TV Paprika
TV Paprika od do
Mistrovské pečení XI (2)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. O sušenkovém týdnu vyrobí cukráři v kategorii oblíbených sladkost z ovoce, oříšků a čokolády, potom budou zápolit se dvěma tropickými technickými úkoly a jednou složitou pastvou pro oči. (70 min)
Mistrovské pečení - Austrálie IV (7)
Režisér: Hatherly Duane, Walsh Brian Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". V týdnu "ochuzeném o všechno" mají cukráři za úkol výrobu ovocných košíčků bez mléčných produktů, tiramisu bez lepku a nakonec ještě musí předložit úchvatný krémový dezert bez cukru. (60 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách (2)
Gordon, Gino a Fred naloží vše potřebné do svého obytného vozu a vydají se na cestu do Evropy. Každý díl tohoto seriálu seznámí diváky s milovanou rodnou vlastí jednoho z protagonistů a na závěr naši kuchaři vždycky uspořádají slavnostní hostinu. Mezi dobrodružství, která cestovatelé prožívají, se zaplete i pár havárií – a obětí není pokaždé jen jejich pojízdný hotel –, ale přitom spolu neustále soutěží, kdo je na cestě vedoucí úchvatnými kraji šikovnější v hledání těch nejlepších ingrediencí do plánovaných jídel. Seriál startuje v Itálii, kde Gordon a Fred společnými silami pomáhají Ginovi připravit nádherný gastronomický zážitek, který má být zlatým hřebem neobvyklého svatebního obřadu konaného na mořském pobřeží. Ve Francii naše trio pomáhá organizátorům prvního ústřicového festivalu, zatímco v epizodě věnované Skotsku se nechají zlákat k tomu, aby se stali účastníky speciálních horských zábav a her. Ve druhé části Gordon, Gino a Fred jedou do Francie, protože Fred byl požádán, aby se stal spolupořadatelem festivalu ústřic v nádherném Arcachonském zálivu, a ten začíná za čtyři dny. Na místo připlují stylově jachtou ze Sardínie a Gordon vyzve Freda, aby si dali plavecký závod až ke břehu. Gino raději zůstane s lahví šampáňa na palubě. Fred doplave na pláž jako první, a když se vyplazí na písečný břeh i mrzutý Gordon, řekne: "Fred mě nadplaval a praštil mě loktem do hlavy. Ale co taky můžeš čekat od Francouze..." (50 min)
Nejlepší recepty od Mary Berry (3)
Režisér: St Giles Ed Mary Berry vybírá ze svých oblíbených receptů a jako mávnutím kouzelného proutku nás překvapuje nejlepšími z nejlepších pokrmů. Mary připravuje recepty s ingrediencemi ze své bylinkové zahrádky, například kuře s citronem a pestem a pekáč litých citronových moučníků. (34 min)
Luca vaří italsky II (6)
Šéf Luca Ciano, rodilý Ital, nás ve svém prvním televizním seriálu seznámí s mimořádnými italskými a australskými ingrediencemi. Pokaždé uslyšíme příběh některé z klíčových potravin či plodin a k tomu nám Luca předloží pokrm, jehož prostřednictvím budeme moci ochutnat pravou Itálii. Luca je nabitý kulinářskou vášní, vzácnými kulinářskými znalostmi a jeho osobnost si každý na první pohled zamiluje. To vše jsou nezbytné komponenty jeho italského vaření. Radujte se, milovníci oliv! Do dnešního dílu pro nás Luca sestavil výběr z nejlepších druhů oliv a použije je ve svých receptech. Na jídelním lístku figuruje báječný těstovinový pokrm s olivami, lehká domácí olivová focaccia a jako dokonalý pamlsek Lucovy plněné olivy. (28 min)
Tak, anebo jinak (19)
One Way Or Another Režisér: Pataky Csaba V tomto našem seriálu vaří Gerti a Robi nejprve nějaké dobře známé jídlo, které ale vzápětí s pomocí promyšlené finty dovedou k jinému rozuzlení, než na jaké jsme běžně zvyklí. Co začalo hladce, pokračuje obrace, z leča se stane lečový krém, z piškotu s marmeládou dort a ze dvou nápadů vzniknou v každé epizodě čtyři jídla. (24 min)
Co je v ledničce? (3)
What’s In The Fridge? Režisér: Pataky Csaba Každému z nás už se snad stalo, že musel vykouzlit rychlý oběd nebo večeři výhradně z ingrediencí, které měl právě doma, tedy v chladničce nebo ve spižírně. Ale právě tak často nastává situace, že po větším nedělním obědě se chladnička zaplní množstvím jídel, která by nám bylo velice líto vyhodit. V našem seriálu, ve kterém se hledají právě takovéto pokrmy, očekávají nápadití moderátoři - Dóra Havas, Gerti Kapusi a Róbert Bede - diváky s takovými jednoduchými recepty, které nabízejí řešení v případě obou dvou situací. A kromě samotných receptů nám moderátoři poslouží i různými dalšími drobnými nápady a praktikami, s jejichž pomocí můžeme chladničku nebo spižírnu naplnit i vyprázdnit co nejchytřeji a nejhospodárněji. (24 min)
James Martin - doma v kuchyni II (10)
James Martin se ve vlastní kuchyni podělí s diváky o své recepty, vysloveně domácího charakteru, a o všelijaké tajné metody a praktiky, kterými žádná správná hospodyňka nikdy nepohrdne. Pokrmy domácí kuchyně se obvykle nevyznačují elegantním vzhledem, bylo by zpozdilé čekat od nich nějakou pastvu pro oči, ale jednou věcí si buďme jisti: dokud má vařečku v ruce James, najíme se velice chutně. Ve své hampshirské domácí kuchyni nás James zve ke kulinářskému dobrodružství. Z exotických ingrediencí vytváří jednoduchá jídla. (44 min)
Mistrovské pečení XI (2)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. O sušenkovém týdnu vyrobí cukráři v kategorii oblíbených sladkost z ovoce, oříšků a čokolády, potom budou zápolit se dvěma tropickými technickými úkoly a jednou složitou pastvou pro oči. (66 min)
Francouzské dobrodružství Jamese Martina (12)
Televizní kuchař James Martin má pro nás připravený seriál spojující cestování a vaření, ve kterém zamíří do Francie, aby navštívil lokality, jež v největší míře ovlivnila jeho kulinářskou kariéru. Vzdá také čest památce Keitha Floyda, kterého po odborné stránce považuje za svůj vzor. Jako dospívající mladík jezdil James do Francie na prázdniny i na studijní pobyty -- a právě odtud částečně pochází jeho láska k přípravě jídel. Tento seriál tedy zachycuje Jamesovy nostalgické návraty, při nichž sleduje tutéž trasu, kterou v jiném nezapomenutelném televizním pořadu projížděl před třiceti lety jeho slavný hrdina a vzor Keith Floyd. Zastavuje se všude tam, kde se svého času zastavil i Floyd, ale zároveň zavítá i na místa, která osobně považuje za základní kameny své profesionální dráhy. Jamese už očekává provensálské přístavní město Marseille, jako vždy plné života. Den začíná ve starém přístavu, kde rybáři prodávají svoje čerstvé úlovky přímo z lodí. James se potom při procházce městem podívá do nejstaršího marseilleského pekařství, které proslavily sušenky Navette. Nakonec ještě James zaveze svoje milované autíčko 2CV na světoznámou závodní dráhu Circuit Paul Ricard, a když už tam jednou je, připraví Piperade, ovšem ve vlastním pojetí. (45 min)
Nadiya ráda koření (6)
Nadiya Hussain odhalí tajemství správného používání koření; poradí nám, jakými různými způsoby, navíc levně a lehce, můžeme ozvláštnit zcela obyčejné pokrmy. S použitím pouhých osmi druhů koření – kmínu, kurkumy, chili, karí koření, kardamomu, fenyklu, skořice a bobkového listu – připravuje lákavé pochoutky pro každou příležitost. V pořadu mimo jiné vzpomíná na vynikající bangladéšská jídla, na kterých si pochutnávala v dětství, předvádí kořením vylepšenou britskou gastronomickou klasiku, ale i vlastní kombinace nerozlučně spjaté s jejím jménem, kterým nikdo neodolá. V závěrečném díle této šestidílné série se Nadiya podělí o čtyři ze svých oblíbených receptů, které se hodí na společná setkání a které jsou díky jejím 8 jednoduchým kořením báječné. Nejdříve Nadiya připraví bez námahy působivý koláč na jednom talíři s křupavou kůrkou s chilli skvrnami a chutnou náplní z masala mletého masa a máslových fazolí, který se skvěle hodí doprostřed stolu. (29 min)
Tom Kerridge: další nedělní obědy II (5)
Koláč s jelením masem Šéfkuchař Tom Kerridge předvádí divákům osm vynikajících sestav obědových chodů, které zvedají pojem nedělní oběd na vyšší úroveň. Pochoutky uvařené pečlivě a s láskou budou členům rodiny a přátelům velice chutnat. Tom používá nejlepší sezónní suroviny a nechává se inspirovat nejrafinovanějšími domácími i zahraničními pokrmy. Krok za krokem nás seznamuje s fantastickými recepty, díky kterým přicházejí na stůl jídla dokonalých chuťových kombinací. Tom se snaží udělat trochu jinak klasický koláč s pyré. Na sporém ohni pomalu vaří v červeném víně jelení maso, sušené švestky a kaštany. Toto ragú pak přikryje lojovým těstem. Jako příloha se na talíři objeví hedvábné pyré a špenát se smetanou. Dezert představuje frangipanový dort s hruškami a čokoládou. (22 min)
Tom Kerridge: další nedělní obědy II (6)
Šéfkuchař Tom Kerridge předvádí divákům osm vynikajících sestav obědových chodů, které zvedají pojem nedělní oběd na vyšší úroveň. Pochoutky uvařené pečlivě a s láskou budou členům rodiny a přátelům velice chutnat. Tom používá nejlepší sezónní suroviny a nechává se inspirovat nejrafinovanějšími domácími i zahraničními pokrmy. Krok za krokem nás seznamuje s fantastickými recepty, díky kterým přicházejí na stůl jídla dokonalých chuťových kombinací. Tomovo čínské obědové menu se skládá z křupavé kachny a klasické přílohy – mimo jiné i chutné švestkové omáčky. K tomu kuchař nabízí těstoviny smažené ve woku a melounový salát. Závěrečným dezertem je banán v těstíčku se zmrzlinou ze zelených citronů a kokosu. (22 min)
Z farmy až na stůl s Dórou Havasovou II (2)
V tomto desetidílném seriálu vlastní výroby navštíví Dóra několik inovativních tuzemských výrobců potravin, kteří dodávají na trh profesionální produkty vynikající kvality. Vzkazem tohoto pořadu je, abychom je nejen vyhledávali v prodejnách a konzumovali, ale abychom se zároveň zajímali, odkud tyto výrobky pocházejí, a jak je jejich dodavatelé vyrábějí nebo pěstují. Cílem našich exkurzí na farmy a do výrobních závodů je, abychom získali lepší přehled o tom, jakou přidanou hodnotu představují potraviny, které přinášíme domů na rodinný stůl. (24 min)
Hladoví motorkáři servírují plné talíře (6)
Naši dva milovníci motorek a dobré bašty seznámí tentokrát diváky s pěkně sytými pokrmy, lehounce hříšnými rozkošemi všech mlsných jazýčků. Jsou to skutečně jídla „pro radost” – ať už je jejich chuť součástí přátelských či rodinných hostin, nebo nabídky figurující na jídelním lístku populární venkovské hospůdky. V dnešní epizodě hladoví motorkáři vyrukují s klasickými pokrmy, které nikdy neomrzí a každého zaručeně potěší. Odhalí tajemství velkorysého motorkářského burgeru a předvedou nám dva svoje oblíbené dezerty, rovněž klasické: jedním z nich je úžasná pavlova a druhým inovovaný banán split. (44 min)
Pamela vaří s láskou (5)
Pamela a šéfkuchař Michael Solomonov Tento seriál sleduje televizní a filmovou osobnost Pamelu Anderson při vaření, které se stalo jejím nejnovějším koníčkem. Navštivte s námi Pamelu, která zve do svého krásného venkovského obydlí na ostrově Vancouver nejvyhledávanější a nejoblíbenější mistry kuchaře ženského i mužského rodu, aby společně s nimi vařila ze surovin rostlinného původu neuvěřitelné dobroty, které jsou potěšením jak pro Pamelu, tak pro její rodinu a přátele. Pamela a uznávaný šéfkuchař Michael Solomonov společně vzdávají hold chutím, koření a kulinářským technikám kuchyně Blízkého východu. Grilují houby portobello, připravují hummus a pitu, všechno vlastnoručně, a pouštějí se i do rafinovaných pokrmů jako je pilaf freekeh, voňavá plněná paprika a šodó z kokosového mléka s růžovou příchutí, prostě nejen hostina, ale úplný koncert pro všechny smysly. (49 min)
Mistrovské pečení - Austrálie IV (7)
Režisér: Hatherly Duane, Walsh Brian Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". V týdnu "ochuzeném o všechno" mají cukráři za úkol výrobu ovocných košíčků bez mléčných produktů, tiramisu bez lepku a nakonec ještě musí předložit úchvatný krémový dezert bez cukru. (65 min)
Tak, anebo jinak (20)
One Way Or Another Režisér: Pataky Csaba V tomto našem seriálu vaří Gerti a Robi nejprve nějaké dobře známé jídlo, které ale vzápětí s pomocí promyšlené finty dovedou k jinému rozuzlení, než na jaké jsme běžně zvyklí. Co začalo hladce, pokračuje obrace, z leča se stane lečový krém, z piškotu s marmeládou dort a ze dvou nápadů vzniknou v každé epizodě čtyři jídla. (30 min)
Co je v ledničce? (4)
What’s In The Fridge? Režisér: Pataky Csaba Každému z nás už se snad stalo, že musel vykouzlit rychlý oběd nebo večeři výhradně z ingrediencí, které měl právě doma, tedy v chladničce nebo ve spižírně. Ale právě tak často nastává situace, že po větším nedělním obědě se chladnička zaplní množstvím jídel, která by nám bylo velice líto vyhodit. V našem seriálu, ve kterém se hledají právě takovéto pokrmy, očekávají nápadití moderátoři - Dóra Havas, Gerti Kapusi a Róbert Bede - diváky s takovými jednoduchými recepty, které nabízejí řešení v případě obou dvou situací. A kromě samotných receptů nám moderátoři poslouží i různými dalšími drobnými nápady a praktikami, s jejichž pomocí můžeme chladničku nebo spižírnu naplnit i vyprázdnit co nejchytřeji a nejhospodárněji. (30 min)
Z farmy až na stůl s Dórou Havasovou II (3)
V tomto desetidílném seriálu vlastní výroby navštíví Dóra několik inovativních tuzemských výrobců potravin, kteří dodávají na trh profesionální produkty vynikající kvality. Vzkazem tohoto pořadu je, abychom je nejen vyhledávali v prodejnách a konzumovali, ale abychom se zároveň zajímali, odkud tyto výrobky pocházejí, a jak je jejich dodavatelé vyrábějí nebo pěstují. Cílem našich exkurzí na farmy a do výrobních závodů je, abychom získali lepší přehled o tom, jakou přidanou hodnotu představují potraviny, které přinášíme domů na rodinný stůl. (23 min)
Tom Kerridge: další nedělní obědy II (7)
Šéfkuchař Tom Kerridge předvádí divákům osm vynikajících sestav obědových chodů, které zvedají pojem nedělní oběd na vyšší úroveň. Pochoutky uvařené pečlivě a s láskou budou členům rodiny a přátelům velice chutnat. Tom používá nejlepší sezónní suroviny a nechává se inspirovat nejrafinovanějšími domácími i zahraničními pokrmy. Krok za krokem nás seznamuje s fantastickými recepty, díky kterým přicházejí na stůl jídla dokonalých chuťových kombinací. K letnímu obědu Tom každému hostu předloží menší kuřátko s česnekem, kořením a citronem. Jídlo skvěle doplňují brambory pečené ve slupce, italský salát panzanella a americký rančerský salát. Nakonec přichází na stůl dezert: piškot Viktorie plněný tvarohem ochuceným maracujou. (25 min)
Tom Kerridge: další nedělní obědy II (8)
Šéfkuchař Tom Kerridge předvádí divákům osm vynikajících sestav obědových chodů, které zvedají pojem nedělní oběd na vyšší úroveň. Pochoutky uvařené pečlivě a s láskou budou členům rodiny a přátelům velice chutnat. Tom používá nejlepší sezónní suroviny a nechává se inspirovat nejrafinovanějšími domácími i zahraničními pokrmy. Krok za krokem nás seznamuje s fantastickými recepty, díky kterým přicházejí na stůl jídla dokonalých chuťových kombinací. Tomova hostina evokující francouzské chutě má ve svém středu bujabézu, výbornou rybí polévku z mořského okouna, parmy a mušlí, která se podává pokapaná olejem z krevet. Dezertem je profiterol plněný pralinkovým krémem a ozdobený čokoládovou polevou. (25 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách (2)
Gordon, Gino a Fred naloží vše potřebné do svého obytného vozu a vydají se na cestu do Evropy. Každý díl tohoto seriálu seznámí diváky s milovanou rodnou vlastí jednoho z protagonistů a na závěr naši kuchaři vždycky uspořádají slavnostní hostinu. Mezi dobrodružství, která cestovatelé prožívají, se zaplete i pár havárií – a obětí není pokaždé jen jejich pojízdný hotel –, ale přitom spolu neustále soutěží, kdo je na cestě vedoucí úchvatnými kraji šikovnější v hledání těch nejlepších ingrediencí do plánovaných jídel. Seriál startuje v Itálii, kde Gordon a Fred společnými silami pomáhají Ginovi připravit nádherný gastronomický zážitek, který má být zlatým hřebem neobvyklého svatebního obřadu konaného na mořském pobřeží. Ve Francii naše trio pomáhá organizátorům prvního ústřicového festivalu, zatímco v epizodě věnované Skotsku se nechají zlákat k tomu, aby se stali účastníky speciálních horských zábav a her. Ve druhé části Gordon, Gino a Fred jedou do Francie, protože Fred byl požádán, aby se stal spolupořadatelem festivalu ústřic v nádherném Arcachonském zálivu, a ten začíná za čtyři dny. Na místo připlují stylově jachtou ze Sardínie a Gordon vyzve Freda, aby si dali plavecký závod až ke břehu. Gino raději zůstane s lahví šampáňa na palubě. Fred doplave na pláž jako první, a když se vyplazí na písečný břeh i mrzutý Gordon, řekne: "Fred mě nadplaval a praštil mě loktem do hlavy. Ale co taky můžeš čekat od Francouze..." (55 min)
Pamela vaří s láskou (5)
Pamela a šéfkuchař Michael Solomonov Tento seriál sleduje televizní a filmovou osobnost Pamelu Anderson při vaření, které se stalo jejím nejnovějším koníčkem. Navštivte s námi Pamelu, která zve do svého krásného venkovského obydlí na ostrově Vancouver nejvyhledávanější a nejoblíbenější mistry kuchaře ženského i mužského rodu, aby společně s nimi vařila ze surovin rostlinného původu neuvěřitelné dobroty, které jsou potěšením jak pro Pamelu, tak pro její rodinu a přátele. Pamela a uznávaný šéfkuchař Michael Solomonov společně vzdávají hold chutím, koření a kulinářským technikám kuchyně Blízkého východu. Grilují houby portobello, připravují hummus a pitu, všechno vlastnoručně, a pouštějí se i do rafinovaných pokrmů jako je pilaf freekeh, voňavá plněná paprika a šodó z kokosového mléka s růžovou příchutí, prostě nejen hostina, ale úplný koncert pro všechny smysly. (49 min)
Nejlepší recepty od Mary Berry (3)
Režisér: St Giles Ed Mary Berry vybírá ze svých oblíbených receptů a jako mávnutím kouzelného proutku nás překvapuje nejlepšími z nejlepších pokrmů. Mary připravuje recepty s ingrediencemi ze své bylinkové zahrádky, například kuře s citronem a pestem a pekáč litých citronových moučníků. (34 min)
Luca vaří italsky II (6)
Šéf Luca Ciano, rodilý Ital, nás ve svém prvním televizním seriálu seznámí s mimořádnými italskými a australskými ingrediencemi. Pokaždé uslyšíme příběh některé z klíčových potravin či plodin a k tomu nám Luca předloží pokrm, jehož prostřednictvím budeme moci ochutnat pravou Itálii. Luca je nabitý kulinářskou vášní, vzácnými kulinářskými znalostmi a jeho osobnost si každý na první pohled zamiluje. To vše jsou nezbytné komponenty jeho italského vaření. Radujte se, milovníci oliv! Do dnešního dílu pro nás Luca sestavil výběr z nejlepších druhů oliv a použije je ve svých receptech. Na jídelním lístku figuruje báječný těstovinový pokrm s olivami, lehká domácí olivová focaccia a jako dokonalý pamlsek Lucovy plněné olivy. (25 min)
James Martin - doma v kuchyni II (10)
James Martin se ve vlastní kuchyni podělí s diváky o své recepty, vysloveně domácího charakteru, a o všelijaké tajné metody a praktiky, kterými žádná správná hospodyňka nikdy nepohrdne. Pokrmy domácí kuchyně se obvykle nevyznačují elegantním vzhledem, bylo by zpozdilé čekat od nich nějakou pastvu pro oči, ale jednou věcí si buďme jisti: dokud má vařečku v ruce James, najíme se velice chutně. Ve své hampshirské domácí kuchyni nás James zve ke kulinářskému dobrodružství. Z exotických ingrediencí vytváří jednoduchá jídla. (44 min)
Mistrovské pečení XI (2)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. O sušenkovém týdnu vyrobí cukráři v kategorii oblíbených sladkost z ovoce, oříšků a čokolády, potom budou zápolit se dvěma tropickými technickými úkoly a jednou složitou pastvou pro oči. (75 min)
Mistrovské pečení - Austrálie IV (7)
Režisér: Hatherly Duane, Walsh Brian Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". V týdnu "ochuzeném o všechno" mají cukráři za úkol výrobu ovocných košíčků bez mléčných produktů, tiramisu bez lepku a nakonec ještě musí předložit úchvatný krémový dezert bez cukru. (64 min)
Hughovy tři dobré věci: Nejlepší svačinky (4)
Hugh Fearnley-Whittingstall aplikuje dávno osvědčenou filozofii, podle které „do třetice všeho dobrého“ – ať už to jsou tři klobásy, fazolová pyré nebo rebarborové pudinky s drobením. V tomto seriálu je formulován jednoduchý vzkaz: nedejte se odradit složitými recepty, neboť k tomu, abyste připravili dokonalý pokrm, nepotřebujete nic jiného než tři ingredience, které se ovšem navzájem dokonale doplňují. (15 min)
Pamela vaří s láskou (6)
Pamela a šéfkuchařka Claudette Zepeda Tento seriál sleduje televizní a filmovou osobnost Pamelu Anderson při vaření, které se stalo jejím nejnovějším koníčkem. Navštivte s námi Pamelu, která zve do svého krásného venkovského obydlí na ostrově Vancouver nejvyhledávanější a nejoblíbenější mistry kuchaře ženského i mužského rodu, aby společně s nimi vařila ze surovin rostlinného původu neuvěřitelné dobroty, které jsou potěšením jak pro Pamelu, tak pro její rodinu a přátele. Mistryně kuchařského umění Claudette Zepeda, známá svým nebojácným stylem a odvážnými reinterpretacemi regionální mexické kuchyně, naučí hollywoodskou ikonu Pamelu Anderson, jak se připravuje hostina jako z pohádky, ke které patří tamales v banánovém listu, tetelas s brambory a hráškem, salát z pečené dýně a lahodné kukuřičné šodó. (49 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách (3)
Gordon, Gino a Fred naloží vše potřebné do svého obytného vozu a vydají se na cestu do Evropy. Každý díl tohoto seriálu seznámí diváky s milovanou rodnou vlastí jednoho z protagonistů a na závěr naši kuchaři vždycky uspořádají slavnostní hostinu. Mezi dobrodružství, která cestovatelé prožívají, se zaplete i pár havárií – a obětí není pokaždé jen jejich pojízdný hotel –, ale přitom spolu neustále soutěží, kdo je na cestě vedoucí úchvatnými kraji šikovnější v hledání těch nejlepších ingrediencí do plánovaných jídel. Seriál startuje v Itálii, kde Gordon a Fred společnými silami pomáhají Ginovi připravit nádherný gastronomický zážitek, který má být zlatým hřebem neobvyklého svatebního obřadu konaného na mořském pobřeží. Ve Francii naše trio pomáhá organizátorům prvního ústřicového festivalu, zatímco v epizodě věnované Skotsku se nechají zlákat k tomu, aby se stali účastníky speciálních horských zábav a her. Ve třetí části seriálu putuje trio do Skotska, kde má Gordon připravit celou hostinu pro vůdce klanu Ramsayů a skupinu jeho velectěných přátel. Zatímco po okolí shánějí ingredience, Gordon ukáže svým přátelům, jak se obléká pravý Skot. Kuchaři se pídí za fantastickým skotským hovězím a hledají hřebenatky. Potom si vyzkoušejí své schopnosti v Horských hrách a dosáhnou mimořádně zábavných výsledků. (54 min)
Nejlepší recepty od Mary Berry (4)
Režisér: St Giles Ed Mary Berry vybírá ze svých oblíbených receptů a jako mávnutím kouzelného proutku nás překvapuje nejlepšími z nejlepších pokrmů. Mary připravuje recepty ze surovin získaných na farmářském trhu, například kuře s chřestem, citronovou omáčkou créme fraîche a míchaným fazolovým salátem. (34 min)
Luca vaří italsky II (7)
Šéf Luca Ciano, rodilý Ital, nás ve svém prvním televizním seriálu seznámí s mimořádnými italskými a australskými ingrediencemi. Pokaždé uslyšíme příběh některé z klíčových potravin či plodin a k tomu nám Luca předloží pokrm, jehož prostřednictvím budeme moci ochutnat pravou Itálii. Luca je nabitý kulinářskou vášní, vzácnými kulinářskými znalostmi a jeho osobnost si každý na první pohled zamiluje. To vše jsou nezbytné komponenty jeho italského vaření. Luca Ciano dnes ve své kuchyni pořádá gorgonzolový den. Předvede nám elegantní italská jídla, například fíky s gorgonzolou, mini polentine a rafinované jídlo, jehož základem jsou gnocchi a které by obstálo v jakékoli dobré restauraci. (25 min)
James Martin - doma v kuchyni II (11)
James Martin se ve vlastní kuchyni podělí s diváky o své recepty, vysloveně domácího charakteru, a o všelijaké tajné metody a praktiky, kterými žádná správná hospodyňka nikdy nepohrdne. Pokrmy domácí kuchyně se obvykle nevyznačují elegantním vzhledem, bylo by zpozdilé čekat od nich nějakou pastvu pro oči, ale jednou věcí si buďme jisti: dokud má vařečku v ruce James, najíme se velice chutně. Doma v Hampshiru, v klidném prostředí, podává James vynikající, pomalu vařené pochoutky, na které se opravdu vyplatí čekat. (50 min)
Mistrovské pečení XI (3)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. Přichází chlebový týden a cukráři, kteří ještě zůstávají v soutěži, na sebe musí upoutat pozornost sladkým a slaným oblíbencem, splněním technického úkolu na počest zdravotníků, jakož i ambiciózním a uměleckým dezertem, který musí být stejně krásný jako dobrý. (70 min)
Mistrovské pečení - Austrálie IV (8)
Režisér: Hatherly Duane, Walsh Brian Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". Cukráře pokračující v soutěži čeká britský týden, což znamená předvést piškot podle svých představ, koláč Bakewell a na závěr jednu opravdu velice britskou specialitu. Kdo postoupí do semifinále? (60 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách (3)
Gordon, Gino a Fred naloží vše potřebné do svého obytného vozu a vydají se na cestu do Evropy. Každý díl tohoto seriálu seznámí diváky s milovanou rodnou vlastí jednoho z protagonistů a na závěr naši kuchaři vždycky uspořádají slavnostní hostinu. Mezi dobrodružství, která cestovatelé prožívají, se zaplete i pár havárií – a obětí není pokaždé jen jejich pojízdný hotel –, ale přitom spolu neustále soutěží, kdo je na cestě vedoucí úchvatnými kraji šikovnější v hledání těch nejlepších ingrediencí do plánovaných jídel. Seriál startuje v Itálii, kde Gordon a Fred společnými silami pomáhají Ginovi připravit nádherný gastronomický zážitek, který má být zlatým hřebem neobvyklého svatebního obřadu konaného na mořském pobřeží. Ve Francii naše trio pomáhá organizátorům prvního ústřicového festivalu, zatímco v epizodě věnované Skotsku se nechají zlákat k tomu, aby se stali účastníky speciálních horských zábav a her. Ve třetí části seriálu putuje trio do Skotska, kde má Gordon připravit celou hostinu pro vůdce klanu Ramsayů a skupinu jeho velectěných přátel. Zatímco po okolí shánějí ingredience, Gordon ukáže svým přátelům, jak se obléká pravý Skot. Kuchaři se pídí za fantastickým skotským hovězím a hledají hřebenatky. Potom si vyzkoušejí své schopnosti v Horských hrách a dosáhnou mimořádně zábavných výsledků. (50 min)
Nejlepší recepty od Mary Berry (4)
Režisér: St Giles Ed Mary Berry vybírá ze svých oblíbených receptů a jako mávnutím kouzelného proutku nás překvapuje nejlepšími z nejlepších pokrmů. Mary připravuje recepty ze surovin získaných na farmářském trhu, například kuře s chřestem, citronovou omáčkou créme fraîche a míchaným fazolovým salátem. (34 min)
Luca vaří italsky II (7)
Šéf Luca Ciano, rodilý Ital, nás ve svém prvním televizním seriálu seznámí s mimořádnými italskými a australskými ingrediencemi. Pokaždé uslyšíme příběh některé z klíčových potravin či plodin a k tomu nám Luca předloží pokrm, jehož prostřednictvím budeme moci ochutnat pravou Itálii. Luca je nabitý kulinářskou vášní, vzácnými kulinářskými znalostmi a jeho osobnost si každý na první pohled zamiluje. To vše jsou nezbytné komponenty jeho italského vaření. Luca Ciano dnes ve své kuchyni pořádá gorgonzolový den. Předvede nám elegantní italská jídla, například fíky s gorgonzolou, mini polentine a rafinované jídlo, jehož základem jsou gnocchi a které by obstálo v jakékoli dobré restauraci. (28 min)
Tak, anebo jinak (20)
One Way Or Another Režisér: Pataky Csaba V tomto našem seriálu vaří Gerti a Robi nejprve nějaké dobře známé jídlo, které ale vzápětí s pomocí promyšlené finty dovedou k jinému rozuzlení, než na jaké jsme běžně zvyklí. Co začalo hladce, pokračuje obrace, z leča se stane lečový krém, z piškotu s marmeládou dort a ze dvou nápadů vzniknou v každé epizodě čtyři jídla. (24 min)
Co je v ledničce? (4)
What’s In The Fridge? Režisér: Pataky Csaba Každému z nás už se snad stalo, že musel vykouzlit rychlý oběd nebo večeři výhradně z ingrediencí, které měl právě doma, tedy v chladničce nebo ve spižírně. Ale právě tak často nastává situace, že po větším nedělním obědě se chladnička zaplní množstvím jídel, která by nám bylo velice líto vyhodit. V našem seriálu, ve kterém se hledají právě takovéto pokrmy, očekávají nápadití moderátoři - Dóra Havas, Gerti Kapusi a Róbert Bede - diváky s takovými jednoduchými recepty, které nabízejí řešení v případě obou dvou situací. A kromě samotných receptů nám moderátoři poslouží i různými dalšími drobnými nápady a praktikami, s jejichž pomocí můžeme chladničku nebo spižírnu naplnit i vyprázdnit co nejchytřeji a nejhospodárněji. (24 min)
James Martin - doma v kuchyni II (11)
James Martin se ve vlastní kuchyni podělí s diváky o své recepty, vysloveně domácího charakteru, a o všelijaké tajné metody a praktiky, kterými žádná správná hospodyňka nikdy nepohrdne. Pokrmy domácí kuchyně se obvykle nevyznačují elegantním vzhledem, bylo by zpozdilé čekat od nich nějakou pastvu pro oči, ale jednou věcí si buďme jisti: dokud má vařečku v ruce James, najíme se velice chutně. Doma v Hampshiru, v klidném prostředí, podává James vynikající, pomalu vařené pochoutky, na které se opravdu vyplatí čekat. (44 min)
Mistrovské pečení XI (3)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. Přichází chlebový týden a cukráři, kteří ještě zůstávají v soutěži, na sebe musí upoutat pozornost sladkým a slaným oblíbencem, splněním technického úkolu na počest zdravotníků, jakož i ambiciózním a uměleckým dezertem, který musí být stejně krásný jako dobrý. (66 min)
Francouzské dobrodružství Jamese Martina (13)
Televizní kuchař James Martin má pro nás připravený seriál spojující cestování a vaření, ve kterém zamíří do Francie, aby navštívil lokality, jež v největší míře ovlivnila jeho kulinářskou kariéru. Vzdá také čest památce Keitha Floyda, kterého po odborné stránce považuje za svůj vzor. Jako dospívající mladík jezdil James do Francie na prázdniny i na studijní pobyty -- a právě odtud částečně pochází jeho láska k přípravě jídel. Tento seriál tedy zachycuje Jamesovy nostalgické návraty, při nichž sleduje tutéž trasu, kterou v jiném nezapomenutelném televizním pořadu projížděl před třiceti lety jeho slavný hrdina a vzor Keith Floyd. Zastavuje se všude tam, kde se svého času zastavil i Floyd, ale zároveň zavítá i na místa, která osobně považuje za základní kameny své profesionální dráhy. James dorazil do svérázného a pestrého regionu Camargue. Prvním milníkem na jeho objevitelské cestě je farma Les Marquises, která patří rodině Laurentových a kde se James podrobně seznámí s pojmem býk z Camargue. Dozvíme se také, proč je tento region proslulý jemnou vrstvou soli "fleur de sel", která se utváří na hladině moře a na vodách Aigues Mortes se ručně sbírá. James dále navštíví rýžovou plantáž, kde je jeho průvodcem její majitel Jacques. Ten také později Jamesovi uvaří rizoto, ke kterému použije rýžové pivo z vlastního pivovaru. (45 min)
Nadiya: Jednou vařit, dvakrát jíst (1)
Utrácejte méně a vytěžte na sto procent týdenní nákup s použitím užitečných triků a geniálních receptů. Nadiya má nápady, díky kterým využijete ingredience v nejvyšší možné míře. Spousta vynikajících chutí a výborná zábava. Nadiya vytváří z každodenních ingrediencí hrdinské pokrmy. Ze sáčku starého salátu udělá vynikající sós k těstovinám a z kořeněné karotkové polévky vyrobí hřejivé tresčí kari s karotkou. (29 min)