A világ egy terített asztal (4/16)
Rózsák völgye - Bulgária. Ismeretterjesztő sorozat, Németország (2023). Elragadó az eleganciájuk, az illatuk. Egy értékes árucikk, a rózsaolaj alapja. A bulgáriai Rózsák völgyében a nyár elején minden a rózsaszedésről szól. A rózsaszirom illatossá varázsolja az édes ételeket, például a palacsintát és a lekvárt. Errefelé tipikus sós ételek közé tartozik a cserépedényben sült sopszka sajt, a darált hússal készült töltött paprika és a bányica, ami egy sós kelt tészta, hagyományosan juhsajttal és spenóttal töltve. (26 min)
Režie:Wischmann Claus
2023 Németország
Uvidíte v TV
A világ egy terített asztal (5/16)

A világ egy terített asztal (6/16)

A világ egy terített asztal (7/16)

Doporučujeme
Reklama