TV Paprika
TV Paprika od do
Mistrovské pečení XI (8)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. V dezertovém týdnu musí cukráři připravit unikátní miniaturní sýrový dort, potom budou zápolit s technickým úkolem ze 17. století a jako esteticky dokonalý dezert budou vyrábět umělecky ztvárněný dort s želé, jedině tak mohou postoupit do semifinále. (64 min)
Mistrovské pečení - Austrálie V (3)
Režisér: Walsh Brian Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". Tento týden si cukráři hodně vyhrají se sušenkami. Jejich úkolem je vytvořit porci čokoládových sušenek, porci francouzských sušenek Arlette a krabici sušenek, která bude plná překvapení. (69 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách II (1)
V tomto pořadu se Gordon Ramsay, Gino D’Acampo a Fred Sirieix vydávají na dobrodružnou cestu po Americe. Gordon, který je dosud celý nadšený z úspěchu jejich cesty po Evropě, už se nemůže dočkat, až Ginovi a Fredovi předvede pochoutky typické pro jeho druhý domov. Gordon řadí Spojené státy ke světové elitě, co se týče vaření a kvality ingrediencí. Podle jeho názoru je tento unikátní tavicí kotel založen na rozmanitosti národů a jejich kultur. Ale Gina a Freda o tom ještě musí přesvědčit. Mezi cíle naší trojice patří Las Vegas, Grand Canyon, Los Angeles a San Francisco. Odskočí si na okamžik také do Mexika, do Tijuany a Ensenady, a celé putování uzavřou v Texasu. Gordon, Gino a Fred se oddávají nostalgii, připomenou si své legendární cesty po Mexiku, USA a Maroku a zároveň zveřejňují nejhumornější scény, brepty a kiksy, které dosud nikdo neviděl, protože z televizních pořadů byly vystřiženy! (50 min)
Prostě Nigella (1)
Bezstarostné, inspirující a chuťově prvotřídní vaření jako vždycky. Nigella Lawson je tu se svým nejnovějším seriálem, ve kterém nám zcela jednoduše dokáže, že na tom, co a jak vaříme, závisí, zda se budeme cítit lépe a aktivněji. V první epizodě nám Nigella předvádí rychlé recepty, které nikoho nevyvedou z míry. Připraví svou oblíbenou snídani a výborně ozvláštněné thajské těstoviny se skořicí a krevetami, inspirované dovolenou v Thajsku. Poklidná rodinná večeřese zakládá na šťavnatém jehněčím boku s různými druhy kmínu, ke kterému patří salát z fety a avokáda. (30 min)
Luca vaří italsky III (5)
Šéf Luca Ciano, rodilý Ital, nás ve svém prvním televizním seriálu seznámí s mimořádnými italskými a australskými ingrediencemi. Pokaždé uslyšíme příběh některé z klíčových potravin či plodin a k tomu nám Luca předloží pokrm, jehož prostřednictvím budeme moci ochutnat pravou Itálii. Luca je nabitý kulinářskou vášní, vzácnými kulinářskými znalostmi a jeho osobnost si každý na první pohled zamiluje. To vše jsou nezbytné komponenty jeho italského vaření. Luca nás překvapí několika oblíbenými recepty z dnešní klíčové ingredience, kterou je káva. Připraví mimo jiné rizoto Carnaroli s kávou a stracciatellovým sýrem, kávovou panna cottu zalitou bílou čokoládou a kávovým sirupem, jakož i zabaglione al caffé s opečeným panettone. (29 min)
Tak, anebo jinak II (5)
One Way Or Another Režisér: Pataky Csaba V druhé řadě úspěšného seriálu mají Gerti a Robi opět v zásobě několik menu plných fantastických překvapení. Předvedou divákům, jak se dají z dobře známých, nebo naopak velice speciálních ingrediencí díky jedinému nečekanému kuchařskému kroku uvařit dvě jídla! V každé epizodě budou uskutečněny dva takové originální nápady, tudíž výsledné skóre: čtyři chutné pokrmy. (24 min)
Co je v ledničce? (9)
What’s In The Fridge? Režisér: Pataky Csaba Každému z nás už se snad stalo, že musel vykouzlit rychlý oběd nebo večeři výhradně z ingrediencí, které měl právě doma, tedy v chladničce nebo ve spižírně. Ale právě tak často nastává situace, že po větším nedělním obědě se chladnička zaplní množstvím jídel, která by nám bylo velice líto vyhodit. V našem seriálu, ve kterém se hledají právě takovéto pokrmy, očekávají nápadití moderátoři - Dóra Havas, Gerti Kapusi a Róbert Bede - diváky s takovými jednoduchými recepty, které nabízejí řešení v případě obou dvou situací. A kromě samotných receptů nám moderátoři poslouží i různými dalšími drobnými nápady a praktikami, s jejichž pomocí můžeme chladničku nebo spižírnu naplnit i vyprázdnit co nejchytřeji a nejhospodárněji. (24 min)
James Martin - doma v kuchyni III (1)
Vaříme s přehledem James Martin se ve vlastní kuchyni podělí s diváky o své recepty, vysloveně domácího charakteru, a o všelijaké tajné metody a praktiky, kterými žádná správná hospodyňka nikdy nepohrdne. Pokrmy domácí kuchyně se obvykle nevyznačují elegantním vzhledem, bylo by zpozdilé čekat od nich nějakou pastvu pro oči, ale jednou věcí si buďme jisti: dokud má vařečku v ruce James, najíme se velice chutně. James připravuje pokrmy, které jsou zároveň inspirující i snadné pro diváky, kteří se v kuchyňských pracích ještě příliš nevyznají. Například jednoduchou, ale výbornou pusinkovou roládu. Dokazuje tím, že i kuchař začátečník může své milé potěšit nečekanými dobrotami. K Jamesovi se jako speciální host připojí Alex Jones. (44 min)
Mistrovské pečení XI (8)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. V dezertovém týdnu musí cukráři připravit unikátní miniaturní sýrový dort, potom budou zápolit s technickým úkolem ze 17. století a jako esteticky dokonalý dezert budou vyrábět umělecky ztvárněný dort s želé, jedině tak mohou postoupit do semifinále. (56 min)
Francouzské dobrodružství Jamese Martina (18)
Televizní kuchař James Martin má pro nás připravený seriál spojující cestování a vaření, ve kterém zamíří do Francie, aby navštívil lokality, jež v největší míře ovlivnila jeho kulinářskou kariéru. Vzdá také čest památce Keitha Floyda, kterého po odborné stránce považuje za svůj vzor. Jako dospívající mladík jezdil James do Francie na prázdniny i na studijní pobyty -- a právě odtud částečně pochází jeho láska k přípravě jídel. Tento seriál tedy zachycuje Jamesovy nostalgické návraty, při nichž sleduje tutéž trasu, kterou v jiném nezapomenutelném televizním pořadu projížděl před třiceti lety jeho slavný hrdina a vzor Keith Floyd. Zastavuje se všude tam, kde se svého času zastavil i Floyd, ale zároveň zavítá i na místa, která osobně považuje za základní kameny své profesionální dráhy. James dorazil do francouzského hlavního města a dodejme, že Paříž je jedním z jeho oblíbených měst vůbec. Dozví se všechno, co musí vědět o pekařství Poilane, které je dobře známé svým láskyplným vztahem k bagetám. Bylo založeno v roce 1932 a specializovalo se na kvašené těsto. V Paříži je doma jak rukodělná výroba, tak fine dining, a James má to štěstí, že může navštívit kuchyňský komplex, kterému vládne světově uznávaný šéf Pierre Gagnaire. (45 min)
Nadiya: Jednou vařit, dvakrát jíst (6)
Utrácejte méně a vytěžte na sto procent týdenní nákup s použitím užitečných triků a geniálních receptů. Nadiya má nápady, díky kterým využijete ingredience v nejvyšší možné míře. Spousta vynikajících chutí a výborná zábava. Nadiya se pochlubí pár recepty, které se nedají zkazit. Vydatnou várkou karamelových brownie, chléb se sodou a ořechovou chutí, ke kterému použije i mléko, jemuž končí spotřební lhůta, a kuřetem pečeným na pekáči s oříšky, které se promění v nudlovou polévku. (29 min)
Sophie Grigson ochutnává Itálii (9)
Ořechy a luštěniny Gastroblogerka Sophie Grigson se rozloučí se starým životem ve Spojeném království. Všechno potřebné naloží do kufru svého auta a ujíždí na jih Itálie. V tomto seriálu divákům vypráví o krásných dnech, které prožila v Puglii; má spoustu zajímavých zkušeností s lokální kuchyní a seznámí nás s recepty, podle kterých vaří doma nebo venku, pod širým puglijským nebem. Sophie navštíví pěstitele mandlí, od kterých se dozví, jak se mandle češou a zbavují slupek. Jeden místní pekař ji pozve, ať se podívá na výrobu jeho mandlového a třešňového cukroví, které rozváží po celém městě. (22 min)
Sophie Grigson ochutnává Itálii (10)
Proč je důležitý sýr? Gastroblogerka Sophie Grigson se rozloučí se starým životem ve Spojeném království. Všechno potřebné naloží do kufru svého auta a ujíždí na jih Itálie. V tomto seriálu divákům vypráví o krásných dnech, které prožila v Puglii; má spoustu zajímavých zkušeností s lokální kuchyní a seznámí nás s recepty, podle kterých vaří doma nebo venku, pod širým puglijským nebem. Sophie se jde podívat k místnímu sýraři, aby se dozvěděla něco o jeskyních, ve kterých zrají zdejší proslulé sýry. Potom připravuje cuketový květ plněný ricottou lokálního původu. A navíc se naučí, jak se připravuje zákusek, kterému zdejší lidé říkají jen „jeptiščina hruď”. (22 min)
Od farmáře na talíř s Prăjiturelou (2)
Od farmáře na talíř s Prăjiturelou je seriál, který se snaží odhalit podstatu rumunské kuchyně, stmelující staré venkovské tradice s moderními vlivy, zároveň však nabízí zážitky, jež dokáže poskytnout jedině venkovské hospodářství a strhující tradiční kulinářské umění. Mihaela Sava, známá gastroblogerka, nás zve na zajímavou cestu do říše chutí zorganizovanou na základě koncepce "od farmáře na talíř". Gardenbio, zelená oáza Vidăcut, nás vítá, abychom objevili chuť čerstvé, pečlivě pěstované zeleniny. Díky biointenzivním zahradnickým metodám jsou na všech rostlinách patrné stopy vzorné práce a vášně zdejšího týmu. Od farmáře přímo na talíř, to je zárukou zdravých a chutných kulinářských zážitků. (24 min)
Hladoví motorkáři servírují plné talíře (12)
Naši dva milovníci motorek a dobré bašty seznámí tentokrát diváky s pěkně sytými pokrmy, lehounce hříšnými rozkošemi všech mlsných jazýčků. Jsou to skutečně jídla „pro radost” – ať už je jejich chuť součástí přátelských či rodinných hostin, nebo nabídky figurující na jídelním lístku populární venkovské hospůdky. Hladoví motorkáři připravují syté pokrmy, které v sobě nesou tradiční hodnoty. Si a Dave malou fintou příjemně pozmění jeden z klasických dezertů, který představuje dokonalou svačinu, a ze dvou oblíbených snídaní vytvoří úplně novou pochoutku. (44 min)
Prue vaří po anglicku (3)
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. K Prue do kuchyně tentokrát přichází paraolympijská plavkyně, pětinásobná zlatá medailistka Ellie Simmonds. Ellie předvádí recept s názvem "Ráj na talíři": banánový chlebíček s kousky čokolády. Prue si připomene jihoafrické dětství jídlem, které od té doby miluje, je to bobotie s masem na karí a ovocem. (49 min)
Mistrovské pečení - Austrálie V (3)
Režisér: Walsh Brian Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". Tento týden si cukráři hodně vyhrají se sušenkami. Jejich úkolem je vytvořit porci čokoládových sušenek, porci francouzských sušenek Arlette a krabici sušenek, která bude plná překvapení. (70 min)
Tak, anebo jinak II (6)
One Way Or Another Režisér: Pataky Csaba V druhé řadě úspěšného seriálu mají Gerti a Robi opět v zásobě několik menu plných fantastických překvapení. Předvedou divákům, jak se dají z dobře známých, nebo naopak velice speciálních ingrediencí díky jedinému nečekanému kuchařskému kroku uvařit dvě jídla! V každé epizodě budou uskutečněny dva takové originální nápady, tudíž výsledné skóre: čtyři chutné pokrmy. (29 min)
Co je v ledničce? (10)
What’s In The Fridge? Režisér: Pataky Csaba Každému z nás už se snad stalo, že musel vykouzlit rychlý oběd nebo večeři výhradně z ingrediencí, které měl právě doma, tedy v chladničce nebo ve spižírně. Ale právě tak často nastává situace, že po větším nedělním obědě se chladnička zaplní množstvím jídel, která by nám bylo velice líto vyhodit. V našem seriálu, ve kterém se hledají právě takovéto pokrmy, očekávají nápadití moderátoři - Dóra Havas, Gerti Kapusi a Róbert Bede - diváky s takovými jednoduchými recepty, které nabízejí řešení v případě obou dvou situací. A kromě samotných receptů nám moderátoři poslouží i různými dalšími drobnými nápady a praktikami, s jejichž pomocí můžeme chladničku nebo spižírnu naplnit i vyprázdnit co nejchytřeji a nejhospodárněji. (25 min)
Od farmáře na talíř s Prăjiturelou (3)
Pstruží farma Albota Od farmáře na talíř s Prăjiturelou je seriál, který se snaží odhalit podstatu rumunské kuchyně, stmelující staré venkovské tradice s moderními vlivy, zároveň však nabízí zážitky, jež dokáže poskytnout jedině venkovské hospodářství a strhující tradiční kulinářské umění. Mihaela Sava, známá gastroblogerka, nás zve na zajímavou cestu do říše chutí zorganizovanou na základě koncepce "od farmáře na talíř". V této epizodě poznáme inovativní koncepci albotské pstruží farmy. Zaměříme se při tom na krátký potravinový řetězec. Sledujeme cestu pstruhů od jejich chovu v křišťálově čisté vodě až po okamžik, kdy se z nich stane pochoutka podávaná v restauraci, která je součástí farmy. Zaostřeno na čerstvost, kulinářskou kvalitu a správnou chuť. (25 min)
Sophie Grigson ochutnává Itálii II (1)
Rajče po italsku Známá gastroblogerka, moderátorka a kuchařka, Sophie Grigson, se sbalila a nechala za zády svůj starý život obyvatelky Spojeného království a vystěhovala se do Puglie, jinak řečeno na podpatek italské boty. Učí se nové, puglijské recepty a objevuje italský region, na který se často zapomíná. Těžko si lze představit, že by v italské restauraci chyběla rajčata. Spisovatelka, moderátorka a gastroblogerka Sophie Grigson rajčata miluje, a tak se vydává na cestu, aby i divákům ukázala, jak se rajčata pěstují, zpracovávají a skladují v Puglii. (24 min)
Sophie Grigson ochutnává Itálii II (2)
Ďábelské a andělské - něco krémového, něco pálivého Známá gastroblogerka, moderátorka a kuchařka, Sophie Grigson, se sbalila a nechala za zády svůj starý život obyvatelky Spojeného království a vystěhovala se do Puglie, jinak řečeno na podpatek italské boty. Učí se nové, puglijské recepty a objevuje italský region, na který se často zapomíná. Itálie je země protikladů. Jídla jsou tu buď velice bledá a sladká, nebo jsou plná chili koření, červená a pálivá. Kuchařka a spisovatelka se v tomto kraji naučí, jak se dělá nejměkčí ricotta, a potom si zajede do Bari, kde ochutná korejské kulinářské kreace, "říznuté" chuťovou paletou Puglie. (25 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách II (1)
V tomto pořadu se Gordon Ramsay, Gino D’Acampo a Fred Sirieix vydávají na dobrodružnou cestu po Americe. Gordon, který je dosud celý nadšený z úspěchu jejich cesty po Evropě, už se nemůže dočkat, až Ginovi a Fredovi předvede pochoutky typické pro jeho druhý domov. Gordon řadí Spojené státy ke světové elitě, co se týče vaření a kvality ingrediencí. Podle jeho názoru je tento unikátní tavicí kotel založen na rozmanitosti národů a jejich kultur. Ale Gina a Freda o tom ještě musí přesvědčit. Mezi cíle naší trojice patří Las Vegas, Grand Canyon, Los Angeles a San Francisco. Odskočí si na okamžik také do Mexika, do Tijuany a Ensenady, a celé putování uzavřou v Texasu. Gordon, Gino a Fred se oddávají nostalgii, připomenou si své legendární cesty po Mexiku, USA a Maroku a zároveň zveřejňují nejhumornější scény, brepty a kiksy, které dosud nikdo neviděl, protože z televizních pořadů byly vystřiženy! (54 min)
Prue vaří po anglicku (3)
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. K Prue do kuchyně tentokrát přichází paraolympijská plavkyně, pětinásobná zlatá medailistka Ellie Simmonds. Ellie předvádí recept s názvem "Ráj na talíři": banánový chlebíček s kousky čokolády. Prue si připomene jihoafrické dětství jídlem, které od té doby miluje, je to bobotie s masem na karí a ovocem. (49 min)
Prostě Nigella (1)
Bezstarostné, inspirující a chuťově prvotřídní vaření jako vždycky. Nigella Lawson je tu se svým nejnovějším seriálem, ve kterém nám zcela jednoduše dokáže, že na tom, co a jak vaříme, závisí, zda se budeme cítit lépe a aktivněji. V první epizodě nám Nigella předvádí rychlé recepty, které nikoho nevyvedou z míry. Připraví svou oblíbenou snídani a výborně ozvláštněné thajské těstoviny se skořicí a krevetami, inspirované dovolenou v Thajsku. Poklidná rodinná večeřese zakládá na šťavnatém jehněčím boku s různými druhy kmínu, ke kterému patří salát z fety a avokáda. (35 min)
Luca vaří italsky III (5)
Šéf Luca Ciano, rodilý Ital, nás ve svém prvním televizním seriálu seznámí s mimořádnými italskými a australskými ingrediencemi. Pokaždé uslyšíme příběh některé z klíčových potravin či plodin a k tomu nám Luca předloží pokrm, jehož prostřednictvím budeme moci ochutnat pravou Itálii. Luca je nabitý kulinářskou vášní, vzácnými kulinářskými znalostmi a jeho osobnost si každý na první pohled zamiluje. To vše jsou nezbytné komponenty jeho italského vaření. Luca nás překvapí několika oblíbenými recepty z dnešní klíčové ingredience, kterou je káva. Připraví mimo jiné rizoto Carnaroli s kávou a stracciatellovým sýrem, kávovou panna cottu zalitou bílou čokoládou a kávovým sirupem, jakož i zabaglione al caffé s opečeným panettone. (24 min)
James Martin - doma v kuchyni III (1)
Vaříme s přehledem James Martin se ve vlastní kuchyni podělí s diváky o své recepty, vysloveně domácího charakteru, a o všelijaké tajné metody a praktiky, kterými žádná správná hospodyňka nikdy nepohrdne. Pokrmy domácí kuchyně se obvykle nevyznačují elegantním vzhledem, bylo by zpozdilé čekat od nich nějakou pastvu pro oči, ale jednou věcí si buďme jisti: dokud má vařečku v ruce James, najíme se velice chutně. James připravuje pokrmy, které jsou zároveň inspirující i snadné pro diváky, kteří se v kuchyňských pracích ještě příliš nevyznají. Například jednoduchou, ale výbornou pusinkovou roládu. Dokazuje tím, že i kuchař začátečník může své milé potěšit nečekanými dobrotami. K Jamesovi se jako speciální host připojí Alex Jones. (49 min)
Mistrovské pečení XI (8)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. V dezertovém týdnu musí cukráři připravit unikátní miniaturní sýrový dort, potom budou zápolit s technickým úkolem ze 17. století a jako esteticky dokonalý dezert budou vyrábět umělecky ztvárněný dort s želé, jedině tak mohou postoupit do semifinále. (64 min)
Mistrovské pečení - Austrálie V (3)
Režisér: Walsh Brian Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". Tento týden si cukráři hodně vyhrají se sušenkami. Jejich úkolem je vytvořit porci čokoládových sušenek, porci francouzských sušenek Arlette a krabici sušenek, která bude plná překvapení. (70 min)
Hughovy tři dobré věci: Nejlepší svačinky (6)
Hugh Fearnley-Whittingstall aplikuje dávno osvědčenou filozofii, podle které „do třetice všeho dobrého“ – ať už to jsou tři klobásy, fazolová pyré nebo rebarborové pudinky s drobením. V tomto seriálu je formulován jednoduchý vzkaz: nedejte se odradit složitými recepty, neboť k tomu, abyste připravili dokonalý pokrm, nepotřebujete nic jiného než tři ingredience, které se ovšem navzájem dokonale doplňují. (15 min)
Prue vaří po anglicku (4)
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. Ve dnešním dílu přichází do kuchyně k Prue dietetický poradce a autor Henry Dimbleby. Ukáže Prue zeleninové jídlo vařené v jednom hrnci, shakshuku, a prozradí něco ze zákulisí revoluce v menzách, kterou osobně zahájil. O programu, který ve školních jídelnách zaměstnává kuchaře s odbornými znalostmi na úrovni luxusních restaurací, vyprávějí žáci jedné ze zainteresovaných škol. (49 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách II (2)
V tomto pořadu se Gordon Ramsay, Gino D’Acampo a Fred Sirieix vydávají na dobrodružnou cestu po Americe. Gordon, který je dosud celý nadšený z úspěchu jejich cesty po Evropě, už se nemůže dočkat, až Ginovi a Fredovi předvede pochoutky typické pro jeho druhý domov. Gordon řadí Spojené státy ke světové elitě, co se týče vaření a kvality ingrediencí. Podle jeho názoru je tento unikátní tavicí kotel založen na rozmanitosti národů a jejich kultur. Ale Gina a Freda o tom ještě musí přesvědčit. Mezi cíle naší trojice patří Las Vegas, Grand Canyon, Los Angeles a San Francisco. Odskočí si na okamžik také do Mexika, do Tijuany a Ensenady, a celé putování uzavřou v Texasu. Gordon, Gino a Fred se oddávají nostalgii, připomenou si své legendární cesty po Mexiku, USA a Maroku a zároveň zveřejňují nejhumornější scény, brepty a kiksy, které dosud nikdo neviděl, protože z televizních pořadů byly vystřiženy! (54 min)
Prostě Nigella (2)
Bezstarostné, inspirující a chuťově prvotřídní vaření jako vždycky. Nigella Lawson je tu se svým nejnovějším seriálem, ve kterém nám zcela jednoduše dokáže, že na tom, co a jak vaříme, závisí, zda se budeme cítit lépe a aktivněji. V této epizodě nám Nigella nabídne své oblíbené recepty, o které se můžeme podělit s celou rodinou i přáteli. Ať už jde o mísu sytých řezů k snídani, když nemáme ráno času nazbyt, křupavé smažené kuře k večeři, jehož příprava dělá člověku stejnou radost jako samotná konzumace, nebo Nigellin nejnovější čokoládový dort, který by si zasloužil okamžité místo v síni slávy — všechny tyto recepty jsou předurčeny k všeobecnému úspěchu. (34 min)
Luca vaří italsky III (6)
Šéf Luca Ciano, rodilý Ital, nás ve svém prvním televizním seriálu seznámí s mimořádnými italskými a australskými ingrediencemi. Pokaždé uslyšíme příběh některé z klíčových potravin či plodin a k tomu nám Luca předloží pokrm, jehož prostřednictvím budeme moci ochutnat pravou Itálii. Luca je nabitý kulinářskou vášní, vzácnými kulinářskými znalostmi a jeho osobnost si každý na první pohled zamiluje. To vše jsou nezbytné komponenty jeho italského vaření. Luca nám předvede své oblíbené recepty, jejichž dnešní klíčovou ingredienci je cuketový květ. Bude podávat křupavé cuketové květy, dušené cuketové květy s čerstvou ricottou, pesto se sýrem taleggio a cuketami, jakož i čerstvé tagliatelle s cuketovými květy a jemnou omáčkou z provolone. (24 min)
James Martin - doma v kuchyni III (2)
Zpátky k základům James Martin se ve vlastní kuchyni podělí s diváky o své recepty, vysloveně domácího charakteru, a o všelijaké tajné metody a praktiky, kterými žádná správná hospodyňka nikdy nepohrdne. Pokrmy domácí kuchyně se obvykle nevyznačují elegantním vzhledem, bylo by zpozdilé čekat od nich nějakou pastvu pro oči, ale jednou věcí si buďme jisti: dokud má vařečku v ruce James, najíme se velice chutně. James Martin se hlásí z kuchyně u sebe doma, kde zdokonaluje klasické recepty a podělí se s námi o profesní tajemství, počínaje dokonalým piškotem Victoria a konče nejlepší rybí bagetou, jakou jste kdy jedli! Jako speciální host přijde k Jamesovi Brian Turner. (49 min)
Mistrovské pečení XI (9)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. Dospěli jsme do semifinále. V týdnu cukroví soutěžící prokáží své cukrářské schopnosti na oblíbenci s přidaným alkoholem, na vyřešení složitého technického úkolu a na umělecky hodnotném dezertu, který si vyžaduje velkou šikovnost a precizní práci. (64 min)
Mistrovské pečení - Austrálie V (4)
Režisér: Walsh Brian Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". Stodola Mistrovského pečení se protentokrát stává základnou veganů: naši cukráři si musí poradit s výrobou oblíbeného klasického cukroví a s těžkou technickou úlohou tak, že máslo, vajíčka, mléko a mléčné výrobky nahradí něčím jiným. (69 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách II (2)
V tomto pořadu se Gordon Ramsay, Gino D’Acampo a Fred Sirieix vydávají na dobrodružnou cestu po Americe. Gordon, který je dosud celý nadšený z úspěchu jejich cesty po Evropě, už se nemůže dočkat, až Ginovi a Fredovi předvede pochoutky typické pro jeho druhý domov. Gordon řadí Spojené státy ke světové elitě, co se týče vaření a kvality ingrediencí. Podle jeho názoru je tento unikátní tavicí kotel založen na rozmanitosti národů a jejich kultur. Ale Gina a Freda o tom ještě musí přesvědčit. Mezi cíle naší trojice patří Las Vegas, Grand Canyon, Los Angeles a San Francisco. Odskočí si na okamžik také do Mexika, do Tijuany a Ensenady, a celé putování uzavřou v Texasu. Gordon, Gino a Fred se oddávají nostalgii, připomenou si své legendární cesty po Mexiku, USA a Maroku a zároveň zveřejňují nejhumornější scény, brepty a kiksy, které dosud nikdo neviděl, protože z televizních pořadů byly vystřiženy! (49 min)
Prostě Nigella (2)
Bezstarostné, inspirující a chuťově prvotřídní vaření jako vždycky. Nigella Lawson je tu se svým nejnovějším seriálem, ve kterém nám zcela jednoduše dokáže, že na tom, co a jak vaříme, závisí, zda se budeme cítit lépe a aktivněji. V této epizodě nám Nigella nabídne své oblíbené recepty, o které se můžeme podělit s celou rodinou i přáteli. Ať už jde o mísu sytých řezů k snídani, když nemáme ráno času nazbyt, křupavé smažené kuře k večeři, jehož příprava dělá člověku stejnou radost jako samotná konzumace, nebo Nigellin nejnovější čokoládový dort, který by si zasloužil okamžité místo v síni slávy — všechny tyto recepty jsou předurčeny k všeobecnému úspěchu. (30 min)
Luca vaří italsky III (6)
Šéf Luca Ciano, rodilý Ital, nás ve svém prvním televizním seriálu seznámí s mimořádnými italskými a australskými ingrediencemi. Pokaždé uslyšíme příběh některé z klíčových potravin či plodin a k tomu nám Luca předloží pokrm, jehož prostřednictvím budeme moci ochutnat pravou Itálii. Luca je nabitý kulinářskou vášní, vzácnými kulinářskými znalostmi a jeho osobnost si každý na první pohled zamiluje. To vše jsou nezbytné komponenty jeho italského vaření. Luca nám předvede své oblíbené recepty, jejichž dnešní klíčovou ingredienci je cuketový květ. Bude podávat křupavé cuketové květy, dušené cuketové květy s čerstvou ricottou, pesto se sýrem taleggio a cuketami, jakož i čerstvé tagliatelle s cuketovými květy a jemnou omáčkou z provolone. (29 min)
Tak, anebo jinak II (6)
One Way Or Another Režisér: Pataky Csaba V druhé řadě úspěšného seriálu mají Gerti a Robi opět v zásobě několik menu plných fantastických překvapení. Předvedou divákům, jak se dají z dobře známých, nebo naopak velice speciálních ingrediencí díky jedinému nečekanému kuchařskému kroku uvařit dvě jídla! V každé epizodě budou uskutečněny dva takové originální nápady, tudíž výsledné skóre: čtyři chutné pokrmy. (23 min)
Co je v ledničce? (10)
What’s In The Fridge? Režisér: Pataky Csaba Každému z nás už se snad stalo, že musel vykouzlit rychlý oběd nebo večeři výhradně z ingrediencí, které měl právě doma, tedy v chladničce nebo ve spižírně. Ale právě tak často nastává situace, že po větším nedělním obědě se chladnička zaplní množstvím jídel, která by nám bylo velice líto vyhodit. V našem seriálu, ve kterém se hledají právě takovéto pokrmy, očekávají nápadití moderátoři - Dóra Havas, Gerti Kapusi a Róbert Bede - diváky s takovými jednoduchými recepty, které nabízejí řešení v případě obou dvou situací. A kromě samotných receptů nám moderátoři poslouží i různými dalšími drobnými nápady a praktikami, s jejichž pomocí můžeme chladničku nebo spižírnu naplnit i vyprázdnit co nejchytřeji a nejhospodárněji. (23 min)
James Martin - doma v kuchyni III (2)
Zpátky k základům James Martin se ve vlastní kuchyni podělí s diváky o své recepty, vysloveně domácího charakteru, a o všelijaké tajné metody a praktiky, kterými žádná správná hospodyňka nikdy nepohrdne. Pokrmy domácí kuchyně se obvykle nevyznačují elegantním vzhledem, bylo by zpozdilé čekat od nich nějakou pastvu pro oči, ale jednou věcí si buďme jisti: dokud má vařečku v ruce James, najíme se velice chutně. James Martin se hlásí z kuchyně u sebe doma, kde zdokonaluje klasické recepty a podělí se s námi o profesní tajemství, počínaje dokonalým piškotem Victoria a konče nejlepší rybí bagetou, jakou jste kdy jedli! Jako speciální host přijde k Jamesovi Brian Turner. (44 min)
Mistrovské pečení XI (9)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. Dospěli jsme do semifinále. V týdnu cukroví soutěžící prokáží své cukrářské schopnosti na oblíbenci s přidaným alkoholem, na vyřešení složitého technického úkolu a na umělecky hodnotném dezertu, který si vyžaduje velkou šikovnost a precizní práci. (56 min)
Francouzské dobrodružství Jamese Martina (19)
Televizní kuchař James Martin má pro nás připravený seriál spojující cestování a vaření, ve kterém zamíří do Francie, aby navštívil lokality, jež v největší míře ovlivnila jeho kulinářskou kariéru. Vzdá také čest památce Keitha Floyda, kterého po odborné stránce považuje za svůj vzor. Jako dospívající mladík jezdil James do Francie na prázdniny i na studijní pobyty -- a právě odtud částečně pochází jeho láska k přípravě jídel. Tento seriál tedy zachycuje Jamesovy nostalgické návraty, při nichž sleduje tutéž trasu, kterou v jiném nezapomenutelném televizním pořadu projížděl před třiceti lety jeho slavný hrdina a vzor Keith Floyd. Zastavuje se všude tam, kde se svého času zastavil i Floyd, ale zároveň zavítá i na místa, která osobně považuje za základní kameny své profesionální dráhy. James si prohlédne ve Versailles zlatý palác, ale i místní trh, na kterém nakoupí ingredience ke svému prvnímu pokrmu, sole Veronique. Ten připravuje v královské kuchyňské zahradě, Potager du Roi. Potom se James obrátí na východ Versaille, aby se mohl setkat s výrobcem čokolády Patrickem Rogerem, který vytváří sochy z čokolády, než získají svoji bronzovou nebo hliníkovou podobu. (46 min)
Mary Berry v 90 letech: Celý život vaření (1)
Všechno nejlepší k narozeninám! Mary Berry se spojila se svými slavnými přáteli, aby se podělila o vzpomínky a recepty. Oslavují radost z jídla, připomínají si staré oblíbené pokrmy a objevují nové lahodné recepty. Dame Mary a Tom Allen se vydávají na pohodovou plavbu lodí a po cestě zastavují, aby uvařili lahodné recepty – některé Mary připravila před více než 70 lety, jiné jsou zcela nové. (29 min)
