Jamie vaří super rychlovky (38)

Prima MAX

Světoznámý britský kuchař Jamie Oliver ukazuje, jak superrychle a zároveň velmi jednoduše uvařit pro čtyři. Nejdříve bude asijská ryba s nudlemi a vývarem miso. Jamie lososa a tresku nakrájí na plátky, potře je sezamovým olejem, posype sezamovým semínkem a nastrouhanou limetkovou kůrou, přidá limetkovou šťávu, med a dá péct. Je čas na nudle a vývar. Do kastrolu nalije vařící vodu, přidá pastu miso, chilli papričky, sójovou omáčku a vaječné nudle. Nastrouhá salát, okurku, ředkvičky, jarní cibulky a cukrový hrášek, dochutí sójovou omáčkou, olivovým olejem a limetkovou šťávou. Teď už jen pár lístků koriandru na upečenou rybu – a může podávat. Následují tacos plněné vepřovým, fazolemi a salátem...

2012  VB

Uvidíte v TV