A világ egy terített asztal (12/16)

14. září14:35 › 15:00

Lofoten-szigetek - Norvégia. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2023). A tőkehalak ívás idejére a Barents-tengerből a Lofoten-szigetekre vándorolnak. Ez a hal főzésre és sütésre is egyaránt alkalmas, a Lofoten-szigeteken azonban többnyire szárítják. A tőkehal népszerű körete a sárgarépából és almából készült saláta tejföllel kevert remoulade-mártással. Népszerű étel még a gofri is, amit sósan és édesen is fogyasztanak. Különleges köret a besameles sárgarépa, ami az egyike azon kevés zöldségnek, ami ennyire északon is megterem. (26 min)

Režie:Hanna Leissner

2023  Németország

Uvidíte v TV

• A világ egy terített asztal (13/16)

  

  15. září14:35 › 15:00

  Můj pořad

• A világ egy terített asztal (14/16)

  

  16. září14:35 › 15:00

  Můj pořad

• A világ egy terített asztal (15/16)

  

  17. září14:35 › 15:00

  Můj pořad

Doporučujeme

• 
  Poslední píseň12. září 20:15
• 
  Možné je všechno! III (3)12. září 20:20
• 
  Počasí12. září 20:15