TV Paprika
TV Paprika od do
Hladoví motorkáři servírují plné talíře (2)
Koření se nebojíme! Naši dva milovníci motorek a dobré bašty seznámí tentokrát diváky s pěkně sytými pokrmy, lehounce hříšnými rozkošemi všech mlsných jazýčků. Jsou to skutečně jídla „pro radost” – ať už je jejich chuť součástí přátelských či rodinných hostin, nebo nabídky figurující na jídelním lístku populární venkovské hospůdky. Si a Dave svým vařením zaručeně hezky okoření náladu u stolu. V nové štiplavé verzi nám předvedou oblíbený pokrm rodin: podávají pečný sýr s květákem a kořením a jerk vepřový kotlet inspirovaný karibskou kuchyní. (49 min)
Gino na rodinných prázdninách (2)
Gino D’Acampo opět navštíví svou milovanou vlast, ale tentokrát s sebou bere i rodinu, aby společně s ním objevovala skryté poklady Sardinie a to nejepší, co nabízí italský jih. Gino se totiž snaží o to, aby se jeho bambina, která vyrůstají v Anglii, seznámila se svými italskými kořeny. A tak ze Sardinie cestují do Neapole, Ginova rodného města, přičemž do sebe cestou nasávají italskou radost ze života a Gino uvaří několik svých oblíbených rodinných receptů. Gino cestuje s nejmladším synem Roccem do svého milovaného rodného města, kterým je Neapol. Gino veze Rocca na okružní jízdu po městě na motorinu, protože jiný dopravní prostředek by se v šíleném místním provozu daleko nedostal. Gino chce Roccovi ukázat pestrou gastronomickou kulturu legendárního města, aby sám viděl, jak jsou Neapolci posedlí dobrým jídlem. Otec a syn navštíví Rione Sanita, aby se naučili připravovat klasický klenot neapolského street foodu, známý pod názvem Pizza Fritta. (24 min)
Silviino italské mistrovství II (1)
Večeře bez námahy V Silviině mistrovské lekci italštiny nahlédneme do Silviiny kuchyně. Ráda se s vámi podělí o to, co se naučila na své cestě, abyste i vy mohli poznat krásu jednoduchého italského domácího vaření. Silvia vždycky ráda vařila, nikdy ji nenapadlo, že by vaření mohla považovat za námahu… alespoň dokud se jí nenarodily tři děti! Potíže jí nedělá krájení, dušení nebo pečení, ale musí si hodně lámat hlavu, než vůbec vymyslí, co má KAŽDÝ BOŽÍ DEN VAŘIT! (25 min)
Silviino italské mistrovství II (2)
Klídek a pohoda V Silviině mistrovské lekci italštiny nahlédneme do Silviiny kuchyně. Ráda se s vámi podělí o to, co se naučila na své cestě, abyste i vy mohli poznat krásu jednoduchého italského domácího vaření. Polévky a ragú hrají velevýznamnou roli v životě italských domácností. Většina rodin je konzumuje v zimních měsících téměř každý večer. Zahušťují je luštěninami, hořkými bylinkami, někdy obilninami nebo drobnými těstovinami. Silvia nepotřebuje, aby jí někdo připomínal, že je chladná roční doba – i bez toho dostane chuť na talíř nějaké syté dobroty, a to za každého počasí! A s ní si každý den můžeme pochutnat i my. Rychlá, chutná jídla, přitom z peněz na domácnost utratíme jen minimální částku. (25 min)
Marcus Wareing: Prostě Provence (11)
Šéfkuchař Marcus Wareing objevuje v Provence tajemství nejlepších a nejjednodušších jídel francouzské kuchyně. Cestou připravuje pochoutky na základě jednoduchých receptů a podělí se s námi o tipy a triky, které i naši kuchyni doma obohatí o provensálskou příchuť. Mezi mnoha fantastickými provensálskými ingrediencemi je specialita, jejíž přítomnost na jídelním lístku vyvolá vždycky radost: hovězí maso. Spojené království je svým hovězím proslulé, ale Marcus byl upozorněn, že v této části Francie musí počítat s něčím neobvyklým. (30 min)
Jednoduše s Raymondem II (3)
Oblíbené recepty Raymonda Blanca Raymond Blanc tentokrát v osobně laděném seriálu nabízejícím řadu novinek prozrazuje tajemství nejoblíbenějších jídel svého života a nabídne divákům i několik zbrusu nových receptů, které ho upoutaly jako odborníka. Jeho vášeň pro čerstvé plodiny můžeme poznat při návštěvě obrovských zahrad a kromě toho Raymond požádá nejslavnější kuchaře své země, aby se s diváky podělili o své vlastní recepty. Co může být příjemnějšího než uvařit něco opravdu výborného, skutečnou „srdcovku“, z nejčerstvějších a nejchutnějších surovin! Raymond vybral pár ze svých oblíbených jídel, na nichž nám ukazuje tajemství jednoduchého a úžasného vaření, které není časově náročné a nevyžaduje žádnou velkou námahu. (49 min)
Hladoví motorkáři poblíž domova (6)
Titul naznačuje, že hladoví motorkáři tentokrát nevyjíždějí do širého světa ani do jediného vybraného regionu, ale procestují celou svou domovinu – území Spojeného království, aby na své pouti poznali úžasné, všestranně talentované majitele restaurací, chovatele a pěstitele, přičemž se budou snažit úspěšně ukončit jeden z nejtěžších roků své odborné kariéry. Dave a Si zamířili do Drighlingtonu, do vegetariánské indické restaurace nazvané Prashad, která stojí na okraji Leedsu a Bradfordu. Restauraci provozují Bobby a Minal, ambiciózní manželský pár, který jde svou vlastní cestou a jejich cílem je poskytnout nevšední chuťový zážitek. Tomuto cíli slouží degustační menu, inspirované na jedné straně kuchyní Gujarati a na druhé straně bezchybnými yorkshirskými surovinami. (59 min)
Tareq Taylor - skandinávské chutě V (2)
Slavný švédský mistr kuchař Tareq Taylor vás zve na fantastickou gastronomicky zaměřenou okružní cestu po Skandinávii, abyste spolu s ním i vy mohli objevovat chuti Severu.Seriál byl takřka celý natočen pod širým nebem, jednotlivé díly se tedy odehrávají v krásném přírodním prostředí Švédska, Norska, Dánska a Finska. (28 min)
Oblíbená rodinná jídla (5)
Hosté, kteří zůstávají V novém seriálu nám Nadiya ukáže, že opravdu dobrý kuchař musí nejen mistrně zvládnout všechny kuchyňské techniky. Hlavní tajemství se skrývá v tom, aby věděl, jaké menu patří k určité události. Ať už je to pestrý večer nasazující korunu všednímu dni, nebo klidná, lenivá neděle strávená příjemným povídáním, Nadiya nám ve svém seriálu předvede, jaká jídla pro takové příležitosti připravuje pro svou rodinu a přátele, a diváci se od ní mohou naučit, jak se vaří dokonalé pokrmy zkrášlující dny plné společných zážitků. Ať už jde o mlsací den, rodinný výlet nebo víkend trávený nicneděláním, Nadiya má pro tyto příležitosti vymyšlené chutné a výživné pokrmy, které potěší celou rodinu. Dnes nám Nadiya předvede jídla velice vhodná pro hosty, kteří zůstanou déle. Snídaně pro skutečné šampiony, mokka roláda, makaróny se sýrem a populární míchanou zeleninou, syté kuřecí ragú s grapefruity a kuskusem, jakož i drobenkový dezert z půlky hrušky, který uspokojí i nejnáročnějšího strávníka! (29 min)
Mary Berry: Vařím pro vás (2)
Od Edinburghu po Jurassic Coast, od lovu mušlí Svatého Jakuba po street food, Mary Berry se vždycky s radostí vrhá do nových dobrodružství, aby divákům osobně předvedla, jak příjemná je příprava jídel v očekávání, že se o ně podělíme s jinými. Tento seriál doprovází Mary na cestě, jejímž cílem jsou její nejmilejší místa. Vypráví nám o svých vzpomínkách a zároveň sbírá nové zážitky, přičemž inspiruje a odměňuje každého, s kým se cestou setká, skvělými, dosud neznámými recepty. Mary Berry znovu objevuje Bristol. Kromě toho, že se podělí o lahodné pokrmy od shakshuky po hruškovou a borůvkovou galetku. Ochutná menu s michelinskou hvězdou a vyzkouší si pouliční umění. (29 min)
Koláče a nákypy (14)
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí. Paul Hollywood hlásá slávu anglických koláčů a dezertů v rámci dne stráveného s dámami z Odpočivadla kamionů Chippenham a upeče koláč s vejci a slaninou, inspirovaný překvapivě zdravou kulinářskou nabídkou jejich občerstvení na kraji silnice. Čínského kuchaře Andrewa Wonga si zase dokonale získá Paulův výtvor, který by se nemohl zrodit jinde než ve Velké Británii: čínský koláč Chow Mein. (44 min)
Zkuste vařit s Donalem (1)
Těstoviny jsou život Donal Skehan se vrhá do kuchyně, aby vymyslel pár receptů pro hodně zaměstnané lidi. Nic se nemusí marinovat, nic strkat do trouby, žádné cavyky, jen rychlé vaření, je tedy důležité rychle reagovat a dobře se vyznat ve vlastní kuchyni. Mluvíme o jednoduchých pokrmech z kategorie rodinných oblíbenců, u kterých máme omáčku hotovou, než se v hrnci uvaří těstoviny, nebo zatímco se griluje kuře, snadno k němu umícháme lehký salát. Případně ve stejné době, kdy se točíme kolem plotny, se v mikrovlnce ohřívá zelenina nebo se dějí všelijaká kouzla v horkovzdušné fritéze. V každé epizodě se s námi Donal podělí o čtyři recepty, z nichž všechny odpovídají výše uvedeným parametrům. Donal zahajuje svůj seriál tím, že se s námi podělí o lásku k těstovinám, které miluje celá - a nejen jeho - rodina. S pomocí jednoduchých tipů a ochucovacích triků nám předvede čtyři nové způsoby přípravy této základní suroviny, která se vždy setká s úspěchem. Včetně těstovin s kuřecím masem a houbami z jedné pánvičky, které obsahují jednu ingredienci, v italské kuchyni poněkud nezvyklou, totiž sójovou omáčku! Pozoruhodné je i rafinované bílé ragú z klobásy, které kuchař korunuje šalvějovými listy. Ty se výborně chroupají. (24 min)
Silviino italské mistrovství II (1)
Večeře bez námahy V Silviině mistrovské lekci italštiny nahlédneme do Silviiny kuchyně. Ráda se s vámi podělí o to, co se naučila na své cestě, abyste i vy mohli poznat krásu jednoduchého italského domácího vaření. Silvia vždycky ráda vařila, nikdy ji nenapadlo, že by vaření mohla považovat za námahu… alespoň dokud se jí nenarodily tři děti! Potíže jí nedělá krájení, dušení nebo pečení, ale musí si hodně lámat hlavu, než vůbec vymyslí, co má KAŽDÝ BOŽÍ DEN VAŘIT! (22 min)
Silviino italské mistrovství II (2)
Klídek a pohoda V Silviině mistrovské lekci italštiny nahlédneme do Silviiny kuchyně. Ráda se s vámi podělí o to, co se naučila na své cestě, abyste i vy mohli poznat krásu jednoduchého italského domácího vaření. Polévky a ragú hrají velevýznamnou roli v životě italských domácností. Většina rodin je konzumuje v zimních měsících téměř každý večer. Zahušťují je luštěninami, hořkými bylinkami, někdy obilninami nebo drobnými těstovinami. Silvia nepotřebuje, aby jí někdo připomínal, že je chladná roční doba – i bez toho dostane chuť na talíř nějaké syté dobroty, a to za každého počasí! A s ní si každý den můžeme pochutnat i my. Rychlá, chutná jídla, přitom z peněz na domácnost utratíme jen minimální částku. (22 min)
Roční doby Jamieho Olivera (9)
Jamie nás provází celým rokem, přičemž vzdává hold nádherným ingrediencím a všemu, co z nich můžeme uvařit, když přijde jejich čas. Zve nás na cestu naplněnou chutěmi, místo průvodce má kuchyňský kalendář a inspirativními recepty oslavuje plody přírody, ať už jsou lákavé, zvláštní, podivuhodné, nádherné, nebo třeba zakřivené, ale vždycky v tom období, kdy nám ze sebe nabízejí to nejlepší a pomáhají nám v dodržování správného jídelníčku, jak z našeho hlediska, tak z hlediska planety, na které žijeme. Tento seriál je prostě oslavou udržitelných sezónních darů přírody a jejich kulinářského využití. Podzim odchází a Jamie se s ním stylově loučí dýňovými tagliatellemi. Z hub pěstovaných doma v bedně vykouzlí vynikající karí. Připraví celerovou remuládu, kterou podává k marinovaným masům. Nakonec, když už se chladný podzimní den chýlí ke konci, udělá za ním dokonalou tečku koláčem cobbler s ostružinami. (45 min)
Marcus Wareing: Prostě Provence (11)
Šéfkuchař Marcus Wareing objevuje v Provence tajemství nejlepších a nejjednodušších jídel francouzské kuchyně. Cestou připravuje pochoutky na základě jednoduchých receptů a podělí se s námi o tipy a triky, které i naši kuchyni doma obohatí o provensálskou příchuť. Mezi mnoha fantastickými provensálskými ingrediencemi je specialita, jejíž přítomnost na jídelním lístku vyvolá vždycky radost: hovězí maso. Spojené království je svým hovězím proslulé, ale Marcus byl upozorněn, že v této části Francie musí počítat s něčím neobvyklým. (29 min)
Zkuste vařit s Donalem (1)
Těstoviny jsou život Donal Skehan se vrhá do kuchyně, aby vymyslel pár receptů pro hodně zaměstnané lidi. Nic se nemusí marinovat, nic strkat do trouby, žádné cavyky, jen rychlé vaření, je tedy důležité rychle reagovat a dobře se vyznat ve vlastní kuchyni. Mluvíme o jednoduchých pokrmech z kategorie rodinných oblíbenců, u kterých máme omáčku hotovou, než se v hrnci uvaří těstoviny, nebo zatímco se griluje kuře, snadno k němu umícháme lehký salát. Případně ve stejné době, kdy se točíme kolem plotny, se v mikrovlnce ohřívá zelenina nebo se dějí všelijaká kouzla v horkovzdušné fritéze. V každé epizodě se s námi Donal podělí o čtyři recepty, z nichž všechny odpovídají výše uvedeným parametrům. Donal zahajuje svůj seriál tím, že se s námi podělí o lásku k těstovinám, které miluje celá - a nejen jeho - rodina. S pomocí jednoduchých tipů a ochucovacích triků nám předvede čtyři nové způsoby přípravy této základní suroviny, která se vždy setká s úspěchem. Včetně těstovin s kuřecím masem a houbami z jedné pánvičky, které obsahují jednu ingredienci, v italské kuchyni poněkud nezvyklou, totiž sójovou omáčku! Pozoruhodné je i rafinované bílé ragú z klobásy, které kuchař korunuje šalvějovými listy. Ty se výborně chroupají. (24 min)
Velký čokoládový souboj II (8)
Výkladní skříň, nic víc, nic míň Velký čokoládový souboj je nová patlavá a lepivá televizní soutěž dekadentních čokoládových dezertů, kde spolu v lákavém světě čokolády bojuje deset cukrářů amatérů a v soutěži o velkou cenu musí čelit řadě zajímavých kreativních výzev na bázi čokolády. Chtějí-li týden co týden soutěž přežít a nevypadnout z ní, musí tvůrci dezertů závislí na čokoládě ohromit porotu, v níž zasedají celosvětově uznávaní specialisté na čokoládu a gastronomičtí kritici, chutnými a originálními kreacemi. Na konci budou muset tři zbývající cukráři vyřešit největší čokoládový úkol svého života, ale jen jeden z nich se stane šampionem Velkého čokoládového souboje, bude náležitě korunován a vyhraje hlavní cenu ve výši 50.000 dolarů. V epickém finále musí cukráři amatéři čelit největší výzvě této soutěže, mají totiž za úkol vytvořit sladkou a lákavou výlohu cukrárny, která hned každého zaujme. Jeden ze soutěžících si v závěru odnese domů jednak titul mistra Velkého čokoládového souboje, jednak hlavní cenu, která činí 50.000 dolarů. (44 min)
Mary Berry: Vařím pro vás (2)
Od Edinburghu po Jurassic Coast, od lovu mušlí Svatého Jakuba po street food, Mary Berry se vždycky s radostí vrhá do nových dobrodružství, aby divákům osobně předvedla, jak příjemná je příprava jídel v očekávání, že se o ně podělíme s jinými. Tento seriál doprovází Mary na cestě, jejímž cílem jsou její nejmilejší místa. Vypráví nám o svých vzpomínkách a zároveň sbírá nové zážitky, přičemž inspiruje a odměňuje každého, s kým se cestou setká, skvělými, dosud neznámými recepty. Mary Berry znovu objevuje Bristol. Kromě toho, že se podělí o lahodné pokrmy od shakshuky po hruškovou a borůvkovou galetku. Ochutná menu s michelinskou hvězdou a vyzkouší si pouliční umění. (29 min)
Prue vaří po anglicku (5)
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. Dnes zaskočí k Prue na oběd oslavovaný módní návrhář a moderátor Laurence Llewellyn-Bowen a promění její kuchyni v galerii svých nejnovějších obrazů. Ale co přinese jako dárek návštěva, která se přiznává, že ještě nikdy v životě nevařila? John se mezitím snaží zasadit v zahradě strom a doufá, že tam bude stát po řadu generací. (50 min)
Mistrovské pečení - Austrálie V (5)
Režisér: Walsh Brian Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". Tento týden patří návratu ke klasice: cukráři, kteří zůstali v soutěži, musí prokázat jednak znalost řemeslných základů, jednak působivost svého individuálního stylu při pečení několika tradičních a oblíbených sladkostí. (70 min)
Tak, anebo jinak II (8)
One Way Or Another Režisér: Pataky Csaba V druhé řadě úspěšného seriálu mají Gerti a Robi opět v zásobě několik menu plných fantastických překvapení. Předvedou divákům, jak se dají z dobře známých, nebo naopak velice speciálních ingrediencí díky jedinému nečekanému kuchařskému kroku uvařit dvě jídla! V každé epizodě budou uskutečněny dva takové originální nápady, tudíž výsledné skóre: čtyři chutné pokrmy. (30 min)
Co je v ledničce? (12)
What’s In The Fridge? Režisér: Pataky Csaba Každému z nás už se snad stalo, že musel vykouzlit rychlý oběd nebo večeři výhradně z ingrediencí, které měl právě doma, tedy v chladničce nebo ve spižírně. Ale právě tak často nastává situace, že po větším nedělním obědě se chladnička zaplní množstvím jídel, která by nám bylo velice líto vyhodit. V našem seriálu, ve kterém se hledají právě takovéto pokrmy, očekávají nápadití moderátoři - Dóra Havas, Gerti Kapusi a Róbert Bede - diváky s takovými jednoduchými recepty, které nabízejí řešení v případě obou dvou situací. A kromě samotných receptů nám moderátoři poslouží i různými dalšími drobnými nápady a praktikami, s jejichž pomocí můžeme chladničku nebo spižírnu naplnit i vyprázdnit co nejchytřeji a nejhospodárněji. (25 min)
Od farmáře na talíř s Prăjiturelou (5)
Zámek Bethlen-Hallerů v Jidve Od farmáře na talíř s Prăjiturelou je seriál, který se snaží odhalit podstatu rumunské kuchyně, stmelující staré venkovské tradice s moderními vlivy, zároveň však nabízí zážitky, jež dokáže poskytnout jedině venkovské hospodářství a strhující tradiční kulinářské umění. Mihaela Sava, známá gastroblogerka, nás zve na zajímavou cestu do říše chutí zorganizovanou na základě koncepce "od farmáře na talíř". Objevme říši chutí v okolí zámku Bethlen-Hallerů. Všechny pozemky, od rozlehlých vinic až po biozahradnictví, hýří fantastickým životem. Koncepci "od farmáře na talíř" tady ztělesňují vynikající jídla připravená z pečlivě pěstovaných, čerstvých surovin. (24 min)
Sophie Grigson ochutnává Itálii II (5)
Vůně a chuť slunce Známá gastroblogerka, moderátorka a kuchařka, Sophie Grigson, se sbalila a nechala za zády svůj starý život obyvatelky Spojeného království a vystěhovala se do Puglie, jinak řečeno na podpatek italské boty. Učí se nové, puglijské recepty a objevuje italský region, na který se často zapomíná. V kraji, kde nyní Sophie žije, se nachází řada polí, na nichž si člověk může natrhat spoustu bylinek a koření. Sophie si vezme k ruce odborníky a spolu s nimi hledá letní rostliny, které poslouží jako koření. Doma pak umíchá jednoduchý obilný salát s bazalkou, petrželí, mátou a loupaným chřestem. (25 min)
Sophie Grigson ochutnává Itálii II (6)
Slané jako moře Známá gastroblogerka, moderátorka a kuchařka, Sophie Grigson, se sbalila a nechala za zády svůj starý život obyvatelky Spojeného království a vystěhovala se do Puglie, jinak řečeno na podpatek italské boty. Učí se nové, puglijské recepty a objevuje italský region, na který se často zapomíná. Bez soli se dost dobře nedá vařit – nepoužívá se jen jako koření, ale i ke konzervování. Sophie navštíví nevšední solné pouště a setká se s hospodářem, který v písku poblíž mořského pobřeží pěstuje výsadbovou cibuli. Pak přijde na řadu trullo, kde se chystá slaná treska s rajčaty. (25 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách III (1)
Kréta, Santorini a Mykonos, Řecko Gordon, Gino a Fred prožívají nová kulinářská dobrodružství, tentokrát na krásných řeckých ostrovech a v historickém centru Atén, kam zvou i televizní diváky, aby se s nimi o svoje zážitky podělili. Na řecké ostrovy je dopraví loď, ale zúčastní se i závodu v jízdě na jet ski a budou si moci vyzkoušet potápění mezi lodními vraky. Veselé cestování tří přátel se samozřejmě ani tentokrát neobejde bez škádlení a slovních potyček a každou epizodu korunují chutné pokrmy. Gordon, Gino a Fred mají namířeno do Řecka, aby se mohli ponořit do kulinářských tradic antického světa a do krásy krajiny v zemi, kde se rodila civilizace. Mistři chutí se plaví z ostrova na ostrov, aby získali co nejvíce poznatků o středomořském jídelníčku a aby zjistili, proč se právě tato země může pyšnit jednou z nejzdravějších populací světa. (55 min)
Prue vaří po anglicku (5)
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. Dnes zaskočí k Prue na oběd oslavovaný módní návrhář a moderátor Laurence Llewellyn-Bowen a promění její kuchyni v galerii svých nejnovějších obrazů. Ale co přinese jako dárek návštěva, která se přiznává, že ještě nikdy v životě nevařila? John se mezitím snaží zasadit v zahradě strom a doufá, že tam bude stát po řadu generací. (49 min)
Prostě Nigella (3)
Bezstarostné, inspirující a chuťově prvotřídní vaření jako vždycky. Nigella Lawson je tu se svým nejnovějším seriálem, ve kterém nám zcela jednoduše dokáže, že na tom, co a jak vaříme, závisí, zda se budeme cítit lépe a aktivněji. Tato epizoda se věnuje receptům, které v sobě spojují uklidňující pocit z něčeho známého a obvyklého se vzrušením z něčeho čerstvého a nového. Patří sem například Nigellina dospělá verze rodinného kulinářského oblíbence — lehká ovesná palačinka se sirupem z malin a medu. Příjemným obědem může být speciální verze klasického salátu Cézar. Při neformální večeři s přáteli Nigella podává zeleně laděnou hostinu se sépiemi a těstovinami orzo, zakončenou řeckým dezertem, tzv. „koláčem ze starých hadrů“. (35 min)
Luca vaří italsky III (7)
Šéf Luca Ciano, rodilý Ital, nás ve svém prvním televizním seriálu seznámí s mimořádnými italskými a australskými ingrediencemi. Pokaždé uslyšíme příběh některé z klíčových potravin či plodin a k tomu nám Luca předloží pokrm, jehož prostřednictvím budeme moci ochutnat pravou Itálii. Luca je nabitý kulinářskou vášní, vzácnými kulinářskými znalostmi a jeho osobnost si každý na první pohled zamiluje. To vše jsou nezbytné komponenty jeho italského vaření. Luca dnes bude pracovat s částí svých oblíbených receptů, jejichž základem je banán jako klíčová ingredience. Mimo jiné nám nabídne banánový a kávový fritter s agávovým sirupem, pudink s bílou čokoládou a banány zalitý slaným karamelem a zmrzlinu z banánů a limoncella s praženými ořechy a limoncellovým krémem. (25 min)
James Martin - doma v kuchyni III (3)
James Martin se ve vlastní kuchyni podělí s diváky o své recepty, vysloveně domácího charakteru, a o všelijaké tajné metody a praktiky, kterými žádná správná hospodyňka nikdy nepohrdne. Pokrmy domácí kuchyně se obvykle nevyznačují elegantním vzhledem, bylo by zpozdilé čekat od nich nějakou pastvu pro oči, ale jednou věcí si buďme jisti: dokud má vařečku v ruce James, najíme se velice chutně. James vymýšlí recepty s chytrými zkratkami a používá ingredience, které pomáhají šetřit čas, aby bylo ve všední dny hračkou vykouzlit dobrou večeři. Jako speciálního hosta si pozval Gennara Contalda. (50 min)
Mistrovské pečení XI (10)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. Cukráři obětují všechny svoje síly na přípravu oblíbence z lístkového těsta s pudinkem, na vyřešení technického úkolu s čokoládou a oříšky a na stavbu úžasné věže, která bude finálovým uměleckým dílem. Kdo získá vavříny vítěze v Mistrovském pečení 2020? (65 min)
Mistrovské pečení - Austrálie V (5)
Režisér: Walsh Brian Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". Tento týden patří návratu ke klasice: cukráři, kteří zůstali v soutěži, musí prokázat jednak znalost řemeslných základů, jednak působivost svého individuálního stylu při pečení několika tradičních a oblíbených sladkostí. (70 min)
Hughovy tři dobré věci: Nejlepší svačinky (36)
Hugh Fearnley-Whittingstall aplikuje dávno osvědčenou filozofii, podle které „do třetice všeho dobrého“ – ať už to jsou tři klobásy, fazolová pyré nebo rebarborové pudinky s drobením. V tomto seriálu je formulován jednoduchý vzkaz: nedejte se odradit složitými recepty, neboť k tomu, abyste připravili dokonalý pokrm, nepotřebujete nic jiného než tři ingredience, které se ovšem navzájem dokonale doplňují. (15 min)
Prue vaří po anglicku (6)
Prue Leith razí názor, že nejlepší jídla se připravují nejsnadněji. Proto se s diváky ze svého domova, nenápadně skrytého v typicky anglickém kraji zvaném Cotswold, podělí o několik svých oblíbených receptů, tipů a triků, které jsou snadno pochopitelné, ale zaručeně sklidí úspěch! Bude se také setkávat s hosty, slavnými i obyčejnými lidmi, kteří se před ní vyznají ze své lásky k jídlu a předvedou svoje kuchyňské umění. Dnes bude u Prue šéfkuchař Tommy Banks, majitel restaurace v severním Yorkshiru, vyznamenané dvěma Michelinovými hvězdami. Připravuje jehňátko z vlastního chovu, s masovými knedlíčky, bylinkami a pestem. Prue vaří dvoubarevné polévky, ze kterých přechází zrak a u večeře zaručeně zapůsobí i na nejotrlejšího hosta. Do přípravy dnešního menu Prue zapojí i svého muže Johna jako kuchtíka, i když se mu ta role moc nelíbí, ale přesto pomáhá připravit galette, pochoutku s kozím tvarohem a pečenými rajčaty. (50 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách III (2)
Athény, Attika a Meteora, Řecko Gordon, Gino a Fred prožívají nová kulinářská dobrodružství, tentokrát na krásných řeckých ostrovech a v historickém centru Atén, kam zvou i televizní diváky, aby se s nimi o svoje zážitky podělili. Na řecké ostrovy je dopraví loď, ale zúčastní se i závodu v jízdě na jet ski a budou si moci vyzkoušet potápění mezi lodními vraky. Veselé cestování tří přátel se samozřejmě ani tentokrát neobejde bez škádlení a slovních potyček a každou epizodu korunují chutné pokrmy. Poté co se potěšili unikátními plody řeckých ostrovů a našli několik čerstvých lokálních specialit, kterým lze děkovat jednak za pozoruhodně zdravou starší generaci, jednak za obyvatele, kteří jsou v dlouhověkosti mezi prvními na světě, uvidíme naše cestovatele v hlavním městě Řecka, v Aténách, v originálním starém obytném voze VW. (55 min)
Prostě Nigella (4)
Bezstarostné, inspirující a chuťově prvotřídní vaření jako vždycky. Nigella Lawson je tu se svým nejnovějším seriálem, ve kterém nám zcela jednoduše dokáže, že na tom, co a jak vaříme, závisí, zda se budeme cítit lépe a aktivněji. Tentokrát se zaměříme na vytvoření útulné, hýčkající atmosféry. K snídani si dopřejeme pekáč veselých chai muffinů, které jsou lehké, rozplývají se na jazyku a neobsahují žádné mléčné výrobky. Jednoduchý oběd zastoupí žebra, která v Nigellině pojetí patří do světa asijských chutí, a také dokonalé hovězí ragú — měkké, až se rozpadá — které lze uvařit předem. A přátelé se mohou těšit na neformální večeři s Nigellinými rybími tacos. (34 min)
Luca vaří italsky IV (1)
Připravte se na další vzrušující dobrodružství v nové sezóně, ve které vás šéfkuchař Luca Ciano zavede hlouběji do srdce italské kuchyně. V této řadě si Luca zachovává styl, který se stal jeho poznávacím znamením: tradici mísí s inovací a současně vzdává poctu chuťové pestrosti Itálie i Austrálie. Luca přichází na obrazovky se čtvrtou řadou klíčových ingrediencí! Budeme obdivovat čerstvý sortiment chutných ingrediencí, počínaje stabilním oblíbencem italské kuchyně, kterým je prosciutto. Od nápaditých předkrmů až po klasická jídla z těstovin je prosciutto se svými rafinovanými chuťovými vlastnostmi přísadou, která z jakéhokoli chodu učiní na talíři vyslovenou báseň. (25 min)
James Martin - doma v kuchyni III (4)
Jídlo na cestu James Martin se ve vlastní kuchyni podělí s diváky o své recepty, vysloveně domácího charakteru, a o všelijaké tajné metody a praktiky, kterými žádná správná hospodyňka nikdy nepohrdne. Pokrmy domácí kuchyně se obvykle nevyznačují elegantním vzhledem, bylo by zpozdilé čekat od nich nějakou pastvu pro oči, ale jednou věcí si buďme jisti: dokud má vařečku v ruce James, najíme se velice chutně. James připravuje skvělé pochoutky, které vydrží i cestování a výlety, taková vydatná tagine nebo barbecue sendvič přímo volají po tom, aby byly snědeny na čerstvém vzduchu. Přijde i speciální host, Chris Tarrant. (50 min)
Mistrovské pečení XII (1)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. Mistrovské pečení se vrací: do zbrusu nového stanu přichází 12 nových cukrářů. Soutěžící dostali za úkol minirolády, nostalgickou klasickou svačinku a vytvoření dortu, který odporuje zákonům fyziky. (70 min)
Mistrovské pečení - Austrálie V (6)
Režisér: Walsh Brian Na základě zaslouženě populárního anglického seriálu byla natočena australská verze, ve které se dvanáct zanícených cukrářů snaží plnit nelehké úkoly. Před očima se jim totiž rýsuje vize, že by mohli soutěž vyhrát a získat titul Nejlepší australský cukrář amatér. Zápolení trvá deset týdnů a soutěžící, jejichž každý pohyb bedlivě pozoruje porota, čeká celkem třicet výzev. Trouby jsou neustále zahřáté a soupeření je čím dál tím vyhrocenější, ale soutěžící si odhodlaně uvazují zástěry a staví se na svá místa v dobře známém stanu, ve kterém Mistrovské pečení tradičně probíhá, postaveného tentokrát v australské krajině. Pestrý a odhodlaný tým amatérských cukrářů bude muset vzít do hrsti všechen svůj um, všechnu svoji kreativitu, aby se soutěžními dny probojovali až na konec pořadu, kde jednoho z nich čeká kýžený titul "Nejlepší australský cukrář amatér". V týdnu cukroví a cukrářského pečiva musí soutěžící prokázat, že na tomto poli disponují nejlepšími schopnostmi. A svojí fantazií se mohou blýsknout při zdobení a adjustaci. (60 min)
Gordon, Gino a Fred na cestách III (2)
Athény, Attika a Meteora, Řecko Gordon, Gino a Fred prožívají nová kulinářská dobrodružství, tentokrát na krásných řeckých ostrovech a v historickém centru Atén, kam zvou i televizní diváky, aby se s nimi o svoje zážitky podělili. Na řecké ostrovy je dopraví loď, ale zúčastní se i závodu v jízdě na jet ski a budou si moci vyzkoušet potápění mezi lodními vraky. Veselé cestování tří přátel se samozřejmě ani tentokrát neobejde bez škádlení a slovních potyček a každou epizodu korunují chutné pokrmy. Poté co se potěšili unikátními plody řeckých ostrovů a našli několik čerstvých lokálních specialit, kterým lze děkovat jednak za pozoruhodně zdravou starší generaci, jednak za obyvatele, kteří jsou v dlouhověkosti mezi prvními na světě, uvidíme naše cestovatele v hlavním městě Řecka, v Aténách, v originálním starém obytném voze VW. (60 min)
Prostě Nigella (4)
Bezstarostné, inspirující a chuťově prvotřídní vaření jako vždycky. Nigella Lawson je tu se svým nejnovějším seriálem, ve kterém nám zcela jednoduše dokáže, že na tom, co a jak vaříme, závisí, zda se budeme cítit lépe a aktivněji. Tentokrát se zaměříme na vytvoření útulné, hýčkající atmosféry. K snídani si dopřejeme pekáč veselých chai muffinů, které jsou lehké, rozplývají se na jazyku a neobsahují žádné mléčné výrobky. Jednoduchý oběd zastoupí žebra, která v Nigellině pojetí patří do světa asijských chutí, a také dokonalé hovězí ragú — měkké, až se rozpadá — které lze uvařit předem. A přátelé se mohou těšit na neformální večeři s Nigellinými rybími tacos. (29 min)
Luca vaří italsky IV (1)
Připravte se na další vzrušující dobrodružství v nové sezóně, ve které vás šéfkuchař Luca Ciano zavede hlouběji do srdce italské kuchyně. V této řadě si Luca zachovává styl, který se stal jeho poznávacím znamením: tradici mísí s inovací a současně vzdává poctu chuťové pestrosti Itálie i Austrálie. Luca přichází na obrazovky se čtvrtou řadou klíčových ingrediencí! Budeme obdivovat čerstvý sortiment chutných ingrediencí, počínaje stabilním oblíbencem italské kuchyně, kterým je prosciutto. Od nápaditých předkrmů až po klasická jídla z těstovin je prosciutto se svými rafinovanými chuťovými vlastnostmi přísadou, která z jakéhokoli chodu učiní na talíři vyslovenou báseň. (25 min)
Tak, anebo jinak II (8)
One Way Or Another Režisér: Pataky Csaba V druhé řadě úspěšného seriálu mají Gerti a Robi opět v zásobě několik menu plných fantastických překvapení. Předvedou divákům, jak se dají z dobře známých, nebo naopak velice speciálních ingrediencí díky jedinému nečekanému kuchařskému kroku uvařit dvě jídla! V každé epizodě budou uskutečněny dva takové originální nápady, tudíž výsledné skóre: čtyři chutné pokrmy. (23 min)
Co je v ledničce? (12)
What’s In The Fridge? Režisér: Pataky Csaba Každému z nás už se snad stalo, že musel vykouzlit rychlý oběd nebo večeři výhradně z ingrediencí, které měl právě doma, tedy v chladničce nebo ve spižírně. Ale právě tak často nastává situace, že po větším nedělním obědě se chladnička zaplní množstvím jídel, která by nám bylo velice líto vyhodit. V našem seriálu, ve kterém se hledají právě takovéto pokrmy, očekávají nápadití moderátoři - Dóra Havas, Gerti Kapusi a Róbert Bede - diváky s takovými jednoduchými recepty, které nabízejí řešení v případě obou dvou situací. A kromě samotných receptů nám moderátoři poslouží i různými dalšími drobnými nápady a praktikami, s jejichž pomocí můžeme chladničku nebo spižírnu naplnit i vyprázdnit co nejchytřeji a nejhospodárněji. (25 min)
James Martin - doma v kuchyni III (4)
Jídlo na cestu James Martin se ve vlastní kuchyni podělí s diváky o své recepty, vysloveně domácího charakteru, a o všelijaké tajné metody a praktiky, kterými žádná správná hospodyňka nikdy nepohrdne. Pokrmy domácí kuchyně se obvykle nevyznačují elegantním vzhledem, bylo by zpozdilé čekat od nich nějakou pastvu pro oči, ale jednou věcí si buďme jisti: dokud má vařečku v ruce James, najíme se velice chutně. James připravuje skvělé pochoutky, které vydrží i cestování a výlety, taková vydatná tagine nebo barbecue sendvič přímo volají po tom, aby byly snědeny na čerstvém vzduchu. Přijde i speciální host, Chris Tarrant. (44 min)
Mistrovské pečení XII (1)
V tomto zábavném a napínavém pořadu se hledá nejlepší cukrář amatér Velké Británie. Členové poroty – mimo jiné cukrářský mistr Paul Hollywood – dávají dvanácti nadšeným adeptům cukrářského řemesla různé úkoly, jejichž splněním mohou prokázat pokaždé jinou schopnost či odbornou dovednost, a díky tomu mohou diváci pochopit, že v pozadí cukrářského umění se skrývá složitá věda plná výzev. Soutěžící, zatímco se potýkají s nejobtížnějšími zkouškami, dělají vše pro to, aby si svým výkonem získali přízeň porotců, vždyť se snaží postoupit do finále a každý z nich by se chtěl stát definitivním vítězem. Mistrovské pečení se vrací: do zbrusu nového stanu přichází 12 nových cukrářů. Soutěžící dostali za úkol minirolády, nostalgickou klasickou svačinku a vytvoření dortu, který odporuje zákonům fyziky. (67 min)
James Martin: Španělská dobrodružství (1)
Mistr kuchař a světoběžník James Martin se s vervou vrhá do důkladného poznávání Španělska, které pro něho dosud bylo... téměř “španělskou vesnicí”. Kromě gastronomie se snaží poznat i historii a pestrou kulturu rozličných regionů Pyrenejského poloostrova. Jeho dobrodružná cesta snad nemá obdoby: bude mít celkem dvacet zastavení a začne v San Sebastianu, odkud náš kuchař vyrazí proti směru hodinových ručiček a neustále se měnící krajinou dojede do Girony, aby tam snad jako každý návštěvník ochutnal ony jedinečné pochoutky a tradiční pokrmy, které dělají ze Španělska jedno z nejzajímavějších míst na gastronomické mapě světa. Jamesovo španělské dobrodružství začíná v San Sebastianu. Ve městě, které se pyšní 16 michelinskými hvězdami. Vyzkouší vynikající španělské chlebíčky pinchos, ochutná grilovanou pakambalu i místní cider. A také nakoupí na rybím trhu. Připraví štikozubce/hejka, jehněčí, guláš po baskicku a španělské chlebíčky pinchos. (45 min)
Mary Berry v 90 letech: Celý život vaření (3)
Všechno nejlepší k narozeninám! Mary Berry se spojila se svými slavnými přáteli, aby se podělila o vzpomínky a recepty. Oslavují radost z jídla, připomínají si staré oblíbené pokrmy a objevují nové lahodné recepty. Dame Mary a její spřízněná duše Jamie Oliver uvaří lahodné rodinné oblíbené pokrmy, podělí se o vzpomínky při sledování starých záběrů Mary a odehrají velmi soutěživý zápas ve stolním fotbale. (29 min)
