Das perfekte Dinner

VOX

Tag 3: Noah, Berlin. Serie Deutschland (2026). Noah, 19 Jahre, aus Berlin serviert ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Primavera in Italia. Vorspeise: Peperoni - Carpaccio von der roten Paprika, dazu Zitronen-Mascarpone, marinierter Radicchio und gegrillte Artischocke. Hauptspeise: Risotto - Risotto mit Kräuterseitlingen, dazu gebratene Salsiccia, marinierter Fenchel, Grapefruit- und Orangenfilets. Nachspeise: Fragola - Erdbeersorbet, dazu Oliven-Pistazien-Crumble, Pistazien-Creme und Erdbeer-Tatar

2026  Deutschland

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