Gordon, Gino a Fred na cestách IV (1)
Viva Espaňa! Gordon Ramsay, Gino D´Acampo a Fred Sirieix se vydávají za gastronomickým i dobrodružstvími do slunné Andalusie. Gino má na Španělsko sentimentální vzpomínky, seznámil se tu se svou ženou - bylo mu sedmnáct. Pracoval tenkrát v malé restauraci Mambo King, jejímž majitelem byl Sylvester Stallone. První zastávkou na cestě je Malaga, brána k pobřeží Costa del Sol, kde svítí slunce 300 dní v roce. Tady se zapojí do prodeje jídel z mořských plodů na místním trhu a ochutnají tradiční tapas v restauraci El Pimpi v historickém centru města, kterou pro změnu vlastní Antonio Banderas. Gordon a Gino si to rozdají v přípravě typického španělského jídla - Gordon dělá tortillu a Gino pan con tomate. Hostům chutná oboje - todo bien. Poté se přesouvají do starobylého města Ronda, proslulého historickými památkami. Cestou zastaví a Gino jim připraví autentickou paellu, přičemž využívá místní ingredience i techniky. Andaluské dobrodružství tří kuchařů vrcholí v Jerezu, kde je Fred zavede do tradičního "tabanco", což je napůl bar, napůl obchod s vínem, kde se seznamují s výrobou sherry. Ve Španělsku se ho vypije 11 milionů litrů ročně, čímž Španělé předběhnou Anglii s pouhými 10 miliony litry. A nakonec si tři kuchaři ještě zatančí tradiční flamenco.
Režie:Sam Campbell
2023 GBR
