Jamie vaří super rychlovky (34)
Jamie uvaří jehněčí kuličky inspirované Marokem. Mleté jehněčí okoření, udělá z něj kuličky a osmaží je na pánvi dokřupava. Pak připraví omáčku s cizrnou, rajčatovým pyré, chilli papričkou, česnekem, koriandrem, jarní cibulkou a šafránem. Do tortilly nezbytně patří zeleninový salát. Tortilly ohřeje v mikrovlnce a můžou se plnit omáčkou s kuličkami a salátem. Dalším chodem je teplý kuřecí salát s brokolicí a bulgurem. Jamie začne s brokolicí. Lehce ji povaří a ogriluje. Kuřecí prsa okoření solí, pepřem a mletým koriandrem a usmaží je na pánvi dozlatova. Ke konci smažení přidá trochu slunečnicových semínek. Přílohou bude bulgur vařený se slanými citrony a zeleninový salát z ředkviček, čerstvé máty a jarní cibulky.
2012 VB
Uvidíte v TV
Doporučujeme
Reklama