu, aby společně s ním objevovala skryté poklady Sardinie a to nejepší, co nabízí italský jih. Gino se totiž snaží o to, aby se jeho bambina, která vyrůstají v Anglii, seznámila se svými italskými kořeny. A tak ze Sardinie cestují do Neapole, Ginova rodného města, přičemž do sebe cestou nasávají italskou radost ze života a Gino uvaří několik svých oblíbených rodinných receptů. Gino cestuje s nejmladším synem Roccem do svého milovaného rodného města, kterým je Neapol. Gino veze Rocca na okružní jízdu po městě na motorinu, protože jiný dopravní prostředek by se v šíleném místním provozu daleko nedostal. Gino chce Roccovi ukázat pestrou gastronomickou kulturu legendárního města, aby sám viděl, jak jsou Neapolci posedlí dobrým jídlem. Otec a syn navštíví Rione Sanita, aby se naučili připravovat klasický klenot neapolského street foodu, známý pod názvem Pizza Fritta. (24 min)
Gino na rodinných prázdninách (3)
Gino D’Acampo opět navštíví svou milovanou vlast, ale tentokrát s sebou bere i rodinu, aby společně s ním objevovala skryté poklady Sardinie a to nejepší, co nabízí italský jih. Gino se totiž snaží o to, aby se jeho bambina, která vyrůstají v Anglii, seznámila se svými italskými kořeny. A tak ze Sardinie cestují do Neapole, Ginova rodného města, přičemž do sebe cestou nasávají italskou radost ze života a Gino uvaří několik svých oblíbených rodinných receptů. Gino se vydává se svým nejstarším synem Lucianem do nevlídného kouta Calabrie, aby na vlastní kůži zažili italský "prostý život", ve kterém kuchař vyrostl na dědečkově farmě. Z "pobřeží bohů" vystoupí až do nebe a potom procestují poměrně neznámou a nedotčenou "špičku" italské boty. (24 min)
Když kuchař vyrazí do světa (6)
V tomto pořadu přicházejí ke slovu pokrmy vonící dálkami, divočinou a dobrodružstvím. A také lidé, kteří vůbec nejsou obyčejní. Ba dokonce budeme mít možnost vydat se na cestu za fantastickými kulinářskými objevy s velice pohledným průvodcem! Přidejte se tedy i vy k dobrodružné expedici Chucka Hughese, kořeněné spoustou vzrušujících příhod. Pojede se za nejexotičtějšími ingrediencemi světa, a kam se v dané epizodě dojede, tam náš ostřílený kuchař vytvoří nějakou fantastickou kulinářskou kreaci, která bude odpovídat jednak gastronomickým tradicím navštívené lokality, jednak jeho svérázným představám.Chuck nás totiž zavede do nejzastrčenějších koutů světa, aby i tam nacházel spřízněné duše, které se mu směle vyrovnají svou vášní pro kuchyňské umění. S jejich pomocí pak může televizním divákům předvést opravdu nevídané suroviny a jídla, jež se z nich připravují. Chuckovi je jedno, o kterou národní kuchyni jde, on je zapálený pro všechny! Nemluvě už o tom, že čím vzdálenější kraje musí při pátrání po exotické gastronomii navštívit, tím větší má radost z pomyšlení na dobrodružství, která ho cestou čekají. Po příjezdu do Jordánska Chuck zamíří do hlavního města Ammanu. Jde do nejstaršího restaurantu ve městě, do známého Hashemu, který se proslavil nejlepším falafelem Blízkého východu. Legendární restauraci navštěvuje dokonce i královská rodina! Chuckovým vzorem je Indiana Jones, a tak okamžitě spěchá do starobylého města Nabatejců, Petry, konkrétně ke Klenotnici a někdejší hrobce přestavěné na byzantský klášter, které jsou jakousi "branou" do skalního města. (24 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách II (2)
Lidé z města V tomto pořadu se Gordon Ramsay, Gino D’Acampo a Fred Sirieix vydávají na dobrodružnou cestu po Americe. Gordon, který je dosud celý nadšený z úspěchu jejich cesty po Evropě, už se nemůže dočkat, až Ginovi a Fredovi předvede pochoutky typické pro jeho druhý domov. Gordon řadí Spojené státy ke světové elitě, co se týče vaření a kvality ingrediencí. Podle jeho názoru je tento unikátní tavicí kotel založen na rozmanitosti národů a jejich kultur. Ale Gina a Freda o tom ještě musí přesvědčit. Mezi cíle naší trojice patří Las Vegas, Grand Canyon, Los Angeles a San Francisco. Odskočí si na okamžik také do Mexika, do Tijuany a Ensenady, a celé putování uzavřou v Texasu. Gordon Ramsay chce svým přátelům ukázat, že ve Spojených státech, od Nevady po Los Angeles, jsou jídla opravdu větší a lepší, není to výmysl. Svoji cestu zahájí stylově letem ve vrtulníku nad Grand Canyonem, i když Gino je natolik nervózní, že se pohledem z ptačí perspektivy vůbec nedokáže pokochat. Potom následují závody v chytání pstruhů na řece Colorado a úctyhodný burger za 777 dolarů v Las Vegas. Dalším programem je návštěva ranče, kde si je třeba vyzkoušet práci honáků krav. A konečným cílem je Los Angeles kde naše přátele čeká barbecue bitva. (49 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách II (3)
Léto plné lásky V tomto pořadu se Gordon Ramsay, Gino D’Acampo a Fred Sirieix vydávají na dobrodružnou cestu po Americe. Gordon, který je dosud celý nadšený z úspěchu jejich cesty po Evropě, už se nemůže dočkat, až Ginovi a Fredovi předvede pochoutky typické pro jeho druhý domov. Gordon řadí Spojené státy ke světové elitě, co se týče vaření a kvality ingrediencí. Podle jeho názoru je tento unikátní tavicí kotel založen na rozmanitosti národů a jejich kultur. Ale Gina a Freda o tom ještě musí přesvědčit. Mezi cíle naší trojice patří Las Vegas, Grand Canyon, Los Angeles a San Francisco. Odskočí si na okamžik také do Mexika, do Tijuany a Ensenady, a celé putování uzavřou v Texasu. Gordon Ramsay, Gino D’Acampo a Fred Sirieix se vydávají do San Francisca, města nejsvobodnějšího ducha v celých Spojených státech. Pro začátek si vyzkoušejí novou módu, vaření s použitím konopí, které bylo v Kalifornii legalizováno v roce 2018. Potom trio na pobřeží Tichého oceánu hledá mušle, letí v balonu navštívít vinice a potom si prohlédnou továrnu v čínské čtvrti, kde se pečou koláčky štěstí. Je nejvyšší čas uspořádat zase nějaké závody, a tak se naši cestovatelé předhánějí, kdo z nich upeče nejvíc koláčků za 60 vteřin. (49 min)
Chutě Mallorky s Marcusem Wareingem (3)
Marcus Wareing se rozhodl, že zmapuje kulinářské rozkoše nabízené středomořskou perlou, ostrovem Mallorca. Tento ostrov je bez nadsázky gastronomickým rájem, plným neuvěřitelných plodin, trhů, restaurací a barů. Během cesty po březích Mallorky objeví Marcus vedle hojně navštěvovaných podniků i méně známé restaurace. Hledá jednak tradiční pokrmy, jednak typické ingredience, které se používají jen na Mallorce, a proto navštěvuje zdejší šéfkuchaře, lahůdkářství, pekařství a kavárny. Marcus se pídí po nejlepších mořských plodech a na mořském břehu ochutnává čerstvé ústřice. Potom najde malinký tapas bar, kde jsou k dostání výhradně jídla z mořských plodů ulovených v okolí. To ho inspiruje, a tak upeče rybu sv. Petra na barbecue, k čemuž přidá sépiový salát dělaný na pánvi a tresku se zhnědlým máslem a artičoky. (25 min)
Tareq Taylor - skandinávské chutě V (5)
Lolland a Falster, dánské ostrovy Slavný švédský mistr kuchař Tareq Taylor vás zve na fantastickou gastronomicky zaměřenou okružní cestu po Skandinávii, abyste spolu s ním i vy mohli objevovat chuti Severu.Seriál byl takřka celý natočen pod širým nebem, jednotlivé díly se tedy odehrávají v krásném přírodním prostředí Švédska, Norska, Dánska a Finska. (28 min)
Silviino italské mistrovství (8)
V Silviině mistrovské lekci italštiny nahlédneme do Silviiny kuchyně. Ráda se s vámi podělí o to, co se naučila na své cestě, abyste i vy mohli poznat krásu jednoduchého italského domácího vaření. Bez masa, bez obav! Silvia vám předvede, že k vytvoření chutného, autentického italského jídla maso nepotřebujete. Tyto recepty vás zasytí, a přesto budete mít chuť na další. Ať už jsou vaše stravovací preference jakékoli, tyto recepty zaručeně zachutnají i těm nejzarytějším milovníkům masa. (22 min)
Jamieho bezstresové Vánoce (1)
Jamie Oliver zbavuje vánoční vyvařování stresu, nabízí totiž sváteční speciality, které lze připravit dopředu. Ve dvou svátečních speciálech nám předvede jednoduché recepty, které si lze udělat do zásoby, a praktiky, díky kterým ušetříme čas. To je zárukou příjemných a klidných oslav bez nervozity. Ať už jsme v kuchyni začátečníky, nebo starými mazáky, Jamieho osvědčené a dobře fungující návody nám pomohou strávit svátky radostně, v ničím nerušené pohodě. Jamie Oliver zbavuje sváteční vaření stresu díky předem připraveným vánočním specialitám. Ve dvou svátečních epizodách se s námi podělí o jednoduché recepty, které lze připravit předem, jakož i o praktiky, kterými si podstatně ušetříme čas, abychom mohli oslavovat v pohodě a bez nervozity. Ať už jsme v kuchyni vzácnými hosty, nebo jsme v ní pečení vaření a disponujeme odborným nadhledem, Jamieho precizní návody napomohou tomu, aby nás svátky těšily a nic nás nezlobilo. (46 min)
Justininy tropické delikatesy (4)
Justine Schofield má namířeno mezi pohádkové krásy Nové Kaledonie, chce objevovat tamější gastronomické divy, tropické pláže a přirodní krásy, které člověku dokáží až vyrazit dech. Při své cestě si samozřejmě najde čas i na vaření a připraví nám několik kaledonských dobrot, v nichž si přiznaně podávají ruku tropické vlivy s charakteristickými rysy francouzské kuchyně, a tak společně přivádějí na svět zdejší svéráznou kulinářskou paletu. Justine nám ukáže jednoduchou, ale chuťově bohatou přípravu místních krevet. Potěšíme se pohledem na opravdu luxusní hamburger ze zvěřiny a foie gras. Justine předvede lehčí využití hovězího masa na delikátní carpaccio ze svíčkové. (22 min)
Gino na rodinných prázdninách (2)
Gino D’Acampo opět navštíví svou milovanou vlast, ale tentokrát s sebou bere i rodinu, aby společně s ním objevovala skryté poklady Sardinie a to nejepší, co nabízí italský jih. Gino se totiž snaží o to, aby se jeho bambina, která vyrůstají v Anglii, seznámila se svými italskými kořeny. A tak ze Sardinie cestují do Neapole, Ginova rodného města, přičemž do sebe cestou nasávají italskou radost ze života a Gino uvaří několik svých oblíbených rodinných receptů. Gino cestuje s nejmladším synem Roccem do svého milovaného rodného města, kterým je Neapol. Gino veze Rocca na okružní jízdu po městě na motorinu, protože jiný dopravní prostředek by se v šíleném místním provozu daleko nedostal. Gino chce Roccovi ukázat pestrou gastronomickou kulturu legendárního města, aby sám viděl, jak jsou Neapolci posedlí dobrým jídlem. Otec a syn navštíví Rione Sanita, aby se naučili připravovat klasický klenot neapolského street foodu, známý pod názvem Pizza Fritta. (22 min)
Gino na rodinných prázdninách (3)
Gino D’Acampo opět navštíví svou milovanou vlast, ale tentokrát s sebou bere i rodinu, aby společně s ním objevovala skryté poklady Sardinie a to nejepší, co nabízí italský jih. Gino se totiž snaží o to, aby se jeho bambina, která vyrůstají v Anglii, seznámila se svými italskými kořeny. A tak ze Sardinie cestují do Neapole, Ginova rodného města, přičemž do sebe cestou nasávají italskou radost ze života a Gino uvaří několik svých oblíbených rodinných receptů. Gino se vydává se svým nejstarším synem Lucianem do nevlídného kouta Calabrie, aby na vlastní kůži zažili italský "prostý život", ve kterém kuchař vyrostl na dědečkově farmě. Z "pobřeží bohů" vystoupí až do nebe a potom procestují poměrně neznámou a nedotčenou "špičku" italské boty. (22 min)
Jamieho hospodárné vaření (4)
Dokument (2023). Jamie se vrací na obrazovky s vtipnými recepty, tipy a triky, které nám zaručeně sníží náklady spojené s vařením. Znovu promyslel svoje dosavadní metody práce a mění techniky přípravy jídel takovým způsobem, aby u jednotlivých pokrmů přišel na nejlepší využití energie. Mimoto si zve do pořadu hosty z kulinářské branže, kteří se s námi podělí o svoje profesní poznatky a prozradí nám vlastní kuchařské triky a vynálezy namířené proti přílišnému utrácení. Jamie se s námi podělí o recepty na jídla, která jsou nízkonákladová, ale mají nepřekonatelnou chuť. Od pochvaly mrazáku, výborného rybího koláče, až po kořeněnou kuřecí večeři z jedné pánve, respektive od hřejivé minestrone podávané s pesto chlebem plněným sýrem až po superrychlý čokoládový pudink připravovaný v mikrovlnné troubě. (43 min)
Od farmáře na Talíř s Markétou Hrubešovou (4)
Kozí farma Vizovice Markéta žije ve městě, ale má venkovské kořeny; dobře zná všechny kouty české metropole, ale jakmile je to jen trochu možné, čerpá nové síly na vsi, v lesích a mezi chalupami. V seriálu “Od farmáře na talíř” se s ní podíváme přesně do těch míst, která jsou pro ni důležitá. A to znamená, že vedle vysoké profesní úrovně máme zaručenou i osobní věrohodnost a upřímnost. Kozí mléko je opravdový zázrak, je nejen zdravým zdrojem bílkovin, ale také velmi chutné. V moravských kopcích se podíváme, jak se žije zvířatům ve volném výběhu, ochutnáme jejich sýr a k obědu si přidáme specialitu farmy, černou zmrzlinu z kozího mléka - Markéta se nebojí ani odvážnějších kombinací! (24 min)
Chutě Mallorky s Marcusem Wareingem (2)
Vaření na otevřeném ohni Marcus Wareing se rozhodl, že zmapuje kulinářské rozkoše nabízené středomořskou perlou, ostrovem Mallorca. Tento ostrov je bez nadsázky gastronomickým rájem, plným neuvěřitelných plodin, trhů, restaurací a barů. Během cesty po březích Mallorky objeví Marcus vedle hojně navštěvovaných podniků i méně známé restaurace. Hledá jednak tradiční pokrmy, jednak typické ingredience, které se používají jen na Mallorce, a proto navštěvuje zdejší šéfkuchaře, lahůdkářství, pekařství a kavárny. Marcus poznává, jak je Mallorca přímo posedlá vařením a pečením na otevřeném ohni. Navštíví šéfkuchaře, který na ohni griluje steak, a zavítá do baru, kde se pečou klobásy v horkém popelu. Náhlá inspirace ho přinutí rozžhavit vlastní barbecue - a za chvíli se bude podávat vepřové žebírko s bílými fazolemi a kuře s kořením BBQ. (22 min)
Když kuchař vyrazí do světa (6)
V tomto pořadu přicházejí ke slovu pokrmy vonící dálkami, divočinou a dobrodružstvím. A také lidé, kteří vůbec nejsou obyčejní. Ba dokonce budeme mít možnost vydat se na cestu za fantastickými kulinářskými objevy s velice pohledným průvodcem! Přidejte se tedy i vy k dobrodružné expedici Chucka Hughese, kořeněné spoustou vzrušujících příhod. Pojede se za nejexotičtějšími ingrediencemi světa, a kam se v dané epizodě dojede, tam náš ostřílený kuchař vytvoří nějakou fantastickou kulinářskou kreaci, která bude odpovídat jednak gastronomickým tradicím navštívené lokality, jednak jeho svérázným představám.Chuck nás totiž zavede do nejzastrčenějších koutů světa, aby i tam nacházel spřízněné duše, které se mu směle vyrovnají svou vášní pro kuchyňské umění. S jejich pomocí pak může televizním divákům předvést opravdu nevídané suroviny a jídla, jež se z nich připravují. Chuckovi je jedno, o kterou národní kuchyni jde, on je zapálený pro všechny! Nemluvě už o tom, že čím vzdálenější kraje musí při pátrání po exotické gastronomii navštívit, tím větší má radost z pomyšlení na dobrodružství, která ho cestou čekají. Po příjezdu do Jordánska Chuck zamíří do hlavního města Ammanu. Jde do nejstaršího restaurantu ve městě, do známého Hashemu, který se proslavil nejlepším falafelem Blízkého východu. Legendární restauraci navštěvuje dokonce i královská rodina! Chuckovým vzorem je Indiana Jones, a tak okamžitě spěchá do starobylého města Nabatejců, Petry, konkrétně ke Klenotnici a někdejší hrobce přestavěné na byzantský klášter, které jsou jakousi "branou" do skalního města. (21 min)
Justininy tropické delikatesy (4)
Justine Schofield má namířeno mezi pohádkové krásy Nové Kaledonie, chce objevovat tamější gastronomické divy, tropické pláže a přirodní krásy, které člověku dokáží až vyrazit dech. Při své cestě si samozřejmě najde čas i na vaření a připraví nám několik kaledonských dobrot, v nichž si přiznaně podávají ruku tropické vlivy s charakteristickými rysy francouzské kuchyně, a tak společně přivádějí na svět zdejší svéráznou kulinářskou paletu. Justine nám ukáže jednoduchou, ale chuťově bohatou přípravu místních krevet. Potěšíme se pohledem na opravdu luxusní hamburger ze zvěřiny a foie gras. Justine předvede lehčí využití hovězího masa na delikátní carpaccio ze svíčkové. (22 min)
Silviino italské mistrovství (8)
V Silviině mistrovské lekci italštiny nahlédneme do Silviiny kuchyně. Ráda se s vámi podělí o to, co se naučila na své cestě, abyste i vy mohli poznat krásu jednoduchého italského domácího vaření. Bez masa, bez obav! Silvia vám předvede, že k vytvoření chutného, autentického italského jídla maso nepotřebujete. Tyto recepty vás zasytí, a přesto budete mít chuť na další. Ať už jsou vaše stravovací preference jakékoli, tyto recepty zaručeně zachutnají i těm nejzarytějším milovníkům masa. (22 min)
John Torode - středovýchodní chutě (3)
John Torode se vydává na úžasnou cestu, aby našel nejlepší pokrmy Blízkého východu. Setkává se s vysoce inspirativními místními kuchaři a objevuje charakteristické chuti kuchyně jednotlivých zemí. V každé epizodě natočené v původním prostředí připraví za asistence domorodých kolegů tři vynikající pokrmy. (22 min)
Příběhy ze zahradní kuchyně (9)
Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing se věnuje pomalejšímu životu na svém malém hospodářství v Sussexu. Přijímá výzvu, aby na kuchyňské zahradě produkoval celoroční zeleninu, a vaří speciální džem. (29 min)
Příběhy ze zahradní kuchyně (10)
Ovoce a ořechy Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing se věnuje pomalejšímu životu na svém malém hospodářství v Sussexu. Výlet do Kentu ho inspiruje k přípravě ořechového přírůstku na farmě před sklizní odměn z bobulových keřů. (35 min)
Pekelně hladový Richo (9)
Fajn jídla, i když hosté nejsou fajnovky Tato série je svěží a rychlý kulinářský seriál, který uvádí uznávaný šéfkuchař a televizní osobnost Adrian Richardson. Je oslavou výrazných chutí, jednoduchého vaření a jídel, která si lidé skutečně přejí: lahodná, přístupná a plná srdce. Někdy přijdou na návštěvu kamarádi, kteří jsou přesvědčení, že výběr sýrů je přesným zrcadlem osobnosti. Richo nám předvede, jak můžeme připravit oblíbené jídlo na úrovni kvalitní restaurace bez vysoké cenovky a bez zbytečné paniky. Elegantně, chutně a jednoduše, až to bolí. Budou si o tobě myslet, že jsi nóbl. (24 min)
Pekelně hladový Richo (10)
Richo předvádí svoje největší hity Tato série je svěží a rychlý kulinářský seriál, který uvádí uznávaný šéfkuchař a televizní osobnost Adrian Richardson. Je oslavou výrazných chutí, jednoduchého vaření a jídel, která si lidé skutečně přejí: lahodná, přístupná a plná srdce. Seriálovou řadu uzavřeme recepty, se kterými Richo dlouhá desetiletí machroval. Jsou to jídla, která z něj lidé mámí, pro která se třeba i pohádají a která pak zkoušejí uvařit i doma. Klasické chutě z Richova repertoáru bez doprošování a omluv. (24 min)
Velký čokoládový souboj (6)
Kdo upeče, ten vyhraje Velký čokoládový souboj je nová patlavá a lepivá televizní soutěž dekadentních čokoládových dezertů, kde spolu v lákavém světě čokolády bojuje deset cukrářů amatérů a v soutěži o velkou cenu musí čelit řadě zajímavých kreativních výzev na bázi čokolády. Chtějí-li týden co týden soutěž přežít a nevypadnout z ní, musí tvůrci dezertů závislí na čokoládě ohromit porotu, v níž zasedají celosvětově uznávaní specialisté na čokoládu a gastronomičtí kritici, chutnými a originálními kreacemi. Na konci budou muset tři zbývající cukráři vyřešit největší čokoládový úkol svého života, ale jen jeden z nich se stane šampionem Velkého čokoládového souboje, bude náležitě korunován a vyhraje hlavní cenu ve výši 50.000 dolarů. V sázce je nyní víc než v předchozích dílech, protože zůstalo už jen pět cukrářů a do konce soutěže už nikdo nemůže získat imunitu. Cukráři se učí sochařit a zkoušejí se zbavit konkurence, přičemž se snaží zcela běžné zákusky proměnit v ozdoby s fantastickými květinovými vzory. V eliminační čokoládové výzvě mají amatérští cukráři za úkol důmyslně spojit čokoládu se sladkými a slanými pochoutkami. Jen tak mohou zůstat v soutěži. (45 min)
Mistrovské pečení - Nejlepší z nejlepších V (6)
Opět tu máme jeden napínavý seriál, který si doslova posvítí na profesionální mistry cukráře a zkusí najít nejlepšího z nejlepších. Díky tomuto pořadu budeme moci nahlédnout do sladkého světa, ve kterém jsou cukráři precizní jako chirurgové, o chemii toho vědí přinejmenším stejně tolik jako inženýři z výzkumných laboratoří a za úroveň jejich kreativity by se nemusel stydět ani jeden uznávaný umělec. Soutěže se účastní patnáct tříčlenných cukrářských družstev, která spolu v kvalifikačních kolech soupeří pod nebývalým tlakem a za dramatických okolností. Tři porotci sledují z bezprostřední blízkosti každý jejich pohyb. Cukráři, kteří se do soutěže dostali z nejrůznějších měst a obcí, jsou nuceni spolupracovat v týmu, aniž by se z dřívějška znali, protože jejich úkolem je vytvářet co nejúžasnější dorty, zákusky a jiné sladkosti. Přitom ale každý z nich bojuje i o postup do finále a o to, aby právě on byl vyhlášen hlavním vítězem. Mez mezi úspěchem a pádem je velice tenká, tudíž se může stát cokoli! Nejostřílenější televizní moderátoři Mistrovského pečení, Liam Charles a Stacey Solomon, doprovázejí 4 týmy, které zůstaly v soutěži, na Čokoládový týden. V prvním kole se družstva budou potýkat s výrobou 24 dokonale kulatých čokoládových dezertů a 24 takových čokoládových dezertů, které oslavují jaro. (49 min)
Jiří, milovník masa (12)
Režisér: Pataky Csaba Jiří Halamka má rád dobré maso. Mladý český mistr kuchař nám předvede, jaké vynikající chuti můžeme vykouzlit ať už ze známých, nebo méně známých základních surovin. Chce to jen rychlost a nápaditost ‒ a budeme se olizovat až za ušima! (25 min)
Luxus za pár korun (12)
Režisér: Pataky Csaba Mladý český šéf, Jiří Halamka, nám ukáže, jak snadno se dá připravit chutná večeře třeba i z těch nejjednodušších ingrediencí. Nepotřebujeme hledat v ledničce nebo ve spižírně nic speciálního; s použitím naprosto běžných druhů masa, zeleniny a ovoce si také můžeme všední dny elegantně ozvláštnit. (24 min)
Hladoví motorkáři - Kuře nebo vejce (2)
Novou misí hladovějících motorkářů je nalezení nejlepších kuřecích a vaječných receptů světa. Chlapci na svých jednostopých vozidlech vyrážejí do Evropy na Blízký východ a do Ameriky, přičemž nás seznámí s neuvěřitelně všestrannými možnostmi využití kuřecího masa a vajíček. Si a Dave si umínili, že zjistí, proč se o francouzském kuřeti traduje, že je nejvznešenějším ptákem na světě. Pátrání zahajují v Lyonu, domově moderní francouzské gastronomie, kde objevují tajemství kulinářské vysoké školy. Navštíví také farmu, aby na vlastní oči viděli nejslavnější kuře vrcholové kategorie, vynikající poulet de Bresse. (54 min)
Hladoví motorkáři v západní Anglii (7)
Devon a Dorset Hladoví motorkáři, Dave Myers a Si King, se chystají na nové kulinářské dobrodružství. V této sérii se vydávají na úžasnou cestu podél západního pobřeží Spojeného království. Si a Dave prozkoumají krajinu extrémů, kterou jim přeruší gastronomickými zázraky, kulinářští průkopníkci a výrobci, kteří mění pravidla hry. V závěrečné etapě své cesty na západ se motorkáři vydávají do Devonu a Dorsetu, kde objevují vzácné skryté potravinové skvosty mezi úchvatným pobřežím a krajinou. (65 min)
Příběhy ze zahradní kuchyně (9)
Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing se věnuje pomalejšímu životu na svém malém hospodářství v Sussexu. Přijímá výzvu, aby na kuchyňské zahradě produkoval celoroční zeleninu, a vaří speciální džem. (30 min)
Příběhy ze zahradní kuchyně (10)
Ovoce a ořechy Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing se věnuje pomalejšímu životu na svém malém hospodářství v Sussexu. Výlet do Kentu ho inspiruje k přípravě ořechového přírůstku na farmě před sklizní odměn z bobulových keřů. (29 min)
To je prostě Jamie (5)
Jamie zhušťuje domácí vaření do pouhých čtyř jednoduchých kroků, a tak dovede moderní kulinářské umění k jeho prapůvodním základům. Nabídne nám jednoduché a chutné nápady, díky kterým si můžeme osvojit vaření a pečení pro všední den. Jamie vyzbrojí zkušené i začínající kuchaře dobrými recepty – a sebedůvěrou –, takže se mohou blýsknout jídly skutečně domáckého rázu, která jsou právě tak dobrá jako jednoduchá. Jamie dává dohromady jídelníček pro všední dny: rychlé kuře se zeleným hráškem, šťavnatý smash burger a rýži na pekáči s kuřecím masem a houbami. Podává několik porcí své omáčky ze sedmi druhů zeleniny a po ní následuje pálivá rybí polévka. Řadu uzavírá dokonalý dezert: granita z konzervovaného ovoce. (49 min)
Nadiya poznává chutě Velké Británie (7)
Nadiya Hussain, která se v roce 2015 umístila jako první v aktuálním ročníku soutěže Great British Bake Off, se vydává na dlouhou gastronomickou cestu kolem Velké Británie, při níž projede křížem krážem celou ostrovní říši a doufá, že najde odpověď na otázku, proč jsou dnešní britské pokrmy tak vynikající. Cestou se setká s farmáři, pěstiteli a rybáři, kteří vášnivě milují svou práci a kteří představují základní pilíře britské kuchyně. Podle svých nejnovějších receptů vaří z lokálních surovin a výsledkem jsou velmi inspirující a zároveň pro každou domácnost dostupná jídla, jež ztělesňují nejlepší vlastnosti britského kulinářství. Nadiya Hussain odjíždí do západní části země, češe ovoce s výrobkyní džemů jménem Sarah Churchil a vytvoří kompot ze směsi bobulového ovoce, dobře použitelný ke koblihám. (30 min)
Nadiya poznává chutě Velké Británie (8)
Nadiya Hussain, která se v roce 2015 umístila jako první v aktuálním ročníku soutěže Great British Bake Off, se vydává na dlouhou gastronomickou cestu kolem Velké Británie, při níž projede křížem krážem celou ostrovní říši a doufá, že najde odpověď na otázku, proč jsou dnešní britské pokrmy tak vynikající. Cestou se setká s farmáři, pěstiteli a rybáři, kteří vášnivě milují svou práci a kteří představují základní pilíře britské kuchyně. Podle svých nejnovějších receptů vaří z lokálních surovin a výsledkem jsou velmi inspirující a zároveň pro každou domácnost dostupná jídla, jež ztělesňují nejlepší vlastnosti britského kulinářství. Nadiya odjíždí do Walesu. Ale než se vydá na cestu, chce divákům předvést, jak vypadá v jejím pojetí nejlepší waleský příspěvek do cukrářskému pečení – waleský dort. (34 min)
Pekelně hladový Richo (9)
Fajn jídla, i když hosté nejsou fajnovky Tato série je svěží a rychlý kulinářský seriál, který uvádí uznávaný šéfkuchař a televizní osobnost Adrian Richardson. Je oslavou výrazných chutí, jednoduchého vaření a jídel, která si lidé skutečně přejí: lahodná, přístupná a plná srdce. Někdy přijdou na návštěvu kamarádi, kteří jsou přesvědčení, že výběr sýrů je přesným zrcadlem osobnosti. Richo nám předvede, jak můžeme připravit oblíbené jídlo na úrovni kvalitní restaurace bez vysoké cenovky a bez zbytečné paniky. Elegantně, chutně a jednoduše, až to bolí. Budou si o tobě myslet, že jsi nóbl. (25 min)
Pekelně hladový Richo (10)
Richo předvádí svoje největší hity Tato série je svěží a rychlý kulinářský seriál, který uvádí uznávaný šéfkuchař a televizní osobnost Adrian Richardson. Je oslavou výrazných chutí, jednoduchého vaření a jídel, která si lidé skutečně přejí: lahodná, přístupná a plná srdce. Seriálovou řadu uzavřeme recepty, se kterými Richo dlouhá desetiletí machroval. Jsou to jídla, která z něj lidé mámí, pro která se třeba i pohádají a která pak zkoušejí uvařit i doma. Klasické chutě z Richova repertoáru bez doprošování a omluv. (24 min)
Příběhy ze zahradní kuchyně II (1)
Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Poznává různé odrůdy rajčat a vítá několik nových přírůstků, aby ochránil své kachny před liškami. (29 min)
Příběhy ze zahradní kuchyně II (2)
Marcus Wareing se stahuje ze svého hektického programu, aby mohl více času věnovat rozšiřování svého malého hospodářství ve východním Sussexu s pomocí nejlepších britských producentů. Marcus Wareing zkoumá nové možnosti na svém malém hospodářství v Sussexu. Cestuje do The Newt, aby se setkal s odborníkem na včelařství, a staví na farmě nový domov pro svá prasata. (35 min)
Hladoví motorkáři - Kuře nebo vejce (3)
Novou misí hladovějících motorkářů je nalezení nejlepších kuřecích a vaječných receptů světa. Chlapci na svých jednostopých vozidlech vyrážejí do Evropy na Blízký východ a do Ameriky, přičemž nás seznámí s neuvěřitelně všestrannými možnostmi využití kuřecího masa a vajíček. Před rokem 1970 v severní Africe moc kuřat nežilo, ale nyní je kuřecí nejčastějším masem konzumovaným v Maroku. V Tetouanu, hlavním městě marocké gastronomie a drůbežářství, zakusí motorkáři nápadný španělský a maurský vliv, který je pro marockou kuchyni typický. V horách na sever od Fezu Dave a Si vaří kuřecí tažín s naloženými citrony a olivami pro několik berberských povstalců a pak se vydají do města, kde vyrábějí růžovou a pistáciovou zmrzlinu, aby se ochladili po návštěvě parních lázní. (54 min)
Hladoví motorkáři poblíž domova (1)
Doma: Penarth, jižní Wales Titul naznačuje, že hladoví motorkáři tentokrát nevyjíždějí do širého světa ani do jediného vybraného regionu, ale procestují celou svou domovinu – území Spojeného království, aby na své pouti poznali úžasné, všestranně talentované majitele restaurací, chovatele a pěstitele, přičemž se budou snažit úspěšně ukončit jeden z nejtěžších roků své odborné kariéry. Dave a Si zahajují svá nová dobrodružství v jihowaleském Penarthu ve společnosti Jamese a Georgie, otce a dcery, kteří vedou kuchyni nové restaurace nazvané "Domov". Hostům nabízejí osmichodové degustační menu. Motorkáři, poté co ochutnají část jejich nabídky, jsou informováni, že James a Georgia neustále hledají nejkvalitnější lokální sezónní ingredience a jejich vytouženým cílem je získat Michelinovu hvězdu. (59 min)
Superpotraviny pro celou rodinu (1)
V tomto novém šestidílném seriálu připravuje Jamie Oliver naše nejoblíbenější rodinné pokrmy, a to s těmi nejlepšími ingrediencemi a s vyrovnaným obsahem živin. Divákům ukáže, jak jednoduše to jde, a zavede je tak na cestu vedoucí ke zdravějšímu a šťastnějšímu životu. V prvním dílu Jamie pokračuje v cestě kolem světa za superjídlem. Dorazí na Sardinii, kde se nadchne pro nevšední místní těstoviny a metody používané k jejich výrobě. Ve Švýcarsku projede úžasnou krajinou na kole, aby si dopřál legendární švýcarský oběd založený na mangoldu. A v Jižní Koreji ochutná jedno fermentované kimčchi – národní pokrm, který existuje ve 167 variantách. (49 min)
Nadiya: Jednou vařit, dvakrát jíst (1)
Utrácejte méně a vytěžte na sto procent týdenní nákup s použitím užitečných triků a geniálních receptů. Nadiya má nápady, díky kterým využijete ingredience v nejvyšší možné míře. Spousta vynikajících chutí a výborná zábava. Nadiya vytváří z každodenních ingrediencí hrdinské pokrmy. Ze sáčku starého salátu udělá vynikající sós k těstovinám a z kořeněné karotkové polévky vyrobí hřejivé tresčí kari s karotkou. (30 min)
Nadiya: Jednou vařit, dvakrát jíst (2)
Utrácejte méně a vytěžte na sto procent týdenní nákup s použitím užitečných triků a geniálních receptů. Nadiya má nápady, díky kterým využijete ingredience v nejvyšší možné míře. Spousta vynikajících chutí a výborná zábava. Nadiya nám předvádí rychlé a snadné recepty pro všední dny. Z hovězího masa pečeného ve woku vytvoří závitek jako sushi, respektive pro případ nouze mražené burrito a geniální "dvě v jednom", kukuřičnou polévku a koláč. (30 min)
Britské dobrodružství Jamese Martina (1)
Povzbuzen úspěchem svých francouzských a amerických dobrodružství se James Martin opět vydává na cesty. Tentokrát si však usmyslel, že zmapuje zemi ležící trochu blíže jeho domovu, Velkou Británii. Se svými přáteli procestuje celé Skotsko, Anglii, Wales a Severní Irsko. Dobrodružná britská pouť Jamese Martina je zážitkem na celý život, zpestřeným vynikajícími pochoutkami a fantastickými kuchařskými recepty. Jamesova dobrodružství začínají na Orknejských ostrovech, kde ještě nikdy nebyl, a proto se už nemůže dočkat, až začne souostroví objevovat ve společnosti svého dobrého přítele, vynikajícího skotského šéfkuchaře Nicka Nairna. James dlouho neváhá a nakoupí hřebenatky od potápěčů, kteří je vlastnoručně nasbírali, potom si v přístavu Stromness postaví svoji mobilní kuchyni a dělá mušle na barbecue, s jelitem, jablky a arašídovým máslem. (49 min)
Hladoví motorkáři - Kuře nebo vejce (3)
Novou misí hladovějících motorkářů je nalezení nejlepších kuřecích a vaječných receptů světa. Chlapci na svých jednostopých vozidlech vyrážejí do Evropy na Blízký východ a do Ameriky, přičemž nás seznámí s neuvěřitelně všestrannými možnostmi využití kuřecího masa a vajíček. Před rokem 1970 v severní Africe moc kuřat nežilo, ale nyní je kuřecí nejčastějším masem konzumovaným v Maroku. V Tetouanu, hlavním městě marocké gastronomie a drůbežářství, zakusí motorkáři nápadný španělský a maurský vliv, který je pro marockou kuchyni typický. V horách na sever od Fezu Dave a Si vaří kuřecí tažín s naloženými citrony a olivami pro několik berberských povstalců a pak se vydají do města, kde vyrábějí růžovou a pistáciovou zmrzlinu, aby se ochladili po návštěvě parních lázní. (54 min)
Hladoví motorkáři poblíž domova (1)
Doma: Penarth, jižní Wales Titul naznačuje, že hladoví motorkáři tentokrát nevyjíždějí do širého světa ani do jediného vybraného regionu, ale procestují celou svou domovinu – území Spojeného království, aby na své pouti poznali úžasné, všestranně talentované majitele restaurací, chovatele a pěstitele, přičemž se budou snažit úspěšně ukončit jeden z nejtěžších roků své odborné kariéry. Dave a Si zahajují svá nová dobrodružství v jihowaleském Penarthu ve společnosti Jamese a Georgie, otce a dcery, kteří vedou kuchyni nové restaurace nazvané "Domov". Hostům nabízejí osmichodové degustační menu. Motorkáři, poté co ochutnají část jejich nabídky, jsou informováni, že James a Georgia neustále hledají nejkvalitnější lokální sezónní ingredience a jejich vytouženým cílem je získat Michelinovu hvězdu. (65 min)
Italské chutě podle Davida Rocca (3)
Verona, město lásky David se vrací do své milované Itálie, tentokrát však navštíví města, ve kterých ještě nikdy nebyl. Milán, Verona, Benátky, Cinque Terre, Bologna a italské hlavní město Řím, kolem těch se v seriálu všechno točí. Podívejme se s Davidem na všechna ta slavná místa, kde jsou lidé a jejich příběhy spoutáni s uměním, hudbou a kuchyní uvedených měst. Cestou z kosmopolitního, rušného Milána přes starobylý hlavní benátský kanál až do věčného města Říma, kam vede, jak známo, každá cesta, se můžeme poučit, z čeho se skládá pravá DOLCE VITA: potřebujeme výborná jídla, špetku humoru, lžičku vášně a spontaneitu podle chuti. (21 min)
Velký čokoládový souboj (6)
Kdo upeče, ten vyhraje Velký čokoládový souboj je nová patlavá a lepivá televizní soutěž dekadentních čokoládových dezertů, kde spolu v lákavém světě čokolády bojuje deset cukrářů amatérů a v soutěži o velkou cenu musí čelit řadě zajímavých kreativních výzev na bázi čokolády. Chtějí-li týden co týden soutěž přežít a nevypadnout z ní, musí tvůrci dezertů závislí na čokoládě ohromit porotu, v níž zasedají celosvětově uznávaní specialisté na čokoládu a gastronomičtí kritici, chutnými a originálními kreacemi. Na konci budou muset tři zbývající cukráři vyřešit největší čokoládový úkol svého života, ale jen jeden z nich se stane šampionem Velkého čokoládového souboje, bude náležitě korunován a vyhraje hlavní cenu ve výši 50.000 dolarů. V sázce je nyní víc než v předchozích dílech, protože zůstalo už jen pět cukrářů a do konce soutěže už nikdo nemůže získat imunitu. Cukráři se učí sochařit a zkoušejí se zbavit konkurence, přičemž se snaží zcela běžné zákusky proměnit v ozdoby s fantastickými květinovými vzory. V eliminační čokoládové výzvě mají amatérští cukráři za úkol důmyslně spojit čokoládu se sladkými a slanými pochoutkami. Jen tak mohou zůstat v soutěži. (44 min)
Superpotraviny pro celou rodinu (1)
V tomto novém šestidílném seriálu připravuje Jamie Oliver naše nejoblíbenější rodinné pokrmy, a to s těmi nejlepšími ingrediencemi a s vyrovnaným obsahem živin. Divákům ukáže, jak jednoduše to jde, a zavede je tak na cestu vedoucí ke zdravějšímu a šťastnějšímu životu. V prvním dílu Jamie pokračuje v cestě kolem světa za superjídlem. Dorazí na Sardinii, kde se nadchne pro nevšední místní těstoviny a metody používané k jejich výrobě. Ve Švýcarsku projede úžasnou krajinou na kole, aby si dopřál legendární švýcarský oběd založený na mangoldu. A v Jižní Koreji ochutná jedno fermentované kimčchi – národní pokrm, který existuje ve 167 variantách. (44 min)
Nadiya: Jednou vařit, dvakrát jíst (1)
Utrácejte méně a vytěžte na sto procent týdenní nákup s použitím užitečných triků a geniálních receptů. Nadiya má nápady, díky kterým využijete ingredience v nejvyšší možné míře. Spousta vynikajících chutí a výborná zábava. Nadiya vytváří z každodenních ingrediencí hrdinské pokrmy. Ze sáčku starého salátu udělá vynikající sós k těstovinám a z kořeněné karotkové polévky vyrobí hřejivé tresčí kari s karotkou. (29 min)
Nadiya: Jednou vařit, dvakrát jíst (2)
Utrácejte méně a vytěžte na sto procent týdenní nákup s použitím užitečných triků a geniálních receptů. Nadiya má nápady, díky kterým využijete ingredience v nejvyšší možné míře. Spousta vynikajících chutí a výborná zábava. Nadiya nám předvádí rychlé a snadné recepty pro všední dny. Z hovězího masa pečeného ve woku vytvoří závitek jako sushi, respektive pro případ nouze mražené burrito a geniální "dvě v jednom", kukuřičnou polévku a koláč. (29 min)
Jiří, milovník masa (12)
Režisér: Pataky Csaba Jiří Halamka má rád dobré maso. Mladý český mistr kuchař nám předvede, jaké vynikající chuti můžeme vykouzlit ať už ze známých, nebo méně známých základních surovin. Chce to jen rychlost a nápaditost ‒ a budeme se olizovat až za ušima! (24 min)
Luxus za pár korun (12)
Režisér: Pataky Csaba Mladý český šéf, Jiří Halamka, nám ukáže, jak snadno se dá připravit chutná večeře třeba i z těch nejjednodušších ingrediencí. Nepotřebujeme hledat v ledničce nebo ve spižírně nic speciálního; s použitím naprosto běžných druhů masa, zeleniny a ovoce si také můžeme všední dny elegantně ozvláštnit. (24 min)
Italské chutě podle Davida Rocca (3)
Verona, město lásky David se vrací do své milované Itálie, tentokrát však navštíví města, ve kterých ještě nikdy nebyl. Milán, Verona, Benátky, Cinque Terre, Bologna a italské hlavní město Řím, kolem těch se v seriálu všechno točí. Podívejme se s Davidem na všechna ta slavná místa, kde jsou lidé a jejich příběhy spoutáni s uměním, hudbou a kuchyní uvedených měst. Cestou z kosmopolitního, rušného Milána přes starobylý hlavní benátský kanál až do věčného města Říma, kam vede, jak známo, každá cesta, se můžeme poučit, z čeho se skládá pravá DOLCE VITA: potřebujeme výborná jídla, špetku humoru, lžičku vášně a spontaneitu podle chuti. (21 min)
